Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

நீங்க சைவமா? அசைவமா? நீங்க சைவம்னாலும் அசைவம் தானுங்கோகோகோ ...

Featured Replies

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

."நீங்கள் சைவமா? அசைவமா?' என்று கேட்டால், "நான் நுõறு சதவீதம் சைவம் தான்' என்று நீங்கள் சொல்வீர்கள்! ஆனால், நீங்கள் சைவம் என்றாலும், அசைவம் தான்!

எப்படி தெரியுமா? நீங்களே ஆச்சரியப்படுவீர்கள், படியுங்கள்: மருந்துக்கடையில் வாங்கும் "கேப்சூல்'களில் 99 சதவீதம், அசைவத்தால் ஆனது. மிருகங்களின் கொழுப்பில் இருந்து தான், "கேப்சூல்'களின் ஓடுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சர்வதேச நிறுவனங்களும், மிருக கொழுப்பில் இருந்துதான், "கேப்சூல்' ஓடுகளை தயார் செய்கின்றன. இந்தியாவில் உள்ள நிறுவனங்ளில் 90 சதவீதம் வெளியிடும் "கேப்சூல்'கள் அசைவம் தான். அரியானாவில் உள்ள மகரிஷி தயானந்த் பல்கலைக்கழக பயோடெக்னாலஜி மையத்தின் இயக்குனர் டாக்டர் பசந்த் குமார் பகேரா, இது பற்றி ஆராய்ச்சி செய்தார். மிருக கொழுப்பில் இருந்து, "கேப்சூல்' ஓடுகளை தயாரிப்பதற்கு பதில், பழங்கள், காய்கறிகளில் கிடைக்கும் கூழ் மூலம் "கேப்சூல்' ஓடுகளை தயாரிக்க முயற்சி செய்து இப்போது வெற்றி கண்டுள்ளார். இவரின் ஆராய்ச்சி முடிவுக்கு, சர்வதேச காப்புரிமை கிடைத்தது. மத்திய அரசும் இவர் முயற்சிக்கு அங்கீகாரம் அளித்தது. இப்போது, இந்தியாவில், சில "கேப்சூல்'களில், இவரின் சைவ ஓடுகள் தான் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெங்களூரு நகரில் உள்ள, "நேஷனல் கேப்சூல் நிறுவனம், தாபர், ஹிமாலயன், இந்துஸ்தான் லீவர், ஆல்கெம் போன்ற நிறுவனங்கள் தயாரிக்கும், "கேப்சூல்'களில், சைவ ஓடுகள் தான் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிரபலமான நிறுவனம், "ரான்பாக்சி'யும் இந்த சைவ ஓடுகளை பயன்படுத்தி, மாத்திரைகளை தயாரிக்க முன்வந்துள்ளது. கரும்பு, பருத்தி மூலமும், மாத்திரை ஓடுகளை தயாரிக்கவும் முயற்சி நடந்துவருகிறது. இதனால், நீங்கள் சாப்பிடும் "கேப்சூல்'கள், சைவமா? அசைவமா? என்பதை முடிவு செய்து கொள்ளுங்கள்

News By SNS thanks to Dinamalar

அப்போ பிராமணர் எல்லாம் அசைவம் உட்கொள்பவர்களாஅ மருந்து குளிசைகள் மூலம். ஹீஹீ

மரக்கறிவகைகளைச் சாப்பிடுபவர்கள் இனி மருந்தையும் வெறுக்கப் போகின்றார்கள்.

மருந்து வகைகள் மட்டுமல்லாது சில இனிப்புப் பண்டங்களிலும் மாட்டுக் கொழுப்பு சேர்க்கப்பட்டுகிறது. பெரும்பாலான 'ஜெலி' வகைகள் மிருகக் கொழுப்பிலேயே செய்யப்படுகிறது.

மருந்து வகைகள் மட்டுமல்லாது சில இனிப்புப் பண்டங்களிலும் மாட்டுக் கொழுப்பு சேர்க்கப்பட்டுகிறது. பெரும்பாலான 'ஜெலி' வகைகள் மிருகக் கொழுப்பிலேயே செய்யப்படுகிறது.

கொழுப்பு என்பது தவறான தகவலும், வாசகரை தவறாக வழி நடத்தும் தகவலும்.

உண்மையில் ஜெலி, ஐஸ்கிறீம், கேக் ஐசிங், போன்றவற்றுக்கு பாவிக்கப்படுவது ஜெலாற்றின். இது கொழுப்பல்ல, புரதம்.

ஜெலாற்றின் தயாரிக்கப்படுவது மாட்டு எலும்பில் இருந்து எடுக்கப்படும் கொலாஜன் எனும் புரததை சில பரிகரிப்புக்கள் மூலம் ஜெலாற்றின் ஆக்க மாற்றி சந்தையில் விற்கிறார்கள்.

ஐஸ்கிறீம், சாப்பிட்டாலும், சைவ கேக்க் ஐசிங் உடன் சாப்பிட்டாலும், அல்லது ஜெலாற்றினில் செய்யப்பட்ட ஜெலி ஐ சாப்பிட்டாலும் அது மாட்டில் இருந்து பெற்றப்பட்டதே.

அதே நேரம் கடல் அல்காக்களில் இருந்து எடுக்கப்பட்டும் கராஜீனின் பொன்றவற்றிலும் ஜெலி செய்ய முடியும். அவை சைவம் தான்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

Jelly வகைகளில் தாவர வகைகளில் இருந்து எடுக்கப்படுவனவும் உண்டு.இவை சில செங்கடல் அல்கா வகை தாவரங்களில் இருந்து பெறப்படும் ஏகார் (Agar) மற்றும் சில வகைப் பாசி இனங்களில் இருந்தும் பெறப்பட முடியும்.

விலங்குப் புரத ஜெலிகளைத் தவிர Gelozene, (E407) சேர்க்கப்பட்டு உருவாக்கப்படும் தாவர ஜெலி ஜெலாற்றினுக்குப் பதிலாகப் பாவிக்கப்பட்டக் கூடிய நல்ல பிரதியீடு.

http://www.vegsoc.org/info/gelling.html

Edited by nedukkalapoovan

இதனால், நீங்கள் சாப்பிடும் "கேப்சூல்'கள், சைவமா? அசைவமா? என்பதை முடிவு செய்து கொள்ளுங்கள்

அட எனக்கு இந்த பிரச்சினையே இல்லை நான் தானே மருந்தை கட்டிலிற்கு கீழே வீசிடுவன்......... :P :D .

Edited by Jamuna

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.