மாரடைப்பு வராமல் தடுக்க மஞ்சள் போதும் : மருத்துவ நிபுணர்கள் கண்டுபிடிப்பு

புதுடில்லி : "மாரடைப்பு வராமல் தவிர்க்க, மஞ்சள் போதும்' என்கின்றனர் மருத்துவ நிபுணர்கள்.கனடாவில் உள்ள, சுவாசக் கோளாறு ஆராய்ச்சி மைய நிபுணர்கள் இது தொடர்பாக ஆய்வு செய்து, இதை கண்டுபிடித்துள்ளனர்.

அவர்கள் கூறியிருப்பதாவது:மஞ்சளில், மஞ்சள் நிறத்தை தருவது, அதில் உள்ள,"கர்குமின்' (விதையில் உள்ள ரசாயன பொருள்) எனப்படும் ஒரு கலவை. அதில் ரசாயன சத்து உள்ளது. உணவில் சேர்த்து சாப்பிடும் போது,மஞ்சளில் உள்ள சத்து, உடலில் எதிர்ப்பு சக்தியை ஏற்படுத்துகிறது; புற்றுநோய் கட்டி ஏற்படாமல் தடுக்கிறது; ரத்தக்குழாய்களில் அடைப்பு வராமல் தடுக்கிறது; பாக்டீரியா தாக்குதலை முறியடிக்கிறது.மஞ்சளில் உள்ள "கர்குமின்' ரசாயனம், உடலில் உள்ள செல்களுக்கு முழு பாதுகாப்பை தருகிறது. இதயத்தில் ரத்தக்குழாய் சுருங்குவதற்கும், புற்றுநோய் ஏற்படுவதற்கும் அதிக அளவில் புரோட்டீன் உற்பத்தியாவது தான் காரணம்.

அதை இந்த ரசாயனம் தடுக்கிறது."ஜீன்'களில் உள்ள குரோமோசோம்களில் கோளாறு இருந்தால் தான், இதய வால்வுகள் பாதிப்பு, புற்றுநோய் பாதிப்பு ஏற்படுகிறது. அங்கேயே அந்த கோளாறுகளை,மஞ்சள் சத்து தடுத்துவிடுகிறது.எங்களின் முதல் கட்ட சோதனையில், எலிகளுக்கு பயன்படுத்தி வெற்றி கண்டுள்ளோம். ஆனால், மஞ்சளை அதிகமாகவும் பயன்படுத்தக்கூடாது. எந்த அளவு வரை பயன்படுத்தலாம் என்பதை இப்போது ஆராய்ந்து வருகிறோம்.இவ்வாறு நிபுணர்கள் கூறியுள்ளனர்.கனடா நிபுணர்களுக்கு முன்பே, மைசூரில் உள்ள, மத்திய அரசின் மருத்துவ ஆராய்ச்சி மைய நிபுணர்கள், மஞ்சள் மகிமை பற்றி ஆராய்ந்து, இதே உண்மையைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.

அவர்கள் கூறுகையில், "கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க மஞ்சள் பயன்படுகிறது; இதை நாங்கள் ஏற்கனவே சோதனை செய்துவிட்டோம். மஞ்சள் சேர்ந்த உணவை சாப்பிட்டு வந்தால், ரத்தத்தில் உள்ள அடர்த்தி குறைந்த கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைந்து விட்டது தெரியவந்தது' என்று தெரிவித்தனர்.

http://www.dinamalar.com/

அட...உண்மையாவோ தாத்தா... (ரொம்ப தாங்ஸ் இன்வோர்மேசனிற்கு )...சில விசயங்களை மஞ்சளாள கூட மாற்ற முடியாது என்று அந்த நிபுணர்களுக்கு தெரியவில்லை ..பட் நேக்கு நன்னா தெரியும் தாத்தா ...அது சரி தாத்தா மஞ்சளை எடுத்து முகதிற்கு பூசினா முகம் மஞ்சளா வருமோ.. (இல்லை சும்மா கேட்டனான் பாருங்கோ நோர்த் இந்தியன் கேள்சின்ட முகம் எல்லாம் மஞ்சளா இருக்கு அந்த மாதிரி இருக்கு அது தான் கேட்டனான் பாருங்கோ )...

அப்ப நான் வரட்டா!!

ஜம்மு பேபி பஞ்-

"என்னத்தை தான் பாவித்தாலும் கண்ணா போற டேட் ஒன்று இருக்கு அப்ப கண்டிப்பா போயே தான் ஆகவேண்டும்"

ராசாத்தியின்ரை முகம் நல்ல வடிவாய்த்தானே இருக்கு பிறகென்னத்துக்கு மஞ்சள்?

எதுக்கும் எங்கடை கறுப்பிக்கு தேவையோ தெரியாது

கஸ்தூரி மஞ்சளை நல்லா அரைச்சு ஒவ்வொரு நாளும் முகத்துக்குப் பூசிவந்தால், முகம் நல்ல மஞ்சளா வாறதோடை, கிருமிகளும் அண்டாது. கிருமிகளை அழிப்பதற்கு மஞ்சளுக்கு நிகர் எதுவுமே இல்லை. ஊரிலை, வீடுகளுக்கு அடிக்கடி மஞ்சள் தெளிப்பதற்குக் காரணம் இதுதான். ஆனால் என்ன, மஞ்சள் பூசினால் முகம் சொப்டாக இருக்காது. அதுதான் பிரச்சனை. முகம் வடிவாகவும், சொப்டாகவும் இருப்பதற்கு கிறீம்தான் பெஸ்ட்.

வடக்கு இந்திய சாப்பாட்டிலும் நிறைய மஞ்சள் நிறையவே கலக்கிறார்கள். மஞ்சள் உரோமம் வளராமல் இருக்கவும் பெண்கள் பாவிக்கிறார்கள். இனப்பெருக்க வீதத்தை ஆண்களுக்கு குறைக்குமெனவும் அறிந்தேன். ஆதாரபூர்வமாக நிறுவ முடியவில்லை. கேள்வி ஞானம் மட்டுமே.

ராசாத்தியின்ரை முகம் நல்ல வடிவாய்த்தானே இருக்கு பிறகென்னத்துக்கு மஞ்சள்?

எதுக்கும் எங்கடை கறுப்பிக்கு தேவையோ தெரியாது

போங்கோ தாத்தா நேக்கு வெட்கம் வெட்கமா வருது ....அட கறுப்பி அக்காவிற்கோ ...(எங்கே கறுப்பி அக்கா இங்கே ஒருக்கா வாங்கோ )..நான் எஸ்கேப்..

அப்ப நான் வரட்டா!!