Jump to content

கோவா வறையை இப்படி செய்து பாருங்கள்


nige

Recommended Posts

முட்டை சேர்த்த கோவா வறை ஒரு வித்தியாசமான முயற்சி. கோவா வறை எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இனி முட்டை சேர்த்துச் சமைத்துப் பார்க்க வேண்டியது தான்!

சமையல் குறிப்புக்கு நன்றி நிகே. 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
37 minutes ago, nige said:

சகோதரி! லைக் இஞ்சையும் யூரியூப்பிலையும் போட்டிருக்கிறன்.கூடுதலாய் நான் விரும்பி சாப்பிடுற சாப்பாடு.
 செய்முறைக்கு  நன்றி ... 👍🏽

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
17 minutes ago, மல்லிகை வாசம் said:

முட்டை சேர்த்த கோவா வறை ஒரு வித்தியாசமான முயற்சி. கோவா வறை எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இனி முட்டை சேர்த்துச் சமைத்துப் பார்க்க வேண்டியது தான்!

சமையல் குறிப்புக்கு நன்றி நிகே. 

கோவாவிலை சூப் செய்து பாருங்கோ நல்லாய் இருக்கும். உடம்புக்கும் நல்லது. உடம்பு மெலியோணும் எண்டு நினைக்கிறவை கோவா சூப் அந்தமாதிரி. :)

Link to comment
Share on other sites

56 minutes ago, மல்லிகை வாசம் said:

முட்டை சேர்த்த கோவா வறை ஒரு வித்தியாசமான முயற்சி. கோவா வறை எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இனி முட்டை சேர்த்துச் சமைத்துப் பார்க்க வேண்டியது தான்!

சமையல் குறிப்புக்கு நன்றி நிகே. 

மிக்க நன்றி உங்கள் கருத்திற்கும் வருகைக்கும். கண்டிப்பாய் செய்து பாருங்கள். உங்கள் அன்பிற்கு நன்றி...

41 minutes ago, குமாரசாமி said:

சகோதரி! லைக் இஞ்சையும் யூரியூப்பிலையும் போட்டிருக்கிறன்.கூடுதலாய் நான் விரும்பி சாப்பிடுற சாப்பாடு.
 செய்முறைக்கு  நன்றி ... 👍🏽

மி்க்க மிக்க நன்றி சேர். 

32 minutes ago, குமாரசாமி said:

கோவாவிலை சூப் செய்து பாருங்கோ நல்லாய் இருக்கும். உடம்புக்கும் நல்லது. உடம்பு மெலியோணும் எண்டு நினைக்கிறவை கோவா சூப் அந்தமாதிரி. :)

ஒரு நாளும் முயற்சி செய்ததில்லை. செய்து பார்ப்போம்...நன்றி 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, nige said:

முட்டை போட்டு செய்த கோவா வறையை பார்க்க அழகாக உள்ளது.

இதனை தயாரிப்பதும் சுலபமான முறை என்ற படியால்,

செய்து பார்க்க வேண்டும். 👍🏼

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கோவாவை முட்டைக்கோவா என்று சொல்வார்கள்.

இப்படி முட்டை போட்டு செய்வதால்த் தான் முட்டைக்கோவா என்று சொல்வார்களோ.

செய்முறைக்கு பாராட்டுக்கள் சகோதரி.

முட்டுக்காய் தேங்காய் போட்டாலும் நல்ல சுவையாக இருக்கும்.

Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, தமிழ் சிறி said:

முட்டை போட்டு செய்த கோவா வறையை பார்க்க அழகாக உள்ளது.

இதனை தயாரிப்பதும் சுலபமான முறை என்ற படியால்,

செய்து பார்க்க வேண்டும். 👍🏼

கண்டிப்பாய் செய்து பாருங்கள் தமிழ்சிறி. உங்கள் கருத்திற்கு நன்றி...

1 hour ago, ஈழப்பிரியன் said:

கோவாவை முட்டைக்கோவா என்று சொல்வார்கள்.

இப்படி முட்டை போட்டு செய்வதால்த் தான் முட்டைக்கோவா என்று சொல்வார்களோ.

செய்முறைக்கு பாராட்டுக்கள் சகோதரி.

முட்டுக்காய் தேங்காய் போட்டாலும் நல்ல சுவையாக இருக்கும்.

என் கணவரும் இப்படித்தான் சொன்னார். ஆனால் முட்டை கோவா வேறு என நினைக்கிறேன். Cauliflower தான் முட்டை கோவா என நினைக்கிறேன். கூடவே ஒரு தகவலும் சொல்லி இருக்கிறீர்கள். முட்டுக்காய் தேங்காய் கிடைத்தால் செய்து பார்க்க வேண்டும். கருத்திற்கு நன்றி..ஈழப்பிரியன் 

Link to comment
Share on other sites

5 hours ago, குமாரசாமி said:

கோவாவிலை சூப் செய்து பாருங்கோ நல்லாய் இருக்கும். உடம்புக்கும் நல்லது.

தனியாகக் கோவாவில சூப் செய்து பார்த்ததில்லை. முயற்சிக்கிறேன் அண்ணா. நன்றி 😊

5 hours ago, குமாரசாமி said:

உடம்பு மெலியோணும் எண்டு நினைக்கிறவை கோவா சூப் அந்தமாதிரி. :)

நான் உடம்பு மெலிய வேணும் எண்டு நினைக்கிற ரகசியம் உங்களுக்கு எப்படித் தெரிந்தது. இப்படித்தான் எங்காவது உள்ளதையெல்லாம் உளறிக் கொட்டுறனோ! 🤔

😀

Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, nige said:

ஆனால் முட்டை கோவா வேறு என நினைக்கிறேன். Cauliflower தான் முட்டை கோவா என நினைக்கிறேன்.

இதைத் தான் முட்டைக் கோவா என்று சொல்வார்கள் நிகே. கரும்பச்சை நிறத்தில இலையாக விரிந்திருக்கும் கோவாவை இலைக் கோவா என்பர். 

கோலிஃபிளவருக்கு என்ன தமிழ்ப் பெயர் என்று தெரியேல. 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நான் முட்டை போடாமல் வறுத்து சாப்பிடப்போறன்...... அங்க லைக் போட்டாச்சுது. இங்கு இருந்தால் கிடைக்கும்.......!   👍

பகிர்வுக்கு நன்றி சகோதரி. உங்களின் விளக்கம் & படப்பிடிப்பு  நன்றாக உள்ளது....!

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

முட்டை கோவா வறை பகிர்விற்கு நன்றி..! 👍 சைடிஸ்க்கு அந்த மாறி இருக்கும் என நினைக்குறன்.👌

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
10 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

கோவாவை முட்டைக்கோவா என்று சொல்வார்கள்.

இப்படி முட்டை போட்டு செய்வதால்த் தான் முட்டைக்கோவா என்று சொல்வார்களோ.

செய்முறைக்கு பாராட்டுக்கள் சகோதரி.

முட்டுக்காய் தேங்காய் போட்டாலும் நல்ல சுவையாக இருக்கும்.

நீங்கள் ஈழத்து கொலம்பஸ்....😎😁

 

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
8 hours ago, மல்லிகை வாசம் said:

தனியாகக் கோவாவில சூப் செய்து பார்த்ததில்லை. முயற்சிக்கிறேன் அண்ணா. நன்றி 😊

நான் உடம்பு மெலிய வேணும் எண்டு நினைக்கிற ரகசியம் உங்களுக்கு எப்படித் தெரிந்தது. இப்படித்தான் எங்காவது உள்ளதையெல்லாம் உளறிக் கொட்டுறனோ! 🤔

😀

சீச்சீ நீங்கள் உளறேல்லை....குருடன் பொண்டிலுக்கு அடிச்ச கதையாய் நான் எழுதினது உங்களுக்கு சரியாய் வந்துட்டுது 😁

Link to comment
Share on other sites

7 hours ago, suvy said:

நான் முட்டை போடாமல் வறுத்து சாப்பிடப்போறன்...... அங்க லைக் போட்டாச்சுது. இங்கு இருந்தால் கிடைக்கும்.......!   👍

பகிர்வுக்கு நன்றி சகோதரி. உங்களின் விளக்கம் & படப்பிடிப்பு  நன்றாக உள்ளது....!

முட்டை போடாட்டி அதற்கு பதிலாக தேங்காய் பூ கொஞ்சம் சேருங்கோ. நன்றாக இருக்கும்.

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 hours ago, nige said:

முட்டை போடாட்டி அதற்கு பதிலாக தேங்காய் பூ கொஞ்சம் சேருங்கோ. நன்றாக இருக்கும்.

கோவா சாப்பிட்டால் சில ஆக்களுக்கு வாயுக்கோளாறு வரும். அதுக்கு கொஞ்ச உள்ளியை தட்டிப்போட்டால் நல்லாயிருக்கும். இல்லாட்டி ஒரு சொட்டு பெருங்காய தூள்.

Link to comment
Share on other sites

On 1/2/2021 at 15:18, குமாரசாமி said:

கோவா சாப்பிட்டால் சில ஆக்களுக்கு வாயுக்கோளாறு வரும். அதுக்கு கொஞ்ச உள்ளியை தட்டிப்போட்டால் நல்லாயிருக்கும். இல்லாட்டி ஒரு சொட்டு பெருங்காய தூள்.

நல்ல தகவல் . நன்றி sir 

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.



×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.