Jump to content
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt

Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

நீ ங்கள் தான் என்னைப்பற்றி அவர் உங்களிடம் கூறியதாகக் கூறினீர்கள் சன் றைஸ் இல் நிகழ்ச்சி செய்பவர்.

நீங்கள் யாரையோ மாறி கதைக்கிறீர்கள் என்று நினைக்கிறேன்  சுமோ ...எனக்கு உண்மையிலேயே சன்ரைசில் வேலை செய்யும் ஒருவரையும் தெரியாது 

Link to post
Share on other sites
  • Replies 675
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Popular Posts

நீண்ட நாட்களாக என் சமையலை போடவேண்டும் என எண்ணியும் இப்போதான் அதற்கு நேரம் வாய்த்திருக்கு. முதல்ல இனிப்பாத் தொடங்குவம்                                                                        

மீன் சரக்குக் கறி - Fish Sarakkuk Curry  

சென்ற வருடம் எனது நண்பரின் பிறந்தநாள் விழா ஒன்று.....எனது மனைவி அவர்களுக்காக 200 க்கு மேல் வடைகள் செய்து தந்தா....நான் அவற்றை கொண்டுபோய் அவர்களிடம் குடுத்து விட்டு வந்துவிட்டேன். பின் நாங்கள் அங்கு செ

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
24 minutes ago, ரதி said:

ஆட்டு இறைச்சி கறி தாளித்து சமைத்து தான் ரோல்ஸ் செய்வார்கள் ...அதற்கு பிறகும் தாளிக்கிற நீங்களோ அண்ணா ?
 

 

இல்லை.....!

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
12 minutes ago, ரதி said:

ந" வில் எனக்கு ஒரு நண்பியும் இல்லை

நண்பனோ? 

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பரம இரகசியம், ஒருவரிடமும் சொல்லாதைங்கோ...

நடாமோகன்

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 minutes ago, MEERA said:

பரம இரகசியம், ஒருவரிடமும் சொல்லாதைங்கோ...

நடாமோகன்

நடா மோகன் பெண்ணா????  நான் சொன்னது நண்பி நண்பி 😀

46 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

நண்பனோ? 

வீணா ரதியைக் கோபப் படுத்தாதேங்கோ  😃

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
11 hours ago, suvy said:

நாங்களும் கட்லட்டுக்கு தாளித்து போடுவதில்லை, மட்டன் றோலுக்கு தாளித்து பிரட்டி செய்வதுண்டு.....!  😁

கட்லட்டுக்கு காடடயம் தாளிக்க வேண்டும் மிளகாயின் பச்சை மணம் போக மீனின் வாடை போக வெங்காயம்  வதங்க வேண்டும் . சுவையாக இருக்கும்

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
18 minutes ago, நிலாமதி said:

கட்லட்டுக்கு காடடயம் தாளிக்க வேண்டும் மிளகாயின் பச்சை மணம் போக மீனின் வாடை போக வெங்காயம்  வதங்க வேண்டும் . சுவையாக இருக்கும்

 கனக்க எண்ணை விடாமல் வெங்காயம் வதக்கி போட்டால் நல்ல சுவையாய் இருக்கும்.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கீரைப் பன்னீர் - Spinach Paneer

Image may contain: food

 

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
23 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

நண்பனோ? 

அண்ணா எனக்கு லண்டனில் ஊடகத் துறையில் தெரிந்த நண்பர்கள் ஒருத்தரும் இல்லை...அந்தப் பெண்ணுக்கு அப்பம் சுட தெரியாட்டில் நான் நண்பி என்றால் என்னட்டயல்லோ முதலில் கேட்டு இருப்பா ....யார் அவ என்று பேரை சொல்ல சொல்லுங்கள் [பார்ப்போம்...பரபரப்பு ரிஷியை விட மோசமாய் இருக்கு😭

  • Like 1
  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
12 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

கீரைப் பன்னீர் - Spinach Paneer

வீட்டுக் கீரையை சமைத்து சாப்பிடவே நல்ல சந்தோஷமாக இருக்கும்

என்ன உங்களுக்கு அடிக்கடி மறதி வருது. 😄

ஒரு கொதி வந்தாலும் இஞ்சி உள்ளி பச்சை வாசம் போகாது; 

நல்லகாலம் கள உறவு உடையார் கேட்டது என்று சொல்லவில்லை😂

நன்றி பகிர்வுக்கு👍

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
11 hours ago, ரதி said:

அண்ணா எனக்கு லண்டனில் ஊடகத் துறையில் தெரிந்த நண்பர்கள் ஒருத்தரும் இல்லை...அந்தப் பெண்ணுக்கு அப்பம் சுட தெரியாட்டில் நான் நண்பி என்றால் என்னட்டயல்லோ முதலில் கேட்டு இருப்பா ....யார் அவ என்று பேரை சொல்ல சொல்லுங்கள் [பார்ப்போம்...பரபரப்பு ரிஷியை விட மோசமாய் இருக்கு😭

நீங்கள் அவர் என்னைப் பற்றிக் கூறியதாக ஒரு சம்பவத்தைக் குறிப்பிட்டிருந்தீர்கள் மூன்று நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்னர். அதை நான் குறிப்பிட்டும் நீங்கள் தெரியாது என்றால் ????

5 hours ago, உடையார் said:

வீட்டுக் கீரையை சமைத்து சாப்பிடவே நல்ல சந்தோஷமாக இருக்கும்

என்ன உங்களுக்கு அடிக்கடி மறதி வருது. 😄

ஒரு கொதி வந்தாலும் இஞ்சி உள்ளி பச்சை வாசம் போகாது; 

நல்லகாலம் கள உறவு உடையார் கேட்டது என்று சொல்லவில்லை😂

நன்றி பகிர்வுக்கு👍

ஒரே நேரத்தில் இரண்டு சமையல் செய்தேன் நேற்று சில்லி பன்னீர் மற்றும் கீரைப் பன்னீர். அதில் கொஞ்சம் பிசகிவிட்டது. அம்மா பழகியது உள்ளியை பருப்புக்கு கூட நாம் கடைசியாகத்தான் குத்திக் போடுவது. இந்தியச் சமையலில் தான் முன்னரே போட்டு வதக்குவது.

 

பச்சைக்கு நன்றி ஈழப்பிரியன் அண்ணா

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
8 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

 

 

பச்சைக்கு நன்றி ஈழப்பிரியன் அண்ணா

யூ டியூப்பில் நான் பச்சை  தவறாமல் போடுவது பிரியனுக்கு மட்டும் நன்றி ......நன்றி கெட்ட  உலகமடா இது.....! 👹

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Just now, suvy said:

யூ டியூப்பில் நான் பச்சை  தவறாமல் போடுவது பிரியனுக்கு மட்டும் நன்றி ......நன்றி கெட்ட  உலகமடா இது.....! 👹

மிக்க நன்றி சுவி அண்ணா

🤣😀

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 minutes ago, suvy said:

யூ டியூப்பில் நான் பச்சை  தவறாமல் போடுவது பிரியனுக்கு மட்டும் நன்றி ......நன்றி கெட்ட  உலகமடா இது.....! 👹

என்ன இது ஈழபிரியனுக்கு மட்டும் நன்றி, நானும் யூ டியூப்பில் முக்கி முக்கி வீடியோ பார்த்து பச்சை ஒவ்வொரு பதிவுக்கு போட்டுகிட்டு வாறன் அதைப்பற்றி மூச்சு கூடவிடவில்லை😡; இதை விடக்கூடாது சுவி

இந்த திரியிலும் பல தடவை பச்சை குத்திவிட்டேன் ஒரு தரம் நன்றி சொன்னாரா??? 🤔

என்ன பச்சை வைச்சிகிட்டு வஞ்சகமா பண்ணுகின்றோம் மோகண்ணா மாதிரி😀

  • Like 1
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
3 minutes ago, உடையார் said:

என்ன இது ஈழபிரியனுக்கு மட்டும் நன்றி, நானும் யூ டியூப்பில் முக்கி முக்கி வீடியோ பார்த்து பச்சை ஒவ்வொரு பதிவுக்கு போட்டுகிட்டு வாறன் அதைப்பற்றி மூச்சு கூடவிடவில்லை😡; இதை விடக்கூடாது சுவி

உண்மைதான் உடையார்..... அங்க 5 பச்சை விழுகுது.  உடையார், சுவி, கட்டின பாவத்துக்கு அத்தார், பெத்த பாவத்துக்கு பிள்ளை மற்றும் ரதியாக இருக்கலாம்.....!   🤭

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, உடையார் said:

என்ன இது ஈழபிரியனுக்கு மட்டும் நன்றி, நானும் யூ டியூப்பில் முக்கி முக்கி வீடியோ பார்த்து பச்சை ஒவ்வொரு பதிவுக்கு போட்டுகிட்டு வாறன் அதைப்பற்றி மூச்சு கூடவிடவில்லை😡; இதை விடக்கூடாது சுவி

இந்த திரியிலும் பல தடவை பச்சை குத்திவிட்டேன் ஒரு தரம் நன்றி சொன்னாரா??? 🤔

என்ன பச்சை வைச்சிகிட்டு வஞ்சகமா பண்ணுகின்றோம் மோகண்ணா மாதிரி😀

சிரிச்சு முடியேல்லை 🤣😂

மிக்க நன்றி உடையார் வீடியோ பாக்கிறதுக்கும் பச்சை குத்துறத்துக்கும் இதில வந்து கருத்து எழுதிறதுக்கும்.

 

1 hour ago, suvy said:

உண்மைதான் உடையார்..... அங்க 5 பச்சை விழுகுது.  உடையார், சுவி, கட்டின பாவத்துக்கு அத்தார், பெத்த பாவத்துக்கு பிள்ளை மற்றும் ரதியாக இருக்கலாம்.....!   🤭

நாங்கள் மட்டும் ஐம்பது பச்சையே வச்சிருக்கிறம். கறிவேப்பிலை போல் ஐந்தே ஐந்து 😎

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

மீன் சரக்குக் கறி - Fish Sarakkuk Curry

Image may contain: foodImage may contain: foodImage may contain: food

 

  • Like 6
  • Thanks 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்.
செய்முறைக்கு நன்றி.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

அக்கா, துவரம்பருப்பு அரைத்து, அவித்து, குழம்பு வைக்கும் முறை தெரிந்தால் செய்து காட்டுங்கோ.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

மீன் சரக்குக் கறி - Fish Sarakkuk Curry

நல்ல செய்முறை, நன்றி பகிர்வுக்கு. காச்சல் வந்த இந்த கறியும் புளி கஞ்சியும் தான்  அம்மா செய்து தருவா, நல்லா இருக்கும்,

இந்த கறி ரதிக்கு விருப்பம், இல்லையா ரதி

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
20 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்.
செய்முறைக்கு நன்றி.

நன்றி அண்ணா

18 hours ago, Nathamuni said:

அக்கா, துவரம்பருப்பு அரைத்து, அவித்து, குழம்பு வைக்கும் முறை தெரிந்தால் செய்து காட்டுங்கோ.

அதுக்கென்ன அடுத்ததா செய்து காட்டுறன்

18 hours ago, உடையார் said:

நல்ல செய்முறை, நன்றி பகிர்வுக்கு. காச்சல் வந்த இந்த கறியும் புளி கஞ்சியும் தான்  அம்மா செய்து தருவா, நல்லா இருக்கும்,

இந்த கறி ரதிக்கு விருப்பம், இல்லையா ரதி

இந்தச் சரக்குப் பற்றி எழுத ஒரு கதையே இருக்கு. வரவுக்கு நன்றி உடையார்.

 

பச்சைகள்  தந்த யாயினி, ஈழப்பிரியன் அண்ணா, நாதமுனி, உடையார் ஆகியோர்க்கு நன்றி.

  • Thanks 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 10/8/2020 at 00:03, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

மீன் சரக்குக் கறி - Fish Sarakkuk Curry

Image may contain: foodImage may contain: foodImage may contain: food

 

மன்னிக்கோணும்  கேக்கிறன் எண்டு குறை நினைக்கக்கூடாது உந்த சரக்குக்கறி சோத்துக்கும் பொருந்தி வரும் தானே? :cool:

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
16 hours ago, குமாரசாமி said:

மன்னிக்கோணும்  கேக்கிறன் எண்டு குறை நினைக்கக்கூடாது உந்த சரக்குக்கறி சோத்துக்கும் பொருந்தி வரும் தானே? :cool:

இடியப்பம், பிட்டு, சோறு எல்லாத்துக்கும் பொருந்தும்.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted (edited)

துவரம்பருப்புக் குழம்பு

Image may contain: food

 

இதை அவித்துவிட்டுப் பொரித்துச் செய்வது மிகச் சுவையாக இருக்கும். பொரிக்க மறந்துவிட்டேன். மீண்டும் ஒருதடவை பொரித்துச் செய்து போடுகிறேன் நாதமுனி. 

Edited by மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர்
  • Like 2
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

துவரம்பருப்புக் குழம்பு

Image may contain: food

 

இதை அவித்துவிட்டுப் பொரித்துச் செய்வது மிகச் சுவையாக இருக்கும். பொரிக்க மறந்துவிட்டேன். மீண்டும் ஒருதடவை பொரித்துச் செய்து போடுகிறேன் நாதமுனி. 

இந்தப் பழசுகளோட பெரிய ரோதனையாப் போச்சு.எப்வும் மறதி.😄

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

    • தாடி மோடி இன்று உரை நிகழ்த்தினார். மேலே முன்னர் என்று வந்திருக்கிறது.... பின்னர் என்று வாசிக்கவும்.
    • வாரணமாயிரம் வாரண மாயிரம் சூழவ லம்செய்து, நாரண நம்பி நடக்கின்றா னென்றெதிர், பூரண பொற்குடம் வைத்துப் புறமெங்கும், தோரணம் நாட்டக் கனாக்கண்டேன் தோழீநான். (2) 1 நாளைவ துவைம ணமென்று நாளிட்டு, பாளை கமுகு பரிசுடைப் பந்தற்கீழ், கோளரி மாதவன் கோவிந்த னென்பான்,ஓர் காளைபு குதக்க னாக்கண்டேன் தோழீநான். 2 இந்திர னுள்ளிட்ட தேவர்கு ழாமெல்லாம், வந்திருந் தென்னைம கட்பேசி மந்திரித்து, மந்திரக் கோடியு டுத்திம ணமாலை, அந்தரி சூட்டக்க னாக்கண்டேன் தோழீநான். 3 நாற்றிசைத் தீர்த்தங்கொ ணர்ந்துந னிநல்கி, பார்ப்பனச் சிட்டர்கள் பல்லாரெ டுத்தேத்தி, பூப்புனை கண்ணிப்பு னிதனோ டென்றன்னை, காப்புநாண் கட்டக்க னாக்கண்டேன் தோழீநான். 4 கதிரொளி தீபம் கலசமு டனேந்தி, சதிரிள மங்கையர் தாம்வந்தெ திர்கொள்ள, மதுரையார் மன்ன னடிநிலை தொட்டு,எங்கும் அதிரப் புகுதக் கனாக்கண்டேன் தோழீநான். 5 மத்தளம் கொட்டவ ரிசங்கம் நின்றூத, முத்துடைத் தாம நிரைதாழ்ந்த பந்தற்கீழ் மைத்துனன் நம்பி மதுசூதன் வந்து,என்னைக் கைத்தலம் பற்றக் கனாக்கண்டேன் தோழீநான். 6 வாய்நல் லார்நல்ல மறையோதி மந்திரத்தால், பாசிலை நாணல் படுத்துப் பரிதிவைத்து, காய்சின மாகளி றன்னானென் கைப்பற்றி, தீவலம் செய்யக்க னாக்கண்டேன் தோழீநான். 7 இம்மைக்கு மேழேழ் பிறவிக்கும் பற்றாவான், நம்மையு டையவன் நாராய ணன்நம்பி, செம்மை யுடைய திருக்கையால் தாள்பற்றி, அம்மி மிதிக்கக் கனாக்கண்டேன் தோழீநான். 8 வரிசிலை வாள்முகத் தென்னைமார் தாம்வந்திட்டு எரிமுகம் பாரித்தென் னைமுன்னே நிறுத்தி, அரிமுக னச்சுதன் கைம்மேலென் கைவைத்து, பொரிமுகந் தட்டக் கனாக்கண்டேன் தோழீநான். 9 குங்கும மப்பிக் குளிர்சாந்தம் மட்டித்து, மங்கல வீதி வலம்செய்து மணநீர், அங்கவ னோடு முடஞ்சென்றங் கானைமேல், மஞ்சன மாட்டக்க னாக்கண்டேன் தோழீநான். 10 ஆயனுக் காகத்தான் கண்ட கனாவினை, வேயர் புகழ்வில்லி புத்தூர்க்கோன் கோதைசொல், தூய தமிழ்மாலை ஈரைந்தும் வல்லவர், வாயுநன் மக்களைப் பெற்று மகிழ்வரே. (2) 11  
    • இலங்கையில் இந்த சிங்கள கிரந்தம் இன்னும் விடவில்லை. பெரும்பாலும், தமிழ் மக்கள் சண்டை பிடிக்காமல் போயிருந்தால், அப்படி நடந்திருக்கலாம்.
    • "இந்தி தெரியாதா? லோன் இல்லை": வங்கி மேலாளர் பணியிடமாற்றம்! பாலசுப்பிரமணியன் அரியலூர் மாவட்டம் கங்கை கொண்ட சோழபுரம் இந்தியன் ஓவர்சீஸ் வங்கி கிளை மேலாளர் விஷால் நாராயணன் காம்ளேவை பணியிட மாற்றம் செய்து திருச்சி மண்டல அலுவலர் உத்தரவு பிறப்பித்துள்ளார். அரியலூர் மாவட்டம் ஜெயங்கொண்டத்தில் வசித்து வருபவர் ஓய்வு பெற்ற தலைமை அரசு மருத்துவர் பாலசுப்பிரமணியன். இவருக்கு யுத்தப்பள்ளம், ஜெயங்கொண்டம் ஆகிய பகுதிகளில் பல்வேறு இடங்களில் சொந்த நிலம், வீடு ஆகியவை உள்ளன. இதையடுத்து ஜெயங்கொண்டம் பேருந்து நிலையம் அருகே உள்ள தனது இடத்தில் வணிக வளாகம் கட்ட முடிவு செய்து கங்கைகொண்ட சோழபுரத்தில் உள்ள இந்தியன் ஓவர்சீஸ் வங்கிக்கு லோன் கேட்டு சென்றுள்ளார். வங்கியில் தற்போது மகாராஷ்டிராவைச் சேர்ந்த விஷால் நாராயணன் காம்ளே என்பவர் கிளை மேலாளராக பணியாற்றி வருகிறார். இவரிடம் சென்று பாலசுப்பிரமணியன் தனது இடம் சம்பந்தமான ஆவணங்கள், வரவு செலவு கணக்குகள் மற்றும் வருமான வரி செலுத்தும் படிவம் ஆகியவற்றை காண்பித்து கடன் கேட்டுள்ளார். அப்போது பேசிய வங்கி மேலாளர், “Do u know Hindi?” என ஆங்கிலத்தில் கேட்டுள்ளார், அதற்கு மருத்துவர் “I don’t know Hindi, but I know Tamil and English” என ஆங்கிலத்தில் பதில் அளித்துள்ளார். “I am from Maharashtra, I know Hindi. Language problem” என தெரிவித்துள்ளார் மேலாளர். மருத்துவர் மீண்டும் தனது ஆவணத்தை காண்பித்து, "நான் உங்கள் கிளையில் தான் கணக்கு வைத்துள்ளேன். என்னிடம் எல்லா ஆவணங்களும் உள்ளது" என தெரிவித்த போதும் வங்கி மேலாளர் மீண்டும் மீண்டும் மொழி பற்றியே பேசி, கடன் சம்பந்தமாக எந்த ஆவணத்தையும் பார்க்காமல், "கடன் கொடுக்க இயலாது" என தெரிவித்துள்ளார். இதைத்தொடர்ந்து ஓய்வு பெற்ற மருத்துவர் வங்கி மேலாளருக்கு மான நஷ்ட ஈடு கேட்டு நோட்டீஸ் அனுப்பியுள்ளார். இதனிடையே திமுக மாவட்ட செயலாளர் சிவசங்கர் தலைமையில் வாடிக்கையாளர்கள் மத்தியில் இந்தியை திணிக்கும் வங்கியின் மேலாளரை கண்டித்து ஆர்ப்பாட்டத்தில் ஈடுபட்டனர். "வங்கி மேலாளர் மீது நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்" எனவும் "அவரை பணியிட மாற்றம் செய்ய வேண்டும்" எனவும் வலியுறுத்தினர். இந்நிலையில், இந்தியன் ஓவர்சீஸ் வங்கி கிளை மேலாளர் விஷால் நாராயணன் காம்ளேவை திருச்சி மண்டல அலுவலகம் விசாரணைக்கு அழைத்தது. அங்கும் தனக்கு இந்தி மட்டுமே தெரியும் என்றதால் அவரை பணியிடமாற்றம் செய்து திருச்சி மண்டல அலுவலர் உத்தரவு பிறப்பித்துள்ளார். புதிய தலைமுறை    
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.