Jump to content

முட்டையை இப்படி செய்து பாருங்கள்..முட்டை மசாலா


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, nige said:

 

அருமையாக வந்துள்ளது ..👌பகிர்விற்கு நன்றி..👍

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 hours ago, புரட்சிகர தமிழ்தேசியன் said:

அருமையாக வந்துள்ளது ..👌பகிர்விற்கு நன்றி..👍

நன்றி புரட்சிகர தமிழ்தேசியன்

Link to post
Share on other sites

இந்த வார இறுதி நாட்களில் செய்து பார்த்து விட வேண்டியது தான். பிரண்டிக்கும் நல்ல சைட் டிஷ் ஆக இருக்கும். 

முட்டையை மசாலத்தூளில் அவிச்சு இறக்கிப் போட்டு, பாதியாக வெட்டிப் போட்டாலும் நல்லா இருக்குமென நினைக்கின்றேன்.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பார்க்க அழகாய் ,கறி நன்றாக சேர்ந்து வந்திருக்கிறது பகிர்வுக்கு   நன்றி.
 தொடருங்கள் 

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நன்றி பகிர்வுக்கு, பார்க்கவே ஆசையாக இருக்கு, முட்டையை உடைத்து தக்காளி போட்டு குழம்பு செய்வது வழைமை வீட்டில், மிச்சம் இராது. இப்படி செய்வதில்லை, செய்து பார்ப்போம் 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
14 hours ago, உடையார் said:

நன்றி பகிர்வுக்கு, பார்க்கவே ஆசையாக இருக்கு, முட்டையை உடைத்து தக்காளி போட்டு குழம்பு செய்வது வழைமை வீட்டில், மிச்சம் இராது. இப்படி செய்வதில்லை, செய்து பார்ப்போம் 

செய்து பாருங்கள். பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன்.கருத்துபகிர்வுக்கு நன்றி.

Link to post
Share on other sites
54 minutes ago, nige said:

செய்து பாருங்கள். பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன்.கருத்துபகிர்வுக்கு நன்றி.

இது அநியாயம் ... உடையோருக்கு முதல் நான் தான் செய்து பார்க்க போகின்றேன்  என்று சொன்னது...ஆனால் உடையோருக்கு மட்டும் நன்றி..😀

உடையார் நான் செய்து பார்த்து சாப்பிட்டு ஏப்பம் விட்ட பிறகு தான் நீங்கள் செய்து பார்க்க வேண்டும்.. ஒகேயா?😋

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
23 hours ago, நிழலி said:

இந்த வார இறுதி நாட்களில் செய்து பார்த்து விட வேண்டியது தான். பிரண்டிக்கும் நல்ல சைட் டிஷ் ஆக இருக்கும். 

முட்டையை மசாலத்தூளில் அவிச்சு இறக்கிப் போட்டு, பாதியாக வெட்டிப் போட்டாலும் நல்லா இருக்குமென நினைக்கின்றேன்.

நான் நேற்றே உங்களிற்கு பதில் போட்டுட்டன். ஆனால் அந்த பதிலை இப்ப காணேல்ல. மிக்க நன்றி நிழலி... கண்டிப்பாய் செய்திட்டு படத்துடன் பதிவிடுங்கள். பாதியாய் வெட்டி செய்தால் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்...நன்றி 

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பகிர்வுக்கு நன்றி.செய்து பார்ப்போம்

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, சுவைப்பிரியன் said:

பகிர்வுக்கு நன்றி.செய்து பார்ப்போம்

நன்றி சுவைப்பிரியன்

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நல்ல செய்முறையும் விளக்கமும் சகோதரி.....!  👍

20 hours ago, நிழலி said:

 

உடையார் நான் செய்து பார்த்து சாப்பிட்டு ஏப்பம் விட்ட பிறகு தான் நீங்கள் செய்து பார்க்க வேண்டும்.. ஒகேயா?😋

நீங்கள் யோசிக்கத் தேவையில்லை நிழலி...... அண்ணளவாக உடையார் நான் பார்த்த மட்டில் இதுவரை 123 சமையல் செய்து பார்க்க வேண்டும் என்று சொல்லி வந்துள்ளார். இது 124 வது....இடைவிடாமல் செய்தாலும் ஆறுமாதத்துக்கு மேல் ஆகும்.  அதற்குள் நீங்கள் ஆறுதரம் செய்து சாப்பிட்டு ஏப்பம் விடலாம்.......!  😂

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
3 hours ago, suvy said:

நல்ல செய்முறையும் விளக்கமும் சகோதரி.....!  👍

நீங்கள் யோசிக்கத் தேவையில்லை நிழலி...... அண்ணளவாக உடையார் நான் பார்த்த மட்டில் இதுவரை 123 சமையல் செய்து பார்க்க வேண்டும் என்று சொல்லி வந்துள்ளார். இது 124 வது....இடைவிடாமல் செய்தாலும் ஆறுமாதத்துக்கு மேல் ஆகும்.  அதற்குள் நீங்கள் ஆறுதரம் செய்து சாப்பிட்டு ஏப்பம் விடலாம்.......!  😂

நீங்கள் என்ன சொன்னாலும் அவர் இந்த சமையல்களை அடிக்கடி செய்து பார்க்கிறார். அதற்கு பாராட்டுக்கள்...

Link to post
Share on other sites

நேற்று இரவு செய்து சாப்பிட்டாச்சு. தக்காளியும் போட்டு செய்தனான். 

நேற்றிரவுச் சாப்பாடு Beef devil லும் முட்டை மசாலாவும் புட்டும் 

 

3czrEQ.md.jpg

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 18/10/2020 at 03:51, நிழலி said:

நேற்று இரவு செய்து சாப்பிட்டாச்சு. தக்காளியும் போட்டு செய்தனான். 

நேற்றிரவுச் சாப்பாடு Beef devil லும் முட்டை மசாலாவும் புட்டும் 

குடிக்க தண்ணி வைக்கலையா

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 17/10/2020 at 14:51, நிழலி said:

நேற்று இரவு செய்து சாப்பிட்டாச்சு. தக்காளியும் போட்டு செய்தனான். 

நேற்றிரவுச் சாப்பாடு Beef devil லும் முட்டை மசாலாவும் புட்டும் 

 

3czrEQ.md.jpg

நன்றாக வந்திருக்கிறது. பாரட்டுக்கள் நிழலி. தக்காளி சேர்த்தால் கொஞ்சம் தண்ணித்தன்மையாக இருக்கும்.சேர்க்காமல் செய்தால் பொரியல்மாதிரி இருக்கும் . அதுதான் வித்தியாசம். நன்றி 

On 19/10/2020 at 21:52, உடையார் said:

குடிக்க தண்ணி வைக்கலையா

எப்படி இப்படி எல்லாம் யோசிக்கத் தோணுது...

Link to post
Share on other sites
17 hours ago, nige said:

நன்றாக வந்திருக்கிறது. பாரட்டுக்கள் நிழலி. தக்காளி சேர்த்தால் கொஞ்சம் தண்ணித்தன்மையாக இருக்கும்.சேர்க்காமல் செய்தால் பொரியல்மாதிரி இருக்கும் . அதுதான் வித்தியாசம். நன்றி 

 

தக்காளி என் செல்லம்... அது இல்லாமல் கறி வைப்பது என்பது எனக்கு ஏதோ ஒன்றை இழந்த மாதிரி இருக்கும் என்பதால் தக்காளியை இதிலும் சேர்த்தேன்.

On 19/10/2020 at 22:52, உடையார் said:

குடிக்க தண்ணி வைக்கலையா

அது இல்லாமல் ஒரு வார இறுதி இரவுச் சாப்பாடா?

  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
6 hours ago, நிழலி said:

தக்காளி என் செல்லம்... அது இல்லாமல் கறி வைப்பது என்பது எனக்கு ஏதோ ஒன்றை இழந்த மாதிரி இருக்கும் என்பதால் தக்காளியை இதிலும் சேர்த்தேன்.

அட எங்கள் வீட்டிலும் இதே நிலைதான்😀

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 22/10/2020 at 18:06, உடையார் said:

அட எங்கள் வீட்டிலும் இதே நிலைதான்😀

தேங்காய் பாலிற்கு பதிலாக தக்காளியை எல்லோரும் பயன்படுத்த தொடங்கிவிட்டார்கள்..

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நிகேயை காணவில்லை, குளிருக்கு விறைத்துவிட்டாரோ தெரியா கை கால் அசைக்க முடியாமல்

 

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 26/10/2020 at 22:00, உடையார் said:

நிகேயை காணவில்லை, குளிருக்கு விறைத்துவிட்டாரோ தெரியா கை கால் அசைக்க முடியாமல்

 

உண்மைதான்.நிலாமதி அக்காவும் விசாரித்திருந்தார்.உங்கள் எல்லோரின் அன்பிற்கும் நன்றி. பிள்ளைகளின் பரீட்சைகளும், விரதங்களின் காரணமாய் வரும் மேலதிக துப்பரவு வேலைகளும் என்னை மற்ற எதற்கும் நேரத்தை ஒதுக்க முடியாமல் செய்துவிட்டது. இதோ மீண்டும் வந்திட்டன். நன்றி உடையார்

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

    • ஸ்கொட்லாந்து அரசின் ராபர்ட் பர்ன்ஸ் மனிதாபிமான விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட முதல் தமிழன் – டாக்டர் வரதராஜா  194 Views ஸ்கொட்லாந்தின் தேசியக் கவிஞர் ராபர்ட் பர்ன்ஸ் பெயரில் ஆண்டு தோறும் வழங்கப்படும் மனிதநேய விருதுக்கு ஈழத்து டாக்டர் வரதராஜா துரைராஜா உட்பட மூன்று பேர் 2021ஆம் ஆண்டிற்கான விருதிற்கு பரிந்துரை செய்யப்பட்டுள்ளனர். முள்ளிவாய்க்கால் இறுதிப் போரின் போது மூன்றரை இலட்சம் மக்கள் சுற்றி வளைக்கப்பட்டு தாக்கப்பட்ட போது, எந்தவித உதவிகளும் இல்லாத போது டாக்டர் வரதராஜா பணியாற்றி பலரின் உயிரைக் காப்பாற்றினார். அந்தத் தாக்குதல் பற்றி இங்கிலாந்தில் நடைபெற்ற நிகழ்ச்சிகளிலும், கனடா நாடாளுமன்ற உறுப்பினர்களிடமும் விளக்கிக் கூறி, எத்தகைய அவலம் அங்கு நடைபெற்றது என்பதை உலகத்திற்கு அவர் எடுத்துரைத்தார். இலங்கையின் திருகோணமலை மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த தம்பலகாமம் என்ற சிறிய கிராமத்தைப் பிறப்பிடமாகக் கொண்ட புகழ்பெற்ற மருத்துவ கலாநிதி, வரதராஜா துரைராஜா அவர்களும் இந்த விருதிற்கு தெரிவாகி இருப்பது என்பது தமிழ் பேசும் ஒவ்வொருவருக்கும் மேலும் மனிதாபிமானத்தைப் போற்றும், அநீதிக்கு எதிராக போராடும் அனைவருக்கும் கிடைத்த வெற்றி என்றே சொல்லலாம். யுத்த வலயத்தில் பொது மக்களுடன் இரவும், பகலும் தங்கியிருந்து உழைத்து, அவசரகால முதலுதவி மற்றும் உயிர் காக்கும் அறுவைச் சிகிச்சைகளை மேற்கொண்ட சில மருத்துவர்களில் இவரும் ஒருவர். மட்டுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் குறைந்த மருத்துவப் பொருட்கள் மூலம் மருத்துவ கலாநிதி வரதராஜா மற்றும் அவரது ஊழியர்கள் ஆயிரக்கணக்கான உயிர்களைக் காப்பாற்றினர். யுத்தம் தீவிரமடைந்த போது, ஆரம்பத்தில் தனி ஒரு வைத்தியராக வாகரையில் மிகுந்த உயிர் அச்சுறுத்தலிலும் இரவும், பகலும் கடமையாற்றிய அவர், வாகரைப் பகுதியை இலங்கை அரச படைகள் கைப்பற்றிய பின்பு வன்னிக்குச் சென்று மீண்டும் சேவை புரிந்தார். இடம்பெயர்ந்த மக்களோடு மக்களாக சென்ற அவர், தொடர்ந்து தற்காலிக மருத்துவமனைகளை ஏற்படுத்தி தன்னுயிரையும் துச்சமென எண்ணி, யுத்தத்தினால் பாதிக்கப்பட்ட அப்பாவி மக்களுக்கு தன்னிகரற்ற சேவை புரிந்தார். யுத்தம் முடியும் வரை அவர் பொது மக்களுடன் இருந்தார். இறுதியில் அவரே காயமடைந்து அரசாங்கப் படைகளால் சிறைப்பிடிக்கப்பட்டார். உயிராபத்தை ஏற்படுத்திய காயங்களுடன் பல நாட்கள் சிகிச்சை அளிக்கப்படாது, விசாரணை என்ற பெயரில் சொல்லொணாத் துயரங்களை அனுபவித்தார். சர்வதேச அழுத்தம் காரணமாக சிறையில் இருந்து விடுவிக்கப்பட்ட அவர், இலங்கை அரசின் தொடர்ச்சியான உயிர் அச்சுறுத்தல் காரணமாக நாட்டை விட்டு வெளியேறி அமெரிக்காவிற்கு புலம்பெயர்ந்தார். அமெரிக்காவில் வாழ்ந்தாலும் தொடர்ந்தும் தமிழ் மக்களுக்காய் குரல் கொடுத்து வருகின்றார். இலங்கையில் தமிழ் மக்களுக்கு நிகழ்த்தப்பட்ட இனப்படுகொலைகளுக்கு சர்வதேச விசாரணை ஒன்றைக் கொரி ஜெனீவா, கனடா, ஜேர்மனி, லண்டன், தென்னாபிரிக்கா உட்பட பல நாடுகளுக்கும் சென்று குரல் கொடுத்து வருகின்றார். 2017ஆம் ஆண்டில் ஒட்டவாவில் மருத்துவ கலாநிதி திரு வரதராஜா துரைராஜா சிறப்புரையாற்றியதைத் தொடர்ந்து மறைந்த கனேடிய நாடாளுமன்ற உறுப்பினரும், மனித உரிமைகள் கண்காணிப்பளருமான பால் தேவர் அவர்கள் டாக்டர் வரதனை “ஒரு செல்வாக்கு மிக்க மனித உரிமைப் பாதுகாவலராக, முள்ளிவாய்க்கால் இனப்படுகொலை நிகழும் போது பல உயிர்களை காப்பாற்றியது மட்டுமல்லாமல், தனக்கு உயிராபத்து ஏற்பட்ட பொழுதும் அதைப் பொருட்படுத்தாமல் தொடர்ந்து மருத்துவத்தைக் கடைப்பிடித்தார்” என்று பாராட்டினார். ‘பாதுகாப்பு வலயத்திலிருந்து ஒரு குறிப்பு’ (‘Note From The No Fire Zone’) என்ற தலைப்பில் அவரது நினைவுக் குறிப்புகள் 2019 மே மாதம் வெளியிடப்பட்டது. அத்துடன் முள்ளிவாய்க்கால் அவலங்களை பிரதிபலிக்கும் வகையில் ‘பொய்யா விளக்கு’ என்ற ஆவணப்படமும் அவரது நடிப்பில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது. அமெரிக்காவில் மீண்டும் தனது மருத்துவ பயிற்சியைத் தொடர முயற்சித்துக் கொண்டிருக்கும் அவர், மோதல் பகுதிகளில் பொது மக்கள் மற்றும் மருத்துவப் பணியாளர்களைப் பாதுகாப்பதற்காக விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதற்கும், உள்நாட்டுப் போரில் பாதிக்கப்ட்டவர்களுக்கு மனிதாபிமான உதவிகளை கொண்டு வருவதற்கும் தொடர்ந்து பாடுபட்டு வருகின்றார். இவ்விருது குறித்து மருத்துவ கலாநிதி திரு வரதராஜா அவர்கள் கருத்துத் தெரிவிக்கையில், “இந்த அற்புதமான விருதுக்கு நான் பரிந்துரைக்கப்பட்டதைக் கேட்டு நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகின்றேன். எனது மருத்துவ அனுபவங்களால் நான் ஒரு மனித உரிமை ஆர்வலர் ஆனேன். நான் ஒரு மருத்துவரான போது அடிப்படை வசதிகள் மறுக்கப்பட்ட மக்களுக்கு உதவ இந்த யுத்த வலயப் பகுதிகளில் பணியாற்ற விரும்பினேன். சமூகத்திற்கு நான் செய்த சேவைகளை அங்கீகரித்து எனக்கு வாக்களித்த அனைவருக்கும் எனது நன்றியைத் தெரிவித்துக் கொள்கிறேன்” எனத் தெரிவித்துள்ளார். இங்கிலாந்தில் மது அடிமைகளை மீட்கும் நாடகக் குழுவை நடத்தி வரும் மார்க் வில்லியம்ஸன், இங்கிலாந்து, கனடா உள்ளிட்ட நாடுகளில் புற்றுநோய் சிகிச்சை அளிப்பதோடு நிக்கரகுவா பல்கலைக்கழகத்தில் பேராசிரியராகவும் உள்ள டாக்டர் அலெக்ஸான்டர் பற்றர்சன் ஆகியோரும் இந்த விருதிற்கான இறுதிப் பரிந்துரைப் பட்டியலில் உள்ளனர். இம்மாதக் கடைசியில் விருது அறிவிக்கப்பட உள்ளது.   https://www.ilakku.org/?p=39679
    • உடல் பொருள் ஆவி யெல்லாம் /காணிக்கை பாடல் கதிரவன் எழும் காலை வேளை/ வருகை பாடல்  
    • காலை வணக்கங்கள் எல்லாம் வல்ல இறைவனின் அருள் பெற்று நோய் நொடியின்றி எல்லோரும் இன்புற்றிருக்க.  வாழ்க வளமுடன்🙏  யா நபி  
    • மாவீரர்களுக்கு வீரவணக்கங்கள்
    • என்ன எழுத்தப்பட்டுள்ளது என்பதை வாசித்து கிரக்கிக்க கூட  முடியவில்லையா? விழிப்புணர்வு போராட்டங்கள் தவறு என்று நான் கூறினேனா? இயற்கைப் பாதுகாப்பு விழுப்புணர்வு ஏப்போதோ ஆரம்பிக்கப்பட்டு விட்டது.  புதிதாக  தமிழ்நாட்டில் யாருக் கண்டு பிடித்த விடயம் அல்ல.  அது இன்னமும் உலகளாகிவிய ரீதியில் மேலும்மு தீவிரமாக முன்னெனடுக்கப்பட வேண்டியது  எனபதற்காக தான்  உலக இயற்கை ஆர்வலர்கள் அனைவரும் விழிப்புணர்வுகளை செய்து வருகிறார்கள்.  ஆகவே உலக நாடுகளை பின்பற்றி எமது  நாடுகளிலும் அதை அமுல்படுத்துவது அவசியமே என்பதில் உங்களுடன் நானும் ஒத்துப் போகிறேன் 
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.