Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

சுடச்சுட கடலை வடை

Featured Replies

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

IMG-0852.jpg

IMG-0851.jpg

IMG-0855.jpg

சுடச்சுட கடலை வடை செய்ய வேண்டுமா?

இரண்டு சுண்டு கடலை பருப்பு (ஏறத்தாள் 50 வடை) இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைத்து விறைன்டரில் அரைக்காமல் பூட் பிரசரில் அரைக்கவும்.அரைக்கும் போதே தேவையான உப்பு செத்தல் மிளகாள் போட்டு அரைக்கவும்.இன்னொரு பக்கத்தில் கொஞ்சம் வெண்காயம் இஞ்சி கறிவேப்பிலை நல்ல தூளாக வெட்டி சிறிது சின்ன சீரகமும் பொட்டு அரைத்த பரப்புடன் போட்டு நன்றாக பிசைந்கு ஒன்றாக்கவும்.தேவையான அளவு எண்ணெய் விட்டு கொதித்ததும் உங்களுக்கு தேவையான அளவுக்கு பிடித்து ஒரு கோப்பையில் வைத்து விட்டு சட்டிக்கு ஏற்ற மாதிரி போட்டு இடையில் ஒரு தரம் பிரட்டி பொன்நிறமானதும் எடுத்து ஆற வைத்து சாப்பிடவும்.

தேவையான பொருட்கள்;-
2 சுண்டு கடலைப்பருப்பு
தேவையான அளவு உப்பு
உங்களுக்கு ஏற்ற மாதிரி செத்தல் மிளகாள்(அரைக்கும் போதும் போடவும் தூள் தூளாக வெட்டியும் கொஞ்சம் போடவும்
கொஞ்சம் சின்ன சீரகம் கறிவேப்பிலை இஞ்சி வெண்காயம் தூள்தூளாக வெட்டி போடவும்.
பி குறிப்பு; வெறும் தேநீருடன் சாப்பிட நன்றாக இருக்கும்.

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

IMG-0855.jpg

உதிலை இரண்டு மூண்டு வடை நாய் புடுங்கினமாதிரி தப்பித்தட்டி வைச்சிருக்கு....ஆர் ஆண்சிங்கத்தின்ரை வேலையோ?tw_blush:

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
58 minutes ago, குமாரசாமி said:

உதிலை இரண்டு மூண்டு வடை நாய் புடுங்கினமாதிரி தப்பித்தட்டி வைச்சிருக்கு....ஆர் ஆண்சிங்கத்தின்ரை வேலையோ?tw_blush:

வீட்டிலே வடை அல்லது முறக்கு சுட்டால் எனக்கு வேலை வடை தட்டி வைப்பது முறுக்கு பிழிந்து விடுவது.எண்ணெயில் போட்டெடுப்பதெல்லாம் மனைவியின் வேலை.

உடைந்திருக்கும் வடை இன்னும் கூடுதல் சுவை. காகம் அணில் கொந்திய  மாம்பழம் போல.

Edited by ஈழப்பிரியன்

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

 நன்றாக  வந்திருக்கு  ...கனடாவுக்கு ஒரு டேக் அவுட்   கிடைக்குமா ...?tw_blush:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

வீட்டிலே வடை அல்லது முறக்கு சுட்டால் எனக்கு வேலை வடை தட்டி வைப்பது முறுக்கு பிழிந்து விடுவது...  sermain.gif   

hello.gifNice..

test.jpg

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கடலை வடை நன்றாக இருக்கு ,ஆனால் நீங்கள் குருவுடன் கடலை போட்டுக் கொண்டிருக்கும்போது உங்களின் குரு  ஒரு விடயத்தை மறைத்து போட்டார். ஊறவைத்த கடலையில் ஒரு பிடி தனியாக எடுத்து வைத்து பின்பு பிசையும்போது சேர்க்க வேண்டும் . அப்போதுதான் அந்த அழகு கூடும்.....!  tw_blush: 

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
10 hours ago, நிலாமதி said:

 நன்றாக  வந்திருக்கு  ...கனடாவுக்கு ஒரு டேக் அவுட்   கிடைக்குமா ...?tw_blush:

கனடாவில் இல்லாத வடையா?இலங்கையில் கிடைக்கும் அத்தனை பலகாரங்களும் கனடாவில் கிடைக்கின்றனவே?நியூயோர்க் வாருங்கள் சுட்டு தரலாம்.

9 hours ago, ராசவன்னியன் said:

hello.gifNice..

test.jpg

கடலைவடை அரைக்க முதலே கொஞ்ச முழுப்பருப்பு எடுத்ததாலே தான் முழுசாக தெரிகிறது.

உழுந்துவடைக்கு தான் அரைத்த மாவை அரைப்போமா என்று அரைக்க வேண்டும்.

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
49 minutes ago, suvy said:

கடலை வடை நன்றாக இருக்கு ,ஆனால் நீங்கள் குருவுடன் கடலை போட்டுக் கொண்டிருக்கும்போது உங்களின் குரு  ஒரு விடயத்தை மறைத்து போட்டார். ஊறவைத்த கடலையில் ஒரு பிடி தனியாக எடுத்து வைத்து பின்பு பிசையும்போது சேர்க்க வேண்டும் . அப்போதுதான் அந்த அழகு கூடும்.....!  tw_blush: 

சுவியர் செய்ததென்னவோ அப்படி தான் எழுதத்தான் மறந்துவிட்டேன்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சரீபடம் இணைக்க ஐடியா தந்த ஆளுக்கு  ஒரு பருப்பை கூட காட்டலயே  அண்ண

  • தொடங்கியவர்
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 minutes ago, தனிக்காட்டு ராஜா said:

சரீபடம் இணைக்க ஐடியா தந்த ஆளுக்கு  ஒரு பருப்பை கூட காட்டலயே  அண்ண

அதுதாப்பா நன்றி என்று மூட்டை மூட்டையா கொட்டியிருக்கிறனில.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

IMG-0855.jpg

கடலை வடை என்றால்... இப்படித்தான் இருக்க வேண்டும்.
அழகான பொன்  நிறம், அளவான முழு  பருப்பு, ஆங்காங்கே  தலையை  காட்டும்  செத்தல் மிளகாய், வெங்காயம் என்று  பார்க்க....  வாயூற  வைத்து வீட்டீர்கள் ஈழப்பிரியன். 

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.