Jump to content

சுவையும் சத்தும் நிறைந்த எள்ளு பணியாரம் நீங்களும் இலகுவாக செய்யலாம்


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
19 hours ago, சுவைப்பிரியன் said:

ஒருதரும் அறியாததை தருவது தானே சமையல் குறிப்பு.😄

நன்றி சுவைப்பிரியன்

16 hours ago, பெருமாள் said:

அந்த இனிப்பை எங்களுக்கு தராமல் சாப்பிட்டு உடம்பு நிறையை கூடியதுதான் மிச்சம் தம்பி மாருக்கும் தந்து இருக்கலாம் தானே ?

விரைவில் கச்சான் பணியாரத்துடன் வருகிறேன்

15 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

செய்முறைக்கு பாராட்டுக்கள் நிகே.

நன்றி ஈழப்பிரியன்

15 hours ago, மல்லிகை வாசம் said:

ரதி எந்தப் பலகாரத்தைச் சொன்னாவோ தெரியல. ஆனால் நான் சாப்பிட்ட இதே மாதிரி எள்ளுப் பணியாரத்தில கச்சானும் துகள்களாக இருந்தது. பேரிச்சம் பழத்தின் சுவையும் இருந்ததாக ஞாபகம். ஒவ்வொரு ஊரிலும் ஒவ்வொரு விதமாச் செய்வினமோ தெரியேல. நிகே தான் இதைத் தெளிவுபடுத்த வேணும்!

நீங்கள் சொல்வது கச்சான் பணியாரம். அந்த செய்முறையுடன் விரைவில் வருகிறேன்..

8 hours ago, உடையார் said:

இதுவரை சாப்பிட்டதில்லை, நன்றி செய்முறைக்கு நிகே

நன்றி உடையார்

Link to post
Share on other sites
17 minutes ago, யாயினி said:

நீங்கள் நீண்ட காலம் இந்த பக்கம் வராததால் சில வற்றை கவனிக்க தவறி இருப்பீர்கள் நிகே.நான் எப்போதும் குசா தாத்தா என்று தான் சொல்வது வழக்கம்.சில ஆண் பிள்ளைகளும் அப்படியே சொல்வதால் பழகீட்டம்.🤔🙂

ஒரு வாலிப சிங்கன பார்த்து தாத்தா என்று விளிப்பதா ??😎

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
15 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

ஏன் பெருமாள் என்ன தான் நடந்தது?

தலைமுடியும் வேறு வஸ்துக்களையும் வைத்து பைக்கட்  பண்ணி அனுப்பினால் இங்கு யார் சீந்துவார் .

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, பெருமாள் said:

தலைமுடியும் வேறு வஸ்துக்களையும் வைத்து பைக்கட்  பண்ணி அனுப்பினால் இங்கு யார் சீந்துவார் .

பெருமாள் நீங்கள் பிடி குடுக்காமல் கதைக்கிறீங்கள்.:grin:

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 hours ago, தனிக்காட்டு ராஜா said:

நான் கூட வீட்டில  இருக்கியளாக்கும் என நினச்சிட்டன் நான் கூட வேலைதான் மோட்டார் சைக்கிள்  ஓடி ஓடி முடியல அடிக்கடி மழை பஸ்ஸில பக்கத்தில் வந்து குந்துறவன் தனிமைப்படுத்தலுக்கு கொண்டு போயிடுவானோ என்ற பீதியில ஓடுகிறது பஸ் பயணமும் வேலையும் 

 நாலைஞ்சு நாளைக்கு முதல்  மட்டக்களப்பிலை இருந்து உங்கடை ஏரியா வரைக்கும் யூரியுப்பிலை ஒரு பயண வீடியோ பார்த்தன் போக்குவரத்துக்களை பார்க்க நெஞ்சு திக் திக்கெண்டு பயமாய் இருந்துது. மற்றும் படி சொர்க்கமே என்றாலும் நம்ம ஊரைப்போல் வருமா எண்ட பீலிங் வந்தது.
காத்தான்குடி பெரிய முன்னேற்றம்.
நலமோடு இருங்கள்.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 minutes ago, குமாரசாமி said:

பெருமாள் நீங்கள் பிடி குடுக்காமல் கதைக்கிறீங்கள்.:grin:

அங்கு ஒரு சிறிய உற்பத்தி கூடம் ஒன்றை பரிசோதனை முயற்சியாக தொடங்கி பருத்திதுறை தட்டுவடையில் இருந்து இனிப்பு பலகார  வகைகளை பொதி செய்து இங்கு விற்பனை செய்தல் ஆரம்பமே செம அடி  காரணம் நாங்கள் அங்கு பக்கத்தில் நின்று சொல்லிக்கொடுக்கணும் நம்பிக்கையான உஷாரான ஆட்கள் வேணும் .

நாலு நட்ட தென்னைக்கு தண்ணி மாத்தி விட சொல்லி விட்டால் ஒரு நாள் பூராவும் மண்வெட்டியும் போணுமா நிக்கிறார்கள். எனது உங்கடை வேலை நேரத்தில் அரைமணி நேர வேலை .ஆனாலும் அவர்களில் பிழை சொல்ல முடியாது கடும் யுத்தம் அவர்களை அப்படி மாற்றி உள்ளதுபோல் இருக்கு. 

  • Like 3
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
5 hours ago, பெருமாள் said:

தலைமுடியும் வேறு வஸ்துக்களையும் வைத்து பைக்கட்  பண்ணி அனுப்பினால் இங்கு யார் சீந்துவார் .

பெருமாள், ஊரில இருந்து எடுக்கிறது என்று நான் சொன்னது, வீடுகளில் தெரிந்தவர்கள் மூலம் செய்விப்பதை. ஊருக்கு ஊர் இப்படிப் பலர் இருப்பினம். நானும் எனது உறவினர் ஒருவரூடாகவே நன்கு தெரிந்த இடத்திலேயே செய்வித்து வாங்கிட்டு வந்தேன். அதுவும் போன இடத்தில அவர்கள் பரிமாறியபோது அதன் சுவை கண்டு, யார் செய்தது எனக் கேட்டபோது சொன்னார்கள். பின்னர் தான் செய்வித்தது. நான் பம்பாய் ஸ்வீட்ஸ் தவிர, கடையில வாங்கிட்டு வாறது அரிது.

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
11 minutes ago, மல்லிகை வாசம் said:

பெருமாள், ஊரில இருந்து எடுக்கிறது என்று நான் சொன்னது, வீடுகளில் தெரிந்தவர்கள் மூலம் செய்விப்பதை. ஊருக்கு ஊர் இப்படிப் பலர் இருப்பினம். நானும் எனது உறவினர் ஒருவரூடாகவே நன்கு தெரிந்த இடத்திலேயே செய்வித்து வாங்கிட்டு வந்தேன். அதுவும் போன இடத்தில அவர்கள் பரிமாறியபோது அதன் சுவை கண்டு, யார் செய்தது எனக் கேட்டபோது சொன்னார்கள். பின்னர் தான் செய்வித்தது. நான் பம்பாய் ஸ்வீட்ஸ் தவிர, கடையில வாங்கிட்டு வாறது அரிது.

அவர்களால் உற்பத்தியை கூட்டும் போது  தரத்தை கடைபிடிக்க முடிவதில்லை கொஞ்சமாக அளவாக இருந்தால் அமிர்தமாக இருக்கும் .

Link to post
Share on other sites
2 hours ago, பெருமாள் said:

அவர்களால் உற்பத்தியை கூட்டும் போது  தரத்தை கடைபிடிக்க முடிவதில்லை கொஞ்சமாக அளவாக இருந்தால் அமிர்தமாக இருக்கும் .

அதே தான். பலகாரங்களில மட்டுமில்ல பல விஷயங்களிலயும் இப்படித் தான்! 

Link to post
Share on other sites
9 hours ago, குமாரசாமி said:

 நாலைஞ்சு நாளைக்கு முதல்  மட்டக்களப்பிலை இருந்து உங்கடை ஏரியா வரைக்கும் யூரியுப்பிலை ஒரு பயண வீடியோ பார்த்தன் போக்குவரத்துக்களை பார்க்க நெஞ்சு திக் திக்கெண்டு பயமாய் இருந்துது. மற்றும் படி சொர்க்கமே என்றாலும் நம்ம ஊரைப்போல் வருமா எண்ட பீலிங் வந்தது.
காத்தான்குடி பெரிய முன்னேற்றம்.
நலமோடு இருங்கள்.

வாகனங்கள் மலிந்து விட்டது அதிக விபத்துக்கள் நாம் விதிகளை மதித்து ஓடினாலும் வேகமாக வந்து மோதிறவர்களை ஒன்றும் சொல்ல முடியாது நாள் தோறும் விபத்துக்கள் என்பதை விட நாள் தோறும் இறப்புக்கள் என்றுதான் சொல்லலாம் .

நான் கூட அந்த வீடியோ இணைப்பை பார்த்தன் நீங்களும் நலமாக இருங்கள்  ஐரோப்பிய நாடுகளில் கொரோனோ இறப்புக்களின் தொகையை இங்கு தொலைக்காட்சியில் அறிவிக்கும் போது அதில நம்ம தமிழ்ர்கள் இருந்திடக்கூடாது என நினைக்கிறன் எனது சுயநலன் அப்படி அது உங்களுக்கு புரியும் என நினைக்கிறன் 

  • Sad 1
Link to post
Share on other sites
14 hours ago, nige said:
On 6/2/2021 at 11:35, மல்லிகை வாசம் said:

ரதி எந்தப் பலகாரத்தைச் சொன்னாவோ தெரியல. ஆனால் நான் சாப்பிட்ட இதே மாதிரி எள்ளுப் பணியாரத்தில கச்சானும் துகள்களாக இருந்தது. பேரிச்சம் பழத்தின் சுவையும் இருந்ததாக ஞாபகம். ஒவ்வொரு ஊரிலும் ஒவ்வொரு விதமாச் செய்வினமோ தெரியேல. நிகே தான் இதைத் தெளிவுபடுத்த வேணும்!

Expand  

நீங்கள் சொல்வது கச்சான் பணியாரம். அந்த செய்முறையுடன் விரைவில் வருகிறேன்..

 

21 hours ago, MEERA said:

ரதி அக்கா சொன்னது கச்சான் அல்வா இல்லை.

பேரீச்சம்பழ பணியாரம்.

பேரிச்சம்பழமும் கச்சானும் போட்டு செய்வது. 

 

20 hours ago, மல்லிகை வாசம் said:

அப்ப நான் சொன்னதும் பேரீச்சம்பழப் பணியாரம் போலத் தான் இருக்கு. நன்றி மீரா.

நிகே சொல்லுற கச்சான் பணியாரமும், மீரா சொல்லுற பேரீச்சம்பழப் பணியாரமும், ரதி சாப்பிட்ட பணியாரமும், நான் சாப்பிட்ட பலகாரமும் ஒன்றா, இல்லை வெவ்வேறா?! 🤔

இது கவுண்டமணி-செந்தில் வாழைப்பழப் பகிடி போலல்லவோ இருக்குது! 'அது தான் அண்ணே இது!' போல... 😆

ஆளாளுக்கு ஒவ்வொரு பெயர் சொல்றாங்களே... பெயர் தெரியாமலா இத்தனை நாளும் அதைச் சாப்பிட்டம்! 🙃

Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 minutes ago, மல்லிகை வாசம் said:

 

 

நிகே சொல்லுற கச்சான் பணியாரமும், மீரா சொல்லுற பேரீச்சம்பழப் பணியாரமும், ரதி சாப்பிட்ட பணியாரமும், நான் சாப்பிட்ட பலகாரமும் ஒன்றா, இல்லை வெவ்வேறா?! 🤔

இது கவுண்டமணி-செந்தில் வாழைப்பழப் பகிடி போலல்லவோ இருக்குது! 'அது தான் அண்ணே இது!' போல... 😆

ஆளாளுக்கு ஒவ்வொரு பெயர் சொல்றாங்களே... பெயர் தெரியாமலா இத்தனை நாளும் அதைச் சாப்பிட்டம்! 🙃

நீங்கள் சாப்பிட்டதெல்லாம் வேற வேறதான்...... ஆனால் அவையெல்லாம்  ஒரே  பணியாரமாய் இருக்கும் என்று சொல்ல முடியாது. ஒரே பணியாரமாய் இருந்தாலும் இருக்கலாம்........!   😁

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
13 minutes ago, suvy said:

நீங்கள் சாப்பிட்டதெல்லாம் வேற வேறதான்...... ஆனால் அவையெல்லாம்  ஒரே  பணியாரமாய் இருக்கும் என்று சொல்ல முடியாது. ஒரே பணியாரமாய் இருந்தாலும் இருக்கலாம்........!   😁

பணியாரம் சாப்பிட்ட கதை அதன் செய்முறையை விடச் சிக்கலான விவகாரமா எல்லோ கிடக்கு! 😆

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
21 hours ago, யாயினி said:

நீங்கள் நீண்ட காலம் இந்த பக்கம் வராததால் சில வற்றை கவனிக்க தவறி இருப்பீர்கள் நிகே.நான் எப்போதும் குசா தாத்தா என்று தான் சொல்வது வழக்கம்.சில ஆண் பிள்ளைகளும் அப்படியே சொல்வதால் பழகீட்டம்.🤔🙂

 

21 hours ago, யாயினி said:

நீங்கள் நீண்ட காலம் இந்த பக்கம் வராததால் சில வற்றை கவனிக்க தவறி இருப்பீர்கள் நிகே.நான் எப்போதும் குசா தாத்தா என்று தான் சொல்வது வழக்கம்.சில ஆண் பிள்ளைகளும் அப்படியே சொல்வதால் பழகீட்டம்.🤔🙂

அது சில இல்லை பையன் மற்றது நீங்கள்.😄

  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
19 minutes ago, சுவைப்பிரியன் said:
21 hours ago, யாயினி said:

நீங்கள் நீண்ட காலம் இந்த பக்கம் வராததால் சில வற்றை கவனிக்க தவறி இருப்பீர்கள் நிகே.நான் எப்போதும் குசா தாத்தா என்று தான் சொல்வது வழக்கம்.சில ஆண் பிள்ளைகளும் அப்படியே சொல்வதால் பழகீட்டம்.🤔🙂

அது சில இல்லை பையன் மற்றது நீங்கள்.😄

2008 இல நான் யாழில இணைந்த புதுசில குசா தாத்தா என்று எழுதிய ஞாபகம். இப்ப அண்ணையா மாறிட்டார், 12 வருஷங்கள் கடந்த பின்பும். நமக்கு மட்டும் தான் வயதாகுதா? ஒரே கொன்ஃபியூஷன் ஆன திரியாக் கிடக்கே! 😀

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
33 minutes ago, சுவைப்பிரியன் said:

 

அது சில இல்லை பையன் மற்றது நீங்கள்.😄

,

9 minutes ago, மல்லிகை வாசம் said:

2008 இல நான் யாழில இணைந்த புதுசில குசா தாத்தா என்று எழுதிய ஞாபகம். இப்ப அண்ணையா மாறிட்டார், 12 வருஷங்கள் கடந்த பின்பும். நமக்கு மட்டும் தான் வயதாகுதா? ஒரே கொன்ஃபியூஷன் ஆன திரியாக் கிடக்கே! 😀

சுவைப்பிரியன் வடிவேல் மாதிரி பேசப் படாது..இப்ப பாருங்கள் மல்லிகை வாசத்தோடு சேர்த்து சில ஆகிட்டு..😄

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
50 minutes ago, மல்லிகை வாசம் said:

2008 இல நான் யாழில இணைந்த புதுசில குசா தாத்தா என்று எழுதிய ஞாபகம். இப்ப அண்ணையா மாறிட்டார், 12 வருஷங்கள் கடந்த பின்பும். நமக்கு மட்டும் தான் வயதாகுதா? ஒரே கொன்ஃபியூஷன் ஆன திரியாக் கிடக்கே! 😀

நல்ல சந்தேகம்தான்😀😀😀

7 hours ago, மல்லிகை வாசம் said:

 

 

நிகே சொல்லுற கச்சான் பணியாரமும், மீரா சொல்லுற பேரீச்சம்பழப் பணியாரமும், ரதி சாப்பிட்ட பணியாரமும், நான் சாப்பிட்ட பலகாரமும் ஒன்றா, இல்லை வெவ்வேறா?! 🤔

இது கவுண்டமணி-செந்தில் வாழைப்பழப் பகிடி போலல்லவோ இருக்குது! 'அது தான் அண்ணே இது!' போல... 😆

ஆளாளுக்கு ஒவ்வொரு பெயர் சொல்றாங்களே... பெயர் தெரியாமலா இத்தனை நாளும் அதைச் சாப்பிட்டம்! 🙃

எல்லாம் சிறிய மாற்றங்களை உடைய வேறுபட்ட பலகாரங்கள்தான். எல்லா பலகாரங்களையும் விரைவில் கொண்டு வருகிறேன். என்ன ஒன்று ஆத்துக்காரர் எண்ணை சட்டியை அடுப்பில வைத்தாலே வீடு மணக்கப்போகுது என்று சொல்லுறார். 

  • Thanks 1
Link to post
Share on other sites
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, சுவைப்பிரியன் said:

 

அது சில இல்லை பையன் மற்றது நீங்கள்.😄

உண்மைதான்.....யாயினியும்  பையனும் என்னை சுவி அண்ணா என்றுதான் அழைக்கினம்.அதுதான் நானும் கு .சா. தாத்தாவை பெரியண்ணா என்பதா அல்லது தாத்தா என்பதா என்று ஒரே குழப்பமாய்  இருக்கு.....!   😂

  • Like 1
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.