Jump to content

நண்டு கறி


Recommended Posts

நண்டுக்கறி

தேவையானவை

6 நண்டு

1 சட்டி உறைப்பக் குளம்பு

1 அடுப்பு, Gas Cooker விரும்பத்தக்கது

செய்முறை

நண்டையும் குளம்பையும் mix பண்ணி கொதிக்கவைத்து பரிமாறவும்

Link to comment
Share on other sites

:lol: அந்த ஒருசட்டி உறைப்பு குளம்பை எப்படி வைப்பது அந்நியன்...??அதையும் சொல்லுங்க..

மேலும் பல நல்ல செய்முறைகளை உங்களிடம் இருந்து எதிர்பார்க்கிறோம்..

Link to comment
Share on other sites

:lol: அந்த ஒருசட்டி உறைப்பு குளம்பை எப்படி வைப்பது அந்நியன்...??அதையும் சொல்லுங்க..

மேலும் பல நல்ல செய்முறைகளை உங்களிடம் இருந்து எதிர்பார்க்கிறோம்..

தூயா

நீங்கள் உப்படிக் கேட்க அவர் நண்டுக்கறி கடையில் வாங்கி வந்து உங்கள் வீட்டிலிருக்கும் பாத்திரத்தில் விட்டு அடுப்பில் வைத்துச் சூடாக்கிச் சாப்பிடவும் என்று எழுதினாலும் எழுதுவார். :lol::lol::lol:

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

என்னையா நண்டு கோதோடை கிடக்கிது..............

ஆமாம் ஏன் நண்டைக் கோதோடு சமைத்திருக்கிறார்கள். கோது நீக்கி சமைப்பதுதானே வழமை. வழமைக்கு மாறான செய்யுறதுதான் இப்ப பஷன். :D

Link to comment
Share on other sites

என்னையா நண்டு கோதோடை கிடக்கிது..............

இது ஒரு தந்திரம். இப்போ நண்டுக்கறி நல்லாயிருந்தால் சாப்பிடுபவர் பல நண்டுகளைக் காலி பண்ணி விடுவார். இப்படி ஒவ்வொரு நண்டின் ஓடுகளையும் நீக்கவே நேரம் போவதால் நண்டுக்கறி நல்லாக இருந்தாலும் பெரும்பாலும் சாப்பிடுபவர் ஒரு நண்டுடனேயே நிறுத்திவிடுவார். ;) :D ;) :D

பி.கு: சிலகடைகளில் சோற்றுக்கு பாக்கு போட்டுச் சமைப்பது போல.

Link to comment
Share on other sites

நண்டு கறி தின்னுறதிலை பிரச்சனையில்லை ஒரு கயிறு வாங்கி கட்டிலோடை நல்லா கட்டிப் போட்டு இரவு படுங்கோ பிறகு பக்கத்தி வீடு பாஞ்சு அடிவாங்கினா யாராம் மருந்து கட்டுறது........................

Link to comment
Share on other sites

இது ஒரு தந்திரம். இப்போ நண்டுக்கறி நல்லாயிருந்தால் சாப்பிடுபவர் பல நண்டுகளைக் காலி பண்ணி விடுவார். இப்படி ஒவ்வொரு நண்டின் ஓடுகளையும் நீக்கவே நேரம் போவதால் நண்டுக்கறி நல்லாக இருந்தாலும் பெரும்பாலும் சாப்பிடுபவர் ஒரு நண்டுடனேயே நிறுத்திவிடுவார். ;) :D ;) :D

பி.கு: சிலகடைகளில் சோற்றுக்கு பாக்கு போட்டுச் சமைப்பது போல.

ஆகா..ஆகா அருமையான கெள்கை விளக்கம் புல்லரிக்குதப்பா......

Link to comment
Share on other sites

தூயா உங்க நண்டுக்கறி கலரப் பார்த்தா காரம் தெரியலை..மற்றும் பார்வைக்கு தென்னிந்திய சாயலில் சமைக்கப்பட்டிருக்கலாம் எண்டு தோணுது..

நண்டுக்கறியில..குழம்பு இருக்ககூடாது..நல்ல பிரட்டலா உள்ளி கொஞ்சம் தூக்கலா..உறைப்பில உள்ள இருக்கிற வெந்நீர் கண்ணீரா வரணும். :D ...என்னடா இப்படி சொல்றேன்னு பார்க்காதீங்க.. சமைக்கத்தெரியாட்டிலும் நல்லா சாப்பிடுவமில்ல(என்னோட கருத்து) கலர் dark brownஆ இருந்தா எல்லாம் ok

அதுக்காக எரிச்சிடாதீங்கப்பா.. :D

Link to comment
Share on other sites

கோதிருந்தாத்தான் அது நண்டு!!!! B) B) B)

இல்லையா தூயா? :P :P :P

ஆதிஸ் சொன்ன சரிதான்!!! :lol:

தூயா உங்க நண்டுக்கறி கலரப் பார்த்தா காரம் தெரியலை..மற்றும் பார்வைக்கு தென்னிந்திய சாயலில் சமைக்கப்பட்டிருக்கலாம் எண்டு தோணுது..

நண்டுக்கறியில..குழம்பு இருக்ககூடாது..நல்ல பிரட்டலா உள்ளி கொஞ்சம் தூக்கலா..உறைப்பில உள்ள இருக்கிற வெந்நீர் கண்ணீரா வரணும். :lol: ...என்னடா இப்படி சொல்றேன்னு பார்க்காதீங்க.. சமைக்கத்தெரியாட்டிலும் நல்லா சாப்பிடுவமில்ல(என்னோட கருத்து) கலர் dark brownஆ இருந்தா எல்லாம் ok

அதுக்காக எரிச்சிடாதீங்கப்பா.. :lol:

கவிஸ், இது நல்லாயில்லை சொல்லிட்டன்...எப்பவும் அதே நண்டுகறி தானா? வித்தியாசமா சாப்பிட்டுதான் பாருங்களேன்..ஒரு தடவை சமைத்து, சாப்பிட்டு பாருங்களேன்..

கண்ணீர் வாரது சரி..அதன் பின்னர் சீனி போத்தலுடன் ஓடுவது!!!

Link to comment
Share on other sites

Vasampu wrote:

இது ஒரு தந்திரம். இப்போ நண்டுக்கறி நல்லாயிருந்தால் சாப்பிடுபவர் பல நண்டுகளைக் காலி பண்ணி விடுவார். இப்படி ஒவ்வொரு நண்டின் ஓடுகளையும் நீக்கவே நேரம் போவதால் நண்டுக்கறி நல்லாக இருந்தாலும் பெரும்பாலும் சாப்பிடுபவர் ஒரு நண்டுடனேயே நிறுத்திவிடுவார். ;) :lol: ;) :lol:

பி.கு: சிலகடைகளில் சோற்றுக்கு பாக்கு போட்டுச் சமைப்பது போல.

ஆகா..ஆகா அருமையான கெள்கை விளக்கம் புல்லரிக்குதப்பா......

பொதுவாகவே நண்டுக்கறி சாப்பிட்டால் அரிப்பெடுக்கத்தான் செய்யும். அதற்காகத்தான் நண்டுக்கறி சமைக்கும்போது இஞ்சி சேர்த்துச் சமைப்பார்கள். அடுத்தமுறை நண்டுக்கறி சமைக்கும் போது மறக்காமல் இஞ்சி சேருங்கள். அரிப்புப் பிரைச்சினை இருக்காது. ;) :lol:

Link to comment
Share on other sites

கோதுடன் சமைத்தால் அது இயற்கையான நண்டு. கோதில்லாவிட்டால் அலஸ்க்காவில் இருந்துவரும் செயற்கை நண்டு ஐயா

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நண்டுக்கோது உடைக்கிறதுக்கும் இப்ப கடையிலை ஆயுதங்கள் விக்கினம் தானே.கிட்டத்தட்ட பாக்குவெட்டி மாதிரி இருக்கும்.மற்றது நண்டுக்கறிக்கு மிளகாய்த்தூளை போத்திலோடை கொட்டி காச்சினாலும் எங்கட ஒருசில ஜென்மங்கள் சூடு சுரணையில்லாமல் ஒரு புடி புடிப்பினம்.நாக்குவிட்டு நக்காக்குறையாய் சட்டி கிளீனாய் இருக்கும்.சட்டி கழுவinaமாதிரியிருக்கும். :rolleyes:

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...
  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

நண்டுக்கோது உடைக்கிறதுக்கும் இப்ப கடையிலை ஆயுதங்கள் விக்கினம் தானே.கிட்டத்தட்ட பாக்குவெட்டி மாதிரி இருக்கும்.மற்றது நண்டுக்கறிக்கு மிளகாய்த்தூளை போத்திலோடை கொட்டி காச்சினாலும் எங்கட ஒருசில ஜென்மங்கள் சூடு சுரணையில்லாமல் ஒரு புடி புடிப்பினம்.நாக்குவிட்டு நக்காக்குறையாய் சட்டி கிளீனாய் இருக்கும்.சட்டி கழுவinaமாதிரியிருக்கும். :unsure:

:unsure::lol::lol:

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.



  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

    • இப்போது வெளிநாட்டிலே கொரோனா அழிவு அதை கொடர்ந்து ரஷ்யாவின் உக்ரைன் மீதான ஆக்கிரப்பு போர் இவற்றினால் ஏற்பட்ட பாதிப்பினால் ரெயில் நிலையத்தில் நிற்கும் போது பெண்களும் ஒரு டொலர் தரமுடியுமா என்று கையை பிடித்து கேட்கிற மாதிரி கேட்கின்றனர்.
    • இது க‌ருத்து க‌ணிப்பு கிடையாது க‌ருத்து தினிப்பு 6.60 கோடி வாக்காள‌ர் இருக்கும் த‌மிழ் நாட்டில் சும்மா ஒரு சில‌ தொகுதியில் போய் ம‌க்க‌ளை ச‌ந்திச்சு விட்டு இவ‌ர்க‌ள் க‌ண்ட‌ மேனிக்கு த‌ந்தி தொலைக் காட்சி அடிச்சு விடும்.......................இந்த‌ க‌ருத்து தினிப்பு யூன் 4ம் திக‌தி தெரியும்  எவ‌ள‌வு பொய்யான‌து என்று ம‌க்க‌ளை குழ‌ப்பி த‌ங்க‌ளுக்கு பிடிச்ச‌ க‌ட்சிக‌ளுக்கு ஆதார‌வாய் போடுவ‌து தான் இவ‌ர்க‌ளின் வேலை வேண்டின‌ காசுக்கு ந‌ல்லா கூவ‌த்தானே வேணும் அதை இவ‌ர்க‌ள் ந‌ல்லா செய்யின‌ம்................... இந்த‌ க‌ருத்து க‌ணிப்பு எல்லா தேர்த‌லும் பொய்த்து போன‌து இதை தெரியாம‌ நீங்க‌ள் ச‌ந்தோஷ‌ ப‌டுவ‌தை பார்க்க‌ சிரிப்பு வ‌ருது😁 இவ‌ர்க‌ள் க‌ட‌ந்த‌ கால‌ங்க‌ளில் ந‌ட‌ந்த‌ தேர்த‌ல்க‌ளில்  வெளியிட்ட‌ க‌ருத்து க‌ணிப்புக‌ளில் ஏதாவ‌து ஒன்று ச‌ரி வ‌ந்த‌தை உங்க‌ளால் காட்ட‌ முடியுமா........................ இள‌ம்த‌லைமுறை பிள்ளைக‌ள் க‌ழுவி க‌ழுவி ஊத்துதுக‌ள் இந்த‌ க‌ருத்து க‌ணிப்பை பார்த்து😂😁🤣....................................
    • இலங்கைக்கு பயணிக்கும் ரிக்கற் விலை அனேகமாக இருமடங்காகிவிட்டது ஆனாலும் மேற்குலக நாட்டு துரைமார்கள் இந்த வருடம் ஓகஸ்ட்டில் சுற்றுலா பயனம் செய்து  இலங்கையை  மேலும் வெற்றியடைய திட்டமிட்டிருக்கின்றார்கள்.
    • ஓம் அண்ணா நானும் இதை முதலில் நம்பவில்லை. உண்மை தானாம். வெளிநாட்டு இலங்கை தமிழர்கள் ஈரானுக்கு அளித்துவருகின்ற மிகபெரும் ஆதரவை கவனத்தில் எடுத்து அவர்களை சந்தோசபடுத்துவதற்காக இவ்வளவு பிரச்சனைகளை மேற்குலகும் இஸ்ரேலும் தந்துகொண்டிருக்கின்ற   நேரத்திலும் இலங்கை சென்று அணைக்கட்டை திறந்துவிட வேண்டும் என்று முடிவு எடுத்திருப்பார்.
    • சன்ரைசர்ஸ் அணி ப‌ல‌ ஜ‌பிஎல்ல‌ சுத‌ப்பின‌து.................இந்த‌ ஜ‌பிஎல்ல‌ ந‌ல்லா விளையாடுகின‌ம்.................வ‌ஸ்சின்ட‌ன் சுந்த‌ருக்கு ஒரு விளையாட்டில் விளையாட‌ வாய்ப்பு கிடைச்ச‌து அதுக்கு பிற‌க்கு கூப்பில‌ உக்க‌ரா வைச்சிட்டின‌ம்...................ந‌ல்ல‌ சுழ‌ல் ப‌ந்து வீச்சாள‌ர் ம‌ற்றும் ஒரு நாள் தொட‌ர் ரெஸ் விளையாட்டி நிலைத்து நின்று ஆட‌க் கூடிய‌ இள‌ம் வீர‌ர்🙏🥰....................................    
  • Our picks

    • மனவலி யாத்திரை.....!

      (19.03.03 இக்கதை எழுதப்பட்டது.2001 பொங்கலின் மறுநாள் நிகழ்ந்த ஒரு சம்பவத்தின் நினைவாக பதிவிடப்பட்டது இன்று 7வருடங்கள் கழித்து பதிவிடுகிறேன்)

      அந்த 2001 பொங்கலின் மறுநாள் அவனது குரல்வழி வந்த அந்தச் செய்தி. என் உயிர் நாடிகளை இப்போதும் வலிக்கச் செய்கிறது. அது அவனுக்கும் அவனது அவர்களுக்கும் புதிதில்லைத்தான். அது அவர்களின் இலட்சியத்துக்கு இன்னும் வலுச்சேர்க்கும். ஆனால் என்னால் அழாமல் , அதைப்பற்றி எண்ணாமல் , இனிவரும் வருடங்களில் எந்தப் பொங்கலையும் கொண்டாட முடியாதபடி எனக்குள் அவனது குரலும் அவன் தந்த செய்திகளும் ஒலித்துக் கொண்டேயிருக்கும்.
      • 1 reply
    • பாலியல் சுதந்திரமின்றி பெண்விடுதலை சாத்தியமில்லை - செல்வன்


      Friday, 16 February 2007

      காதலர் தினத்தை வழக்கமான தமது அரசியல் நிலைபாடுகளை பொறுத்து அணுகும் செயலை பல்வேறு தரப்பினரும் உற்சாகமாக செய்து வருகின்றனர்.கிரீட்டிங் கார்டுகளையும், சாக்லடுகளையும் விற்க அமெரிக்க கம்பனிகள் சதி செய்வதாக கூறி காம்ரேடுகள் இதை எதிர்த்து வருகின்றனர்.அமெரிக்க கலாச்சாரத்தை திணிக்க முயற்சி நடப்பதாக கூறி சிவசேனாவினரும் இதை முழுமூச்சில் எதிர்க்கின்றனர். தமிழ்நாட்டில் பாமக ராமதாஸ் இதை கண்டித்து அறிக்கை விட்டுள்ளார். பாகிஸ்தானிலும், அரபுநாடுகளிலும் இதை எதிர்த்து பத்வாக்கள் பிறப்பிக்கப்பட்டு அதை மீறி இளைஞர்கள் இதை கொண்டாடியதாக செய்திகள் வந்துள்ளன.
      • 20 replies
    • எனக்குப் பிடித்த ஒரு சித்தர் பாடல் (எந்தச் சித்தர் என்று மறந்து விட்டேன். கட்டாயம் தேவை என்றால் சொல்லுங்கள் எனது ஓலைச் சுவடிகளை புரட்டிப்பார்த்து பின்னர் அறியத் தருகிறேன்)

      நட்ட கல்லைத் தெய்வம் என்று நாலுபுட்பம் சாத்தியே
      சுற்றி வந்து முணுமுணென்று கூறுமந்த்ரம் ஏனடா
      நட்ட கல்லும் பேசுமோ நாதன் உள்ளிருக்கையில்
      சுட்ட சட்டி தட்டுவம் கறிச்சுவை அறியுமோ?


      பொருள்:
      சூளையில் வைத்துச் சுட்டுச் செய்த மண் பாத்திரத்தில் வைக்கும் கறியின் சுவை எப்படியானது என்று அந்தப் பாத்திரத்துக்கு விளங்குமா? அது போல, எம்முள்ளே எருக்கும் இறைவனை நீ அறியாமல் ஒரு கல்லினுள் கடவுள் இருப்பதாக நம்பி வெறும் கல்லை அராதித்து வழிபடுகிறாய்.
      • 7 replies
    • களத்தில் தற்போது சமயம் சம்ம்பந்தமாக பெரியா கருத்து பரிமாற்றம் நடக்கிறது, அங்கே கருத்தாடு பெரியவர்களே, அறிஞோர்களே உங்களால் இறைவன் இருக்கார் என்று ஆதாரத்துடன் நிரூபிக்க முடியுமா...........? முடிந்தால் நிரூபியூங்கள், நிரூபித்து விட்டு உங்கள் கருத்து மோதலை தொடருங்கள்
      • 46 replies
    • சமூகத்துக்கு பயனுடைய கல்விநிலை எது?

      பேராசிரியர் சோ. சந்திரசேகரன்

      இன்று நாட்டில் உள்ள கல்விமுறையையும் அதற்கு அப்பால் உள்ள கல்வி ஏற்பாடுகளையும் நோக்குமிடத்து, பல்வேறு கல்வி நிலைகளை இனங்காண முடியும். அவையாவன: ஆரம்பக்கல்வி, இடைநிலைக் கல்வி, பல்கலைக்கழகக் கல்வி உள்ளடங்கிய உயர் கல்வி, பாடசாலையில் வழங்கப்படும் (1-11 ஆம் வகுப்பு வரை) பொதுக்கல்வி, தொழில்நுட்பக்கல்வி, வளர்ந்தோர் கல்வி என்பன, இவை தவிர கருத்தாக்க ரீதியாக முறைசாராக் கல்வி, வாழ்க்கை நீடித்த கல்வி, தொடர்கல்வி எனப் பலவற்றை இனங்காண முடியும். இவற்றில் ஆரம்பக்கல்வி, இடைநிலைக்கல்வி, உயர்கல்வி என்னும் கல்வி நிலைகளே முறைசார்ந்த (Formal) கல்வியின் பிரதான நிலைகள் அல்லது கூறுகளாகும்.
      • 5 replies
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.