Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt

சர்க்கரைப் பொங்கல்

Featured Replies

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சர்க்கரைப் பொங்கல்

cook%20man.jpg

தேவையான பொருட்கள்:


  • பச்சரிசி - 400 கிராம்.


  • பாசிப்பருப்பு - 50 கிராம்


  • பால் - 250 மி.லி


  • தேங்காய் - பாதி


  • வெல்லம் - 1 கிலோ


  • முந்திரிப்பருப்பு -15 கிராம்


  • கிஸ்மிஸ் பழம் - 15 கிராம்


  • ஏலக்காய் - 5 கிராம்


  • நெய் - 50 மி.லி

செய்முறை:

1. பாசிப்பருப்பை இலேசாக வறுத்து வைக்கவும்.

2. ஒரு பாத்திரத்தில் 2 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி அதில் பாலைக் கலந்து அடுப்பில் வைக்கவும்.

3. வேறொரு பாத்திரத்தில் வெல்லத்தைத் தட்டிப்போட்டு சிறிது தண்ணீர் கலந்து இளம் பாகாய்க் காய்ச்சி கல் இல்லாமல் வடிகட்டி வைக்கவும்.

4. நெய்யைக் காய வைத்து முந்திரிப்பருப்பு, கிஸ்மிஸ், பொடிதாக நறுக்கப்பட்ட தேங்காய் ஆகியவற்றை சிவக்க வறுக்கவும்.

5. வறுக்கப்பட்ட பொருள்கள், வெல்லப்பாகு, தேங்காய்த் துருவல் அனைத்தையும் சாதத்துடன் கலந்து இலேசான வெப்பத்தில் வைத்து ஏலக்காய்த் தூள் போட்டு இறக்கவும்.

cook%20by.jpg

இனிப்பான சர்க்கரைப் பொங்கல் தயார்.

தமிழரசு அண்ணா சமைக்கத்தெரியாவர்களுக்கும் கூட சக்கரை பொங்கல் மட்டும் வைக்கத்தெரிந்திருக்கும் ..இந்த இணைப்பு தேவையா என்று கேட்கமாட்டேன்.. தொடருங்கள் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை...

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கிஸ்மிஸ் பழம் - 15 கிராம்

கிஸ் மிஸ் பழமா? தமிழரசு.

இந்தப் பழத்தை, இதுவரை கண்டதே இல்லையே...

பகிர்வுக்கு நன்றி தமிழரசு. 400 கிராம் அரிசிக்கு, ஒரு கிலோ சர்க்கரை/ வெல்லம் அதிகம்.

இது யாரோ உங்களை மாட்டச் செய்யும் சதி! :lol:

கிஸ் மிஸ் பழமா? தமிழரசு.

இந்தப் பழத்தை, இதுவரை கண்டதே இல்லையே...

எனக்கு தலைகொண்டு போய் சிவரோட இடிக்கலாம் போல இருக்கின்றது.. உண்மையிலே தெரியவில்லையா இல்லை????????????

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கிஸ் மிஸ் பழமா? தமிழரசு.

இந்தப் பழத்தை, இதுவரை கண்டதே இல்லையே...

Raisins.jpg

அதுவா ...... அதுதான் முந்திரி வத்தல் (பிளம்ஸ்) ஆங்கிலத்தில் 'Raisins' என்பார்கள். :)

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

எனக்கு தலைகொண்டு போய் சிவரோட இடிக்கலாம் போல இருக்கின்றது.. உண்மையிலே தெரியவில்லையா இல்லை????????????

Kiss Miss பழம் என்று ஆங்கிலத்தில் உள்ளதால், ஏதோ.... கிளுகிளுப்பான பழம் என்று நினைக்கின்றேன். :D:lol:

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

தமிழரசு அண்ணா சமைக்கத்தெரியாவர்களுக்கும் கூட சக்கரை பொங்கல் மட்டும் வைக்கத்தெரிந்திருக்கும் ..இந்த இணைப்பு தேவையா என்று கேட்கமாட்டேன்.. தொடருங்கள் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை...

நன்றி, சுஜி

பகிர்வுக்கு நன்றி தமிழரசு. 400 கிராம் அரிசிக்கு, ஒரு கிலோ சர்க்கரை/ வெல்லம் அதிகம்.

இது யாரோ உங்களை மாட்டச் செய்யும் சதி! :lol:

நன்றி, ஈஸ்.

நீங்கள் 200 கிராம் வெல்லத்தை சேருங்கள் :lol:

நான் விரும்பி உண்ணும் பொங்கல் வெண் பொங்கல்தான். :)

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

அதுவா ...... அதுதான் முந்திரி வத்தல் (பிளம்ஸ்) ஆங்கிலத்தில் 'Raisins' என்பார்கள். :)

அட..... முந்திரியவத்தலுக்கு, இப்படி ஒரு கிளர்ச்சியான பெயர் உள்ளதை... இன்று தான் கேள்விப்படுகின்றேன். :rolleyes::D

அட..... முந்திரியவத்தலுக்கு, இப்படி ஒரு கிளர்ச்சியான பெயர் உள்ளதை... இன்று தான் கேள்விப்படுகின்றேன். :rolleyes::D

இந்திய பெண்மணிகள் சமையலிலும் கிளர்ச்சியை புகுத்துகின்றார்கள் தமிழ் சிறி! :lol:

Kiss Miss பழம் என்று ஆங்கிலத்தில் உள்ளதால், ஏதோ.... கிளுகிளுப்பான பழம் என்று நினைக்கின்றேன். :D:lol:

தமிழரசு அண்ணா எனிமேல் ஆவது வேறு தளங்களில் இருந்து நேராக எடுத்து இணைக்காமல் கொஞ்சம் நீங்களும் எடிட் பண்ணி போடுங்கள் ... பார்த்தீயளோ தமிழ்சிறி அண்ணேயை அந்தாளும் குளம்பி என்னையும் ஒரு நிமிசம் ஜோசிக்கவைத்து விட்டார்.. :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

இந்திய பெண்மணிகள் சமையலிலும் கிளர்ச்சியை புகுத்துகின்றார்கள் தமிழ் சிறி! :lol:

சமையலில் கிளர்ச்சியை புகுத்திவிட்டு, ஆண்களிடம் அகப்பையையும்... தோய்க்கிற துணியையையும் கொடுத்து விடுவார்கள்.

நாம் தான்... உசாராய் இருக்க வேணும் ஈஸ். :D:icon_idea:

அட..... முந்திரியவத்தலுக்கு, இப்படி ஒரு கிளர்ச்சியான பெயர் உள்ளதை... இன்று தான் கேள்விப்படுகின்றேன். :rolleyes::D

அட நானும் தான் .. :D

Edited by அபராஜிதன்

Kiss Miss பழம் என்று ஆங்கிலத்தில் உள்ளதால், ஏதோ.... கிளுகிளுப்பான பழம் என்று நினைக்கின்றேன். :D:lol:

என்னைப் போலவே இன்னுமொருவரைக் காணும் போது அப்படியே சந்தோசத்தில் கிஸ்மிஸ் பழம் சாப்பிடவேண்டும் போல இருக்கு :lol:

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

அட நானும் தான் .. :D

நன்றி, அபராஜிதன்.

என்னைப் போலவே இன்னுமொருவரைக் காணும் போது அப்படியே சந்தோசத்தில் கிஸ்மிஸ் பழம் சாப்பிடவேண்டும் போல இருக்கு :lol:

நன்றி, நிழலி.

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.