• advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
Sign in to follow this  
மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர்

நிவேதாவின் சமையல்

Recommended Posts

14 hours ago, உடையார் said:

நன்றி பகிரவுக்கு, சென்னமாதிரி செய்துவீட்டீர்கள்,  ஆடிக்கூழ் என்றால் கலர் அப்படிதான் இருக்கனும் - அதுதான் சுமே👍

எங்கடை உடையாருக்கு பொய்யும் அந்தமாதிரி சொல்லத் தெரியும் எண்டது இண்டைக்குத்தான் எனக்குத் தெரியும். 😁

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 13/7/2020 at 18:37, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

ஆடிக்கூழ் - Quick and Easy Adik kool

Image may contain: food

 

கூழ் பாக்க சூப்பர்!

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 hours ago, nilmini said:

Oats மாவில் (steel cut) நல்ல புட்டு வைக்கலாம் சுமேரியர். வறுத்த கோதுமை மாவில் அவித்த புட்டு மாதிரி வரும். கலோரிகளும் எவ்வளோவோ குறைவு 

நாம் வெள்ளைமாப் பிட்டு உண்பதில்லை நில்மினி. மேலே எழுதியிருப்பது மரவள்ளிக்கிழங்கு பற்றியது.

2 hours ago, குமாரசாமி said:

எங்கடை உடையாருக்கு பொய்யும் அந்தமாதிரி சொல்லத் தெரியும் எண்டது இண்டைக்குத்தான் எனக்குத் தெரியும். 😁

தானும் சொல்ல மாட்டார். மற்றவை சொன்னாலும் பொறுக்காது இவருக்கு  😀🤣

2 hours ago, Kali said:

கூழ் பாக்க சூப்பர்!

நன்றி காளி. குடிக்கவும் சூப்பர்தான்  😃

Share this post


Link to post
Share on other sites

கொழுக்கட்டை, மோதகம் - Kolukkaddai, Mothakam

Image may contain: food

 

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

கொழுக்கட்டை, மோதகம் - Kolukkaddai, Mothakam

 

நன்றாக இருக்கு செய்முறை, அவித்த கொழுக்கட்டை மோதகம் தான் பிடிக்கும். பொன்னாலை பிள்ளையார் கோவில் ஐயா செய்த மாதிரி இதுவரை சப்பிட்டதில்லை எங்கும், தனிசுவை

கேள்வி 1: வீட்டில் என்ன தேடி எடுக்க முடியாதளவுக்கு பாத்திரங்கள் இருக்கா? 🤔

கேள்வி 2: மோதகம் அமிழும் வரை எண்ணைவிட வேண்டுமென்றீர்கள், ஏன் இரண்டு மோதகம் அமிழவில்லை முற்றாக?

கேள்வி 3: இப்பதான் கொழுக்கட்டை செய்ய அச்சுகள் இருக்கே, ஏன் வாங்கவில்லை, பற்றீக்ஸும் செய்யலாம் அடிக்கடி

கேள்வி 4: இப்படி கன கொழுக்கட்டைகளை கட்டையை காட்டி அத்தாருக்கு கொடுத்தால், சுகர் பிரச்சனை வராதா?

 

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 hours ago, உடையார் said:

நன்றாக இருக்கு செய்முறை, அவித்த கொழுக்கட்டை மோதகம் தான் பிடிக்கும். பொன்னாலை பிள்ளையார் கோவில் ஐயா செய்த மாதிரி இதுவரை சப்பிட்டதில்லை எங்கும், தனிசுவை

கேள்வி 1: வீட்டில் என்ன தேடி எடுக்க முடியாதளவுக்கு பாத்திரங்கள் இருக்கா? 🤔

கேள்வி 2: மோதகம் அமிழும் வரை எண்ணைவிட வேண்டுமென்றீர்கள், ஏன் இரண்டு மோதகம் அமிழவில்லை முற்றாக?

கேள்வி 3: இப்பதான் கொழுக்கட்டை செய்ய அச்சுகள் இருக்கே, ஏன் வாங்கவில்லை, பற்றீக்ஸும் செய்யலாம் அடிக்கடி

கேள்வி 4: இப்படி கன கொழுக்கட்டைகளை கட்டையை காட்டி அத்தாருக்கு கொடுத்தால், சுகர் பிரச்சனை வராதா?

 

1. எங்காவது கண்டவுடன் வாங்குவது. அத்தார் திட்டிவிட்டு அடிக்கடி பயன்படுத்துவதை மட்டும் சமையலறையில் வச்சிட்டு மிகுதியை பின்னால் உள்ள அறையில் கொண்டுபோய் வைத்துவிடுவார்.

2. அமிழ்ந்துதானே இருக்கு. சிலர் அரைவாசிக்கு எண்ணெவிட்டுப் பொரிப்பர். 

3. எனக்கு உந்த அச்சுகள் சரிவராது. கைதான் இலகு.

4. அத்தார் கெல்த்தியான ஆளாக்கும் 😎

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 hours ago, உடையார் said:

நன்றாக இருக்கு செய்முறை, அவித்த கொழுக்கட்டை மோதகம் தான் பிடிக்கும். பொன்னாலை பிள்ளையார் கோவில் ஐயா செய்த மாதிரி இதுவரை சப்பிட்டதில்லை எங்கும், தனிசுவை

அப்ஜக்சன் யுவர் ஆனர்! தில்லையம்பலம் பிள்ளையார் கோவில் மோதகத்தை அடிக்க சிலோனிலை எந்த மோதகமும் இல்லை எண்ட கருத்தை முன் வைக்கிறன் யுவர் ஆனர்.😎
அதிலையும் நெய்யிலை பொரிச்ச மோதம் தனிச்சிறப்பு எண்ட கருத்தையும் சபையோருக்கு தெரியப்படுத்த வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளேன் ஐயா :cool:😀

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 minutes ago, குமாரசாமி said:

அப்ஜக்சன் யுவர் ஆனர்! தில்லையம்பலம் பிள்ளையார் கோவில் மோதகத்தை அடிக்க சிலோனிலை எந்த மோதகமும் இல்லை எண்ட கருத்தை முன் வைக்கிறன் யுவர் ஆனர்.😎
அதிலையும் நெய்யிலை பொரிச்ச மோதம் தனிச்சிறப்பு எண்ட கருத்தையும் சபையோருக்கு தெரியப்படுத்த வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளேன் ஐயா :cool:😀

காக்கைக்கும் தன் குஞ்சு பொன் குஞ்சு, தட்ஸ் ஆல் யுவர் ஆனர்😎

Share this post


Link to post
Share on other sites

கொழுக்கட்டை, மோதகம் அவிப்பது, பொரிப்பது பார்த்திருக்கிறேன்.

போனகிழமை பார்த்த ஒரு ரெசிப்பியில்.... கொதி தண்ணியில் போட்டு, முட்டை அவிப்பது போலவும் அவிக்கிறார்கள்...

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 hours ago, உடையார் said:

காக்கைக்கும் தன் குஞ்சு பொன் குஞ்சு, தட்ஸ் ஆல் யுவர் ஆனர்😎

ச்...சா ஒரு பழைய உக்கல் பழமொழியை வைச்சு உடையார் என்னை பக்கெண்டு மடக்கீட்டார் 😎

Share this post


Link to post
Share on other sites
On ‎14‎-‎07‎-‎2020 at 12:24, nilmini said:

இந்த வீடியோக்களை நேரம் இருக்கும்போது பாருங்கள் ரதி. குடல் ஆரோக்கியத்தை கூட்டினால்தான் தேவையான நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலினால் உறிஞ்சப்படும். குடல் ஈரல் என்பவை நன்றாக இயங்க Detoxifying  முறைகளை கையாளவும். உங்கள் தைரொய்ட் அளவை பரிசோதித்து பாருங்கள் 

https://www.youtube.com/watch?v=nVC3pc84lrM

https://www.youtube.com/watch?v=adC-hk4K0d4 

எனக்கும் ,எனக்கு தையிரோட் இருக்குமோ என்று சந்தேகம் இருக்கு ...ஆனால் இன்னும் செக் பண்ணி பார்க்கவில்லை ...நீங்கள் தந்த இணைப்புகளுக்கு நன்றி ...நேரம் இருக்கும் போது பார்க்கிறேன் 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 15/7/2020 at 00:12, குமாரசாமி said:

எங்கடை உடையாருக்கு பொய்யும் அந்தமாதிரி சொல்லத் தெரியும் எண்டது இண்டைக்குத்தான் எனக்குத் தெரியும். 😁

மாட்டிவிடவென்றே இருக்கின்றீர்களா😁

On 12/7/2020 at 02:49, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

மரவள்ளிக்கிழங்கு வடை - Cassava Vadai

 

ஆசையை தூண்டி விட்டீர்கள், இன்று செய்துவிட்டேன், நல்ல சுவை, ஆனா சிறுவயதில் சாப்பிட்ட சுவை மாதிரியில்லை, கண்டுபிடிக்கனும் அவர்கள் எப்படி செய்தார்கள் என்று

20200716-190828.jpg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
30 minutes ago, உடையார் said:

மாட்டிவிடவென்றே இருக்கின்றீர்களா😁

ஆசையை தூண்டி விட்டீர்கள், இன்று செய்துவிட்டேன், நல்ல சுவை, ஆனா சிறுவயதில் சாப்பிட்ட சுவை மாதிரியில்லை, கண்டுபிடிக்கனும் அவர்கள் எப்படி செய்தார்கள் என்று

20200716-190828.jpg

அண்ணா பொய் சொல்லக் கூடாது..😀 இது சுட்டதா அவிச்சதா.ஒரு பக்கம் சுட்டது போலவும் மறு பக்கம் அவிச்சது போலவும் இருக்கிறது.

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 15/7/2020 at 08:59, குமாரசாமி said:

அப்ஜக்சன் யுவர் ஆனர்! தில்லையம்பலம் பிள்ளையார் கோவில் மோதகத்தை அடிக்க சிலோனிலை எந்த மோதகமும் இல்லை எண்ட கருத்தை முன் வைக்கிறன் யுவர் ஆனர்.😎
அதிலையும் நெய்யிலை பொரிச்ச மோதம் தனிச்சிறப்பு எண்ட கருத்தையும் சபையோருக்கு தெரியப்படுத்த வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளேன் ஐயா :cool:😀

உங்கள் உங்களுக்கு நீங்கள் சாப்பிட்டதுதான் சுவையாக இருக்கும். எனக்கு என்னூர் கோவிலானை விட ஒண்டும் சுவை இல்லை. 😀

On 15/7/2020 at 12:45, Nathamuni said:

கொழுக்கட்டை, மோதகம் அவிப்பது, பொரிப்பது பார்த்திருக்கிறேன்.

போனகிழமை பார்த்த ஒரு ரெசிப்பியில்.... கொதி தண்ணியில் போட்டு, முட்டை அவிப்பது போலவும் அவிக்கிறார்கள்...

சைனீஸ் மோதகமா ???

51 minutes ago, உடையார் said:

மாட்டிவிடவென்றே இருக்கின்றீர்களா😁

அடப்பாவி 😂
மரவள்ளிக் கிழங்கு வடையா ???

ஆசையை தூண்டி விட்டீர்கள், இன்று செய்துவிட்டேன், நல்ல சுவை, ஆனா சிறுவயதில் சாப்பிட்ட சுவை மாதிரியில்லை, கண்டுபிடிக்கனும் அவர்கள் எப்படி செய்தார்கள் என்று

20200716-190828.jpg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 minutes ago, யாயினி said:

அண்ணா பொய் சொல்லக் கூடாது..😀 இது சுட்டதா அவிச்சதா.ஒரு பக்கம் சுட்டது போலவும் மறு பக்கம் அவிச்சது போலவும் இருக்கிறது.

ஒண்டைக் கண்ணால பார்த்திட்டு உப்பிடிக் கேட்கக்கூடாது

😀😲

  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

ஒண்டைக் கண்ணால பார்த்திட்டு உப்பிடிக் கேட்கக்கூடாது

😀😲

ஒண்டைக் கண்ணா? ஒன்றரைக் கண்ணா?😎

37 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

சைனீஸ் மோதகமா ???

இல்லை. யாழ்பாணம் தான்.

  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
30 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

ஒண்டைக் கண்ணால பார்த்திட்டு 

இரண்டு ல பாதி சுமே அக்காவிடம் போய்ட்டு போலும்.🤣😀

Share this post


Link to post
Share on other sites
53 minutes ago, யாயினி said:

அண்ணா பொய் சொல்லக் கூடாது..😀 இது சுட்டதா அவிச்சதா.ஒரு பக்கம் சுட்டது போலவும் மறு பக்கம் அவிச்சது போலவும் இருக்கிறது.

சுட்டதுதான், இப்படி என்னை கலாய்க்க கூடாது,😂 ,  ஏதோ நாம்மால் முடிச்சளவு சமைக்கிறோம் என பாரட்டனும் தங்கையே😢

மரவள்ளி கிழுங்கு வெள்ளை, கோதுமை மா வெள்ளை, இப்படிதான் வரும்  நிறத்தில். இப்பதான் நண்பர் குடும்பம் வந்தார்கள் விரும்பி மரவள்ளி வடை மட்டும்தான் சாப்பிட்டார்கள், கடலை வடை தொடவேஇல்லை. 😀,

அவரின் மகன் தனக்கு வீட்டுக்கு கொண்டு போக வேண்டுமென்று கேட்டு கொண்டு போகின்றார்,

நண்பர் செய்முறை கேட்க, சுமேயின் செய்முறையை அடிச்சுவிட்டேன் பருங்கோ அந்த மாதிரி😁

40 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

ஒண்டைக் கண்ணால பார்த்திட்டு உப்பிடிக் கேட்கக்கூடாது

😀😲

😁 முடியல சுமே

  • Haha 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
53 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

அடப்பாவி 

 

இப்படியெல்லாம் திட்டப்படாது; இல்லை சுமே, மனதின் அடியிலிருந்துதான் பதிவிட்டேன், இவர் குசாக்கு என்னில கொஞ்சம் எரிச்சல்😟

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)
1 hour ago, உடையார் said:

இப்படியெல்லாம் திட்டப்படாது; இல்லை சுமே, மனதின் அடியிலிருந்துதான் பதிவிட்டேன், இவர் குசாக்கு என்னில கொஞ்சம் எரிச்சல்😟

😀😀

 

Edited by மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர்

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

😀😀

உடோன் சைனீஸ் நூடில்ஸ் 2- Udon Chines Noodle 2

Image may contain: food

 

என்னது?, உடனா? உடோனா?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

உடோன் சைனீஸ் நூடில்ஸ் 2- Udon Chinese Noodle 2

Image may contain: food

 

 

Edited by மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர்

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, Nathamuni said:

என்னது?, உடனா? உடோனா?

உடோன்

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 minute ago, சுவைப்பிரியன் said:

பக்கத்தில இரன்டு தடி இருக்கு.எடுத்து சொருகவோ.

தலை முடி கழன்றால் எடுத்துச் சொருக 😀

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this