Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

முந்திரி சிக்கன் கிரேவி

Featured Replies

     
 
cashewchciken_gravy_001.jpg

 

முந்திரி சிக்கன் கிரேவி

தேவையான பொருட்கள்

இஞ்சி – 1 துண்டு

பூண்டு – 7 பல்

காய்ந்த மிளகாய் – 5

சீரகத்தூள் – ஒரு ஸ்பூன்

மிளகுத்தூள் – ஒரு ஸ்பூன்

முந்திரிபருப்பு – 10

வெங்காயம் – 1

தக்காளி – 1

எண்ணெய் – தேவையான அளவு

உப்பு – சிறிதளவு

செய்முறை:

சிக்கனை நன்றாக கழுவி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். பின்பு இஞ்சி, பூண்டை நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும். அதன்பிறகு மிளகாய், முந்திரிபருப்பையும் அரைக்கவும்.

இஞ்சி, பூண்டு விழுதை சிக்கனில் தடவி ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். வானலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், தக்காளியையும் போட்டு பொன்னிறமாக வதக்க வேண்டும்.

அதன்பிறகு அரைத்த மிளகாய், சீரகத்தூள், மிளகுத்தூள் போட்டு வதக்கிவிட்டு பின்பு அதில் சிக்கனையும் போட்டு வதக்க வேண்டும்.

பின்பு தேவையான அளவு உப்பு போடவும். அதன் பிறகு சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக வேக விடவும்.

சிக்கன் வெந்ததும் அரைத்த முந்திரிபருப்பை அதில் போட்டு கிளறவும். கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.

சூடான முந்திரி சிக்கன் ரெடி.

http://lankasritechnology.com/page.php?cashewchickengravy

 

 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

இவர்கள் காஷ்மீரி மிளகாய்த்தூள் பாவிக்கினம் போல கிடக்கு, அதுதான் உந்தக் கலர் காட்டுது...!

கசுக்கொட்டை இல்லாவிட்டால் கச்சான் கடலையைப் பொடிசெய்து போடவேண்டியதுதான்...!

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.