Jump to content

நிவேதாவின் சமையல்


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
8 minutes ago, குமாரசாமி said:

தங்கச்சி இஞ்சை பாருங்கோ.....! நகை நட்டுகளை காட்ட வேண்டிய இடங்களிலைதான் போட்டு காட்டலாம்.😁
அடுத்த வீடியோ அக்கா ஐஞ்சு விரலுக்கும் மோதிரம் போட்டு புட்டுக்கு மா குழைக்க......கொத்தார் வீடியோ படமெடுக்க ......"ஜப்னா கூப்பன்மா புட்டு" எண்டு பெயர் வேறை வைச்சு.......இந்த புட்டை திண்டு போட்டுத்தான் சிவபெருமான் மண் சுமந்தவர் கதை விடாட்டில் பாருங்கோ😎

 

பிட்டுக்குள்ள வாழைப்பழத்தையும் வெட்டிப் போட்டு அவிச்சா, நல்ல ருசியா இருக்கும் எண்டு மெல்லே சொல்லுவா

  • Replies 753
  • Created
  • Last Reply
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
44 minutes ago, Nathamuni said:

பிட்டுக்குள்ள வாழைப்பழத்தையும் வெட்டிப் போட்டு அவிச்சா, நல்ல ருசியா இருக்கும் எண்டு மெல்லே சொல்லுவா

கொத்தார் அவர்கள்! ஆரம்பத்திலையே நல்லது கெட்டதை அன்பாய் பண்பாய் மெதுவாய் எடுத்து சொல்லியிருந்தால் நிலமை இப்ப இவ்வளவுத்துக்கு மோசமாகியிருக்காது.😁

 கொத்தாரும் நம்மளப்போல.......🤣

Thanjavur doll | Thalaiyatti bommai GIF

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
1 hour ago, குமாரசாமி said:

கொத்தார் அவர்கள்! ஆரம்பத்திலையே நல்லது கெட்டதை அன்பாய் பண்பாய் மெதுவாய் எடுத்து சொல்லியிருந்தால் நிலமை இப்ப இவ்வளவுத்துக்கு மோசமாகியிருக்காது.😁

 கொத்தாரும் நம்மளப்போல.......🤣

Thanjavur doll | Thalaiyatti bommai GIF

சிங்களபக்கத்தில  ஒரு ரொட்டி சுடுவினம் கண்டியளே.... மாவுக்க, உப்பு, மிளகாய், வெங்காயம், தேங்காய் பூ போட்டு தட்டி.... நல்லா இருக்கும்.

அதுக்குள்ள தேங்காய் பூ போடாமல், அவிச்சமாப் போட்டு, ஒரு ஓட்டையப் போட்டு, டபக்கெண்டு பொரித்தால்... அக்காவின் தீடீர் வடை.

அத்தார், அடிப்பார் பாருங்க... பியரோட...🥴

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
5 hours ago, குமாரசாமி said:

தங்கச்சி இஞ்சை பாருங்கோ.....! நகை நட்டுகளை காட்ட வேண்டிய இடங்களிலைதான் போட்டு காட்டலாம்.😁
அடுத்த வீடியோ அக்கா ஐஞ்சு விரலுக்கும் மோதிரம் போட்டு புட்டுக்கு மா குழைக்க......கொத்தார் வீடியோ படமெடுக்க ......"ஜப்னா கூப்பன்மா புட்டு" எண்டு பெயர் வேறை வைச்சு.......இந்த புட்டை திண்டு போட்டுத்தான் சிவபெருமான் மண் சுமந்தவர் கதை விடாட்டில் பாருங்கோ😎

 

அவக்கு நகை போடுவதில் அலாதியான விருப்பம் என்று நினைக்கிறேன் ...நாங்கள் அவட சாப்பாட்டை சாப்பிடப் போறதில்லை தானே 😉

On ‎03‎-‎05‎-‎2020 at 19:28, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

யாழ்ப்பாணச் சம்பல் 1

95668329_644475786130585_7068481614673608704_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_sid=b96e70&_nc_ohc=uJx9VfcZet8AX8kaeT7&_nc_ht=scontent-lht6-1.xx&oh=a2e9a80769b52029ef2a6a2b34488d2a&oe=5ED48959

 

தேவையானவை :

செத்தல் மிளகாய் 10-15
தேங்காய் - 1 சிறியது அல்லது பாதி
பெரிய வெங்காயம் - 1
உப்பு -1 சீனிக் கரண்டி
பழப்புளி - சிறிது
இஞ்சி - சிறிய துண்டு
தாளிக்க - கடுகு , சீரகம், எண்ணெய்

செய்முறை வீடியோவில்

 

சம்பலுக்கு ஒருத்தரும் கடுகு போட்டு தாளிப்பதில்லை ...தனிய பெருஞ்சிரகம் மட்டும் போடுவார்கள் 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
16 hours ago, Nathamuni said:

சம்பலில் பலவகை உண்டு.

கைசம்பல் - இது தேங்காய் பூவுக்குள்ள சின்னவெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சிறிய துண்டுகளாக அரிந்து, போட்டு உப்பு சேர்த்து, தேசிக்காய் புளி அல்லது பழப்புளி சாறு சேர்த்து, கறி மிளகாய்த் தூள் இரண்டு கரண்டி அல்லது உறைப்புக்கு அமைய சேர்த்து கையால் மசித்து குலைப்பது. இதுவே சிங்களவர்கள் செய்யும் முறை.

இடித்த சம்பல் - இதில் இரண்டு வகை - மிளகாய் பொரியாமல் இடிப்பது. மிளகாய் பொரித்து இடிப்பது. இதுக்கு பொதுவாக எந்த புளியும் சேர்ப்பதில்லை. சின்ன வெங்காயம், உப்பு, கொஞ்சம் கருவேல்பிள்ளை, தேங்காய் பூ, சிலர் மாசிகருவாடு சேர்ப்பர்.

அரைத்த சம்பல் - இதில் மிளகாயை தண்ணீரில் சிறிது ஊற வைத்து, அம்மியில் அரைத்து, பின்னர் ஒவொரு பொருளாக சேர்ப்பது. வெங்காயம், கருவேல்பிள்ளை, உப்பு, உள்ளி, தேங்காய் பூ, பழப்புளி தண்ணீர், அல்லது தேசிகாய்ப்புளி எல்லாமே அம்மியில் அரைபடும் போதே சேர்ந்து விடும். இந்த அரைத்த சம்பலும், தயிரும் சோறும் சொர்க்கமாயிருக்கும்...

சட்னி - இந்த அரைத்த சம்பல் தாளிதத்தினுள் கொட்டப்பட்டு அடுப்பில் ஒரு கொதி, கொதித்து இறங்கினால் சட்னி.

இஞ்சி சம்பல் தனியான செயல்முறை. மேலுள்ள சம்பல் எதிலும் இஞ்சி சேர்ப்பதில்லை.

அதே போல சீனி சம்பல்,  (சுட்ட) கத்தரிக்காய் சம்பல், (சுட்ட) வாழைக்காய் சம்பல், இறால் சம்பல், மாங்காய் சம்பல், கருவாட்டு சம்பல், மாசி கருவாட்டு சம்பல் என பல வகை உள்ளன.

சிறு உரல், உலக்கை கொண்டு சம்பலை இடித்து செய்யலாம். நேரத்தினை மிச்சப்படுத்த, மிளகாயினை, பொரித்தோ, பொரிக்காமலோ தூளாக்கி வைத்து இருந்தால் நல்லது.

கிரைண்டர் பாவிப்பதனால், dry, wet blades தேவைக்கேட்ப பாவிக்க வேண்டும்.

அல்லது ஊரில் பாவித்த அம்மி கூட தமிழ் கடையில் கிடைக்கிறது... அரைத்த சம்பலுக்கு பாவிக்கலாம்.

இல்லாவிடில் புது வகை எலக்ட்ரிக் அம்மி கல்லு, குளவிகளுடன் கிடைக்கிறது. அருமையான வேலை செய்கிறது.
 

நான் ஒவ்வொன்றாய் போடமுதல் ஏன் அவசரப்படுவான். 🤣

6 hours ago, குமாரசாமி said:

தங்கச்சி இஞ்சை பாருங்கோ.....! நகை நட்டுகளை காட்ட வேண்டிய இடங்களிலைதான் போட்டு காட்டலாம்.😁
அடுத்த வீடியோ அக்கா ஐஞ்சு விரலுக்கும் மோதிரம் போட்டு புட்டுக்கு மா குழைக்க......கொத்தார் வீடியோ படமெடுக்க ......"ஜப்னா கூப்பன்மா புட்டு" எண்டு பெயர் வேறை வைச்சு.......இந்த புட்டை திண்டு போட்டுத்தான் சிவபெருமான் மண் சுமந்தவர் கதை விடாட்டில் பாருங்கோ😎

 

சிரிச்சு முடியல்ல குமாரசாமி.  😀🤣 உங்களை நான் நகை நாட்டுப் போட வேண்டாம் எண்டு சொன்னனானே 🤓

6 hours ago, Nathamuni said:

பிட்டுக்குள்ள வாழைப்பழத்தையும் வெட்டிப் போட்டு அவிச்சா, நல்ல ருசியா இருக்கும் எண்டு மெல்லே சொல்லுவா

பிட்டோட வாழைப்பழம் சாப்பிடறதே எனக்குப் பிடிக்காது.☹️

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
5 hours ago, குமாரசாமி said:

கொத்தார் அவர்கள்! ஆரம்பத்திலையே நல்லது கெட்டதை அன்பாய் பண்பாய் மெதுவாய் எடுத்து சொல்லியிருந்தால் நிலமை இப்ப இவ்வளவுத்துக்கு மோசமாகியிருக்காது.😁

 கொத்தாரும் நம்மளப்போல.......🤣

Thanjavur doll | Thalaiyatti bommai GIF

Presenting Smiley | Emoticon, Smiley face images, Smiley

4 hours ago, Nathamuni said:

சிங்களபக்கத்தில  ஒரு ரொட்டி சுடுவினம் கண்டியளே.... மாவுக்க, உப்பு, மிளகாய், வெங்காயம், தேங்காய் பூ போட்டு தட்டி.... நல்லா இருக்கும்.

அதுக்குள்ள தேங்காய் பூ போடாமல், அவிச்சமாப் போட்டு, ஒரு ஓட்டையப் போட்டு, டபக்கெண்டு பொரித்தால்... அக்காவின் தீடீர் வடை.

அத்தார், அடிப்பார் பாருங்க... பியரோட...🥴

Cartoon emoticon presenting Royalty Free Vector Image

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
1 hour ago, ரதி said:

அவக்கு நகை போடுவதில் அலாதியான விருப்பம் என்று நினைக்கிறேன் ...நாங்கள் அவட சாப்பாட்டை சாப்பிடப் போறதில்லை தானே 😉

சம்பலுக்கு ஒருத்தரும் கடுகு போட்டு தாளிப்பதில்லை ...தனிய பெருஞ்சிரகம் மட்டும் போடுவார்கள் 

ஆர் வேணுமெண்டாலும் என் வீட்டுக்கு வந்து சாப்பிடலாம். சமைத்துக் கொடுப்பது என்றால் எனக்கு அலாதி விருப்பம் றதி.

அம்மா அத்தனை ஆண்டுகள் போட்டவ. நான் முப்பது ஆண்டுகளாகப் போடுறன். எங்கள் ஊரவர்களும்  போடுறவை ரதி.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

Pizza Recipe - பிட்சா செய்முறை

Image may contain: food

Image may contain: food

 

 

மா குழைப்பதற்குத் தேவையான பொருட்கள்:

கோதுமை மா - 500 கிராம்  
முட்டை - 1
உப்பு - 1 மே . கரண்டி
யீஸ்ற் - 50 கிராம்  
பால் - அரை கப்
தண்ணீர் - தேவையான அளவு

மேலே அடுக்கும் பொருட்கள்:

சலாமி - 200 g
டின் மீன் - 250 g
தக்காளி டின் - 1 ( 400 g )
oregano -  1 கரண்டி
Basil( துளசித் தழை) - 50 g
கறுப்பு ஒலிவ் -  200 g
பெரிய வெங்காயம் - 3
பச்சை மிளகாய் - 3காளான் - 500 g
சீஸ் - 500 g

செய்முறை வீடியோவில்

வீடியோவைப் பாருங்கோ.😃 லைக் செய்யுங்கோ.🤗 subscribe செய்யுங்கோ😀

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
7 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

 

வீடியோவைப் பாருங்கோ.😃 லைக் செய்யுங்கோ.🤗 subscribe செய்யுங்கோ😀

🤣😂  பார்த்தாச்சு, லைக்கும் செய்தாச்சு; நல்லாயிக்கு செய்முறை

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
2 minutes ago, உடையார் said:

🤣😂  பார்த்தாச்சு, லைக்கும் செய்தாச்சு; நல்லாயிக்கு செய்முறை

லைக் செய்தா மட்டும் போதுமா உடையார்?
Subscribe பண்ண வேண்டும்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
17 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

நான் ஒவ்வொன்றாய் போடமுதல் ஏன் அவசரப்படுவான். 🤣

ஒரு பயம் தானே...

எதையாவது போட்டு... இது தான் அது... பெரும் சீரகம் போட்டு செய்யிறதால நல்ல ருசியா இருக்கும் எண்டு சொல்லிப்போடுவியள்... எண்ட பயம் தானே... 😂

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
10 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

லைக் செய்தா மட்டும் போதுமா உடையார்?
Subscribe பண்ண வேண்டும்.

நான் இவவின்ட யூரியூப் பக்கம் போய் கிடக்கிற எல்லா பட்டனிலையும் ஒரே அமுக்கு 😎

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
9 minutes ago, குமாரசாமி said:

நான் இவவின்ட யூரியூப் பக்கம் போய் கிடக்கிற எல்லா பட்டனிலையும் ஒரே அமுக்கு 😎

உங்கண்ட லைக்குகளுக்கு காக மினக்கெட ஏலாது எண்டு சொன்னதால, நான் போகேல்ல... மானஸ்தன்...

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
50 minutes ago, Nathamuni said:

உங்கண்ட லைக்குகளுக்கு காக மினக்கெட ஏலாது எண்டு சொன்னதால, நான் போகேல்ல... மானஸ்தன்...

என்னப்பா பகிடி வெற்றி தெரியாத ஆளா இருக்கிறீங்க.

1 hour ago, குமாரசாமி said:

நான் இவவின்ட யூரியூப் பக்கம் போய் கிடக்கிற எல்லா பட்டனிலையும் ஒரே அமுக்கு 😎

மாறி ஏதாவது அமுக்கி விட கணனியே போயிடும்.😁

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

நன்றாக இருக்கிறது சகோதரி.....நானும் பட்டனை அமுக்கி போட்டன்.....செய்முறையும் நன்றாக இருக்கின்றது......!  👍 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
2 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

என்னப்பா பகிடி வெற்றி தெரியாத ஆளா இருக்கிறீங்க.

மாறி ஏதாவது அமுக்கி விட கணனியே போயிடும்.😁

மழைக்கால இருட்டெண்டாலும் மந்தி கொப்பு இழக்க பாயாது கண்டியளோ HURRA

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
6 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

என்னப்பா பகிடி வெற்றி தெரியாத ஆளா இருக்கிறீங்க.

என்ன, விசயம் புரியாத ஆளா இருக்கிறியள்?

லைக் பண்ணுறதெண்டா, குமாரசாமியார், ராசவன்னியர் மாதிரி, நாதமுனி எண்ட பெயரில்லை எல்லோ, youtube கணக்கு திறக்கோணும். 😎

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
2 minutes ago, Nathamuni said:

என்ன, விசயம் புரியாத ஆளா இருக்கிறியள்?

லைக் பண்ணுறதெண்டா, குமாரசாமியார், ராசவன்னியர் மாதிரி, நாதமுனி எண்ட பெயரில்லை எல்லோ, கணக்கு திறக்கோணும்.

ஓ விசயம் அப்பிடி போகுதோ?

நாங்களும் டம்மி பெயரில் ஒன்று திறந்து விடணும்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
6 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

ஓ விசயம் அப்பிடி போகுதோ?

பின்ன... நான் பாட்டுக்கு டபேக்கெண்டு அமத்தினா, அக்கா.... பிஸ்தாவுக்கு, பிஸ்தா, உடன வந்து நிப்பா.... நீங்கதனோ அவர் எண்டு?

உங்க ஒருத்தர் பையன்26... சங்கர் ஆன கதை தெரியும் தானே... 😄

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
31 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

ஓ விசயம் அப்பிடி போகுதோ?

நாங்களும் டம்மி பெயரில் ஒன்று திறந்து விடணும்.

நான் யூரியூப்பிலை பழையகாய்......அது மட்டுமில்லை ஒரிஜினல் பெயரிலை இருக்கிறன்.😎

 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
3 minutes ago, குமாரசாமி said:

hallo kumarasamy,   You can not chat because you're in block list.

இன்னும் படலை பூட்டியோ இருக்குது? 🤔

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
40 minutes ago, Nathamuni said:

இன்னும் படலை பூட்டியோ இருக்குது? 🤔

படலையை தூக்கி சுப்பர்ரை பனங்காணிக்கை எறிஞ்சாச்சு....எண்டாலும் திறந்து விட்ட செம்மறி ஆடு மாதிரி உடனை போய் நிக்கக்கூடாது எண்ட ஃபீலிங்...:cool:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

என்ன சுமே அன்ரி சீனிக்கரன்டி என்டு எழுதுறா அதுதான் மேசைக்கரனடியோ

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
11 hours ago, குமாரசாமி said:

படலையை தூக்கி சுப்பர்ரை பனங்காணிக்கை எறிஞ்சாச்சு....எண்டாலும் திறந்து விட்ட செம்மறி ஆடு மாதிரி உடனை போய் நிக்கக்கூடாது எண்ட ஃபீலிங்...:cool:

வாங்கோ, வாங்கோ, ஆறுதலா, பட், நிதானமா வாங்கோ... 😉

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.



  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

    • 13 DEC, 2024 | 05:09 PM வட மாகாணத்தில் மயக்க மருந்து கொடுத்து நகைகள் மற்றும் வாகனங்களை திருடும் சம்பவத்துடன் தொடர்புடைய இருவர் கைது செய்யப்பட்டுள்ளதாக வவுனியா மாவட்ட குற்ற விசாரணைப் பிரிவு பொலிஸார் இன்று வெள்ளிக்கிழமை (13) தெரிவித்துள்ளனர். நாடு முழுவதும் மயக்க மருந்து கொடுத்து நகைகள் மற்றும் வாகனங்களை திருடும் குழுவொன்று செயற்பட்டு வருகிறது. அதேபோல வடக்கிலும் அவ்வாறான குழுவொன்று செயற்பட்டு வந்தது. அந்த குழுவால் வவுனியா நகரப் பகுதியிலிருந்து சிவப்பு நிற முச்சக்கரவண்டி ஒன்றை வாடகைக்கு அமர்த்திச் சென்று, முச்சக்கரவண்டி சாரதிக்கு மயக்க மருந்தை கொடுத்து அவரை கீழே விழுத்திவிட்டு, இந்த முச்சக்கரவண்டியை கடத்திச் சென்ற சம்பவமொன்று பதிவாகியிருந்தது. இது தொடர்பான விசாரணைகளை முன்னெடுத்த நிலையில், இச்சம்பவத்துடன் தொடர்புடைய இருவர் கைது செய்யப்பட்டனர்.  அவர்களிடம் மேற்கொள்ளப்பட்ட விசாரணைகளில் இந்த முச்சக்கரவண்டிக்கு நீல நிற வர்ணப்பூச்சு பூசி வாகன இலக்கத்தகடு மாற்றப்பட்டு, விற்பனை செய்திருந்தமை தெரிய வந்ததையடுத்து இந்த முச்சக்கரவண்டி மீட்கப்பட்டது. அத்துடன், இந்த சம்பவத்துடன் தொடர்புடையவர்கள் வடக்கில் இடம்பெற்ற மேலும் சில குற்றச் செயல்களுடன் தொடர்புபட்டமை தெரிய வந்துள்ளது. வவுனியா, உளுக்குளம் பகுதியில் வைத்து முச்சக்கரவண்டி சாரதி ஒருவருக்கு மயக்க மருந்து கொடுத்துவிட்டு அவரது ஒன்றே கால் பவுண் மோதிரத்தை திருடிச் சென்றமை தெரியவந்துள்ளது. மேலும், மன்னார், அடம்பன் பகுதியில் ஒருவருக்கு மயக்க மருந்து கொடுத்து ஒன்றேகால் பவுண் மோதிரத்தை திருடச் சென்றமை மற்றும் மல்லாவி பகுதியில் டிப்பர் சாரதி ஒருவருக்கு மயக்க மருந்து கொடுத்து 2 பவுண் சங்கிலியை திருடிச் சென்றமை தெரியவந்துள்ளது. இதனையடுத்து, திருடப்பட்ட நகைகள் விற்கப்பட்ட இடத்தில் உருக்கிய நிலையில் மீட்கப்பட்டுள்ளன. குறித்த இரு நபர்களிடமிருந்தும் முச்சக்கரவண்டி மற்றும் 4 அரை பவுண் நகை என்பன மீட்கப்பட்டுள்ளன.  இச்சம்பவம் தொடர்பில் ஹட்டன் பகுதியைச் சேர்ந்த 45 வயதுடைய நபரும், மன்னார் வங்காலைப் பகுதியைச் சேர்ந்த 47 வயதுடைய நபரும் கைது செய்யப்பட்டுள்ளனர். மேலதிக விசாரணைகளின் பின்னர் இருவரையும் நீதிமன்றில் முற்படுத்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளதாக வவுனியா மாவட்ட குற்ற விசாரணைப் பிரிவு பொலிஸார் மேலும் தெரிவித்தனர். https://www.virakesari.lk/article/201167
    • பயங்கரவாத தடைச் சட்டம், நிகழ்நிலை காப்புச் சட்டம் என்பவற்றை விரைவாக மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும். அதற்கான பணிகளை ஆரம்பித்துவிட்டோம் என நீதி அமைச்சர் சட்டத்தரணி ஹர்ஷண நாணயக்கார தெரிவித்துள்ளார். அதேபோன்று, பாராளுமன்றத்தில் சட்டமூலங்களாக சமர்ப்பிக்கப்பட்டுள்ள 20 வரையான சட்டங்கள் தொடர்பில் மறுபரிசீலனை செய்யவும் திட்டமிட்டுள்ளோம் என்றார். கொழும்பில் அண்மையில் இடம்பெற்ற மாநாடொன்றின் போதே கலந்துகொண்டு பேசும்போதே அவர் இவ்வாறு  குறிப்பிட்டுள்ளார். https://thinakkural.lk/article/313651
    • வேலையற்ற பட்டதாரிகள் கோரிக்கை! மக்கள் சக்தி தமது தேர்தல் விஞ்ஞாபனத்தில் வேலையற்ற பட்டதாரிகள் நியமனம் தொடர்பில் தெரிவித்த விடயங்களை நடைமுறைப்படுத்த வேண்டும் என மட்டக்களப்பு மாவட்ட வேலையற்ற பட்டதாரிகள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர். மட்டக்களப்பு மாவட்ட வேலையற்ற பட்டதாரிகளினால் தமது தொழில் உரிமையினை வலியுறுத்தி இன்று (13) மட்டக்களப்பில் கவன ஈர்ப்பு போராட்டம் ஒன்று முன்னெடுக்கப்பட்டது. மட்டக்களப்பு மாவட்ட வேலையற்ற பட்டதாரிகள் சங்கத்தின் ஏற்பாட்டில் மட்டக்களப்பு, காந்திபூங்கா முன்பாக இந்த போராட்டம் முன்னெடுக்கப்பட்டது. வேலையற்ற பட்டதாரிகளின் அரச நியமனத்தினை உறுதிப்படுத்து, காட்டாதே காட்டாதே பாரபட்சம் காட்டாதே, அழிக்காதே அழிக்காதே எங்களது கனவுகளை அழிக்காதே,வயது ஏறுது வாழ்க்கை போகுது வேலைவேண்டும் போன்ற பல்வேறு கோசங்கள் கொண்ட பதாகைகளை ஏந்தியவாறு இந்தபோராட்டம் முன்னெடுக்கப்பட்டது. கடந்த அரசாங்க ஆட்சியின்போது ஜுலை மாதம் தொடர்ச்சியான போராட்டங்களை முன்னெடுத்தபோது அன்றைய கிழக்கு மாகாண ஆளுனர் வழங்கிய உறுதிமொழியையடுத்து போராட்டத்தினை தற்காலிகமாக இடைநிறுத்திய போதிலும் இதுவரையில் தமது கோரிக்கைகள் நிறைவேற்றப்படவில்லையென வேலையற்ற பட்டதாரிகள் தெரிவித்தனர். மட்டக்களப்பு மாவட்டத்தினை பொறுத்த வரையில் 2000 இற்கும் மேற்பட்ட வேலையற்ற பட்டதாரிகள் உள்ள போதிலும் அவர்களுக்கான நியமனங்கள் குறித்து இதுவரையில் எந்த நடவடிக்கையும் எடுக்கப்படவில்லையென இங்கு பட்டதாரிகளினால் கவலை தெரிவிக்கப்பட்டது. பல்வேறு கனவுகளுடன் தாங்கள் பட்டங்களை பூர்த்திசெய்தபோதிலும் இன்று வரையில் தமது கனவுகள் கனவுகளாகவே போகும் நிலை காணப்படுவதாகவும் பல்வேறு கஸ்டங்களுக்கு மத்தியில் பட்டங்களை முடித்துள்ளபோதிலும் இதுவரையில் தமது வேலைவாய்ப்புகள் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லையெனவும் அவர் தெரிவித்தார். -மட்டக்களப்பு நிருபர் கிருஷ்ணகுமார்- https://tamil.adaderana.lk/news.php?nid=197241
    • வாழ்த்துகள்.......அது சரி வேறு பொது ஊடகங்களில் இவரை தெலுங்கர் என மாறுகால் மாறுகை வாங்குகின்றார்களே!!!  ஏன் என்று யாருக்காவது தெரியுமா?  
  • Our picks

    • "முதுமையில் தனிமை [Senior Isolation]"/பகுதி: 01
      உலகத்தின் சனத்தொகை ஒவ்வொரு ஆண்டும் கூடிக் கொண்டு போகிறது. இத்தகைய சனத்தொகை அதிகரிப்பில் முதியோரின் அதிகரிப்பு வேகமானதாக உள்ளது என்பதை புள்ளி விபரங்கள் எடுத்தியம்புகின்றன. 2021 ம் ஆண்டளவில் உலக சனத் தொகையில் ஏறத்தாள கால் பங்கினர் (23%) 60 வயதிற்கு மேற்பட்டோராய் இருப்பர் என எதிர்வு கூறப்பட்டுள்ளது. ஆனால் முதியோர் என்றால் என்ன ? மக்களில் வயதில் மூத்த, நீண்ட நாள் வாழுபவரையும் [elderly people] மற்றும் நல்ல உலக அனுபவம், பலவகைக் கல்வி முதலான தகுதிகளைக் கொண்ட அறிவில் பெரியவர்களையும் [persons of ripe wisdom] முதியோர் என பொதுவாக குறிப்பிடுவர். இதில் நாம் முன்னையதைப் பற்றி மட்டும் இங்கு ஆராய உள்ளோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • "சோதிடமும் அசட்டுநம்பிக்கையும்"

      தமிழர்களுக்கு நான்கு என்ற எண்ணை நிறையவே பிடிக்கும். இதைப் பார்க்கையில் சங்க காலத்திலேயே எண் சோதிடம்- (Numerology) "பித்து" வந்துவிட்டதோ என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் சங்க காலத்துக்குப் பின்னர் தான் நூல்களையும் பாக்களையும் தொகுக்கும் வேலைகள் துவங்கின. என்ன காரணமோ தெரியவில்லை நூல்களின் பெயர்களில் 4, 40, 400, 4000 என்று நுழைத்து விட்டார்கள். நான் மணிக் கடிகை முதல் நாலாயிர திவ்யப் பிரபந்தம் வரை சர்வமும் நாலு மயம்தான் !!

      “ஆலும் வேலும் பல்லுக்குறுதி, நாலும் இரண்டும் சொல்லுக் குறுதி” என்று சொல்லுவார்கள். ஆல, வேல மரங்களை விளக்கத் தேவை இல்லை. “நாலும் இரண்டும்” என்பது வெண்பாவையும் குறள் வகைப் பாக்களையும் குறிக்கும். நம்பிக்கை தவறில்லை அது மூடநம்பிக்கை யாகமல் இருக்கும் வரை. அளவுக்கு அதிகமாக இதுபோல சிந்திக்கும் போது நம்பிக்கையே மூடநம்பிக்கைக்கு வழிவகுப்பதாக அமைகிறது!.
        • Like
      • 4 replies
    • இதை எழுத மிகவும் அயற்சியாய்த் தான் இருக்கிறது.

      ஜீவா போன்றவர்களுக்கு இந்து மதத்தை காப்பாற்ற வேண்டிய தேவை என்ன என்பதை நான் கேட்கவில்லை ஆனால் சமுத்ரா போன்றவர்களுடைய தேவையில் இருந்து மாறுபட்டதாக அது இருக்கும் என்று புரிந்துகொள்கிறேன். அது என்னுடைய புரிதல். எல்லோரும் எதோ ஒரு புரிதலின் அடிப்படையிலேயே அடுத்த அடியை எடுத்து வைக்கிறோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • மனவலி யாத்திரை.....!

      (19.03.03 இக்கதை எழுதப்பட்டது.2001 பொங்கலின் மறுநாள் நிகழ்ந்த ஒரு சம்பவத்தின் நினைவாக பதிவிடப்பட்டது இன்று 7வருடங்கள் கழித்து பதிவிடுகிறேன்)

      அந்த 2001 பொங்கலின் மறுநாள் அவனது குரல்வழி வந்த அந்தச் செய்தி. என் உயிர் நாடிகளை இப்போதும் வலிக்கச் செய்கிறது. அது அவனுக்கும் அவனது அவர்களுக்கும் புதிதில்லைத்தான். அது அவர்களின் இலட்சியத்துக்கு இன்னும் வலுச்சேர்க்கும். ஆனால் என்னால் அழாமல் , அதைப்பற்றி எண்ணாமல் , இனிவரும் வருடங்களில் எந்தப் பொங்கலையும் கொண்டாட முடியாதபடி எனக்குள் அவனது குரலும் அவன் தந்த செய்திகளும் ஒலித்துக் கொண்டேயிருக்கும்.
      • 1 reply
    • பாலியல் சுதந்திரமின்றி பெண்விடுதலை சாத்தியமில்லை - செல்வன்


      Friday, 16 February 2007

      காதலர் தினத்தை வழக்கமான தமது அரசியல் நிலைபாடுகளை பொறுத்து அணுகும் செயலை பல்வேறு தரப்பினரும் உற்சாகமாக செய்து வருகின்றனர்.கிரீட்டிங் கார்டுகளையும், சாக்லடுகளையும் விற்க அமெரிக்க கம்பனிகள் சதி செய்வதாக கூறி காம்ரேடுகள் இதை எதிர்த்து வருகின்றனர்.அமெரிக்க கலாச்சாரத்தை திணிக்க முயற்சி நடப்பதாக கூறி சிவசேனாவினரும் இதை முழுமூச்சில் எதிர்க்கின்றனர். தமிழ்நாட்டில் பாமக ராமதாஸ் இதை கண்டித்து அறிக்கை விட்டுள்ளார். பாகிஸ்தானிலும், அரபுநாடுகளிலும் இதை எதிர்த்து பத்வாக்கள் பிறப்பிக்கப்பட்டு அதை மீறி இளைஞர்கள் இதை கொண்டாடியதாக செய்திகள் வந்துள்ளன.
      • 20 replies
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.