Jump to content

Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

எனக்கு மிகவும் பிடித்தது.சாப்பாட்டுடன் கரடுமுரடான ஏதாவது ஒன்று சாப்பிடுவது வழமை.அதில் முறுக்கு பகோடா மிக்சர் அல்லது அப்பளம் ஏதாவதொன்று அனேகமாக இருக்கும்.

இனிமேல் இதெல்லாம் சாத்தியமில்லை.
பார்ப்போம்.

Link to post
Share on other sites
  • Replies 752
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Popular Posts

நீண்ட நாட்களாக என் சமையலை போடவேண்டும் என எண்ணியும் இப்போதான் அதற்கு நேரம் வாய்த்திருக்கு. முதல்ல இனிப்பாத் தொடங்குவம்                                                                        

மீன் சரக்குக் கறி - Fish Sarakkuk Curry  

சென்ற வருடம் எனது நண்பரின் பிறந்தநாள் விழா ஒன்று.....எனது மனைவி அவர்களுக்காக 200 க்கு மேல் வடைகள் செய்து தந்தா....நான் அவற்றை கொண்டுபோய் அவர்களிடம் குடுத்து விட்டு வந்துவிட்டேன். பின் நாங்கள் அங்கு செ

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 12/1/2021 at 00:47, உடையார் said:

நீண்ட காலத்தின் பின் நல்ல செய்முறையுடன், நன்றி பகிர்வுக்கு, மாவுடன் தயிரும் கலந்து பிசைந்தால் நல்ல சுவையாக வரும்

அடுத்த தடவை செய்து பார்க்கிறேன்.

14 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

எனக்கு மிகவும் பிடித்தது.சாப்பாட்டுடன் கரடுமுரடான ஏதாவது ஒன்று சாப்பிடுவது வழமை.அதில் முறுக்கு பகோடா மிக்சர் அல்லது அப்பளம் ஏதாவதொன்று அனேகமாக இருக்கும்.

இனிமேல் இதெல்லாம் சாத்தியமில்லை.
பார்ப்போம்.

ஏன் அண்ணா சாத்தியம் இல்லை. கட்டிய பற்கள்என்றாலும் உண்ணலாம் தானே.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
49 minutes ago, குமாரசாமி said:

என்ன மேடம்? ஆட்டைக்கடிச்சு மாட்டைகடிச்சு எண்ட மாதிரி கடைசியிலை  முறுக்கிலை வந்து விழுந்துட்டியள்? 😁

வித்தியாசமாய் ஏதும் புது சாப்பாடு செய்யுங்கோ அப்பதான் சனமும் வந்து பாக்கும். பருப்பும் சோறும் போடாத வரைக்கும் சந்தோசம்...:cool:

பொங்கல் என்றபடியால் இதைப் போட்டது. வரும் வரும் நல்லதுகள். 😀

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
9 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

ஏன் அண்ணா சாத்தியம் இல்லை. கட்டிய பற்கள்என்றாலும் உண்ணலாம் தானே.

எரியல்,பொரியல் எண்ணைச்சாப்பாடெல்லோ அதுதான் பிரச்சனை எண்டு நினைக்கிறன். இனி அவருக்கு வீட்டிலையும் வலு கவனமாய் இருப்பினம் எல்லோ?

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
21 minutes ago, குமாரசாமி said:

எரியல்,பொரியல் எண்ணைச்சாப்பாடெல்லோ அதுதான் பிரச்சனை எண்டு நினைக்கிறன். இனி அவருக்கு வீட்டிலையும் வலு கவனமாய் இருப்பினம் எல்லோ?

ஓம் ஓம் நான் அதை யோசிக்கேல்லை

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
3 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

எனக்கு மிகவும் பிடித்தது.சாப்பாட்டுடன் கரடுமுரடான ஏதாவது ஒன்று சாப்பிடுவது வழமை.அதில் முறுக்கு பகோடா மிக்சர் அல்லது அப்பளம் ஏதாவதொன்று அனேகமாக இருக்கும்.

இனிமேல் இதெல்லாம் சாத்தியமில்லை.
பார்ப்போம்.

இருந்துட்டு எப்பவாவது ஒன்று பாதி சாப்பிட்டு பழகுங்கள்..அதன் பின் சாப்பிட தோணாது.இவற்றை எல்லாம் வேற்று இனத்தவர் பொதுவாக மருத்துவதறை சார்ந்தவர்கள் யங் பூட் என்று தானே சிப்ஸ் அப்பளம் இதர சாப்பபாகளை சொல்கிறார்கள்..

Edited by யாயினி
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, யாயினி said:

இருந்துட்டு எப்பவாவது ஒன்று பாதி சாப்பிட்டு பழகுங்கள்..அதன் பின் சாப்பிட தோணாது.இவற்றை எல்லாம் வேற்று இனத்தவர் பொதுவாக மருத்துவதறை சார்ந்தவர்கள் யங் பூட் என்று தானே சிப்ஸ் அப்பளம் இதர சாப்பபாகளை சொல்கிறார்கள்..

எதுக்கும் கொஞ்சநாள் போகவேணும்.
நன்றி யாயினி.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
21 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

எதுக்கும் கொஞ்சநாள் போகவேணும்.

😄 கொஞ்சநாள் போக சாப்பிட போகிறீர்கள் எண்ணையில் பொரித்த சாப்பாடுகள் யங் பூட்கள் சுவையோ சுவை தான்.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

மரக்கறி சமோசா - Veg Samosa

Image may contain: food

 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
  • 3 weeks later...
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

மீன் பற்றிஸ் - Fish Patties

May be an image of food and indoor

 

  • Like 5
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
7 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

மீன் பற்றிஸ் - Fish Patties

May be an image of food and indoor

 

நன்றாக வந்திருக்கிறது. 😋

Link to post
Share on other sites
  • 2 weeks later...
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

ஒடியல் கூழ் - மச்சக்கூழ் - Odiyal Kool

May be an image of food

 

  • Like 3
  • Thanks 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கூழ் குடித்து நீண்ட நாட்களாகிவிட்டது.
செய்முறைக்கு பாராட்டுக்கள் சுமே.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

ஒடியல் கூழ் - மச்சக்கூழ் - Odiyal Kool

May be an image of food

 

திருப்பியும் கண்டதிலை சந்தோசம்.
அது சரி மரவள்ளிக்கிழங்குக்கும் இஞ்சிக்கும் ஒத்து வராது எண்டீனம். உங்களுக்கு என்னமாதிரி?

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
13 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

கூழ் குடித்து நீண்ட நாட்களாகிவிட்டது.
செய்முறைக்கு பாராட்டுக்கள் சுமே.

நன்றி அண்ணா

12 hours ago, குமாரசாமி said:

திருப்பியும் கண்டதிலை சந்தோசம்.
அது சரி மரவள்ளிக்கிழங்குக்கும் இஞ்சிக்கும் ஒத்து வராது எண்டீனம். உங்களுக்கு என்னமாதிரி?

நான் கொஞ்சம் போட்டதுதான். நமக்கு எதுவும் ஆகாது 😀

பச்சைகள் தந்த அனைவருக்கும் நன்றி

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

நான் கொஞ்சம் போட்டதுதான். நமக்கு எதுவும் ஆகாது 😀

ஏலக்காய் சேமியா போட்ட்டிருக்கலாம் 😁

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
3 hours ago, குமாரசாமி said:

ஏலக்காய் சேமியா போட்ட்டிருக்கலாம் 😁

😀

அதுக்குப் பேர் பாயாசம்

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
3 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

😀

அதுக்குப் பேர் பாயாசம்

நீங்கள் ஒடியல் மாவிலையும் பாயாசம் காய்ச்சக்கூடிய ஆக்கள். :cool:

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நானும் கூழ் குடித்து மிகவும் நீண்ட நாட் களாகி விட்டன!

ஒடியல் மா நிறைய வாங்கி வைத்திருக்கிறேன்! வீட்டில் பெரிதாக ஒருவருக்கும் அவ்வளவு நாட்டமில்லை!

என்னைத் தவிர எல்லோரும் தாங்கள் வசிக்கும் தேசத்துக்கு ஏற்ப கூர்ப்படைந்து கொண்டிருக்கின்றார்கள்...!

உங்கட  ரெசிப்பியை ஒருக்கால் முயற்சித்துப் பார்க்க நினைத்திருக்கின்றேன்!

மீண்டும் கண்டது மகிழ்ச்சி....!

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பார்க்கவே நாவுறுகின்றது, வீட்டில் எனக்கு மட்டும்தான் செய்ய வேண்டும், பிள்ளைகளுக்கு பெரிதாக விரும்பமில்லை, வருடத்தில் ஒருக்கா செய்வோம், நன்றி பகிர்வுக்கு

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
7 hours ago, புங்கையூரன் said:

நானும் கூழ் குடித்து மிகவும் நீண்ட நாட் களாகி விட்டன!

ஒடியல் மா நிறைய வாங்கி வைத்திருக்கிறேன்! வீட்டில் பெரிதாக ஒருவருக்கும் அவ்வளவு நாட்டமில்லை!

என்னைத் தவிர எல்லோரும் தாங்கள் வசிக்கும் தேசத்துக்கு ஏற்ப கூர்ப்படைந்து கொண்டிருக்கின்றார்கள்...!

உங்கட  ரெசிப்பியை ஒருக்கால் முயற்சித்துப் பார்க்க நினைத்திருக்கின்றேன்!

மீண்டும் கண்டது மகிழ்ச்சி....!

ஒடியல் மாவில் அவித்த மாக் கலந்து அல்லது அரிசிமா, குரக்கன் மா கலந்து பிட்டு அவித்து உண்ணலாம்.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
7 hours ago, உடையார் said:

பார்க்கவே நாவுறுகின்றது, வீட்டில் எனக்கு மட்டும்தான் செய்ய வேண்டும், பிள்ளைகளுக்கு பெரிதாக விரும்பமில்லை, வருடத்தில் ஒருக்கா செய்வோம், நன்றி பகிர்வுக்கு

பலரும் சேர்ந்து குடித்தால்த்தான் கூழ் சுவையாக இருக்கும்

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பார்த்து மகிழ்ந்தோம் இன்னும் சுவைத்து மகிழவில்லை.பெரிய மீன் தலை 3, 4 போடவேணும்.கூழுக்கு அதுதான் விசேஷம் சகோதரி.......!  👍 

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
18 minutes ago, suvy said:

பெரிய மீன் தலை 3, 4 போடவேணும்.கூழுக்கு அதுதான் விசேஷம் சகோதரி.......! 

கலவாய்தலை.

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

    • பிரைவேட் ல் உங்கள் மெயில் ஐடி யை போட்டு விடுங்கள் பகுதி 1லிருந்து கடைசியாய் அவர் போட்ட பகுதி 77 மட்டும் உள்ளது .முதலில் இருபக்கமும் அனுமதி எடுக்கப்பாருங்கள் வெற்றியிடமும் ஓம் படுவாரோ தெரியலை ? அதே போல் இங்கும் நிர்வாகத்திடம் அனுமதியை கேட்டு விடுங்கள் என்னால் அவற்றை இணைக்கமுடியாது ஈழம் என்ற கனவுடன் வெளிக்கிட்டவர்களை இந்தியாவில் வைத்தே போட்டு தள்ளி யுள்ளார்கள் யார் பின்தளம் அமைக்க உதவினார்களோ அந்த மக்களை கொள்ளை கொலை பாலியல் வல்லுறவு செய்துள்ளார்கள் ராஜீவ் கொலைக்கு முன்பே தென் இந்திய மக்களின் வெறுப்பை உருவாக்கி உள்ளார்கள் எனக்கு சில சமயங்களில் உமாமகேஸ்வரன் என்பவர் இலங்கை அரசின் திட்டமிடப்பட்டு  அனுப்ப பட்ட உளவாளியோ என்ற சந்தேகம் பல இடங்களில் வந்து போவதை தவிர்க்க முடியவில்லை . பாஸ்தியாம்பிள்ளை அழிப்பில் செட்டியை  போட்டு கொடுத்தவர் என்று உமாவும் ஊர்மிளாவும் பிரபாகரனை நம்ப வைக்கிறார்கள்   இது அய்யரின் பதிவில் எடுக்கப்பட்டது ஆனால்  நான் கேள்விப்பட்டது ஊர்மிளாக்கு செட்டியின்  கடிதம் கிடைத்தவிடையம் சந்தேகமானது அதை தவிர செட்டியின் எழுத்து திறமை யற்றவர் . இப்படி பல துரோகங்கள் வரலாற்றில் மறைக்கப்பட்டுள்ளது.
    • வடக்கு மாகாணத்தில் பொலிஸ் நிலையங்களுக்கு தமிழ் இளைஞர், யுவதிகளை இணைத்துக் கொள்வதற்கு நடவடிக்கை வடக்கு மாகாணத்தின் பொலிஸ் நிலையங்களுக்கு தமிழ் இளைஞர், யுவதிகளை இணைத்துக் கொள்வதற்கு பொலிஸ் தலைமையகம் அர்ப்பணிப்புடனான சேவையினை எதிர்காலத்தில் வழங்கும் என இலங்கை பொலிஸ் திணைக்களத்தின் பொலிஸ் சிரேஷ்ட அத்தியட்சகர் அஜித் ரோஹன தெரித்துள்ளார்.அத்துடன், கடந்த சில ஆண்டுகளின் பத்தாயிரம் இளைஞர், யுவதிகளை பொலிஸ் ஆட்சேட்ப்பு இணைப்பில் இணைத்துக் கொண்டதாகவும், எதிர்வரும் 2023ஆம் ஆண்டு காலப் பகுதிக்குள் மேலும் 24 ஆயிரம் பேரை சேவையில் இணைக்க எதிர்பார்த்துள்ளதாக அவர் மேலும் தெரிவித்துள்ளார். தமிழ் மொழி இளைஞர், யுவதிகள் பொலிஸ் நிலையத்தில் முழுமையான பங்களிப்பினை வழங்க எதிர்காலத்தில் ஒன்றிவது காலத்தின் கட்டாயமாகும் எனவும் தமிழ் மொழியில் இணைத்துக் கொள்பவர்கள், விண்ணப்பங்களைச் சமர்ப்பித்த தமது சொந்த மாவட்டங்களிலே கடமைபுரிய வழியேற்படுத்தப்படும் என அஜித் ரோஹன தெரிவித்துள்ளார்.சுதந்திரமான, ஜனநாயக ரீதியான நாட்டில் இன ஐக்கியத்தையும் சமூக ரீதியான வலுவான கட்டமைப்பினை உருவாக்கவும் எதிர்பார்த்துள்ளதாக பொலிஸ் சேவைக்கான ஆளணியை அதிகரிப்பது தொடர்பாக யாழில் இன்று இடம்பெற்ற செயலமர்வில் கலந்துகொண்டு உரையாற்றும்போது மேற்கண்டவாறு தெரிவித்துள்ளார்.(15)     http://www.samakalam.com/வடக்கு-மாகாணத்தில்-பொலிஸ/
    • இலங்கையில் புதுவகையான கொரோனா வைரஸ் ? April 22, 2021 இலங்கையில் கொரோனா வைரஸ் தொற்று பரவுதல் அதிகரித்துள்ள நிலையில், தீவிர சிகிச்சை பிரிவுகளில் அனுமதிக்கப்படும்  நோயாளர்களின்  எண்ணிக்கையும் அதிகரிப்பு  ஏற்பட்டுள்ளதை அறிய முடிகிறது என சுகாதார மேம்பாட்டு பணியகத்தின் உத்தியோகபூர்வ முகநூலில் பதிவிடப்பட்டுள்ளது.  குறித்த பதிவில் காணப்படுவதாவது,  இலங்கையில் இதுவரை காணப்படாத புது வகையான கொரோனா வைரசு இனங்காணப்பட்டு  கடந்த சில நாட்களில் பதிவாகியுள்ளது. இது குறித்த விஞ்ஞான ரீதியானஆய்வு மற்றும் தகவல் மதிப்பீட்டாய்வு தற்போது நடந்து கொண்டிருக்கும் நிலையில், பொது மக்கள் அனைவரும்  அதிக கவனம் செலுத்துதல் அவசியம். நோய்த் தடுப்பு ஆலோசனைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் நோய் பரவுவதை மிக விரைவாகக் கட்டுப்படுத்த முடியும் என்பதை நாம் அனைவரும் கடந்த காலத்தில் கண்டு கொண்டுள்ளோம்.  கடந்த பண்டிகை காலங்களைத் தொடர்ந்து இச்சுகாதார வழிகாட்டுதல் நடைமுறைகளை கடைப்பிடித்தல்  படிப்படியாகக் குறைந்து வந்ததே  இந்த புதிய பாதிப்பு உருவாக சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி வழிவகுத்தது. மீண்டும் கடுமையான சட்டங்களை அமுல்படுத்துவது மற்றும் பயணக் கட்டுப்பாடுகள் போன்ற செயல்களைத் தவிர்ப்பதற்கு, ஒரு சமூகமாக செயற்பட எமக்கு நோய் நிவாரணிக்கான பொறுப்பை மீளவும் நினைவுபடுத்துவது காலத்தின் கட்டாயமாகும்.  இந்த தடுப்பு நடவடிக்கைகளில் கைகளை சுத்தமாக வைத்திருத்தல், முகக்கவசம் அணிவது, மக்களிடையே இடைவெளி பேணல், நெரிசலான இடங்களைத் தவிர்ப்பது, இருமல், தொண்டை நோ அல்லது சளி போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் சன நெருக்கமான இடங்களுக்கு செல்வதைத் தவிர்த்தல், சன  நெரிசல் மிக்க இடங்களைத் தவிர்ப்பது ஆகியவை அடங்கும். ஏற்கனவே சுகாதார வழிகாட்டுதல்களை உரியவாறு  முறையாகக் கடைப்பிடித்து நடைமுறைப்படுத்தியமையால் கடந்த சில மாதங்களாக இலங்கை வாசிகள் அனைவருக்கும் ஒருவித விடுதலை உணர்வை  அனுபவிக்க முடியுமாயிருந்தது. ஆதலால்   நாம்  மீண்டும் நோய்த்தடுப்பு நடவடிக்கை வழிகாட்டுதல்களை கடைபிடிப்பது என்பது கடினமான காரியமல்ல. ஆகையால், எதிர்வரவிருக்கும் காலம் முழுவதும், மீண்டும் சுகாதார வழிமுறைகளை உரியவாறு முழுமையாகப் பின்பற்றி, தேவையற்ற போக்குவரத்துப் பயணங்களை  முடிந்தவரை குறைத்து, தமக்கு நோயறிகுறிகள் தென்பட்டால் ஏனையோரை பாதுகாக்கும் வகையில் செயற்பட்டு, மீண்டுமொரு முறை நாடு முழுவதும் கொரொனா நோய்த்தொற்று பரவாது தடுக்க  பொறுப்புணர்ந்து செயற்படுமாறு சுகாதார அமைச்சின் சார்பாக இலங்கை வாழ் சகலரிடமும் வேண்டிக் கொள்கின்றோம். என பதிவிடப்பட்டுள்ளது   https://globaltamilnews.net/2021/159821/
    • யாழ்.பல்கலை முள்ளிவாய்க்கால் நினைவு தூபி திறந்து வைப்பு April 23, 2021 யாழ்ப்பாணம் பல்கலைக்கழகத்தில் உடைக்கப்பட்ட முள்ளிவாய்க்கால் நினைவு தூபி மீண்டும் அதே இடத்தில் அமைக்கப்பட்டு இன்றைய தினம் திறந்து வைக்கப்பட்டது. யாழ்ப்பாணம் பல்கலைக்கழகத்தில் நிர்மாணிக்கப்பட்டிருந்த முள்ளிவாய்க்கால் நினைவு தூபி கடந்த ஜனவரி மாதம் 8ம் தேதி இரவு, பல்கலைக்கழக நிர்வாகத்தினால் உடைக்கப்பட்டது.  இதையடுத்து மாணவர்கள், தமிழ் உணர்வாளர்கள் அரசியல் தலைவர்கள் கண்டனம் வெளியிட்டதோடு பல்கலை. மாணவர்கள் உணவு தவிர்ப்பு போராட்டத்தில் குதித்தனர். மாணவர்களின் கடும் அழுத்தத்தை அடுத்து மீண்டும் நினைவுத் தூபியை அதே இடத்தில் அமைப்பதற்கு முன்வந்த பல்கலை நிர்வாகம் கடந்த ஜனவரி 11ஆம் திகதி காலை துனைவேந்தரால் அடிக்கல் நாட்டப்பட்டது. இந்நிலையில் நினைவுத் தூபி கட்டுமானம் நிறைவுக்கு வந்த நிலையில் இன்றைய தினம் வெள்ளிக்கிழமை திறந்து வைக்கப்பட்டது. அதேவேளை இன்றைய தினம் தூபி திறந்து வைக்கப்படவிருந்த நிலையில் நேற்று முன்தினம் புதன்கிழமை இரவு  துனைவேந்தர் மாரடைப்பு காரணமாக யாழ்.போதனா வைத்தியசாலையில் அனுமதிக்கப்பட்டு , தொடர்ந்து வைத்திய நிபுணர்களின் கண்காணிப்பின் கீழ் சிகிச்சை பெற்று வருகின்றமை குறிப்பிடத்தக்கது.     https://globaltamilnews.net/2021/159832/
    • வணக்கம் வருக .!. தங்களின் மேலான கருத்துக்களை தருக..!
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.