Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt

உணவில் நார் சத்துள்ள உணவுகளை சேர்ப்பதால் பாரிசவாதம் (stroke) ஏற்படும் சந்தர்பத்தை குறைக்கலாம்

Featured Replies

நார் சத்து (fiber) என்றால் என்ன அதன் முக்கியத்துவம் பற்றிய முன்னைய பதிவுகள் :

 

1. http://www.yarl.com/forum3/index.php?showtopic=22811

2. http://www.yarl.com/forum3/index.php?showtopic=22301

 

மேலே சொன்ன பதிவுகளில் சொன்னது போல் நார்ச்சத்து மல போக்கை, சீரக்குவதுடன், குடல், குதப்புற்று  நோய்  (colorectal cancer) ஏற்படும் ஆபத்தை குறைக்கிறது.

 

அண்மையில் செய்யப்பட்ட ஆய்வு முடிவுகள், உணவில் நார் சத்தின் அளவை அதிகரித்தால், முதல் முறை பாரிசவாதம் (first-time stroke) ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை குறைக்கும் என கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

 

கனேடிய சுகாதார திணைக்களம் (Health Canada) 28 - 38 கிராம் நார் சத்தை நாளாந்தம் உண்ண  வேண்டும் என பரிந்துரைக்கிறது. ஆனால் சராசரியாக கனேடிய மக்கள் 14 கிராம் நார்ச்சத்தையே நாளாந்தம் உண்பதாக சொல்ல படுகிறது.

 

கனடாவில் ஒவ்வொருவரும் உணவில் நார்ச்சத்து உள்ள உணவுகளை அதிகரிப்பதன் மூலம் வருடாந்தம் பாரிசவாதம் மூலம் ஏற்படும் 14,000 இறப்புகளை தவிப்பதுடன், பரிசவாததால் ஏற்படும் அங்கவீனத்தை 50, 000 ஆல்  குறைக்க முடியும் என்றும் சொல்லபடுகிறது.

 

நார்சத்து எவ்வாறு பாரிசவாததை குறைக்கிறது என்பதை சரியாக அறுதியிட்டு கூற முடியாவிட்டலும் அதற்கான பிரதான காரணங்களாக இருக்க கூடியவை 

 

1. நார்சத்து உடலில் / குருதியில் கொலஸ்திரோல் அளவை (LDL or "bad" cholesterol) குறைப்பதில் பங்கெடுப்பதாக அறியப்பட்டுள்ளது.

2. நார் சத்துள்ள உணவுகள் அனைத்தும் தாவர உணவுகள் ஆகும். எனவே நார்சத்து உள்ள உணவுகளை உண்ணும் பொது இயலபாகவே, அதிகளவு கொழுப்புகளை கொண்ட இறைச்சி வகைகளை உண்பது குறைகிறது. கொழுப்பு கூடிய உணவுகள் பாரிசவாதம் ஏற்படும் சந்தர்பத்தை அதிகரிக்கும் என அறியப்பட்டுள்ளது.

3. நார் சத்துள்ள உணவுகள் இலகுவில் வயிற்றை நிறைப்பதால்/ நிறைந்தது போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்துவதால் தேவைக்கு அதிகமாக உணவு உண்பதை தவிர்க்க முடிவதுடன், உடல் நிறை அதிகரிப்பை குறைக்க உதவுகிறது.

 

http://www.ctvnews.ca/health/another-reason-to-be-regular-fibre-can-prevent-strokes-says-study-1.1215380

 

 

உணவில் நார் சத்தை அதிகரிக்க சில இலகுவான வழிமுறைகள்.

 

1. 1 கோப்பை ( 1 கப் = 250 மி.லி.) தீட்டிய அரிசி சோற்றுக்கு  பதில் 1 கோப்பை திட்டாத அரிசி சோற்றை  உண்பது உணவில் நார் சத்தின் அளவை 2 கிராமில் இருந்து 5.5 கிரமாக அதிகரிக்க செய்யும்.

 

2. காலை உணவில் ஒரு நடுத்தர வாழைபழம் உண்பது 3 கிராம் நார் சத்தை தரும். ஒரு கப் ஸ்ரோபெரி, அல்லது ராஸ்பெரி, அல்லது புளுபெரி (strawberries, blueberries, or raspberries) பழங்களை உண்பது நார் சத்தின் நலவை 3- 4.5 கிரமால் அதிகரிக்கும்.

 

3. ஒரு பியேர்ஸ் (pear) பழம்  அல்லது அப்பிள்  பழம் 4.5 - 5 கிராம் நார் சத்தை தரும் 

 

 

4. மரக்கறிகள்,

 

1 கப் போஞ்சி (green beans) - 4.2 கிராம் நார் சத்து 

1 கப் பச்சை பட்டாணி - 7.2 கிராம் நார் சத்து 

1கப் புரோகோலி - 3 கிராம் நார் சத்து 


வெவ்வேறு உணவுகைளில் உள்ள நார் சத்து அளவை அறிய : http://www.wehealny.org/healthinfo/dietaryfiber/fibercontentchart.html

 

 

மேலதிகமாக வசிக்க : http://www.aging-no-more.com/risk-factors-for-stroke.html

Edited by KULAKADDAN

  • 2 weeks later...
  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

இணைப்பிற்கு நன்றி.

 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

-----

உணவில் நார் சத்தை அதிகரிக்க சில இலகுவான வழிமுறைகள்.

 

1. 1 கோப்பை ( 1 கப் = 250 மி.லி.) தீட்டிய அரிசி சோற்றுக்கு  பதில் 1 கோப்பை திட்டாத அரிசி சோற்றை  உண்பது உணவில் நார் சத்தின் அளவை 2 கிராமில் இருந்து 5.5 கிரமாக அதிகரிக்க செய்யும்.

 

2. காலை உணவில் ஒரு நடுத்தர வாழைபழம் உண்பது 3 கிராம் நார் சத்தை தரும். ஒரு கப் ஸ்ரோபெரி, அல்லது ராஸ்பெரி, அல்லது புளுபெரி (strawberries, blueberries, or raspberries) பழங்களை உண்பது நார் சத்தின் நலவை 3- 4.5 கிரமால் அதிகரிக்கும்.

 

3. ஒரு பியேர்ஸ் (pear) பழம்  அல்லது அப்பிள்  பழம் 4.5 - 5 கிராம் நார் சத்தை தரும் 

 

 

4. மரக்கறிகள்,

 

1 கப் போஞ்சி (green beans) - 4.2 கிராம் நார் சத்து 

1 கப் பச்சை பட்டாணி - 7.2 கிராம் நார் சத்து 

1கப் புரோகோலி - 3 கிராம் நார் சத்து 

 

உணவில் நார்ச்சத்தை அதிகரிக்க... மேலே சிவப்பு எழுத்தில் உள்ள உணவுப் பொருட்களை நாம் வருடம் பூராகவும், இலகுவில் வாங்கக் கூடிய பொருட்களாகும். இப்படியான உணவுகளை உண்டு, நோயற்ற வாழ்வு வாழ்வோம்.

இணைப்பிற்கு நன்றி குளக்காட்டான்.

  • 2 weeks later...
  • தொடங்கியவர்

இணைப்பிற்கு நன்றி.

 

 

உணவில் நார்ச்சத்தை அதிகரிக்க... மேலே சிவப்பு எழுத்தில் உள்ள உணவுப் பொருட்களை நாம் வருடம் பூராகவும், இலகுவில் வாங்கக் கூடிய பொருட்களாகும். இப்படியான உணவுகளை உண்டு, நோயற்ற வாழ்வு வாழ்வோம்.

இணைப்பிற்கு நன்றி குளக்காட்டான்.

 

நன்றி 

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

நார்ச்சத்துள்ள சாப்பாடுகளை கிரமமாய் சாப்பிட்டால் வயித்தாலையும் ஒழுங்காய்ப்போகும்.........டெய்லி வயித்தாலை ஒழுங்காய் போச்சுதேண்டாலே கனவருத்தங்கள் அண்டுறதுக்கும் சந்தர்ப்பம் இல்லை......இதை நான் சொல்லேல்லை டாக்குத்தர்மார் சொல்லீனம். :)

 

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.