Jump to content

உணவு செய்முறையை ரசிப்போம் !


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

யாழ்ப்பாண தோசை + சிவத்த சம்பல் 😊

 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

தோசைக்கல்லு பெரும்பாலும் வெண்கலத்தில் இருக்கும். இவர்கள் மண் சட்டியில் சுடுகிறார்கள். தொட்டு கொள்வவதற்கு  மேலால் அள்ளினால் சம்பலாகவும், கீழால் அள்ளினால் சட்னியாகவும் இருக்கிறது......!  😁

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, suvy said:

தோசைக்கல்லு பெரும்பாலும் வெண்கலத்தில் இருக்கும். இவர்கள் மண் சட்டியில் சுடுகிறார்கள். தொட்டு கொள்வவதற்கு  மேலால் அள்ளினால் சம்பலாகவும், கீழால் அள்ளினால் சட்னியாகவும் இருக்கிறது......!  😁

சட்னிக்கு , சாம்பாருக்கு வேண்டிய பொருட்களை எல்லாம் தோசையிலும் சேர்க்கிறார்கள் தோழர் .. தனியே சட்னி வேறு செய்கிறார்கள் .. செலவு அதிகமாகாது.. ? 🤔

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, புரட்சிகர தமிழ்தேசியன் said:

சட்னிக்கு , சாம்பாருக்கு வேண்டிய பொருட்களை எல்லாம் தோசையிலும் சேர்க்கிறார்கள் தோழர் .. தனியே சட்னி வேறு செய்கிறார்கள் .. செலவு அதிகமாகாது.. ? 🤔

தோசை மாவுக்கு கடைசியில் தாளித்து கொட்டுவது முக்கியம் தோழர். இல்லையென்றால் தோசையின் டேஸ்ட்  வேஸ்ட் ஆகிடும். ஆனால் பருத்தித்துறை பக்கம் தோசைக்கு மஞ்சளும் ,தாளித்தும் போடுவதில்லை என நினைக்கின்றேன்.....!  😁

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
7 hours ago, புரட்சிகர தமிழ்தேசியன் said:

யாழ்ப்பாண தோசை + சிவத்த சம்பல் 😊

 

Bildergebnis für யாழà¯à®ªà¯à®ªà®¾à®£ தà¯à®à¯

புரட்சி.... யாழ்ப்பாண தோசை பதிவை போட்டு... சும்மா கிடந்த வாயில், எச்சில்   ஊற வைத்து விட்டீர்கள்.
வின்ரருக்கு... மாவும் புளிக்காது. இப்ப என்ன செய்யுறது எண்டு தெரியவில்லை.
 

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, தமிழ் சிறி said:

Bildergebnis für யாழà¯à®ªà¯à®ªà®¾à®£ தà¯à®à¯

புரட்சி.... யாழ்ப்பாண தோசை பதிவை போட்டு... சும்மா கிடந்த வாயில், எச்சில்   ஊற வைத்து விட்டீர்கள்.
வின்ரருக்கு... மாவும் புளிக்காது. இப்ப என்ன செய்யுறது எண்டு தெரியவில்லை.
 

சிறியர், Radiator ற்கு கிட்ட வையுங்கள், 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

மீரா சொன்னது போலவும் செய்யலாம், ஓவன் ஐ (oven) சூடாக்கி பின் அணைத்து விட்டு ஒரு அளவான வெக்கையிலும் வைத்து எடுக்கலாம்.....!  😁

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கீழகரை தோத்தல் அல்வா .😋

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

 

அவசரம் அவசரமாக வேலைக்கு ஓடுபவர்களுக்கும், பிள்ளைகளுக்கும் மிகவும் சூப்பரான சத்துள்ள உணவு. இதை செய்து போத்தலில் அடைத்து வைத்து விட்டால் போதும், கொஞ்சம் எடுத்து பையில் போட்டுக்கொண்டு ஒரு தண்ணிப் போத்தலுடன் (பச்சைத் தண்ணி) ஓடி பஸ்ஸையோ ரயிலையோ பிடித்துக் கொண்டு போகலாம். எனர்ஜி கரண்டி......!  😛

  • Thanks 2
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

ராஜமுந்திரி றோஸ் மில்க் ☺️

 

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

 

இதை செய்வதற்கு முக்கியமாக அரிசி கழுவிய தண்ணீர் தேவை..... உங்களிடம் ஏற்கனவே சோறு இருந்தால் பாதகமில்லை, அரிசியை கழுவி தண்ணீரை எடுத்து கொண்டு கழுவிய அரிசியை கோழிக்கு போட்டு விடவும்.இதுக்காக புரட்சியை  கழுவி ஊத்தக்கூடாது......!  😊

  • Like 1
  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கோவில்பட்டி கடலைமிட்டாய் 😋

 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, suvy said:

 

உந்த வீடியோ மட்டக்களப்பு உன்னிச்சை குளத்து கட்டுக்கு பக்கத்திலை எடுத்திருக்கு... ஆகா அழகான பிரதேசம்.
 நெஞ்சினிலே நினைவலைகள்......அவை வசந்தகால நினைவலைகள்.
இணைப்பிற்கு நன்றி சுவியர்.

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
11 hours ago, குமாரசாமி said:

உந்த வீடியோ மட்டக்களப்பு உன்னிச்சை குளத்து கட்டுக்கு பக்கத்திலை எடுத்திருக்கு... ஆகா அழகான பிரதேசம்.
 நெஞ்சினிலே நினைவலைகள்......அவை வசந்தகால நினைவலைகள்.
இணைப்பிற்கு நன்றி சுவியர்.

 

13 hours ago, suvy said:

 

இணைப்பிற்கு நன்றி தோழர் ..! ☺️ நான் கூட தமிழ்நாட்டிலே எந்த ஊரு இப்படி பச்சை பசேல் என்று .. போதா குறைக்கு பின்னால் தண்ணி எல்லாம் ஊற்றுது எண்டு பயந்தே போய்விட்டேன் ..😇

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
45 minutes ago, புரட்சிகர தமிழ்தேசியன் said:

 

இணைப்பிற்கு நன்றி தோழர் ..! ☺️ நான் கூட தமிழ்நாட்டிலே எந்த ஊரு இப்படி பச்சை பசேல் என்று .. போதா குறைக்கு பின்னால் தண்ணி எல்லாம் ஊற்றுது எண்டு பயந்தே போய்விட்டேன் ..😇

இதுக்கே பயந்தால் எப்படி தோழர்...... எமது நாட்டில் பத்து கிலோ மீட்டருக்கு உள்ளேயே அகண்ட பெரிய சமுத்திரம், முகிலொடு முத்தமிடும் உயர்ந்த மலைகள், அந்த சிகரத்தை தொட எம்பிக் குதிக்கும் அருவிகள், கும்மாளமிடும் யானைகள்,கிளை தாவும்  மந்திகள்,ஆடும் மயில்கள் துள்ளி ஓடும் மான்கள் பெயரோடும் பெயரில்லாமலும் பறந்து திரியும் பறவைகள் ..... சரி...சரி.... இவற்றை விடுங்கள். பார்த்தால் மாரடைப்பும், குதித்தால்  உயிரே போய்விடும் சூசைட் பெயிண்ட் கூட  இருக்குதெண்டால்  பார்த்து கொள்ளுங்கள்.....!  😂

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites




  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

  • Our picks

    • "சோதிடமும் அசட்டுநம்பிக்கையும்"

      தமிழர்களுக்கு நான்கு என்ற எண்ணை நிறையவே பிடிக்கும். இதைப் பார்க்கையில் சங்க காலத்திலேயே எண் சோதிடம்- (Numerology) "பித்து" வந்துவிட்டதோ என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் சங்க காலத்துக்குப் பின்னர் தான் நூல்களையும் பாக்களையும் தொகுக்கும் வேலைகள் துவங்கின. என்ன காரணமோ தெரியவில்லை நூல்களின் பெயர்களில் 4, 40, 400, 4000 என்று நுழைத்து விட்டார்கள். நான் மணிக் கடிகை முதல் நாலாயிர திவ்யப் பிரபந்தம் வரை சர்வமும் நாலு மயம்தான் !!

      “ஆலும் வேலும் பல்லுக்குறுதி, நாலும் இரண்டும் சொல்லுக் குறுதி” என்று சொல்லுவார்கள். ஆல, வேல மரங்களை விளக்கத் தேவை இல்லை. “நாலும் இரண்டும்” என்பது வெண்பாவையும் குறள் வகைப் பாக்களையும் குறிக்கும். நம்பிக்கை தவறில்லை அது மூடநம்பிக்கை யாகமல் இருக்கும் வரை. அளவுக்கு அதிகமாக இதுபோல சிந்திக்கும் போது நம்பிக்கையே மூடநம்பிக்கைக்கு வழிவகுப்பதாக அமைகிறது!.
        • Like
      • 4 replies
    • இதை எழுத மிகவும் அயற்சியாய்த் தான் இருக்கிறது.

      ஜீவா போன்றவர்களுக்கு இந்து மதத்தை காப்பாற்ற வேண்டிய தேவை என்ன என்பதை நான் கேட்கவில்லை ஆனால் சமுத்ரா போன்றவர்களுடைய தேவையில் இருந்து மாறுபட்டதாக அது இருக்கும் என்று புரிந்துகொள்கிறேன். அது என்னுடைய புரிதல். எல்லோரும் எதோ ஒரு புரிதலின் அடிப்படையிலேயே அடுத்த அடியை எடுத்து வைக்கிறோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • மனவலி யாத்திரை.....!

      (19.03.03 இக்கதை எழுதப்பட்டது.2001 பொங்கலின் மறுநாள் நிகழ்ந்த ஒரு சம்பவத்தின் நினைவாக பதிவிடப்பட்டது இன்று 7வருடங்கள் கழித்து பதிவிடுகிறேன்)

      அந்த 2001 பொங்கலின் மறுநாள் அவனது குரல்வழி வந்த அந்தச் செய்தி. என் உயிர் நாடிகளை இப்போதும் வலிக்கச் செய்கிறது. அது அவனுக்கும் அவனது அவர்களுக்கும் புதிதில்லைத்தான். அது அவர்களின் இலட்சியத்துக்கு இன்னும் வலுச்சேர்க்கும். ஆனால் என்னால் அழாமல் , அதைப்பற்றி எண்ணாமல் , இனிவரும் வருடங்களில் எந்தப் பொங்கலையும் கொண்டாட முடியாதபடி எனக்குள் அவனது குரலும் அவன் தந்த செய்திகளும் ஒலித்துக் கொண்டேயிருக்கும்.
      • 1 reply
    • பாலியல் சுதந்திரமின்றி பெண்விடுதலை சாத்தியமில்லை - செல்வன்


      Friday, 16 February 2007

      காதலர் தினத்தை வழக்கமான தமது அரசியல் நிலைபாடுகளை பொறுத்து அணுகும் செயலை பல்வேறு தரப்பினரும் உற்சாகமாக செய்து வருகின்றனர்.கிரீட்டிங் கார்டுகளையும், சாக்லடுகளையும் விற்க அமெரிக்க கம்பனிகள் சதி செய்வதாக கூறி காம்ரேடுகள் இதை எதிர்த்து வருகின்றனர்.அமெரிக்க கலாச்சாரத்தை திணிக்க முயற்சி நடப்பதாக கூறி சிவசேனாவினரும் இதை முழுமூச்சில் எதிர்க்கின்றனர். தமிழ்நாட்டில் பாமக ராமதாஸ் இதை கண்டித்து அறிக்கை விட்டுள்ளார். பாகிஸ்தானிலும், அரபுநாடுகளிலும் இதை எதிர்த்து பத்வாக்கள் பிறப்பிக்கப்பட்டு அதை மீறி இளைஞர்கள் இதை கொண்டாடியதாக செய்திகள் வந்துள்ளன.
      • 20 replies
    • எனக்குப் பிடித்த ஒரு சித்தர் பாடல் (எந்தச் சித்தர் என்று மறந்து விட்டேன். கட்டாயம் தேவை என்றால் சொல்லுங்கள் எனது ஓலைச் சுவடிகளை புரட்டிப்பார்த்து பின்னர் அறியத் தருகிறேன்)

      நட்ட கல்லைத் தெய்வம் என்று நாலுபுட்பம் சாத்தியே
      சுற்றி வந்து முணுமுணென்று கூறுமந்த்ரம் ஏனடா
      நட்ட கல்லும் பேசுமோ நாதன் உள்ளிருக்கையில்
      சுட்ட சட்டி தட்டுவம் கறிச்சுவை அறியுமோ?


      பொருள்:
      சூளையில் வைத்துச் சுட்டுச் செய்த மண் பாத்திரத்தில் வைக்கும் கறியின் சுவை எப்படியானது என்று அந்தப் பாத்திரத்துக்கு விளங்குமா? அது போல, எம்முள்ளே எருக்கும் இறைவனை நீ அறியாமல் ஒரு கல்லினுள் கடவுள் இருப்பதாக நம்பி வெறும் கல்லை அராதித்து வழிபடுகிறாய்.
      • 7 replies
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.