யாழ் இணையத்தில் அறிவித்தல் விளம்பரங்களை இணைத்துக் கொள்வதன் மூலம் தாயக மக்களின் நல்வாழ்வுக்கு உதவிடலாம்.
விபரங்களிற்கு
tulpen

மதுவகைகள் ஒரு தகவல்

Recommended Posts

மதுபானங்களும்  அதன் வகைகளும்...

1. ஜின் (Gin) - ஜூனிப்பர் (Juniper)  பழங்கள் எனப்படும் ஊசி இலை காடுகளில் வளரும் சவுக்கு மரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மது. 
தோன்றிய ஊர் - நெதர்லாந்து (Netherlands), சுவை - ஊசி இலை மூலிகைகள்

2. வோட்கா (Vodka) - உருளை கிழங்குகள் , பார்லி பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு . தோன்றிய ஊர் - ருஷ்யா, சுவை - எரிசாராயம்

3. விஸ்கி (Whisky) - மால்ட் எனப்படும் ஊற வைத்த பார்லியின் முலை பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு. தோன்றிய ஊர் - பிரிட்டன் தீவுகள்
இதுவே ஸ்காட்லேன்டில் தயாரித்தால் இதன் பெயர் ஸ்காட்ச் (Scotch). 
அமெரிக்காவாக இருந்தால் இதன் பெயர் போர்பான் (Bourbon) -
சுவை - புகையூட்டப்பட்ட மரப்பலகை

4. ரம் (Rum) - கரும்பு சக்கையிலிருந்து காச்சப்படுகிறது. தோன்றிய ஊர் - வெஸ்ட் இண்டீஸ் தீவுகள் . சுவை - கரும்பும் எரிசாய நெடியும் கலந்தது. 

5. பிராந்தி (Brandy) - புளித்த திராட்சை பழங்களிலிருந்து காச்சப்படுகிறது. தோன்றிய ஊர் : பிரான்ஸ்

6. சகி (Saki) - அரிசி சாதத்திலிருந்து காச்சப்படுகிறது . தோன்றிய ஊர் - ஜப்பான். சுவை - புளித்த கஞ்சியும் எரிசாராய வாடையும்

7. பியர் ( Beer) - 
பார்லி பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு . தோன்றிய ஊர் -  எகிப்து, ஈரான்   சுவை - கசப்பும் புளித்த மோரும் கலந்த சுவை
 
8. திராட்சை இரசம் (Wine) : புளித்த திராட்சை . தோன்றிய ஊர் : இத்தாலி 

9. டாஸ்மாக் சரக்குகள் (TASMAC Brands) : எரிசாராயம் (Ethanol) + தண்ணீர் + ஃபேளவர்ஸ் ( flavors) 

சமூக  வலைத்தளத்தில் இருந்து கிடைத்த தகவல். 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 hours ago, tulpen said:

வோட்கா (Vodka) - உருளை கிழங்குகள் , பார்லி பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு . தோன்றிய ஊர் - ருஷ்யா, சுவை - எரிசாராயம் 

 

2 hours ago, tulpen said:

. திராட்சை இரசம் (Wine) : புளித்த திராட்சை . தோன்றிய ஊர் : இத்தாலி  

இவையள் பெங்களூருவில் ஓர் அளவு பரவாயில்லை ரகம் .. 😄

2 hours ago, tulpen said:

பிராந்தி (Brandy) - புளித்த திராட்சை பழங்களிலிருந்து காச்ப்படுகிறது. தோன்றிய ஊர் : பிரான்ஸ் 

 இந்திய ரூபாயில் 200க்கு மேல் இருப்பது தமிழ்நாட்டில் பரவாயில்லை ரகம் ..

2 hours ago, tulpen said:

பியர் ( Beer) - 
பார்லி பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு . தோன்றிய ஊர் -  எகிப்து, ஈரான்   சுவை - கசப்பும் புளித்த மோரும் கலந்த சுவை

புதுச்சேரியில் ரூபாய் 180 க்கு மேல் இருப்பது அருமையான ரகம் .👌

2 hours ago, tulpen said:

ரம் (Rum) - கரும்பு சக்கையிலிருந்து காச்சப்படுகிறது. தோன்றிய ஊர் - வெஸ்ட் இண்டீஸ் தீவுகள் . சுவை - கரும்பும் எரிசாய நெடியும் கலந்தது. 

ரூபாய் 200 மேல் எல்லா ஊர் / மாநிலத்திலும் பரவாயில்லை ரகம் ..👍

2 hours ago, tulpen said:

டாஸ்மாக் சரக்குகள் (TASMAC Brands) : எரிசாராயம் (Ethanol) + தண்ணீர் + ஃபேளவர்ஸ் ( flavors)  

அடித்தால் மட்டையாகி .. காலையில் மண்ட வீங்க , கண்கள் சிவக்க , வாயில் நறுமணம் கமிழ ஓபீஸ் போவினம்..😢

  • Like 2
  • Haha 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

யாம் பெற்ற பாக்கியம்..☺️

66383168_2805621119500078_73603627817463

Share this post


Link to post
Share on other sites

அப்பதான் குடிமகன்கள் வீட்டில் இருந்தே குடிக்கபோகினம், வீதிவிபத்துக்களாவது குறையுதா பாப்பம்?!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)
39 minutes ago, ஏராளன் said:

அப்பதான் குடிமகன்கள் வீட்டில் இருந்தே குடிக்கபோகினம், வீதிவிபத்துக்களாவது குறையுதா பாப்பம்?!

ஓம்.. வீதி விபத்துக்கள் குறையும்.. ஆனால் வீட்டு விபத்துக்கள் அதிகமாகும் .. பரவாயில்லையா தோழர்..? 😊

👌

Edited by புரட்சிகர தமிழ்தேசியன்

Share this post


Link to post
Share on other sites

மது விற்பனையை அரசே செய்வதும் உழைப்பாளர்கள், இளையோர் எல்லோரும் மதுவிற்கு அடிமையாவதும் மிகுந்த வருத்தமளிக்கிறது.

மக்களையும் மண்ணையும் பாதுகாக்கும் ஆட்சியாளர்கள் வரவேணும்.

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, புரட்சிகர தமிழ்தேசியன் said:

யாம் பெற்ற பாக்கியம்..☺️

66383168_2805621119500078_73603627817463

புரட்சி... தனியரசு, எந்தக்  கட்சியை சேர்ந்தவர். 
இப்படியான அரசியல்வாதிகள் இருப்பது, வேதனைக்குரியது.

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 minutes ago, தமிழ் சிறி said:

புரட்சி... தனியரசு, எந்தக்  கட்சியை சேர்ந்தவர். 
இப்படியான அரசியல்வாதிகள் இருப்பது, வேதனைக்குரியது.

17342626_1885231615095547_42962472444218ஓம் .. புலி கொடியை மாத்தி ரிசைன் செய்து இருக்கினம் தோழர்..😢

  • Sad 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 7/10/2019 at 4:13 PM, tulpen said:

மதுபானங்களும்  அதன் வகைகளும்...

1. ஜின் (Gin) - ஜூனிப்பர் (Juniper)  பழங்கள் எனப்படும் ஊசி இலை காடுகளில் வளரும் சவுக்கு மரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மது. 
தோன்றிய ஊர் - நெதர்லாந்து (Netherlands), சுவை - ஊசி இலை மூலிகைகள்

2. வோட்கா (Vodka) - உருளை கிழங்குகள் , பார்லி பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு . தோன்றிய ஊர் - ருஷ்யா, சுவை - எரிசாராயம்

3. விஸ்கி (Whisky) - மால்ட் எனப்படும் ஊற வைத்த பார்லியின் முலை பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு. தோன்றிய ஊர் - பிரிட்டன் தீவுகள்
இதுவே ஸ்காட்லேன்டில் தயாரித்தால் இதன் பெயர் ஸ்காட்ச் (Scotch). 
அமெரிக்காவாக இருந்தால் இதன் பெயர் போர்பான் (Bourbon) -
சுவை - புகையூட்டப்பட்ட மரப்பலகை

4. ரம் (Rum) - கரும்பு சக்கையிலிருந்து காச்சப்படுகிறது. தோன்றிய ஊர் - வெஸ்ட் இண்டீஸ் தீவுகள் . சுவை - கரும்பும் எரிசாய நெடியும் கலந்தது. 

5. பிராந்தி (Brandy) - புளித்த திராட்சை பழங்களிலிருந்து காச்சப்படுகிறது. தோன்றிய ஊர் : பிரான்ஸ்

6. சகி (Saki) - அரிசி சாதத்திலிருந்து காச்சப்படுகிறது . தோன்றிய ஊர் - ஜப்பான். சுவை - புளித்த கஞ்சியும் எரிசாராய வாடையும்

7. பியர் ( Beer) - 
பார்லி பயிரிலிருந்து காச்சப்படும் சரக்கு . தோன்றிய ஊர் -  எகிப்து, ஈரான்   சுவை - கசப்பும் புளித்த மோரும் கலந்த சுவை
 
8. திராட்சை இரசம் (Wine) : புளித்த திராட்சை . தோன்றிய ஊர் : இத்தாலி 

9. டாஸ்மாக் சரக்குகள் (TASMAC Brands) : எரிசாராயம் (Ethanol) + தண்ணீர் + ஃபேளவர்ஸ் ( flavors) 

சமூக  வலைத்தளத்தில் இருந்து கிடைத்த தகவல். 

இணைப்பிற்கு நன்றி சார்...
10வதாக நம்ம கசிப்பை சேர்த்தால் என்ன? 🤠

Bildergebnis für à®à®à®¿à®ªà¯à®ªà¯

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


யாழ் இணையத்தில் அறிவித்தல் விளம்பரங்களை இணைத்துக் கொள்வதன் மூலம் தாயக மக்களின் நல்வாழ்வுக்கு உதவிடலாம்.
விபரங்களிற்கு


  • Topics

  • Posts

    • கன்னியாவில் இந்துமதகுருவுக்கு ஏற்பட்ட அவமானத்தைக் கண்டும் ஏன் தமிழர்களே அமைதியாக உள்ளனர்.? இந்நிலையில் வேற்று இனமக்கள் எப்படிக் குரல் கொடுப்பார்கள்.?? ஒரு மதத்தைக் கடைப்பிடிக்கும் அந்த மக்கள் இனத்திலிருந்தே மதகுருமார்கள் தோன்றுகின்றனர். ஆனால் இந்து மதத்தைக் கடைப்பிடிக்கும் தமிழ் இனத்திலிருந்து இந்து மதகுரு தோன்றுவதில்லை. பிராமணர் என்ற வேறொரு இனத்திலிருந்து வந்தவர்களே மதகுருக்களாகத் தோன்றுகின்றனர்.. ஒன்றில் பிராமணர் என்ற வழக்கொழிந்து அனைவரும் தமிழர்கள் ஆகவேண்டும் அன்றில் தமிழர்கள் என்ற வழக்கொழிந்து அனைவரும் பிராமணர்கள் ஆகவேண்டும். அப்போதுதான் தங்களுடைய இனமென்றும், தங்கள் மதகுருவுக்கு மரியாதை கொடுக்கவேண்டும் என்ற உணர்வும் அந்த மக்களுக்கு ஏற்படும். வேற்றுமத இனமக்கள், தங்கள் மதகுருவோடு பழகும் குடும்ப, இன ஒற்றுமை, இன்று இந்துமதத்தைத் தழுவியிருக்கும் தமிழர்கள், மற்றும் இந்துமத குருக்கள் இடையிலும் இல்லை என்பதே உண்மை. அதனாலேயே இந்த இடர்ப்பாடு என்று கொள்ளலாம். எது எப்படியாயினும் மதகுரு என்ற நிலையில் ஒருவரை அவமானப்படுத்துவது மாபெரும் குற்றம். அது தண்டிக்கப்படவேண்டியதே.    
    • பேலியோ!  இந்த உணவுமுறையில் ஏதோ உள்ளது.  பாடசாலைக்காலத்தில் ஒவ்வொருநாளும் கிரிக்கெட் விளையாடுவேன். பல்கலைக்கழகம் முடியும் வரை சைக்கிளில்தான் பயணம். அந்தக்காலத்தில்கூட ஒருதடவை 1500 மீட்டர் ஓட்டப்பந்தயத்தில் பங்குபற்றுவோமே என பயிற்சிக்குப்போய் அந்தத்தூரத்தை ஓடிமுடிக்கவே கஸ்டப்பட்டு கடைசியில் அந்த ஆசையைக்  கைவிட்டிருந்தேன். இப்போது 37 வயதில் உடல் நிறை குறைக்கவென பேலியோ உணவு முறைக்கு மாறினேன். ஒரு மாதம்முன் உணவு தொடங்கிய புதிதில் 100 மீட்டர் ஓடவே நாக்குத் தள்ளியது. அதிக தூரங்கள் நடந்துதான் பயிற்சி செய்தேன்.  இப்போது சரியாக ஒரு மாதமாகிவிட்டது. இன்று 5 கிலோமீட்டரை எந்தக் களைப்பும் இல்லாமல் ஓடிவிட்டு வந்தேன். வழமையாக அதிக தூரம் ஓடினால் கால் வலி தொடங்கமுன் மூச்சு முட்டத்தொடங்கும்.  சுவாசவீதம் அதிகரிக்கும். இதயத்துடிப்பு எகிறும் ஆனால் 5 கிலோமீட்டர் ஓடியபின்பும் என் சுவாசவீதமும், இதயத்துடிப்பும் ஓய்வாக இருக்கும்போது இருக்கும் நிலையிலேயே இருந்தது.  நாங்கள் படித்த உடற்தொழிற்பாட்டையே முற்றாக மாற்றிப்போட்டுவிட்டது இந்தப்பேலியோ உணவுமுறை.   தொழில்முறையான விளையாட்டு வீரர்கள் இந்த உணவுமுறைக்கு மாறினால் பல சாதனைகளை இலகுவாகச் செய்யலாமென நினைக்கிறேன். இந்த உணவுமுறை பற்றிய மேலதிக தகவல்களை விரைவில் ஆறாவதறிவு இணையத்தளத்தில் எழுதுகிறேன்.  
    • வணக்கம் பெருமாள், முகட்டில் எலி ஓடும்போது என்னையும் அழையுங்கள். முகட்டில் எலி ஏறி சின்ன வயசில் பார்த்தது. இப்போதெல்லாம் எலியோடு மினக்கட எங்கே நேரம். நீங்களா நிழலி. பார்த்து நெடுநாளாச்சு. வாழ்த்துக்களுடன்
    • கொடிகாமத்தைச் சேர்ந்த 23 வயது இளைஞரே பொலிஸாரின் துப்பாக்கிச் சூட்டில் கொல்லப்பட்டார் என்று பொலிஸார் தெரிவித்துள்ளனர். உயரிழந்த இளைஞனின் சடலத்தை யாழ்ப்பாணம் போதனா வைத்தியசாலைக்கு இன்று அதிகாலை 3 மணிக்கு வருகை தந்த இளைஞனின் உறவினர் அடையாளம் காட்டியுள்ளார். கொடிகாமம் கச்சாயைச் சேர்ந்த  செல்வரத்தினம் கவிகஜன் (வயது -23) என்ற இளைஞனே இவ்வாறு உயிரிழந்தார். தென்மராட்சியிலிருந்து 3 மோட்டார் சைக்கிள்களில் 6 இளைஞர்கள் நேற்றிரவு புறப்பட்டனர் என்று இளைஞனின் உறவினர்களால் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. சம்பவத்தில் தப்பித்த அனைவரும் தென்மராட்சியைச் சேர்ந்தவர்கள் என்றும் அவர்கள் குறிப்பிட்டுள்ளனர். உயிரிழந்த இளைஞனின் தந்தை புற்றுநோயால் உயிரிழந்துவிட்டார் என்றும் ஒரே ஒரு பிள்ளையான இவர் தாயாருடனே  வாழ்ந்து வந்தார் என்றும் பொலிஸார் தெரிவித்தனர்.  மானிப்பாய் - இணுவில் வீதியில் மோட்டார் சைக்கிளில் பயணித்துக்கொண்டிருந்தவர் மீது பொலிஸார் நடத்திய தாக்குதலில் ஒருவர் உயிரிழந்தார். மற்றொருவர் படுகாயமடைந்தார்.   இந்தச் சம்பவம் நேற்றிரவு 8.40 மணியளவில் இடம்பெற்றது.  ஆவா குழுவைச் சேர்ந்தவர் என்று தெரிவிக்கும் பொலிஸார் பொலிஸார் சம்பவ இடத்திலிருந்து 2 வாள்களையும் மீட்டிருந்தனர்.  அத்துடன், உயிரிழந்தவர் பயணித்த மோட்டார் சைக்கிளின் இலக்கத் தகடு போலியானது என்றும் பொலிஸார் தெரிவித்துள்ளனர்.  https://www.virakesari.lk/article/60852
    • (முகநூல் பக்கத்தில் இருந்து )  அண்மையில் நடந்த பத்தாம் உலக தமிழ் ஆராய்ச்சி மாநாட்டில் பலருக்கு யாழ்பாணத்தில் நடந்த படுகொலைகளை பற்றி தெரிந்திருக்கவில்லை. நாங்கள் அதனை தெரியப்படுத்த எடுத்த பல முயற்சிகளில் இரண்டுதான் வெற்றி பெற்றது.  முதலாவது சங்கங்களின் சங்கமத்தில் இலங்கை தமிழ் சங்கத்தின்(ITSC) சார்பில் அலங்கரிக்கபட்ட பாடை.   இந்த பாடை ஊர்வலத்தை மேலும் மேம்படுத்தியது . இரண்டாவது இந்த மாநாட்டின் விழா மலருக்கு எழுதிய கவிதை. இலங்கை தமிழரால் நான்காவது மகாநாட்டில் 1974 நடந்த அநியாயங்களை மறக்க முடியாது. அந்த மகாநாடுதான் பல தடைகளையும் கடந்து முதல் முறையாக எந்த  ஒரு அரசாங்கத்தினதும் பல்கலைகழகத்தினதும் ஆதரவில்லாமல் நடந்தது. தயவுசெய்து இந்த கவிதையை எல்லோருடனும் பகிருங்கள். பலருக்கு தெரியபடுத்த ஒரு வழி.