சீரகத்தின் மருத்துவப்பயன்கள்

[saivan]

சீரகத்தின் மருத்துவப் பயன்கள்

சீரகத்தில் புரதம், நார்ச்சத்து, கார்போகைதரேட், தாது உப்புகள், சுண்ணாம்பு, பாஸ்பரஸ், இரும்பு, சோடியம், பொற்றாசியம், வைட்டமின் பி, பி2 மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை அடங்கியுள்ளன.

சித்த, ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் சீரகம் மிக முக்கையாமாக பல்வேறு விதமாக பயன்படுகிறது. சீரகம், சீரக எண்ணெய், கேகியம், ஆக பயன்படுகிறது.

1. சீரகதினை வாழைப்பழத்துடன் பிசைந்து காலை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால் ரத்த மூல வருத்தம் குணமாகும்.

2. சீரகதினை உப்புடன் சேர்த்து மென்று தண்ணீர் குடித்தால் வயிற்று வலி உடனேயே தீரும். 100% உடனடி நிவாரணம்.

3. சீரகத்துடன் கற்கண்டை கல்ந்து மென்று தின்றால் இருமல் போகும். 100% உடனடி நிவாரணம்.

4. சீரகப்பொடியோடு தேன் கல்ந்து சாப்பிட்டால் விக்கல் அகலும்.

5. சீரகத்தை அரைத்து மூல மூளையில் பூசினால் மூலம் வற்றும். அறுவை சிகிச்சை தேவை இல்லை. குணமாக்கலாம்.

6.சீரகத்தை அரைத்து உடம்பில் பூச அரிப்பு நிற்கும்.

7. சீரகதினை மென்று தின்றாலே, வயிற்று வலி நீங்கி சாப்பாடு செமிபாடு நன்றாக நடக்கும்.

8. சீரகப்பொடியோடு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குழைத்துச் சாப்பிட்டால் பித்தம் அகலும்.

9. நல்லெண்ணையில் சீரகத்தினை போட்டுக் காய்ச்சி, எண்ணெய் தேய்த்து குளித்தாலும் பித்தம் நீங்கும்.

10. சீரகப்பொடியை தேன், உப்பு, நெய் சேர்த்து தேள் கொட்டிய இடத்தில் பூசினால் விசம் முறியும்.

11.சீரகத்தினை வறுத்து சுடு நீரில் போட்டு பால் கலந்து சாப்பிட பசி கூடும், மிளகுப்பொடியோடு கல்ந்து காய்ச்சி வடி கட்டிக்கொடுத்தால் அஜீரணம் மந்தத்தன்மை நீங்கி புத்துணர்ச்சி கொடுக்கும்.

12.சீரகம், வில்வ மர வேர்ப்பட்டை இரண்டையும் அரைத்து, பாலில் கல்ந்து கலையில் குடித்து வர விந்து தாது பலம் கூடும். உறுதியான பலமான பரம்பரை உருவாகும்

[Jamuna]

ஆகா....

டம்மா துண்டு சீரகத்தில இவ்வளவு பயன் இருக்கா தெறியாம போச்சு

[லிசான்]

மிகவும் பயனுள்ள தகவல்கள். ஆனால் நற்சீரகம் பெருஞ்சீரகம் என்ற இரண்டு வகையில் எதைப் பாவிக்க வேண்டும் என்று சொல்லவில்லையே.

[saivan]

லிசா உங்கள் கேள்வி மிக முக்கியமானது. முன்பு நற்சீரகம் என்று சொல்லும் சிறிய ரக சீரகம் டொபிகளினூடு வந்து பிரபல்யமடைந்தது தெரியும். தற்போது ரெஸ்ரோரண்ட்களில் சாப்பிட்டுவிட்டு வாய்க்குள் கடைசியாக போட தரும் பீடாமாதிரி உள்ளேயும் இச் சிறிய ரகம் உண்டு. ஆக பெரிய சீரகம் சமைக்க மட்டும் பாவிப்பது. ஆகவே நான் வேலைக்கு போக வேணும் அதனால் இந்த ஆங்கில இணைப்பை தருகிறேன். ஒருக்கா வாசியுங்கள் வேலையில் இருக்கும் போது சரியான தகவலினை தருகிறேன்.

Fennel

Sweet Fennel, Wild Fennel, Carosella, Marathon, Meeting Seeds, Funcho, Fenkel

Foeniculum vulgare syn. F.officinale F. Apiaceae

...

...

Hildegard of Bingen, a herbal writer of the 12th Century, said fennel was a herb for strengthening the eyes, brain, hearing and heart, and that eating fennel made one happy. Fennel’s power of restoring sight was well known to the poet Longfellow, and he wrote, ‘above the lower plants it towers, the fennel with it’s yellow flowers, and in an earlier age than ours, was gifted with the wondrous powers, lost vision to restore’. Dr Edward Shook highly honoured fennel, and in his ‘Advanced treatise on herbology’ wrote how fennel was taken ‘to correct squinting, applied fairly hot to the eye that is affected or turned, more so than the other eye’. Another herbal writer went on to say the virtues of fennel ‘enabled the eye to see with clarity the beauty of nature’. For tired or inflamed eyes, boil a handful of leaves in 2 cups of water for 15 minutes. The decoction was soaked in lint and the lint placed over the eyelids for 5 minutes, or the decoction used as an eye bath.

Fennel has been called the pearl of aphrodisiacs, and more recently, a popular British concoction of fennel seeds, licorice root and water was named the tonic for happy lovers. Fennel has featured for benefits to the lungs, liver, pancreas, spleen, kidneys, and to help dissolve stones. The herb increases gastric secretions, which has a beneficial action on digestion, and helps to regulate intestinal flora. It was traditionally used for: indigestion, gas, hiccups, colic, cramps, nausea, vomiting, excessive stomach acidity, sweetening the breath, gum disorders, diarrhea, increase peristalsis of the stomach and intestines, constipation, colon disorders, blood disorders and anemia, fatigue, lethargy and depression, giddiness of the head, frenzy, epilepsy, earache and toothache, kidney and bladder infections, bedwetting, difficult or burning urination, gout, rheumatism, aching joints, hoarseness, sinus, congestion, expel mucus, coughs, sore throats, bronchitis, shortness of breath, emphysema, recovery from strokes, convulsion, nervous disorders, headaches and migraines, sciatica, relieve period pain and morning sickness, hernia, pain in testes, intestinal worms, and to make the taste of yucky medicines more palatable.

For a herbal blood cleanser, mix equal quantities of crushed fennel seeds, ginger powder, dried catnip and peppermint. Drink as a tea made with 1/2 teasp. of the mixed herbs taken half an hour before meals, or taken encapsulated in two 00 size geletin capsules. This old recipe was valued as a herbal detox and for aiding the liver and gall bladder. Apply bruised leaves of fennel as a poultice to glandular swellings. An Arabian tradition used fennel as a poultice to break down old and hard tumours. Fennel has been used by cancer patients to counteract the unpleasant side effects of radiation and chemotherapy.

A formula for cleaning the liver was a tea combining 1 heaped teasp. dandelion root and fennel seed, and 5-6 slivers of green ginger or a pinch of ginger powder and 3 cups of boiling water, steeping for 5 minutes and strained, with 3 cups drunk a day. Use fennel for jaundice, hepatitis and other liver disorders. Fennel is said to restore damaged liver cells. For clammy skin, drink freely, a tea made with 1 teasp. of fennel seed or 2 teasp. of finely chopped fresh leaves to 1 cup of water. Fennel tea is used for inflammation of the uterus and vagina. Fennel seeds and oil are used as an oestrogen source to regulate menstruation, and relieve discomforts of menopause.

Fennel was traditionally known as the slimming herb as it has a stimulating effect on the metabolism. Chew seeds as a snack for hunger pangs, to depress the appetite and desire for sweets, chocolates and rich cakes. Eat the leaves, stems and seeds, or make a leaf or seed tea for weight loss. Fennel helps the liver and pancreas in the metabolism of fats and sugars. Also, it has been said, fennel helps to dissolve fat deposits of the body. One problem with the accumulation of fat in the body is that it must be mobilised into the blood steam before it can be burnt as energy. Anything which assists this process (which fennel is credited for) will help with weight loss, provided attention is also paid to factors of overall diet and exercise. Fennel as a diuretic herb, increases the expulsion of urine or a build up of fluid retention in the body. Fat cells store a lot of water and as the fat is broken down, this water is released and can pass from the body. Fennel can help with this process, particularly in the early stages of a weight loss program. Eat fennel regularly, preparing it like a vegetable, as it is low in calories. In the Middle Ages fennel seed was chewed during fasting days, as it was said to dull the appetite. A friend told me how she eats fennel seed whenever she has a craving for something sweet. Diabetes had affected many members of her family, and snacking on fennel was her practical way of cutting back on sugar-laden foods, and staying healthy.

[குமாரசாமி]

டம்மா துண்டு சீரகத்தில இவ்வளவு பயன் இருக்கா தெறியாம போச்சு

என்ன தாயே யமுனாராணி இந்த டம்மா துண்டு விசயம் இவ்வளவு காலமும் தெரியாமல் போச்சா??????

[saivan]

ஏன் காணும் மூளத்தில மிளகாய்த்தூள் பூசினமாதிரி கொதிச்சக்கொண்டு திரியிருறீர்? தேவாரம் பாடிகண்டு திரியிர வயசில இப்படி புறுபறுத்தா கெதியில மண்டையைப்போட்டுவிடுவீர். கொஞ்சம் அரக்கி நிக்க முடியுமோ? ;)

[குமாரசாமி]

ஏன் காணும் மூளத்தில மிளகாய்த்தூள் பூசினமாதிரி கொதிச்சக்கொண்டு திரியிருறீர்? தேவாரம் பாடிகண்டு திரியிர வயசில இப்படி புறுபறுத்தா கெதியில மண்டையைப்போட்டுவிடுவீர். கொஞ்சம் அரக்கி நிக்க முடியுமோ? ;)

ஆர் புறுபுறுக்குறதெண்டு சொல்லுறதுக்கு ஒரு விவஸ்தையே இல்லையே?அதுவும் சங்கராபரணம் பாடுற நீர் எனக்கு சொல்லுறீர்.நல்ல பகிடியாய் கிடக்கு.முதல்லை நீர் அரக்கி நில்லும்.

[saivan]

குமாரசுவாமி சமயதினை பற்றிக்கதைப்பதெண்டால் விவாதம் சம்பந்தமான இடத்தில வாரும் என்று தான் ஒரு சங்கேத மொழியில் சொன்னனான் அதுக்கேன் இவ்வளவு தர்க்கம் பண்ணி சக்திகளை வீணாக்கவேண்டும். இது இப்ப வேற ஒரு பிரச்சனை ஒன்றும் இல்லை ஏதோ ஒன்று உமக்கு உறுத்துது அதுதான் இவ்வளவுக்கும் காரணம். அதை சொல்ல முடியுமோ. நானே கடவுள் எனது வாழ்க்கை முரையே எனக்கு சமயம். எனக்குள் நான் கண்டு வாழ்க்கையில் சாதித்ததுகள் எனது அற்புதங்கள். இப்படி உமக்கும் இருக்கும் ஒரு சமயம் அற்புதங்கள். ம்ற்றவைக்கும் இருக்கும். ஆகவே நாமெல்லாம் ஒருவரே. கடவுள் ஒருவரின் சிறு பாகங்கல்.ஒன்றாய் இருந்தால் இமயத்தினையும் அசைக்கலாம்.