Jump to content

பட்டர் கேக்


Recommended Posts

[size=5]தேவையான பொருட்கள்[/size]

[size=5]முட்டை 8[/size]

[size=5]சீனி 1 இறாத்தல்[/size]

[size=5]பட்டர் அல்லது மாஜறின் 1 இறாத்தல் ( நான் மாஜறின் தான் பாவிப்பது)[/size]

[size=5]மா 1 இறாத்தல்[/size]

[size=5]பேக்கிங் பவுடர் 4 தேக்கரண்டி[/size]

[size=5]வனிலா 4 தேக்கரண்டி[/size]

[size=5]பால் 8 மேசைக்கரண்டி[/size]

[size=5]செய்முறை[/size]

[size=5]மாவையும் பேக்கிங் பவுடரையும் சேர்த்து 3 முறை அரிக்கவும். அதே போல் சீனியையும் 3 முறை அரித்துப் பிறிம்பாக வைக்கவும். electric mixing bowl இல் சீனியையும் பட்டர் அல்லது மாஜறினைப் போட்டு நன்றாய் அடிக்கவும். நன்றாய் அடித்த பின் அக் கலவையினுள் முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாகப் போட்டு நன்றாக அடிக்கவும். நன்றாய் அடித்த பின் அக் கலவியினுள் வனிலா, பால் விட்டு கரண்டியால் கலக்கவும். பின் இக் கலவையினுள் மாவைப் போட்டு நன்றாய் கரண்டியால் கலக்கவும். பின் இக்கலவையை பட்டர் அல்லது மாஜறின் பூசிய baking tray இல் போட்டு 350 பாகையில் வேகவைக்கவும். அவுணை முதலே கீற் பண்ணவும். 30-45 நிமிடத்தில் கேக் றேடி!!! [/size]

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பால் போடுவார்களா கேக்குக்கு :unsure:

Link to comment
Share on other sites

பால் போடுவார்களா கேக்குக்கு :unsure:

[size=5]நான் போடுறனான், நல்லாய் தான் இருக்கிறது. உங்களுக்கு விருப்பமில்லாவிட்டால் நீங்கள் போடாமல் விடலாம் ரதி. முட்டையையும் 1 ஆல் குறைக்கலாம். ( கேக் பிழைத்தால் நான் பொறுப்பல்ல)[/size]

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

[size=4]பால் சிறிதளவு விடலாம். சிலர் பாதி தேசிக்காய் பிழிந்து வடி கட்டி விடுவார்கள் நல்ல soft ஆக இருக்கும்.முட்டை வெடுக்கு மணம் இல்லாமல் இருக்க ஏலக்காய் கறுவாபட்டை சாதிக்காய் வறுத்து இடித்து தூள் ஆக போடலாம். கஜு பிளம்ஸ் மேலே தூவி அலங்கரிக்கலாம் [/size]

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.



×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.