புரட்சிகர தமிழ்தேசியன்

தூத்துக்குடி மாவட்டம் சிவகளையில் இன்று முதல்கட்ட அகழாய்வு பணிகள் தொடங்கியுள்ளன. உலக நாகரீகத்தின் தொட்டில் என அழைக்கப்படும் ஆதிச்சநல்லூர் அருகே உள்ளது சிவகளை. அங்கு, 2 வருடங்களுக்கு முன்பு ஏராளமான முதுமக்கள் தாழிகளை அப்பகுதியைச் சேர்ந்த ஆசிரியர் கண்டுபிடித்தார். இதையடுத்து அந்த பகுதியில் அகழாய்வு செய்யவேண்டும் என்ற கோரிக்கை எழுந்தது. அதனை ஏற்று கடந்த மார்ச் மாதம் அகழாய்வு பணிகள் துவங்க இருந்த நிலையில், கொரோனா வைரஸ் தாக்கம் காரணமாக இந்த பணிகள் தற்காலிகமாக நிறுத்தி வைக்கப்பட்டிருந்தன. இந்நிலையில் இன்று அகழாய்வு பணிகள் துவங்கின. இந்த பணியை தொல்லியல் துறை இணை இயக்குநர் சிவானந்தம் துவக்கி வைத்தார். அதன்பின்னர் செய்தியாளர்களிடம் பேசிய அவர், சிவகளையில் இன்று தொடங்கியுள்ள அகழாய்வு பணி செப்டம்பர் மாதம் வரை நடைபெறும் என்றார். மேலும் இந்த பணியில் 10க்கும் மேற்பட்ட அரசு அதிகாரிகளும், 100க்கும் மேற்பட்ட ஊர் மக்களும் ஈடுபடுத்தப்படுவார்கள் என்றும் அவர் கூறினார். சிவகளையில் நடைபெறும் அகழாய்வு பணியின்போது தமிழரின் வரலாற்று தொன்மையை விளக்கும் பல்வேறு அரிய பொருட்களை கிடைக்கும் என எதிர்பார்ப்பதாக தொல்லியில் துறை இணை இயக்குனர் சிவானந்தம் கூறினார். https://ns7.tv/ta/tamil-news/tamilnadu/25/5/2020/excavation-work-begins-today-thoothukudi-sivagalai?fbclid=IwAR2mMoDlxrIj2r3OhUvG5lNI_3U4Y6-zGAByoMUVlcgNCtU9qxg2UxKIwSo டிஸ்கி : புதிய வரலாற்று தகவல்கள் கிடைக்கட்டும்..👍

வெங்காய மசாலா வித்தியாச செய்முறை..👌

புதிய வரலாற்று தொன்மங்கள் கிடைக்க வேண்டுவம்..👍

புகைப்படத்தை உற்று பார்த்தால் கலியாண செலவு (?) தாவு தீர்ந்துடும்மெல்லொ தோழர்.. அதற்கு தனியே கொடுத்தால் மனிதர் தப்பிப்பார்..👍

காசி அல்வா ( எ ) வெண்பூசணி அல்வா ..👌

1980'S - ஆசை சொக்லெற்..👌

ஆரோவில்(புதுச்சேரி) - தியான மண்டபம்..👍

உலகின் மிகச்சிறிய மகிழுந்து (1964)

தோழர் ஆதவன் அவர்களுக்கு இனிய பிறந்த நாள் வாழ்த்துக்கள்..🎂

பகிடி தலைவர் & துணை தலைவர் அரிய பகிடி..👌 சீமான் ( 1994 )

ஈழத்தில் கோலி சோடா உண்டா.?

புரியாணி சுவையாக செய்ய வேண்டுமா.? 👉 புரியாணி செய்ய நல்ல தண்ணீர் அவசியம். உப்புத் தண்ணீர் சுவையை மாற்றி விடும். 👉 ஆம்பூர் புரியாணியின் தனித்துவமே கறியை மசாலாவில் வேகவிடுவது தான். 👉 கொத்தமல்லி புதினாவை ரொம்ப அரைக்காமல், பொடியாக நறுக்கி போட்டால் வாசம் நன்றாக இருக்கும். 👉 செட்டி நாடு புரியாணி செய்யும்போது மிளகு, தேங்காய் பால் மற்ற மசாலாக்களை எல்லாம் அரைத்து சேர்த்து அப்படியே தண்ணீர் ஊற்றி செய்யலாம். 👉 அசைவம் சமைத்த பிறகு பாத்திரங்களில் வீசும் துர்நாற்றத்தை நீக்கப் பாத்திரங்களில் சிறிதளவு புளியைத் தடவிப் பிறகு வழக்கம் போல் கிளீனிங் பவுடர் போட்டுத் தேய்க்க வேண்டும். 👉 தேங்காய், கசகசா, முந்திரி சேர்த்து அரைப்பது ஒரு வகை சுவையை தரும். தேங்காய் மட்டுமே அரைப்பது ஒரு வகை சுவையை தரும். தேங்காய் பாலாக சேர்ப்பது ஒரு வகை சுவையை தரும். 👉 சிக்கன் எலும்போடு போட்டால் ஒரு சுவை, எலும்பில்லாமல் போட்டால் ஒரு சுவை. எலும்போடு இருப்பதே அதிக சுவையை தரும். 👉 அரிசி போடும் முன் நீர் நன்றாக கொதிக்க வேண்டும். அரிசி முக்கால் பதமாக வேக வைப்பது அவசியம். 👉 இஞ்சி, காய்ந்த மிளகாய், தேங்காய் துருவல், கிராம்பு, முந்திரி ஆகியவற்றை விழுதாக அரைத்து சேர்த்தால் புரியாணி மிகுந்த சுவை தரும். 👉 ஓவ்வொரு தடவை புரியாணியை கிளறும் போது மூடி வைக்க வேண்டும். அடுப்பை சிம்மில் வைக்க வேண்டும். அப்போது தான் பிரியாணி சுவை மாறாமல் இருக்கும். https://goo.gl/uMyuHi

பேராசிரியர் கிருட்டிணன் அவர்களுக்கு இனிய பிறந்த நாள் வாழ்த்துக்கள்..🎂

றால் ப்ரை..👌

மாவீரர்களுக்கு வீரவணக்கங்கள்..

கூட்டாஞ்சோறு சமைத்த அனுபவம்..👍

1983..

தனியா வாங்கினா காசு .. ராணி காமிக்ஸ் வாங்கினா முதல் பக்கம் உள்ளே இலவச இணைப்பு வச்சிருப்பினம்..அது ஒரு கனா காலம் தோழர்..👌

👍

😢..😢

சிலோன் வானொலி.👌