Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

நல்ல மாப்பிள்ளை வேண்டுமா? சாப்பிடுவதைப் பாருங்கள்.

Featured Replies

   உணவு குறித்த ஒருவரின் மனோபாவம், சாப்பிடும் விதத்தை கவனிப்பதன் மூலம் அவரின் நடத்தை, குணாதிசயங்களை கணித்திட முடியும் என்கிறார்கள், வல்லுனர்கள். `சாப்பாட்டு மேஜையில் குளறுபடியானவராகவும், பிரச்சினைக்குரியவராகவும் நடந்து கொள்பவர் நிஜத்திலும் அப்படித்தான் இருப்பார்' என்கிறார், புகழ்பெற்ற மேலை நாட்டு எழுத்தாளர் ஒருவர். `உணவைப் பெறுவது, சாப்பிடுவது போன்ற விஷயங்களில் சீடர் எப்படி நடந்துகொள்கிறார் என்பதை வைத்தே அவர் நல்லவரா? கெட்டவரா? என்பதை அறிந்து, தனக்கான சீடர்களை அந்த காலத்தில் முனிவர்கள் தேர்ந்தெடுத்திருக்கிறார்கள்' என்கிறார், டெல்லியைச் சேர்ந்த பிரபல நட்சத்திர ஹோட்டல் `செப்' மஞ்சித் எஸ்.கில்.


    "முடியும்..! அதனால்தான் இன்று நிறைய பேர் மாப்பிள்ளை, பெண் பார்ப்பதற்கு பிரபலமான ரெஸ் டாரண்ட்களை தேடி வருகிறார்கள்''- என்கிறார், சேமியர்ஸ் டஸ்கானா ரெஸ்ட்டாரண்ட் டின் விபின் சச்தேவ்.


    அவரே ருசிகரமான சம்பவம் ஒன்றையும் விளக்குகிறார்.
    "பிரபலமான குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பெண்ணுக்கு மாப்பிள்ளை பார்ப்பதற்காக குன்னூர் சென்றோம். வெளியூரில் உள்ள மாப்பிள்ளை பையன், அங்குள்ள உயர்தர ஹோட்டலுக்கு வந்தார். பெண் வீட்டு சார்பில் நாங்கள் ஏழெட்டு பேர் அங்கு சென்றி ருந்தோம்.


    மாப்பிள்ளை பையனும், பெண்ணும் அருகருகே அமர்ந்து பேசிக்கொண்டிருந்தார்கள். பையனை, பெண்ணின் அம்மா உற்று கவனித்துக்கொண்டிருந்தார். அப்போது உணவு ஆர்டர் எடுப்பதற்காக `வெயிட்டர்' வந்தார். சீருடையில் வந்த அவரைப் பார்த்ததும் மாப்பிள்ளை பையன் ஏதோ பொறிதட்டியதுபோல் அருகில் சென்று விசாரித்தார். பின்பு இருவரும் கட்டிப் பிடித்துக்கொண்டார்கள். இருவரும் பள்ளித் தோழர்களாம். பத்து வருடத்திற்குப் பிறகு அவர்கள் சந்தித்திருக்கிறார்கள்.


    வெயிட்டரை தனது பால்ய நண்பன் என்று எல்லோருக்கும் அறிமுகம் செய்துவைத்த மாப்பிள்ளை பையன், யார்- யாருக்கு என்னென்ன உணவு தேவை என்பதைக் கேட்டு, சில உணவுகளைப் பற்றி விளக்கமும் கொடுத்தார். சிறிது நேரத்தில் உணவு வந்தது.


    தனது நண்பன் கொண்டுவந்த உணவு பிளேட்களை தானே வாங்கி, அங்கே இருந்தவர்களில் வயதானர்களுக்கு முதலில் தனது கையாலே கொடுத்தார். வரிசையாக ஒவ்வொருவருக்கும் கொடுத்துவிட்டு, அந்தப் பெண்ணுக்கும் கொடுத்துவிட்டு கடைசியில் தனக்கு எடுத்துக்கொண்டார்.


    பேசிக்கொண்டே நிதானமான எல்லோரும் சாப்பிட்டார்கள். ஒவ்வொரு உணவாக சுவை யறிந்து அந்த பையன் சாப்பிட்டார். தேவையான அளவு மட்டுமே உணவினை எடுத்துக் கொள்ளவும் செய்தார். அனைவருக்கும் என்னென்ன தேவை, எல்லோரும் சாப்பிடு கிறார்களா என்றும் கவனித்துக்கொண்டார். எல்லோரும் சாப்பிட்டு முடித்தார்கள்.


    அத்தனையையும் பார்த்துக்கொண்டிருந்த பெண்ணின் அம்மாவிடம் நான், `என்ன பையனைப் பிடித்திருக்கிறதா?' என்று கேட்டேன். `அவர் நட்புக்கு கொடுத்த மரியாதை, உணவை ஆர்டர் செய்த விதம், மற்றவர்களுக்கு முதலில் பரிமாறியது எல்லாமே பக்குவமான பையனாகக் காட்டியது. அருகில் இருக்கும் ஒவ்வொருவர் சாப்பிடுவதையும் கவனித்து, அவர்களுக்கு தேவையானவைகளை எடுத்துக்கொடுத்தார். அவர் நிதானமாக சாப்பிட்ட முறையும், மேஜையில் நடந்துகொண்ட விதமும் அவரை பொறுப்புள்ளவனாக காட்டியது. அதனால் எனக்கு பையனை பிடித்துவிட்டது' என்றார். மகளும் அதையே சொல்ல, கடந்த பத்து நாட்களுக்கு முன்பு அந்த திருமணம் நல்லபடியாக நடந்து முடிந்தது.


    இந்த உண்மையை நம்ம ஊர் முனிவர்கள் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பே கண்டுபிடித்து சீடர்களை தேர்ந்தெடுத்திருக்கிறார்கள். அதனால்தான் இப்போது பெரும்பாலானவர்கள் பெண் பார்ப்பதற்கும், மாப்பிள்ளை பார்ப்பதற்கும் ஹோட்டலுக்கு வந்துவிடுகிறார்கள். பையனோ, பெண்ணோ எப்படிப்பட்டவர்கள் என்பதை சாப்பிடும் விதத்திலே அறிந்து கொள்கிறார்கள்...'' என்று கூறும் விபின் சச்தேவ், சாப்பிடும் விஷயத்தை வைத்து ஒருவரை எப்படி கணிக்கவேண்டும் என்ற டிப்சையும் தருகிறார்.


  * ஹோட்டலுக்குள் வந்து சவுகரியமாக அமர்ந்துகொண்டு, உபசரிக்க வரும் வெயிட்டரிடம் அன்பாக அணுகி, உணவு பற்றி விசாரிக்கிறவர்கள் `ஈகோ' எதுவும் இன்றி எல்லோரையும் சமமாக மதிக்கும் எண்ணம் கொண்டவராக இருப்பார்.


    * மெனு கார்டை வாங்கி நிதானமாகப் பார்த்து ஒவ்வொரு உணவைப் பற்றியும் கேட்டுத் தெரிந்துகொண்டு, உணவுகளை ஒருவர் தேர்ந்தெடுக்கிறார் என்றால் அவர் எல்லா விஷயங்களையும் தெரிந்துகொள்ளும் ஆர்வம் கொண்டவர் என்பதும், எதையும் ஆராய்ந்து தேர்ந்தெடுக்கும் எண்ணம் கொண்டவர் என்பதையும் உணர்ந்துகொள்ளலாம்.


    * ஒரே ஹோட்டலுக்கு தொடர்ந்து வந்தாலும், ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு உணவை ருசிக்கும் தன்மை கொண்டவர்கள் வாழ்க்கையை நன்றாக அனுபவிக்கும் சுபாவம் கொண்டவர்களாக இருப்பார்கள்.


    * அளவோடு வாங்கி, மிச்சம் வைக்காமல் சாப்பிட்டுவிடுபவர் திட்டமிட்டு செயல்படக்கூடிய சிக்கனவாதி என்பதை தெரிந்துகொள்ளலாம். அதையும் மீறி மிச்சம் வந்தாலும் அதை, `பேக் செய்து தாருங்கள். வீட்டுக்கு கொண்டு செல்கிறேன்' என்பவர் காரியவாதி.


    * நன்றாக மென்று சாப்பிடுபவர்கள் நிதானமானவர்கள். அவர்கள் ஒன்றுக்கு இரண்டு முறை ஆழமாக சிந்தித்துதான் செயல்படுவார்கள்.
    * நண்பர்களோடு வந்து, அவர்களையும் நன்றாக கவனித்து- தேவைப்பட்டால் பங்கிட்டு உண்பவர்களிடம் ஒருங்கிணைந்து செயல்படும் ஆற்றல் இருக்கும். சுயநலம் குறைவாக இருக்கும்.


    - இப்படி வெகுநீளமாக `மனோதத்துவ' ரீதியான கணிப்பு உண்மைகளை வெளியிடும் இவர், "இந்திய உணவகங்கள் மன அழுத்தத்தை அகற்றும் மையங்களாக செயல் படுகின்றன. ஒரு நாள் முழுவதும் பல்வேறு மன அழுத்தத்தில் வேலை பார்ப்பவர்கள் அதை எல்லாம் அகற்ற வேண்டும் என்றால் பேச வேண்டும், ருசிக்க வேண்டும், மகிழ வேண்டும். அதற்காக அவர்கள் ஹோட்டல்களைத்தான் தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள். அதனால் ஹோட்டல்களின் பொறுப்புகள் சுவையான உணவு வழங்குவது மட்டுமல்ல, அதையும் தாண்டி உறவுகளை மேம்படுத்தி மனிதர்களின் மன உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.


நன்றி - Penmai.Com

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சிலர் சாப்பாட்டை பார்த்தவுடன்.... காய்ஞ்ச மாடு கம்பிலை, பாய்ஞ்ச மாதிரி, அவுக், அவுக்கென்று,smiley-eatdrink020.gif
 பொச்சுக் கொட்டி சாப்பிடுவார்கள். பார்க்கவே... அருவருப்பாக இருக்கும். இவர்களை... திருமணம் செய்யும் பெண்கள், வாழ்க்கை முழுக்க அவிச்சுக் கொட்டியே... களைத்துப் போவார்கள். :D  :lol:  :icon_idea:

Edited by தமிழ் சிறி

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
இதை வாசித்தவுட‌ன் இளம் பெடியங்களும்,பெட்டையளும் பொது இட‌ங்களில வடிவாய் சாப்பிட‌ பயப்ப்டுவினம்...ஏற்கனவே இதைப் பார்த்த சுபேஸ் பயந்து போயிருக்கிறார் :lol:

இதை வாசித்தவுட‌ன் இளம் பெடியங்களும்,பெட்டையளும் பொது இட‌ங்களில வடிவாய் சாப்பிட‌ பயப்ப்டுவினம்...ஏற்கனவே இதைப் பார்த்த சுபேஸ் பயந்து போயிருக்கிறார் :lol:

 

 

றதி, நீங்களும் தானே :lol:

இப்ப சுபேசும், சுண்டுவும், நிழலியும்  :lol:  சாப்பிட்டுப் பழகுவதாகக் கேள்வி :lol:  :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

றதி, நீங்களும் தானே :lol:

இப்ப சுபேசும், சுண்டுவும், நிழலியும்  :lol:  சாப்பிட்டுப் பழகுவதாகக் கேள்வி :lol:  :lol:

 

நான் சிக்கனும்,மீனும்[அதுவும் இங்கத்தைய மீன் பிடிப்பதில்லை],எப்பாலும் இருந்திட்டு ஆட்டிறைச்சி சாப்பிடுவேன்...மற்ற எந்த மிருகத்தையும் நான் சாப்பிட்டதில்லை...சாப்பாடு சுவையாக சாப்பிடப் பிடிக்கும் ஆனால் கணக்க சாப்பிடுவதில்லை ^_^

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

றதி, நீங்களும் தானே :lol:

இப்ப சுபேசும், சுண்டுவும், நிழலியும்  :lol:  சாப்பிட்டுப் பழகுவதாகக் கேள்வி :lol:  :lol:

 

சுபேசும் சுண்டுவும் சரி. நிழலி எதுக்கு இப்ப...... :D:lol: :lol:

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

சிலர் சாப்பாட்டை பார்த்தவுடன்.... காய்ஞ்ச மாடு கம்பிலை, பாய்ஞ்ச மாதிரி, அவுக், அவுக்கென்று,smiley-eatdrink020.gif

 பொச்சுக் கொட்டி சாப்பிடுவார்கள். பார்க்கவே... அருவருப்பாக இருக்கும். இவர்களை... திருமணம் செய்யும் பெண்கள், வாழ்க்கை முழுக்க அவிச்சுக் கொட்டியே... களைத்துப் போவார்கள். :D  :lol:  :icon_idea:

 

அதையேன் பேசுவான்.........தேத்தண்ணி குடிக்கேக்கையே மாடு கழனீர் குடிக்கறமாதிரி சத்தம் வரும்........எல்லாதையும் விட அவையள் சாப்பிட்டுட்டு கை கழுவின இடத்தை பாத்தால் நாலு எருமையள் குளிச்ச குளக்கரைமாதிரி காட்சியளிக்கும். :lol:

அதையேன் பேசுவான்.........தேத்தண்ணி குடிக்கேக்கையே மாடு கழனீர் குடிக்கறமாதிரி சத்தம் வரும்........எல்லாதையும் விட அவையள் சாப்பிட்டுட்டு கை கழுவின இடத்தை பாத்தால் நாலு எருமையள் குளிச்ச குளக்கரைமாதிரி காட்சியளிக்கும். :lol:

 

எனக்கும் இதில நல்ல அனுபவம், நான் சின்னனில் இப்படிதான் சுடுகிறது என உறிச்சி குடிக்க அண்ணர் ஒருவர் மண்டையில் குட்டு, அதன்பின் கவனம் :lol:

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.