இலங்­கையின் வறிய மீனவக் குடும்­பங்­களின் வாழ்­வா­தா­ரத்தை மேம்­ப­டுத்தத் தொழில் வாய்ப்­புக்­களை ஹேலீஸ்­அக்­ரி­கல்ச்சர் நிறு­வனம் வழங்கி வரு­கின்­றது.

 

ஹேலீஸ் கூட்­டு­நி­று­வ­னங்­களின் வேளாண் ­வ­ணிக அங்­க­மான ஹேலீஸ் அக்­ரி­கல்ச்சர் நிறு­வனம் (Hayleys Agriculture Holdings Limited) அண்­மையில் மன்னார்க் கடற்­க­ளப்பில் கடற்­பாசி வளர்ப்பை தொடங்­கி­யுள்­ளது.  

 

இலங்­கையின் வட­மேற்குக் கரை­யோ­ரத்தில் தொடங்­கி­யுள்ள இச்­செற்­திட்­டத்­தினால் மீனவ குடும்­பங்­க­ளுக்கு நன்மை கிடைக்கும்.

 

ஏனெனில் உல­க­ளவில் கடற்­பா­சி­யி­லி­ருந்து உற்­பத்­தி­யாகும் உண­வுப்­பொ­ருள்­க­ளுக்கு விலை­ம­திப்பு ஏறு­மு­க­மாக உள்­ளது.

 

குறிப்­பிட்­ட­வகைக் கடற்­பா­சியை இயற்­கை­யா­க­ வ­ளர்த்து அறு­வடை செய்­வதால் வட­மேற்­குக் ­க­ரை­யோ­ரத்தில் உள்ள மீனவ குடும்­பங்­களின் வாழ்க்­கைத்­தரம் உயரும்.

இச்­செ­யற்­றிட்­டத்தில் இணையும் மீன­வர்­க­ளுக்குப் பாசி விதைகள், வளர்ப்பு மித­வைகள், உலர்த்தல் தட்­டுகள் ஆகி­யன வழங்­கப்­படும். வளர்ப்பு, அறு­வடை, உலர்த்தல் ஆகி­ய­வற்றில் முழு­மை­யான பயிற்­சியும் வழங்­கப்­படும். 

 

இத்­திட்­டத்தின் மூலம் பூந­க­ரியில் வலைப்­பாடு, நாச்­சிக்­குடா ஆகிய பிர­தேங்­க­ளி­லுள்ள வறிய மீனவ குடும்­பங்ளைச்  சார்ந்­த­வர்­க­ளுக்குத் தொழில்­வாய்ப்பு உண்­டாகும். அவர்கள் மேல­திக வரு­வாயை ஈட்டி குடும்ப வரு­வாயைப் பெருக்­கலாம்.

கடற்­பா­சியை இயற்­கை­யாக வளர்த்து அறு­வ­டை­செய்­யலாம். வெயிலில் உலர்த்­தலாம். 

 

அவற்­றுக்கு ஏற்ற பொருத்­த­மான கால­நிலை மன்னார்க் கடற்­க­ளப்பில் உண்டு. 

எனவே மன்னார்க் கடற்­க­ளப்பு மீனவர் வளம் பெருக்­குவர். கடற்­பா­சியில் இருந்து Carrageenan (கூழி­றுக்கி) பிரித்­தெ­டுக்­கலாம். 

 

இள­கி­ய­கூழை இறுக்கும் பண்பு கடற்­பாசி தரும் Carrageenan இற்கு (கூழி­றுக்கி) உண்டு. எனவே உணவு பத­னி­டு­வோ­ருக்குக் கடற்­பாசி தரும கூழி­றுக்­கி­யா­னது பயன்­படும். பூந­க­ரியில் வளர்த்த கடற்­பா­சியை அறு­வடை செய்து, உலர்த்தி, அந்த உலர்ந்த பாசியின் முதற்­றொ­கு­தியை ஏற்­று­மதி செய்யும் நிகழ்வு கொழும்பில் அண்­மையில் நடை­பெற்­றது. 

 

இந்­நி­கழ்வில் கடற்­றொழில் மற்றும் நீரியல் வளங்கள் அபி­வி­ருத்தி அமைச்­ச­ரா­ன ­டாக்டர் ராஜித சேனா­ரத்ன கலந்­து­கொண்டு, உரை­யாற்­று­கையில் “இந்தத் தொழிற்­பா­டு­களின் தொடக்­கமே இலங்­கையின் மீன்­வளத் தொழிற்­று­றையில் புதி­ய­தொரு அத்­தி­யா­ய­மாகும். 

 

மீன­வர்கள் மீன்­களைப் பிடிப்­ப­தி­லேயே தங்­கி­யி­ரு­க­காமல் நீர்­வளம் சார்ந்த புதிய முயற்­சி­க­ளில் ­கா­ல­டி­ எ­டுத்­துப்­ பு­தி­ய­ யு­கத்­துள்­ பு­க ­இம்­மு­யற்­சி­ வ­ழி­கோ­லி­யுள்­ளது. 

 

“நீர்­வ­ளம்­பெ­ருக்­கும்­மு­யற்­சி­யில்­ஹே­லீஸ்­ அக்­ரி­கல்ச்­சர்­ நி­று­வ­னத்­தார்­மு­த­லிட்­டுள்­ளனர். 

 

30 ஆண்­டு­க­ளா­கப்­ போ­ரி­னால்­ சீ­ர­ழிந்­த­ வ­டக்­கு ­மக்­க­ளுக்கும், தேசத்­திற்கும் கைகொ­டுக்க முன்­வந்­த­மைக்­காக ஹேலீஸ் நிறு­வ­னத்­துக்கு இத்­தேசம் நன்­றி­ பா­ராட்­டு­கி­றது.

 

“இத்­த­கைய புதிய வளர்ச்சித் துறைகள் இலங்­கைக்கு மதிப்­பற்ற அந்­நியச் செல­வா­ணியைப் பெரு­ம­ளவில் ஈட்­டித்­த­ரு­கின்­றன. இத்­தே­சத்தைக் கட்­டி­யெ­ழுப்­பு­வதில் கணி­ச­மான பங்­க­ளிப்பை வழங்­கு­கின்­றன” என்று குறிப்­பிட்டார். 

 

இந்­நி­கழ்வில் உரை­யாற்­றிய ஹேலீ­ஸ்­கூட்­டு­நி­று­வ­னங்­களின் பணிப்­பாளர் அவைத்­த­லைவர் மொஹான் பண்­டி­தகே “இலங்­கையின் கரை­யோ­ர­மெங்கும் பரந்­து­வாழும் கடற்­றொ­ழி­லா­ளரின் வாழ்­வா­தா­ரங்­களை உயர்த்தும் திட்­ட­மிது. 

 

இலங்­கையின் அந்­நி­யச்­செ­லா­வ­ணியை ஈட்டும் திட்­ட­மிது. இலங்­கையை வணி­கத்தில் மேம்­ப­டுத்தும் திட்­ட­மிது. இலங்­கையின் பொரு­ளா­தா­ரத்தை ஏற்றும் திட்­ட­மிது.

 

“இதுவே ஹேலீஸ் அக்­ரி­கல்ச்சர் நிறு­வ­னத்தின் திட்ட இலக்கு.

“ஹேலீஸ் அக்­ரி­கல்ச்சர் நிறு­வ­னத்தின் இந்­தி­யப் ­பங்­கா­ள­ரான அக்­குவா அக்ரி நிறு­வனம் (AquAgri Private Limited) இதற்­கான தொழில்­நுட்ப உத­வியை வழங்­கு­கி­றது. 

ஏற்­று­மதிச் சந்­தைப்­ப­டுத்­த­லுக்கு வழி­காட்­டு­கி­றது, உலர்ப்­பா­சியின் தர­ம­திப்பை உயர்த்­தவும் உத­வு­கின்­றது” என்று குறிப்­பிட்டார். 

 

இந்­நி­கழ்வில் உரை­யாற்­றிய ஹேலீஸ் அக்­ரி­கல்ச்சர் நிறு­வ­னத்தின் முகா­மைத்­துவப் பணிப்­பாளர் றிஸ்வி ஸஹீட், 

“உலர்ப்­பா­சிக்கு சர்­வ­தேச சந்­தையில் பற்­றாக்­குறை உள்­ளது. உலர்ப்­பா­சியின் தேவை கூடி­வ­ரு­கி­றது. “எனவே, இலங்­கையில் கடற்­பாசி அறு­வ­டைக்கு மிகவும் பொருத்­த­மான சூழலைக் கண்­ட­றிந்தோம். தேசி­ய­ நீ­ரியல் வளங்கள் ஆராய்ச்சி மற்றும் அபி­வி­ருத்தி முகவர் அமைப்­புடன் (NARA) இணைந்தோம். தேசிய நீர்­ உ­யி­ரின வளர்ப்பு அபி­வி­ருத்தி அதி­கா­ர­ச­பை­யுடன் (NAQDA) இணைந்தோம். இச்­செ­யற்­றிட்­டத்தை முன்­னெ­டுக்­கின்றோம்” என்று குறிப்­பிட்டார். 

 

அறு­வ­டைக்குப் பின்னர் உலர்த்தி பத­மாக்­கப்­பட்ட கடற்­பாசி, உணவுப் ­ப­த­னிடல், வேளாண்மை, மருத்­துவம் போன்ற பல்­வேறு தொழிற்­து­றை­களில் தர­ம­திப்­பு­யர்த்தும் உற்­பத்­தி­களைத் தரும்.

 

ஹேலீஸ் கூட்டு நிறு­வ­னங்­களின் வேளாண்­வ­ணிக அங்­க­மான ஹேலீஸ் அக்­ரி­கல்ச்சர் நிறு­வனம் வேளாண்­மைக்குத் தேவை­யான அனைத்து உள்­ளீ­டு­க­ளையும் சந்­தைப்­ப­டுத்­து­கி­றது.

 

பழங்கள் மற்றும் மரக்­கறிப் பண்­ணை­களை அமைத்து வரு­கி­றது. 

அப்­பண்­ணை­களின் உற்­பத்­தி­களைப் பதனிடுகிறது. கலப்பு மலர் விதைகளைத் தயாரிக்கிறது. ஏற்றுமதிச் சந்தைக்காக இழையவளர்ப்பு நாற்றுக்களை உற்பத்திசெய்கிறது.

 

இவ்­வா­றான பல்­வேறு வகை­யான வேளாண் வணி­கத்தில் இந்­நி­று­வனம் வெற்­றி­கண்­டுள்­ளது. பழங்கள் ஏற்­று­ம­தி­யிலும் மரக்­க­றி­வகை ஏற்­று­ம­தி­யிலும் இலங்­கையின் முன்­னணி நிறு­வ­ன­மாகத் திகழ்­கின்­றது. 

 

 McDonalds, Burger King, Hungry Jack’s, Subway, Greendale, Unilever, Heinz என்­பன உலகின் புகழ்­பெற்ற உண­வு­வ­ணிகப் பெயர்கள். இந்­த­நி­று­வ­னங்­க­ளுக்கு இலங்­கை­யி­லி­ருந்து உணவுப் பொருள்­களைப் பெரிய அளவில் ஏற்­று­ம­தி­களை மேற்­கொள்ளும் பாரி­ய­தொழிற் பாட்­டா­ள­ராக ஹேலீஸ் அக்­ரி­கல்ச்சர் நிறு­வனம் திகழ்­கி­றது.

 

 

http://www.metronews.lk/business.php?business=283&display=0#sthash.ID3CxHPX.dpuf

எங்கையோ இருக்கிற ஒரு நிறுவனத்துக்கு எங்கள் வளத்தின் அருமை பெருமை தெரியுது. ஊரில உள்ள பல்கலைக்கழகத்துக்கு தெரியல்ல...! என்ன பட்டப்படிப்பு படிக்கினமோ..???!