Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

யாருக்காவது கறிவேப்பிலை சட்னி செய்ய தெரியுமா?

Featured Replies

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

யாருக்காவது கறிவேப்பிலை சட்னி செய்ய தெரியுமா?

கறிவேப்பிலை சாப்பிட்டால் தலை முடி கறுப்பாக்கவும் அடர்த்தியாகவும் வளருமாம் .......இங்கு பலருக்கு இந்த பிரச்சனையுண்டு

Edited by தமிழ் அரசு

கறிவேப்பிலை சட்னி

தேவையானவை:

* தக்காளி - 3

* மிளகாய் வற்றல் - 6

* சின்ன வெங்காயம் - 10

* கறிவேப்பிலை - 8 கொத்து

* வெள்ளை உளுத்தம் பருப்பு - ஒன்றரை தேக்கரண்டி

* உப்பு - அரை தேக்கரண்டி

* கடுகு - ஒன்றரை தேக்கரண்டி

* கடலைப் பருப்பு - ஒரு மேசைக்கரண்டி

* எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி

செய்முறை:

தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். சின்ன வெங்காயத்தை தோலுரித்து வைக்கவும். மற்ற தேவையானப் பொருட்களை தயாராக எடுத்து கொள்ளவும்.

வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, வெள்ளை உளுத்தம் பருப்பு போட்டு தாளிக்கவும். அதனுடன் சின்ன வெங்காயம் போட்டு நன்கு வதக்கவும்.

வெங்காயம் வதங்கியதும் அதில் கடலைப்பருப்பு, மிளகாய் வற்றலை சேர்த்து வதக்கவும்.

அதனுடன் தக்காளியை சேர்த்து நன்கு வதங்கியதும் கறிவேப்பிலையை போட்டு நன்கு வதக்கி விட்டு ஆறவைக்கவும்.

பிறகு ஆறவைத்தப் பொருட்களுடன் உப்பு சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டு மையாக அரைத்து எடுக்கவும். சுவையான கறிவேப்பிலை சட்னி தயார்.

http://arusuvai.com/tamil/node/14116

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கறிவேப்பிலை சட்னி

தேவையானவை:

* தக்காளி - 3

* மிளகாய் வற்றல் - 6

* சின்ன வெங்காயம் - 10

* கறிவேப்பிலை - 8 கொத்து

* வெள்ளை உளுத்தம் பருப்பு - ஒன்றரை தேக்கரண்டி

* உப்பு - அரை தேக்கரண்டி

* கடுகு - ஒன்றரை தேக்கரண்டி

* கடலைப் பருப்பு - ஒரு மேசைக்கரண்டி

* எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி

செய்முறை:

தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். சின்ன வெங்காயத்தை தோலுரித்து வைக்கவும். மற்ற தேவையானப் பொருட்களை தயாராக எடுத்து கொள்ளவும்.

வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, வெள்ளை உளுத்தம் பருப்பு போட்டு தாளிக்கவும். அதனுடன் சின்ன வெங்காயம் போட்டு நன்கு வதக்கவும்.

வெங்காயம் வதங்கியதும் அதில் கடலைப்பருப்பு, மிளகாய் வற்றலை சேர்த்து வதக்கவும்.

அதனுடன் தக்காளியை சேர்த்து நன்கு வதங்கியதும் கறிவேப்பிலையை போட்டு நன்கு வதக்கி விட்டு ஆறவைக்கவும்.

பிறகு ஆறவைத்தப் பொருட்களுடன் உப்பு சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டு மையாக அரைத்து எடுக்கவும். சுவையான கறிவேப்பிலை சட்னி தயார்.

http://arusuvai.com/tamil/node/14116

தகவலுக்கு நன்றி தமிழினி,

இன்று தோசையுடன் ஒருபிடி பிடிக்கலாம்

யாருக்காவது கறிவேப்பிலை சட்னி செய்ய தெரியுமா?

கறிவேப்பிலை சாப்பிட்டால் தலை முடி கறுப்பாக்கவும் அடர்த்தியாகவும் வளருமாம் .......இங்கு பலருக்கு இந்த பிரச்சனையுண்டு

ஏன்ராசா கொஞ்சமும் தலைமுடியில்லையோ :lol::lol::lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கறிவேப்பிலை பொட்டுக்கடலை சட்னி

தேவையானப்பொருட்கள்:

கறிவேப்பிலை – 1 கப்

பொட்டுக்கடலை – 1 டேபிள்ஸ்பூன்

பச்சைமிளகாய் – 2

இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டு

புளி – ஒரு சிறு நெல்லிக்காயளவு

உப்பு - 1/2 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்றவாறு

தாளிக்க:

நல்லெண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன்

கடுகு - 1/2 டீஸ்பூன்

உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன்

பெருங்காய்த்தூள் - ஒரு சிட்டிகை

செய்முறை:

கறிவேப்பிலை, பொட்டுக்கடலை, மிளகாய், இஞ்சி, புளி, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக மிக்ஸியில் போட்டு நன்றாக அரைத்து எடுக்கவும்.

ஒரு வாணலியில் எண்ணை விட்டு, எண்ணை சூடானதும் கடுகு போடவும். கடுகு வெடித்தவுடன், அதில் உளுத்தம் பருப்பு, சீரகம், பெருங்காயத்தூள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, பருப்பு சிவக்கும் வரை வறுத்து, சட்னியின் மேல் கொட்டிக் கிளறவும்.

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

யாருக்காவது கறிவேப்பிலை சட்னி செய்ய தெரியுமா?

கறிவேப்பிலை சாப்பிட்டால் தலை முடி கறுப்பாக்கவும் அடர்த்தியாகவும் வளருமாம் .......இங்கு பலருக்கு இந்த பிரச்சனையுண்டு

ஏன்ராசா கொஞ்சமும் தலைமுடியில்லையோ :lol::lol::lol:

தகவலுக்கு நன்றி தமிழினி,

இன்று தோசையுடன் ஒருபிடி பிடிக்கலாம்

happy01941.gifhappy01941.gifhappy01941.gif

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

happy01941.gifhappy01941.gifhappy01941.gif

ஆஆஆஆஆ............என்னாச்சு

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கறிவேப்பிலை பொட்டுக்கடலை சட்னி

தேவையானப்பொருட்கள்:

கறிவேப்பிலை – 1 கப்

பொட்டுக்கடலை – 1 டேபிள்ஸ்பூன்

பச்சைமிளகாய் – 2

இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டு

புளி – ஒரு சிறு நெல்லிக்காயளவு

உப்பு - 1/2 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்றவாறு

தாளிக்க:

நல்லெண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன்

கடுகு - 1/2 டீஸ்பூன்

உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன்

பெருங்காய்த்தூள் - ஒரு சிட்டிகை

செய்முறை:

கறிவேப்பிலை, பொட்டுக்கடலை, மிளகாய், இஞ்சி, புளி, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக மிக்ஸியில் போட்டு நன்றாக அரைத்து எடுக்கவும்.

ஒரு வாணலியில் எண்ணை விட்டு, எண்ணை சூடானதும் கடுகு போடவும். கடுகு வெடித்தவுடன், அதில் உளுத்தம் பருப்பு, சீரகம், பெருங்காயத்தூள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, பருப்பு சிவக்கும் வரை வறுத்து, சட்னியின் மேல் கொட்டிக் கிளறவும்.

தகவலுக்கு நன்றி கறுப்பி

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பொட்டுக் கடலையை நீரில் ஊறவிட வேண்டுமா,வேண்டாமா!

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

பொட்டுக் கடலையை நீரில் ஊறவிட வேண்டுமா,வேண்டாமா!

பொட்டுக் கடலையை நீரில் ஊற வைக்க தேவை இல்லை.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கருங்குரங்கு ரத்தம் தோய்ந்த துணி+ பழமுதிர் சோலை அடிவாரத்தில் விற்கும் சில வேர்கள் + வெந்தயம் ஆகியவற்றை தேங்காய் எண்ணையில் போட்டு கொதிக்க விட்ட அந்த எண்ணைய தடவி வந்தால் வண்டிக்கருப்பு அளவுக்கு முடி இருக்கம் :lol: :lol: :lol:

டிஸ்கி:

வண்டிக்கருப்பு == குருடாயில்== மாட்டுவண்டி கட்டவண்டியில் உயவு(தேய்மானத்தினை குறைக்கபயன்படும் மசகு )

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.