Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

பால் கஞ்சி

Featured Replies

ஈழத்தில் மிக பிரபல்யமான காலை உணவு என்று இதை சொல்லலாமா? பெயர் கூட ஊருக்கு ஊர் மாறி இருக்கலாம்..

ஆரம்பத்தில் நான் இந்த பதார்த்தத்தை அப்பப்பா வீட்டில் சாப்பிட்டு இருக்கிறேன். ஒரு தடவை வரணி சென்ற போது, பனாட்டுடன் சாப்பிடுவதை கண்டேன். சிலர் சுட்ட கருவாடுடனும் சாப்பிடுவார்களாம். அடுத்து ஊறுகாய், வற்றல் மிளகாயுடனும் சாப்பிடுவதுண்டு.

இதை சமைப்பது மிக மிக இலகு. சோறு/சாதம் சமைக்க தெரிந்தவர்களுக்கு, இது ஒரு பெரிய விடயமே அல்ல.

தேவையான பொருட்கள்:

சிவப்புபச்சை அரிசி - 1 பேணி

நீர் - 2 பேணி

தேங்காய் பால் - 1 பேணி

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

1. அரிசியை கழுவி 2 பேணி நீரில் அவியவிடவும்.

2. அரிசி அரைவாசி அவிந்ததும் பாலையும் உப்பையும் சேர்த்து நன்றாக காய்ச்சவும்.

3. அடிக்கடி அகப்பையால் கிளறி, அரிசி நன்கு அவிந்து கஞ்சி பதம் வந்ததும் அடுப்பை விட்டு இறக்கவும்.

இதோ பால் கஞ்சி ஆயத்தம்!!

செயன்முறைக்கு நன்றி பிள்ளை இதுக்கு அடிபட்டுகிட்டு, குசா கந்தப்பு பொன்னு சுவி எல்லோரு ஓடிவருவுனம் அதுக்குள்ள நான் எஸ்கேப்

  • தொடங்கியவர்

செயன்முறைக்கு நன்றி பிள்ளை இதுக்கு அடிபட்டுகிட்டு, குசா கந்தப்பு பொன்னு சுவி எல்லோரு ஓடிவருவுனம் அதுக்குள்ள நான் எஸ்கேப்

அட நாம இதை எடுத்து கொண்டு போய் வேற இடத்தில் வைத்து குடிப்போம்,எனக்கு கஞ்சி என்றா ரோம்ப விருப்பம்

காய்சல் நேரம் அம்மா சோறில இருந்து தண்ணி மாதிரி எடுத்கு தருவா அதுவும் எனக்கு ரொம்ப விருப்பம்

:lol:

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

அப்படியென்றால் தூயாவும்,யம்முவும் வரணியை சேர்ந்தவர்களா? <_<

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

அட நாம இதை எடுத்து கொண்டு போய் வேற இடத்தில் வைத்து குடிப்போம்,எனக்கு கஞ்சி என்றா ரோம்ப விருப்பம்

காய்சல் நேரம் அம்மா சோறில இருந்து தண்ணி மாதிரி எடுத்கு தருவா அதுவும் எனக்கு ரொம்ப விருப்பம்

:lol:

யம்மு அதுக்காக இருவத்து நாலு மணிநேரமும் காய்ச்சலோடே இருக்க் முடியுமா ?? :lol::rolleyes:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

ஊரில மட்டுமா இங்கேயும் தான்.பெயர் தான் வித்தியாசம் ஓட்கஞ்சி

அட நாம இதை எடுத்து கொண்டு போய் வேற இடத்தில் வைத்து குடிப்போம்,எனக்கு கஞ்சி என்றா ரோம்ப விருப்பம்

காய்சல் நேரம் அம்மா சோறில இருந்து தண்ணி மாதிரி எடுத்கு தருவா அதுவும் எனக்கு ரொம்ப விருப்பம்

:lol:

ஹா ஹா நீங்கள் மட்டும் குடியுங்கள், எனக்கு கஞ்சி பிடிக்காதாக்கும் :angry:

யம்மு அதுக்காக இருவத்து நாலு மணிநேரமும் காய்ச்சலோடே இருக்க் முடியுமா ?? :lol::rolleyes:

:lol: :P

  • தொடங்கியவர்

அப்படியென்றால் தூயாவும்,யம்முவும் வரணியை சேர்ந்தவர்களா? :unsure:

தாத்தா நான் எங்கையோ சுட்டு தான் போட்டனான் நான் வந்து மானிப்பாய் ஆனால் சின்ன் பிள்ளையில கொழும்புக்கு வந்துட்டன் ஆனபடியா எனக்கு வரணி எந்த பக்கம் என்று கூட தெறியாது,அம்மாவும் மானிப்பாய் அப்பா வந்து நல்லூர் மட்டும் தான் சரியோ தாத்தா,தூயிஸ்சை பற்றி எனக்கு தெறியாது அவாவிட்ட தான் கேட்கவேண்டும்

:rolleyes:

யம்மு அதுக்காக இருவத்து நாலு மணிநேரமும் காய்ச்சலோடே இருக்க் முடியுமா ?? :lol::lol:

நான் இருப்பன்

:P

ஊரில மட்டுமா இங்கேயும் தான்.பெயர் தான் வித்தியாசம் ஓட்கஞ்சி

அட தாத்தாவின்ட அறிவை பாருங்கோ

:P

ஹா ஹா நீங்கள் மட்டும் குடியுங்கள், எனக்கு கஞ்சி பிடிக்காதாக்கும் :angry:

எனக்கு சரியான விருப்பம் வான்வில்

நன்றி செய்முறைக்கு :P

நோ மென்சன்

:P

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

நான் இருப்பன்

:P

அக்கா...

இருவத்து நாலு மணிநேரமும் காய்ச்சல் இருந்தா நல்ல டாக்டரைப்போய்ப்பார்க்க்வும

  • தொடங்கியவர்

அக்கா...

இருவத்து நாலு மணிநேரமும் காய்ச்சல் இருந்தா நல்ல டாக்டரைப்போய்ப்பார்க்க்வும

:P என்னடா இந்த செய்முறையை எங்கயோ பார்த்த போல இருக்கேன்னு நினைச்சேன்...யம்மு இதென்ன வேலை... ;)

அடபாவி யம்மு , இது நான் எழுதினது..யாழில் கூட போட்டிருக்கேனே...எனக்கெ மறக்க வச்சிடிங்களே.

  • தொடங்கியவர்

:P என்னடா இந்த செய்முறையை எங்கயோ பார்த்த போல இருக்கேன்னு நினைச்சேன்...யம்மு இதென்ன வேலை... ;)

அடபாவி யம்மு , இது நான் எழுதினது..யாழில் கூட போட்டிருக்கேனே...எனக்கெ மறக்க வச்சிடிங்களே.

இதை எல்லாம் கண்டு கொள்ள கூடாது தூய்ஸ் ஒருக்கா கஞ்சி குடித்தா பிறகு குடிக்க மாட்டீங்களோ

:P :icon_idea:

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.