Jump to content
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt

பன்றிக் கறி செய்யும் முறை


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பன்னிக்கறி செய்யும் ப(ன்)னிமலர்

 

 

Edited by நிழலி
தலைப்பு மாற்றம்
  • Like 1
  • Thanks 1
  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
  • Nathamuni changed the title to பன்னிக்கறி செய்யும் ப(ன்)னிமலர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 minutes ago, Nathamuni said:

பன்னிக்கறி செய்யும் ப(ன்)னிமலர்

 

 

இவா கொஞ்ச நாள் IBC தமிழ் இல் இருந்த நினைவு தோழர்.. இப்போ கொலஞர் ரி.வி என்டு நினைக்குறன்.. திராவிட சீன்ஸ் போடுவது கொஞ்சம் ஓவர் தான்..☺️

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

 பன்னிகறிக்கு பச்சை இல்லை, அக்கா கண்மூடி கதைக்கிறதுக்குதான் கப்🤣

1 minute ago, புரட்சிகர தமிழ்தேசியன் said:

இவா கொஞ்ச நாள் IBC தமிழ் இல் இருந்த நினைவு தோழர்.. இப்போ கொலஞர் ரி.வி என்டு நினைக்குறன்.. திராவிட சீன்ஸ் போடுவது கொஞ்சம் ஓவர் தான்..☺️

அப்படியா நாத திரா விடத்தின் அடிவருடியா, அடடா ஏமந்துவிட்டோமே 😩

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
30 minutes ago, புரட்சிகர தமிழ்தேசியன் said:

இவா கொஞ்ச நாள் IBC தமிழ் இல் இருந்த நினைவு தோழர்.. இப்போ கொலஞர் ரி.வி என்டு நினைக்குறன்.. திராவிட சீன்ஸ் போடுவது கொஞ்சம் ஓவர் தான்..☺️

 

29 minutes ago, உடையார் said:

 பன்னிகறிக்கு பச்சை இல்லை, அக்கா கண்மூடி கதைக்கிறதுக்குதான் கப்🤣

அப்படியா நாத திரா விடத்தின் அடிவருடியா, அடடா ஏமந்துவிட்டோமே 😩

இவர் தீவிர பெரியார் பக்தை... சீமானை பிடிக்காது.... திமுகவுக்கு சொம்பு...

இப்ப பெரியார் இருந்தால் தான் கலியாணம் கட்டிக்க ரெடியெண்டு சொல்ல, சின்ன மணியம்மையார் என்றும், பனிமலர் என்ற பேரை, Funnyமலர் என்றும் இணையத்தில் கலாய்கிறார்கள்.

அது வேற பன்றி கறி செய்தால்....?

தலைப்பை மீண்டும் வாசீங்கோ!!

Edited by Nathamuni
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 minutes ago, Nathamuni said:

 

இவர் தீவிர பெரியார் பக்தை... சீமானை பிடிக்காது.... திமுகவுக்கு சொம்பு...

இப்ப பெரியார் இருந்தால் தான் கலியாணம் கட்டிக்க ரெடியெண்டு சொல்ல, சின்ன மணியம்மையார் என்றும், பனிமலர் என்ற பேரை, Funnyமலர் என்றும் இணையத்தில் கலாய்கிறார்கள்.

அது வேற பன்றி கறி செய்தால்....?

நான் பெரியாரின் தீவிர பக்தன், நாதா நீங்கள் இதில் உதவி செய்யனும்🙏

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • நிழலி changed the title to பன்றிக் கறி செய்யும் முறை
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பன்றிக்கறியை விட சொல்லுற விதம் சூப்பர்.
இணைப்புக்கு நன்றி நாதம்.

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
5 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

பன்றிக்கறியை விட சொல்லுற விதம் சூப்பர்.
இணைப்புக்கு நன்றி நாதம்.

இதில சொல்லிப்புட்டன் நீங்களோ மருதங்கேணியோ ஒருவரும் போட்டிக்கு வரப்பிடாது😡

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
39 minutes ago, உடையார் said:

இதில சொல்லிப்புட்டன் நீங்களோ மருதங்கேணியோ ஒருவரும் போட்டிக்கு வரப்பிடாது😡

எல்லாரும் ஏறிய குதிரையில்
உடையார் ஏறி சறுக்கி விழப்போகிறார்.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
19 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

எல்லாரும் ஏறிய குதிரையில்
உடையார் ஏறி சறுக்கி விழப்போகிறார்.

அட, இப்பத்தான் கவனிச்சன், நிழலியரும் இதுக்குள நிக்கிறார்....
 

பனிமலர்! 😁

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
24 minutes ago, Nathamuni said:

அட, இப்பத்தான் கவனிச்சன், நிழலியரும் இதுக்குள நிக்கிறார்....
 

பனிமலர்! 😁

முதலாவது ஆளாக நின்றிருப்பாரே.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
12 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

முதலாவது ஆளாக நின்றிருப்பாரே.

மீன் செதில் வறை செய்தவரெல்லே.... பன்றித்தோலை விடுவாரோ....🤪

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

இந்த மாதிரி பன்றியிலிருந்து செய்த கறியா..? 😩

pig1-28-1461844151.jpg

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
19 minutes ago, ராசவன்னியன் said:

இந்த மாதிரி பன்றியிலிருந்து செய்த கறியா..? 😩

pig1-28-1461844151.jpg

இந்தியாவில், மாட்டுக்கறியே ஒரு பிரச்சணைக்குரியதாக இருக்கும் போது, பனிமலர், அசுத்தமான பன்றியின் கறியை சமைத்து உண்பது ஆச்சரியப்பட வைக்கிறது. 

மேலை நாடுகளில் பன்றிகளை, ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட பண்ணைகளில் அரச விதிகளின் படி வளர்ப்பார்கள். ஆகவே அசுத்தமானது என் எண்ணம் வராது.

Edited by Nathamuni
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நான் பன்னிக்கறி சமைக்கிறதிலை பெரிய விண்ணன் எண்டதை இந்த இடத்திலை சொல்ல வேண்டிய கட்டாயத்திலை இருக்கிறன். அதிலையும் விதம் விதமாய் சமைக்கிறதிலையும் விற்பன்னன்.😎
ஆகையால்.......
எனவே நான் சொல்லுறது விளங்க வேண்டிய ஆக்களுக்கு இப்ப விளங்கியிருக்கும் எண்டு நினைக்கிறன்:cool:

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
6 minutes ago, Nathamuni said:

இந்தியாவில், மாட்டுக்கறியே ஒரு பிரச்சணைக்குரியதாக இருக்கும் போது, பனிமலர், பன்றிக்கறி சமைத்து உண்பது ஆச்சரியப்பட வைக்கிறது.

ஒரு தகவல்:

நாம் செல்லும் வாகனம் (கார் அல்லது பைக்) பன்றியில் மோதி விபத்து ஏற்பட்டுவிட்டால், அந்த வாகனத்தை யாரும் வாங்க முன்வர மாட்டார்கள்..

இது தமிழ் நாட்டில் வழக்கத்தில் உள்ளது..

 

Edited by ராசவன்னியன்
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 minutes ago, ராசவன்னியன் said:

ஒரு தகவல்:

நாம் செல்லும் வாகனம் (கார் அல்லது பைக்) பன்றியில் மோதி விபத்து ஏற்பட்டுவிட்டால், அந்த வாகனத்தை யாரும் வாங்க முன்வர மாட்டார்கள்..

இது தமிழ் நாட்டில் வழக்கத்தில் உள்ளது..

 

யூரியூப்பில சபஸ்கிரைபர்ஸ் பிடிக்க எந்த எல்லைக்கும் போவார்கள் போலுள்ளது.

இதுவே நான் தமிழகத்தில் சமையல் சானலில் பார்த்த முதல் பன்றிக்கறி.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
13 minutes ago, ராசவன்னியன் said:

இந்த மாதிரி பன்றியிலிருந்து செய்த கறியா..? 😩

pig1-28-1461844151.jpg

 

Neues Forschungsprojekt: Was brachten 100 Jahre Schweinezucht?

இல்லை வன்னியர்! ஜேர்மனி போன்ற நாடுகளில் சுத்தம் சுகாதாரமாகத்தான் வளர்க்கின்றார்கள். அருவருக்கத்தேவையில்லை.😁

L'onorevole Brambilla con un maialino davanti a Montecitorio: "Una legge  contro i maltrattamenti" - la Repubblica

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 minutes ago, குமாரசாமி said:

Neues Forschungsprojekt: Was brachten 100 Jahre Schweinezucht?

இல்லை வன்னியர்! ஜேர்மனி போன்ற நாடுகளில் சுத்தம் சுகாதாரமாகத்தான் வளர்க்கின்றார்கள். அருவருக்கத்தேவையில்லை.😁

ஹையா..!  குட்டி அழகா இருக்கு.. !!  😜

நான் பன்னியை சொன்னேன்..:)

தகவலுக்கு மிக்க நன்றி திரு.கு.சா..

 

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
16 minutes ago, ராசவன்னியன் said:

ஒரு தகவல்:

நாம் செல்லும் வாகனம் (கார் அல்லது பைக்) பன்றியில் மோதி விபத்து ஏற்பட்டுவிட்டால், அந்த வாகனத்தை யாரும் வாங்க முன்வர மாட்டார்கள்..

இது தமிழ் நாட்டில் வழக்கத்தில் உள்ளது..

 

 

Pin von Inge Mel auf Gif in 2020

இங்கே பன்றி அதிஷ்டம் தரும் மிருகமாக கருதப்படுகின்றது.

பண உண்டியலாகவும் பாவிப்பார்கள். அந்தளவிற்கு ஒரு அதிஷ்ட பிராணி.

Sparschwein Spardose lustiges » Lifestyle & More

 

 

4 minutes ago, ராசவன்னியன் said:

ஹையா..!  குட்டி அழகா இருக்கு.. !!  😜

நான் பன்னியை சொன்னேன்..:)

தகவலுக்கு மிக்க நன்றி திரு.கு.சா..

 

நானோரு அப்பாவி,அப்பிராணி ஆர் என்ன சொன்னாலும் உடனை நம்பீடுவன் கண்டியளோ.....:hurra:

Edited by குமாரசாமி
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
5 minutes ago, குமாரசாமி said:

இங்கே பன்றி அதிஷ்டம் தரும் மிருகமாக கருதப்படுகின்றது.

பண உண்டியலாகவும் பாவிப்பார்கள். அந்தளவிற்கு ஒரு அதிஷ்ட பிராணி.

நாட்டுக்கு நாடு மக்களின் நம்பிக்கை வேறுபடுகிறது.

வராகவதாரத்தின் மூலம் 'விஷ்ணு நமக்கு துரதிஷ்டம் வரப்போவதை முன்கூட்டியே சொல்கிறார்' என்பது இந்துக்களின் நம்பிக்கை.

அதேபோல் இசுலாமியர்களுக்கும் பன்னி விடயமாக மதநம்பிக்கை இருக்கிறது.. ஏன் அப்படியென விரிவாக தெரியவில்லை.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
15 minutes ago, குமாரசாமி said:

நானோரு அப்பாவி,அப்பிராணி ஆர் என்ன சொன்னாலும் உடனை நம்பீடுவன் கண்டியளோ.....:hurra:

ஆமாம் ஆமாம்.. பரிமளம் அம்மணியின் 'கணவான்' வல்லவர்.. நல்லவர்..!

நம்பீட்டோம்..! 🤭😜

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 minutes ago, ராசவன்னியன் said:

Untitled1.png

போட்ட தூள் அப்படி...🤣

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, ராசவன்னியன் said:

இந்த மாதிரி பன்றியிலிருந்து செய்த கறியா..? 😩

pig1-28-1461844151.jpg

அயலட்டையைச் சுத்தமாக வத்திருக்கவேண்டியது மனிதர் நாம்தான். குப்பையை கொட்டியபின்னர், உணவு தேடி வரும் மிருகங்களை 😏 இவ்வாறு முகம் சுழிப்பது ஏற்புடையதல்ல. மனிதர் தமது வாழிடங்களை சுத்தமாக வைத்த்ருந்தால் பன்றிகள் ஏன் ஊருக்குள் வருகின்றன 😏

குப்பை கொட்டுவோரைப் பார்த்து நாம்தான் முகம் சுழிக்க வேண்டும் ☹️

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
17 minutes ago, குமாரசாமி said:

போட்ட தூள் அப்படி...🤣

அது மட்டுமா?

நிழலியும்... இதுக்குள பனிமலரை சுழட்ட... (சைற் அடிக்க) நாலைஞ்சு தரம் வந்து போட்டார்....

பின்ன Hot ஆகத் தானே இருக்கும்.... 😎

Edited by Nathamuni
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

    • நல்ல காலத்திற்கேற்ற பதிவு ஒரு ஆசிரியரிடமிருந்து. இந்த போட்டி உலகில் நம் மற்ற இனத்தவர்களுடன் ஓட வேண்டியிருக்கு பொருளாதார ரீதியில், ஊரில் இருந்திருந்தால் இந்த போட்டி குறைந்திருக்கும் சுதந்திரமாக திரிந்திருப்பார்கள். ஆனா சில பெற்றோர்கள் மிகவும் கடுமையாக வாட்டுகின்றார்கள் பிள்ளைகளை, இது மாற வேண்டும், அடுத்த சந்த தியில் இது மாறலாம். நல்ல காலம் நானிருக்கும் இடத்தில் எம்மவர் குறைவு போட்டியுமில்லை, நிம்மதியாக இருக்கின்றோம்
    • நன்றி பகிர்வுக்கு, முரளிக்கு சிங்களத்தில் ஆதரவு கூடியிருக்கு ஆன அவரின் உண்மை முகத்தை உலகத்தில் பலர் கண்டுள்ளனர் எல்லாம் முடிஞ்சி போச்சு விஜய்சேதுபதி 800 படம் குறித்து நன்றி வணக்கம் இதில் விஐய் சேதுபதியைப் பார்க்க கவலையாக இருக்கு, தானாக விலகியிருந்தல் சந்தோஷமாக பேட்டி கொடுத்திருக்கலாம், அவர் விதி, எத்தனை பெரியவர்கள் அன்பாக கேட்டார்கள்       
    • 90 நாட்கள் விடுப்புக் கோரி மனு அளித்துள்ள நளினி    16 Views ராஜீவ் காந்தி கொலை வழக்கில் தண்டனை பெற்று வரும் நளினி, தனக்கு 90 நாட்கள் விடுப்பு அளிக்க வேண்டும் என்று உள்துறை செயலரிடம் கோரிக்கை விடுத்துள்ளார். தனக்கு கண்புரை, பல்வலி, இரத்தப் போக்கு போன்ற நோய்கள் இருப்பதாகவும். இதற்காக சித்த, ஆயுள்வேத மருத்துவ சிகிச்சை பெறவேண்டியிருப்பதால், தனக்கு 90 நாட்கள் விடுப்பு தேவைப்படுவதாகவும் கோரி உள்துறை அமைச்சிடம் மனு கையளித்துள்ளார். அத்துடன் இவற்றிற்காக தனக்கு சிறையில் போதிய சிகிச்சை அளிக்கப்படவில்லை என்றும் அவர் தெரிவித்துள்ளார். https://www.ilakku.org/90-நாட்கள்-விடுப்புக்-கோரி/
    • பட்டினிப் பட்டியலில் இந்தியாவின் நிலைக்கு என்ன காரணம்? முரளிதரன் காசி விஸ்வநாதன் பிபிசி தமிழ் 19 அக்டோபர் 2020 பட மூலாதாரம்,GETTY IMAGES   படக்குறிப்பு, கோப்புப்படம் 107 நாடுகள் இடம்பெற்றிருக்கும் சர்வதேச பட்டினிப் பட்டியலில் இந்தியா 94ஆவது இடத்தையே பிடித்துள்ளது. கடந்த ஆண்டை விட நிலைமை மேம்பட்டிருந்தாலும்,இந்தியா இவ்வளவு பின்தங்கிய இடத்தில் இருப்பதற்கு என்ன காரணம்? இந்த ஆண்டிற்கான Global Hunger Index எனப்படும் சர்வதேச பட்டினிப் பட்டியல் சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்டது. 107 நாடுகள் இடம்பெற்றிருக்கும் இந்தப் பட்டியலில் இந்தியா 94வது இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இது பட்டினிப் பட்டியலில் 'தீவிர' (Serious) நிலையைக் குறிக்கிறது. கடந்த ஆண்டில் இந்தியா 117 நாடுகளைக் கொண்ட பட்டியலில் 102வது இடத்தைப் பிடித்திருந்தது. இந்தியாவின் அண்டை நாடுகளான வங்கதேசம், மியான்மர், பாகிஸ்தான் ஆகியவையும் தீவிர நிலை கொண்ட நாடுகளாகப் பட்டியலிடப்பட்டிருந்தாலும், தரவரிசையைப் பொறுத்தவரை இந்தியாவைவிட மேம்பட்ட இடத்திலேயே அவை இருக்கின்றன. வங்கதேசம் 75வது இடத்திலும் மியான்மர் 78வது இடத்திலும் பாகிஸ்தான் 88வது இடத்திலும் இருக்கின்றன. நேபாளம் 73வது இடத்திலும் இலங்கை 64வது இடத்திலும் இடம்பிடித்துள்ளன. BRIC நாடுகளை எடுத்துக்கொண்டால்கூட, அதிலும் இந்தியாதான் கடைசி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. பெலாரூஸ், போஸ்னியா, பிரேஸில், சிலி, சீனா, கோஸ்டாரிகா, குரேஷியா, க்யூபா, எஸ்டோனியா, குவைத், லாத்வியா, லிதுவேனியா, மான்டெனெக்ரோ, ரூமேனியா, துருக்கி, உக்ரைன், உருகுவே ஆகிய 17 நாடுகள் ஐந்துக்கும் குறைவான மதிப்பெண்களைப் பெற்று, முதலிடத்தில் இருக்கின்றன. சர்வதேச பட்டினிப் பட்டியலைப் பொறுத்தவரை, போதுமான உணவு கிடைக்காதவர்கள், ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளில் தங்கள் உயரத்திற்கு ஏற்ற எடை இல்லாதவர்கள், தங்கள் வயதுக்கேற்ற உயரம் இல்லாதவர்கள், ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் இறப்பு விகிதம் ஆகியவற்றை வைத்து ஒவ்வொரு நாட்டிற்கும் மதிப்பெண்கள் வழங்கப்படுகின்றன. இதில் 10க்கும் குறைவான மதிப்பெண்களைப் பெற்றவை 'Low' என்ற பிரிவில் பட்டியலிடப்படுகின்றன. 10 முதல் 20 வரையிலான மதிப்பெண்களைப் பெற்றவை 'Moderate' என்ற பிரிவில் வைக்கப்படுகின்றன. 20 முதல் 35 வரையிலான மதிப்பெண்களைப் பெற்றவை 'Serious' என்ற பிரிவிலும் 35 முதல் 50 வரையிலான மதிப்பெண்களைப் பெற்றவை 'Alarming' என்ற பிரிவிலும் 50க்கு மேற்பட்ட மதிப்பெண்களைப் பெற்றவை 'Extremly Alarming' என்ற பிரிவிலும் வைக்கப்படுகின்றன.   படக்குறிப்பு, கோப்புப்படம் தற்போது வெளிவந்திருக்கும் பட்டியலின்படி, இந்தியாவின் 14 சதவீத மக்கள் தேவையான உணவைப் பெற முடியாத நிலையில் இருக்கின்றனர். இந்தியாவில் உள்ள 37.4 சதவீத குழந்தைகள் போதுமான உயரமின்றியும் 17.3 குழந்தைகள் போதுமான எடையும் இன்றி உள்ளனர். ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் இறப்பு விகிதம் 3.7 சதவீதமாக இருக்கிறது. 2000-2019க்கும் இடைப்பட்ட காலத்தில் இந்தியாவில் ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் இறப்பு விகிதம் வெகுவாகக் குறைந்திருக்கிறது. பிறப்பின்போதே ஏற்படும் மரணங்கள், பிறந்த பிறகு ஏற்படும் தொற்று, நிமோனியா, வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றால் ஏற்படும் மரணங்கள் குறைந்திருப்பதுதான் இதற்கு முக்கியமான காரணம். ஆனால், பின்தங்கிய மாநிலங்களில் குறைப் பிரசவம், குழந்தைகளின் குறைந்த எடை ஆகியவற்றால் நடக்கும் மரணங்கள் தொடர்ந்தவண்ணமே உள்ளன என்கிறது இந்த அறிக்கை. "விவசாயம் தொடர்பான சட்டம் கொண்டுவரும்போது நிறைய விளைகிறது. அதனால் விவசாயிகளுக்கு கூடுதல் விலை கிடைப்பதற்காக இந்தச் சட்டத்தைக் கொண்டுவருகிறோம் என்றார்கள். ஆனால், நாம் எந்த இடத்தில் இருக்கிறோம் என்பதை இந்த அறிக்கை காட்டியிருக்கிறது. உணவு உற்பத்தியில் பிரச்சனை இல்லை. விநியோகத்தில் பிரச்சனை இருக்கிறது. அதனால்தான் பட்டினிப் பட்டியலில் நாம் மிகக் கீழே இருக்கிறோம்" என்கிறார் உணவுப் பாதுகாப்பு நிபுணரான டாக்டர் ஜெ. ஜெயரஞ்சன். கொரோனா ஊரடங்கு: பசியால் துடித்த குழந்தைகள்; சமைப்பது போல நடித்த தாய் புலம்பெயர் தொழிலாளர்களின் இன்னலுக்கு யார் பொறுப்பு - போலிச் செய்திகளா இந்திய அரசா? கிராமப்புற மக்களைப் பொறுத்தவரை, அவர்கள் வருமானம் முழுவதையும் உணவுக்கே செலவழித்தால்கூட பெருமளவிலானவர்கள், சத்து மிகுந்த உணவைப் பெற முடியாத நிலையில்தான் இருக்கிறார்கள் என்பதை அவர் சுட்டிக்காட்டுகிறார். "இந்தியாவைப் பொறுத்தவரை, நாம் எப்போதும் உணவுதானிய உற்பத்தி எந்த அளவில் இருக்கிறது என்றுதான் பார்க்கிறோம். ஆனால், உற்பத்தியை வைத்து, எல்லோருக்கும் உணவு கிடைக்கிறதா என்பதை முடிவுசெய்ய முடியாது. " பட மூலாதாரம்,GETTY IMAGES   படக்குறிப்பு, கோப்புப்படம் கடந்த தசாப்தத்தோடு ஒப்பிட்டால், சத்துக் குறைபாடு, குறைந்த எடை ஆகியவற்றில் 10 சதவீதம் அளவுக்கு மேம்பட்டிருக்கிறோம் என்றாலும்கூட, நம் பொருளாதார வளர்ச்சியை ஒப்பிட்டால், அந்த அளவு மிகவும் குறைவுதான். உணவு விலைகளைப் பொறுத்தவரை, புரதம், கொழுப்பு ஆகியவற்றின் விலை அதிகமாக இருக்கும். கார்போ ஹைட்ரேட் அடங்கிய பொருட்களின் விலை குறைவாக இருக்கும். விலைவாசி அதிகரிக்க அதிகரிக்க பொருளாதார ரீதியாக பின்தங்கியவர்களின் உணவிலிருக்கும் புரதத்தின் அளவு குறைய ஆரம்பிக்கும் என்கிறார் ஜெயரஞ்சன். இது ஊட்டச்சத்தின்மைக்கு வழிவகுக்கும். "இந்தியாவைப் பொறுத்தவரை, பருப்பு, எண்ணைய் போன்வற்றின் உற்பத்தியிலேயே பற்றாக்குறை இருக்கிறது. அதைத் தாண்டி எல்லோருக்கும் எப்படி உணவைப் பகிர்ந்து தருகிறோம் என்பதில்தான் இந்தப் பிரச்சனைக்குத் தீர்வு இருக்கிறது. தவிர, பொருளாதார ஏற்றத்தாழ்வு அதிகரிக்க, அதிகரிக்க இந்த பிரச்சனையும் அதிகரிக்கும்" என்கிறார் ஜெயரஞ்சன். இந்தியாவின் பல வளர்ந்த மாநிலங்களில் பொது விநியோகத் திட்டம், இந்தப் பிரச்சனையை எதிர்கொள்வதில் ஒரு சிறிய அளவிலான தீர்வுகளையாவது தருகிறது. ஆனால், பொதுவிநியோகத் திட்டத்தில் ஓட்டைகளை அடைப்பதற்காக அரசு கடுமையான நடவடிக்கைகளை எடுக்க ஆரம்பித்தால், மாற்றுத்திறனாளிகள், வயதானவர்கள் உள்ளிட்டோர் அதனால் கடுமையாக பாதிக்கப்படுவார்கள். பட்டினிப் பட்டியல் தரவரிசையைப் பொறுத்தவரை, ஒரு ஆண்டின் தரவரிசைகளோடும் மதிப்பெண்களோடும் மற்றொரு ஆண்டின் தரவரிசையை ஒப்பிடுவதில்லை.   https://www.bbc.com/tamil/india-54602726  
    • இவரை கடைசியில் ஒரு கறிவேப்பிலையாக பாவித்துவிட்டார்கள். தானாக விலகியிருந்தால் இவரில் ஒரு மதிப்பு வந்திருக்கும் பலருக்கு எது நடக்கிறதோ அது நன்றாகவே நடக்கிறது.
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.