Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

கரட் சலாட்!!!

Featured Replies

தேவைபடும் பொருட்கள்:

கரட் 200 கிராம்

தக்காளிப்ழம் 2

வெள்ளரிகாய் 1

குடை மிளகாய் 1

எலுமிச்சை பழச்சாறு 1 தேக்கரண்டி

மல்லி இலை (நறுக்கியது )

1 மேசை கரண்டி உப்பு

கடுகு அரைப்பு சிறிதளவு

செய்முறை :கரட்டை துருவவும் தக்காளியை நீளவாக்கில் நறுக்கவும் வெள்ளரிக்காயை வட்டமாக நறுக்கவும் மிளகாயை மெல்லிதாக நீளவாக்கில் நறுக்கவும் சாப்பிடப் போகும் போது எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக்கி கிளறி சுவைக்கவும்!!

நன்றி சமையல் குறிப்பு புத்தகம்!!

பி.கு- உடல் ஆரொக்கியதிற்கும்,கண் பார்வை சக்தி அதிகரிபதிற்கும் மிகவும் நல்ல உணவு இந்த கரட் சலாட்!!

அப்ப நான் வரட்டா!!

Edited by Jamuna

தலைப்பு கரட் சம்பல்

ஆனால் இறுதியில் சொல்லி இருக்கிறீங்க கரட் சலாட் என.

உதைவிட கரட்டை பச்சையாகவே சாப்பிடலாமே. அதுவும் கண்ணுக்கு நல்லது :wub: வேலையும் ஈசி.

அதைவிட கரட்டை துருவிட்டு வெங்காயம் பச்சமிளகாய் சிறிதாக வெட்டிட்டு தேங்காய்பூவும் உப்பும் போட்டு கலந்துட்டு சாப்பிடலாமே :)

  • தொடங்கியவர்

தலைப்பு கரட் சம்பல்

ஆனால் இறுதியில் சொல்லி இருக்கிறீங்க கரட் சலாட் என.

உதைவிட கரட்டை பச்சையாகவே சாப்பிடலாமே. அதுவும் கண்ணுக்கு நல்லது :) வேலையும் ஈசி.

அதைவிட கரட்டை துருவிட்டு வெங்காயம் பச்சமிளகாய் சிறிதாக வெட்டிட்டு தேங்காய்பூவும் உப்பும் போட்டு கலந்துட்டு சாப்பிடலாமே :)

சமையல் குறிப்பு புத்தகத்தை பார்த்து போட்டது தானே சோ பேபி மாறி தலைப்பை போட்டுவிட்டது அக்கா :) ..........ஆனாலும் பிழை பிடிக்கிறதை நிலா அக்கா சரியான கெட்டிகாரி :) !!தற்போது மாற்றிவிட்டேன் நிலா அக்கா மிக்க நன்றி கூறியதிற்கு!! :(

ஓ பச்சையாவும் சாப்பிடலாமா பேபி கூட பச்சையா தான் சாப்பிடுறது!! :wub:

அப்ப கடைசியா சொன்ன முறையை பேபிக்காக செய்து அனுப்பவும் நிலா அக்கா!! :wub:

அப்ப நான் வரட்டா!!

சமையல் குறிப்பு புத்தகத்தை பார்த்து போட்டது தானே சோ பேபி மாறி தலைப்பை போட்டுவிட்டது அக்கா :) ..........ஆனாலும் பிழை பிடிக்கிறதை நிலா அக்கா சரியான கெட்டிகாரி :) !!தற்போது மாற்றிவிட்டேன் நிலா அக்கா மிக்க நன்றி கூறியதிற்கு!! :(

ஓ பச்சையாவும் சாப்பிடலாமா பேபி கூட பச்சையா தான் சாப்பிடுறது!! :)

அப்ப கடைசியா சொன்ன முறையை பேபிக்காக செய்து அனுப்பவும் நிலா அக்கா!! :wub:

அப்ப நான் வரட்டா!!

:wub: பிழை இல்லையுங்கோ. எனக்கே குழப்பமாக இருந்திச்சு. அதுதான் கேட்டேன்.

ஆமா ஏன் கரட்டை பச்சையாக சாப்பிடுறியள்? அது ஒரேஞ் கலர் ஆஅக இருக்குமே ஏன் பச்சயாக சாப்பிடுறியள் என யாராவது கேட்கப்போறார்கள். நான் போயிட்டு வாறன். :)

  • தொடங்கியவர்

:wub: பிழை இல்லையுங்கோ. எனக்கே குழப்பமாக இருந்திச்சு. அதுதான் கேட்டேன்.

ஆமா ஏன் கரட்டை பச்சையாக சாப்பிடுறியள்? அது ஒரேஞ் கலர் ஆஅக இருக்குமே ஏன் பச்சயாக சாப்பிடுறியள் என யாராவது கேட்கப்போறார்கள். நான் போயிட்டு வாறன். :wub:

ஓ குழப்பமாக இருந்ததா அப்ப சரி நிலா அக்கா!! :)

கரட்டை பச்சையா தான் சாப்பிடுவேன் அக்கா அதாவது கரட்டிற்கு பச்சை கலரிங் போட்டுவிட்டு சாப்பிடுவேன் என்று பதில் சொல்ல மாட்டேனா நிலா அக்கா :) ...........அதுவும் பேபியிட்ட கேட்டா!! :)

அப்ப நானும் வரட்டே!!

வெஜிட்டேரியனுக்கு உகந்ததாய் இப்தான் ஒரு மனுவை பாக்கிறன்...! கரட் சம்பல் எண்டு முதலிலை பாத்த உடனை நினைச்சன் இடிக்க உரலும் உலக்கையும் வேணுமோ எண்டு....!

[யாரப்பா அது அரைக்கிற (கிறைண்டரை) பற்றிசொல்லுற்றது..??]

Edited by தயா

தேவைபடும் பொருட்கள்:

கரட் 200 கிராம்

குடை மிளகாய் 1

வணக்கம் ஜம்ஸ்

அருமையான சாப்பாடாக இருக்கும் என நினைத்து

செய்யத்தொடங்கினேன்.பொருட்கள

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

அடடா மருமகன்! உங்களுக்கும் இதுதான் பிரச்சனையா? நான் குடைமிளகாய் கடையில வாங்கிட்டேன். ஆனால் இந்தக் கரட்தான் 18ல வாங்கிறதா? அல்லது 22ல வாங்கிறதா? என ஒரே குழப்பமாயிருக்கு.

ரெம்ப காஸ்ட்லியான அயிட்டம் போல கிடக்கு. உதெல்லாம் பைவ் ஸ்டார் ஹோட்டலில் தங்குகிறவைக்குத்தான் கட்டுப்படியாகும். நமக்கு பருப்பும், கிழங்கும்தான் சரி. :rolleyes::lol:

அடடா மருமகன்! உங்களுக்கும் இதுதான் பிரச்சனையா? நான் குடைமிளகாய் கடையில வாங்கிட்டேன். ஆனால் இந்தக் கரட்தான் 18ல வாங்கிறதா? அல்லது 22ல வாங்கிறதா? என ஒரே குழப்பமாயிருக்கு.

ரெம்ப காஸ்ட்லியான அயிட்டம் போல கிடக்கு. உதெல்லாம் பைவ் ஸ்டார் ஹோட்டலில் தங்குகிறவைக்குத்தான் கட்டுப்படியாகும். நமக்கு பருப்பும், கிழங்கும்தான் சரி. :o:lol:

:lol::lol::lol::lol:

  • தொடங்கியவர்

வெஜிட்டேரியனுக்கு உகந்ததாய் இப்தான் ஒரு மனுவை பாக்கிறன்...! கரட் சம்பல் எண்டு முதலிலை பாத்த உடனை நினைச்சன் இடிக்க உரலும் உலக்கையும் வேணுமோ எண்டு....!

[யாரப்பா அது அரைக்கிற (கிறைண்டரை) பற்றிசொல்லுற்றது..??]

தயா அண்ணா தாங்கள் வெஜிட்டெரியனோ சொல்லவே இல்லை :o ............பேபி கூட வெஜிட்டெரியன் தான் ஆனா நொன் வெஜிட்டேரியன் என்று சொல்ல வந்தனாக்கும் :lol: ........!!விருப்பம் என்றா உரலில் இடிக்கலாம் ஒன்றும் பிரச்சினை இல்லை இடித்து பார்த்து எப்படி வருது என்று ஒருக்கா மெனுவை தாங்கோ நானும் செய்து பார்கிறேன்.......!! :D

நான் சொல்லவில்லை கிரைண்டரை பற்றி தயா அண்ணா :lol: ...........அப்படி என்றா என்னவென்றே எனக்கு தெரியாது!! :lol:

அப்ப நான் வரட்டா!!

வணக்கம் ஜம்ஸ்

அருமையான சாப்பாடாக இருக்கும் என நினைத்து

செய்யத்தொடங்கினேன்.பொருட்கள? எல்லாம் தேடி

வாங்கிவிட்டேன். ஆனால் குடை பிடிக்கிற மிளகாய்

மட்டும் கிடைக்கவில்லை.

அதனால் ஜம்ஸ்,

மிளகாய் வைத்திருக்கும் அந்த குடை பற்றிய விபரங்களையும்

சொன்னால் எனக்கு தேடிப்பிடித்து வாங்க வசதியாய் இருக்கும்.

வணக்கம் மருமோன் அண்ணா எப்படி சுகம் கண்டுகனகாலம் :lol: ..........ஓ அருமையான சாப்பாடு என்று செய்யவும் தொடங்கிட்டீங்களா..........சா பேபி மேலே நம்பிக்கை வைத்து அருமையான சாப்பாடு என்று செய்யமட்டும் போய் இருக்கிறீங்க என்றா :( .........உங்களைற்கு எப்படி தான் நன்றி சொல்லுறது என்று நேக்கு தெரியவில்லை. .......!!செய்து முடித்தா எனக்கும் கொஞ்சம் அனுப்பிவிடுங்கோ மருமோன் அண்ணா!! :)

ஓ குடை மிளகாயா இது ஒன்றும் பெரிய விசயம் இல்லை மிளகாய் இருக்கிறது தானே ஒவ்வொருமிளகாயையும் போடும் போதும் உங்க வீட்டு குடையை எடுத்து பிடித்து விட்டு போட்டா சரி அவ்வளவும் தான் அதற்கு பெயர் தான் குடை மிளாகாய்....... :lol: !!

வேறேதாவது சந்தேகம் இருந்தா என்னோடு தொடர்பு கொள்ளவும் நான் அருமையன விளக்கம் தருகிறேன்!! :)

அது சரி யாழ்கள மெம்பர்ஸ் குடைமிளாகாய் என்றதிற்கு நான் கொடுத்த விளக்கம் சரி தானே!!

அப்ப நான் வரட்டா!!

  • தொடங்கியவர்

அடடா மருமகன்! உங்களுக்கும் இதுதான் பிரச்சனையா? நான் குடைமிளகாய் கடையில வாங்கிட்டேன். ஆனால் இந்தக் கரட்தான் 18ல வாங்கிறதா? அல்லது 22ல வாங்கிறதா? என ஒரே குழப்பமாயிருக்கு.

ரெம்ப காஸ்ட்லியான அயிட்டம் போல கிடக்கு. உதெல்லாம் பைவ் ஸ்டார் ஹோட்டலில் தங்குகிறவைக்குத்தான் கட்டுப்படியாகும். நமக்கு பருப்பும், கிழங்கும்தான் சரி. :lol::lol:

சுவி பெரியப்பா அது என்ன 18 அல்லது 22 கரட்டிற்கு வயசு பார்தோ வாங்கிறனீங்க :o .....இப்படி வேற பிரச்சினை இருக்கா என்ன கொடுமை :lol: !!இதற்கு நானே தீர்வு தாறேன் 18 வயசு கரட்டிற்கு அநுபவம் குறைவாக இருக்கும் 22 வயசு கரட்டிற்கு அநுபவம் கொஞ்சம் கூடுதலாக இருக்கும் ஆகவே நீங்க இந்த இரண்டையும் விட்டு ஒரு 50 வயசு கரட்டை வாங்கினீங்க என்றா நல்ல அநுபவமான கரட்டா இருக்கும் பெரியப்பா!! :lol:

5 ஸ்டார் கோட்டலில் இருக்கிறவை தான் கரட் கட்டுபடியாகுமோ ஏன் முயல் கூட கரட் சாப்பிடுது அது 5ஸ்டார் கோட்டலிலா இருக்கிறது பெரியப்பா என்ன கொடுமை! :( !எனக்கும் பருப்பு என்றா சரியான விருப்பம் பெரியப்பா செய்தா பேபிக்கும் அனுப்பிவிடுங்கோ!! :lol:

அப்ப நான் வரட்டா!!

கொஞ்ச கரட் சம்பல்!

கொஞ்ச சலாட்!

கொஞ்ச தக்காளி சம்பல்!

எல்லாம் சேர்த்தால் ஜம்மு தங்காவோட கரட் சம்பல் சீ சலாட் :o

இதோடு தயிர் அல்லது சலட் சோஸ் விட்டால் சரி நல்லா இருக்கும் :lol:

நன்றி ஜம்ஸ்

அருமையான விளக்கம்.

ஓ குடை மிளகாயா இது ஒன்றும் பெரிய விசயம் இல்லை மிளகாய் இருக்கிறது தானே ஒவ்வொருமிளகாயையும் போடும் போதும் உங்க வீட்டு குடையை எடுத்து பிடித்து விட்டு போட்டா சரி அவ்வளவும் தான் அதற்கு பெயர் தான் குடை மிளாகாய்....... :lol: !!

வேறேதாவது சந்தேகம் இருந்தா என்னோடு தொடர்பு கொள்ளவும் நான் அருமையன விளக்கம் தருகிறேன்!! :lol:

இருந்தாலும் ஒரு சின்ன சந்தேகம்.

எங்க வீட்டு குடையை பாவித்தாலும் அதற்கு பெயர்

குடைமிளகாய் தானா,அல்லது உங்க வீட்டு குடையை பாவித்தால்

மட்டும் தான் அது குடை மிளகாயா?

:o:lol::lol:

  • தொடங்கியவர்

கொஞ்ச கரட் சம்பல்!

கொஞ்ச சலாட்!

கொஞ்ச தக்காளி சம்பல்!

எல்லாம் சேர்த்தால் ஜம்மு தங்காவோட கரட் சம்பல் சீ சலாட் :o

இதோடு தயிர் அல்லது சலட் சோஸ் விட்டால் சரி நல்லா இருக்கும் :(

சகி அக்கா சொல்லுற சலாட் பேபி அடிகடி சாப்பிடுறது நல்ல விருப்பம்!!........நல்லா தயிர் போட்டா நல்லா இருக்கும்............சோ இப்ப ஜம்மு தங்கா என்ன சொல்ல வாரேன் என்றா சகி அக்கா செய்து எனக்கு அனுப்பிவிடுங்கோ நான் சாப்பிடுறேன்!!

அப்ப நான் வரட்டா!!

நன்றி ஜம்ஸ்

அருமையான விளக்கம்.

இருந்தாலும் ஒரு சின்ன சந்தேகம்.

எங்க வீட்டு குடையை பாவித்தாலும் அதற்கு பெயர்

குடைமிளகாய் தானா,அல்லது உங்க வீட்டு குடையை பாவித்தால்

மட்டும் தான் அது குடை மிளகாயா?

:lol:

அருமையான விளக்கமா நன்றி உங்கள் ஒருத்தருக்கு தான் பேபியின் அறிவு விளங்கி இருக்கு :( சரி நெஸ்ட் கேள்விக்கு வாரேன்!!என்ட வீட்டு குடையை பாவித்தாலும் அதற்கு பெயர் குடை மிளகாய் உங்க வீட்டு குடையை பாவித்தாலும் அதற்கு பெயர் குடை மிளகாய் தான் ஏன் நம்ம தயா அண்ணா வீட்டு குடையை பாவித்தாலும் அதற்கு பெயரும் குடைமிளகாய் தான் :D !!என்றாலும் உங்க வீட்டு குடையை பாவிக்காம பக்கத்துவீட்டு குடையை பாவித்தா கரட்சம்பல் நன்றாக வரும்!! :o

பி.கு- வேறும் ஏதாவது சந்தெகங்கள் இருந்தா தயங்காம ஜம்மு பேபியிடம் கேளுங்கோ எப்படி பட்ட சந்தேகமாக இருந்தாலும் நிவர்த்தி செய்கிறேன்!! :lol:

அப்ப நான் வரட்டா!!

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.