Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

கருத்துக்களம்

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

ரவை இ‌ட்‌லி

Featured Replies

தேவையான பொரு‌ட்க‌ள்

ரவை - 2 க‌ப்
த‌யி‌ர் - 2 தே‌க்கர‌ண்டி
ப‌ச்சை ‌மிளகா‌ய் - 1
இ‌ஞ்‌சி - 1 து‌ண்டு
கடுகு, ‌சீரக‌ம், க‌றிவே‌ப்‌பிலை - தா‌ளி‌க்க
உ‌ப்பு - ‌சி‌றிது
ப‌ெரு‌ங்காய‌ம் - 1 ‌சி‌ட்டிகை
எ‌ண்ணை - ‌சி‌றிது 

செ‌ய்யு‌ம் முறை

ஒரு பா‌த்‌திர‌த்‌தி‌ல் வறு‌த்த ரவையை‌‌க் கொ‌ட்டி அ‌தி‌ல் த‌யி‌ர், தேவையான அளவு உ‌ப்பு சே‌ர்‌த்து ந‌ன்கு கல‌க்‌கி‌க் கொ‌ள்ளவு‌ம்.

வாண‌லி‌யி‌ல் எ‌ண்ணை‌ய் ஊ‌ற்‌றி, கடுகு, ‌சீரக‌ம், பெரு‌ங்காய‌த்தூ‌ள் ம‌ற்று‌ம் க‌றிவே‌ப்‌பிலை போ‌ட்டு தாள‌ி‌க்கவு‌ம். இ‌தி‌ல் நறு‌க்‌கிய இ‌ஞ்‌சி, ப‌ச்சை‌மிளகாயை சே‌ர்‌த்து வத‌க்கவு‌ம்.

இதனை ரவை‌யி‌ல் கொ‌ட்டவு‌ம். ‌பிறகு தேவையான அளவு த‌ண்‌ணீ‌ர் ஊ‌ற்‌றி மாவு பத‌த்‌தி‌ற்கு‌ கரை‌த்து 15 ‌நி‌மிட‌ங்க‌ள் ஊற‌விடவு‌ம். 

ஊ‌றியது‌ம் கலவையை ந‌ன்கு கல‌க்‌‌கி இ‌ட்‌லி த‌ட்டுக‌ளி‌ல் ஊ‌ற்‌றி வேக ‌வை‌த்து எடு‌த்து ச‌ட்‌னியுட‌ன் ப‌ரிமாறலா‌ம். 

 

http://tamil.webdunia.com/article/indian-food-recipes/%E0%AE%B0%E0%AE%B5%E0%AF%88-%E0%AE%87%E2%80%8C%E0%AE%9F%E0%AF%8D%E2%80%8C%E0%AE%B2%E0%AE%BF-110102100037_1.htm

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

ரவை இட்டலி செய்து சாப்பிட்டிருக்கின்றோம். நன்றாக இருக்கும்.
ஆனால்,... இஞ்சி, பச்சைமிளகாய் எல்லாம் இட்டலி மாவுக்குள் போட்டு செய்து பார்க்கவில்லை.
ஒருக்கா..... செய்து பாத்தா போச்சு. இணைப்பிற்கு நன்றி ஆரதி.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

இலகுவான முறை . இணைப்புக்கு நன்றி.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

இணைப்புக்கு நன்றி , இலகுவான செய்முறை...!

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

இலகுவான செய்முறை ....

 

இணைப்புக்கு நன்றி ஆரதி

ரவை இட்டலி செய்து சாப்பிட்டிருக்கின்றோம். நன்றாக இருக்கும்.

ஆனால்,... இஞ்சி, பச்சைமிளகாய் எல்லாம் இட்டலி மாவுக்குள் போட்டு செய்து பார்க்கவில்லை.

ஒருக்கா..... செய்து பாத்தா போச்சு. இணைப்பிற்கு நன்றி ஆரதி.

 

தமிழ் சிறி, எங்கள் அம்மா எப்பவும் இஞ்சி பச்சைமிளாய் போட்டுத்தான் இட்டலி செய்து தருவார். ஆனால் அம்மாவிடம் சாப்பிட்ட பின் வேறு எங்கும் இஞ்சி, பச்சைமிளகாய் போட்ட இட்டலியை இன்னும் சாப்பிடவில்லை.

 

சின்ன வயதில் அந்த இஞ்சியை கடிச்சுப் போட்டு இஞ்சி திண்ட குரங்காட்டம் திண்டாடியிடுக்கின்றன்.

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

ரவை இட்டலி செய்து சாப்பிட்டிருக்கின்றோம். நன்றாக இருக்கும்.

ஆனால்,... இஞ்சி, பச்சைமிளகாய் எல்லாம் இட்டலி மாவுக்குள் போட்டு செய்து பார்க்கவில்லை.

ஒருக்கா..... செய்து பாத்தா போச்சு. இணைப்பிற்கு நன்றி ஆரதி.

 

இதுவரை இஞ்சி சேர்க்கவில்லை...ஆனால் பச்சைமிளகாய் வெங்காயம் கடுகு சீரகம் கருவேப்பிலை தாளித்து மாவுடன் கலந்து இட்லி அவித்து சாப்பிட்டிருக்கிறேன். நன்றாக இருக்கும்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

இணைப்புக்கு நன்றி ஆரதி

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நாளைக்கு ரவை இட்லி செய்ய..... எல்லாப் பொருட்களும்.ஆயத்தமாக வாங்கி வைக்கப் பட்டுள்ளது. :)

தற்செயலாய்.... ரவை இட்லி பிழைத்து விட்டால்......
மாற்று உணவாக,  ஒரு இறாத்தல் பாணும் தயார் நிலையில் உள்ளது. :D

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நாளைக்கு ரவை இட்லி செய்ய..... எல்லாப் பொருட்களும்.ஆயத்தமாக வாங்கி வைக்கப் பட்டுள்ளது. :)

தற்செயலாய்.... ரவை இட்லி பிழைத்து விட்டால்......

மாற்று உணவாக,  ஒரு இறாத்தல் பாணும் தயார் நிலையில் உள்ளது. :D

 

அப்ப இது வரைக்கும் ரவை இட்லி சாப்பிட வில்லையா  :rolleyes: .முக்கால் வாழ்க்கை வீணாகிப்போச்சே ஆழந்த அனுதாபங்கள். :rolleyes::lol: :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நேற்று இந்த ரவை இட்லி செய்து பார்ப்போம் என்று, ஆசையுடன் செய்து பார்த்தால்...  அவித்த இட்டலி, "கொங்க்ரீட் கல்" போல் இருந்தது.
செய் முறையில் கூறிய படி ரவையை வறுத்து, அதில் கூறியுள்ள பொருட்களான (பெருங்காயத்தை) தவிர்த்து மிகுதி எல்லாவற்றையும்.. போட்டும், எங்கு தவறு நடந்தது என்று தெரியவில்லை.

 

மனிசியிடம் பேச்சு வாங்கினதும் பத்தாமல்.... மிகுதி மாவை குப்பை வாழிக்குள் கொட்டி, மாச்சட்டியை கழுவுற வேலையும் என்னை சேர்ந்து விட்டது. :huh:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

உளுந்துடன் அரிசிக்குப் பதிலாக ரவை போட்டுச் செய்துள்ளேன். தனிய ரவையில் பதினைந்து நிமிடத்தில் ....... செய்து பார்த்துவிட்டுத்தான் சொல்லலாம்.

 

தனிய ரவையில் கடைசிவரை சொப்ட் ஆக வராது. அலை செய்முறையில் உளுந்தைச் சேர்க்க மறந்திட்டா என்று நினைக்கிறேன் சிறி

Edited by மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர்

  • தொடங்கியவர்

உளுந்துடன் அரிசிக்குப் பதிலாக ரவை போட்டுச் செய்துள்ளேன். தனிய ரவையில் பதினைந்து நிமிடத்தில் ....... செய்து பார்த்துவிட்டுத்தான் சொல்லலாம்.

 

தனிய ரவையில் கடைசிவரை சொப்ட் ஆக வராது. அலை செய்முறையில் உளுந்தைச் சேர்க்க மறந்திட்டா என்று நினைக்கிறேன் சிறி

 

நான் வெட்டி ஒட்டியது சுமே. நான் இப்பிடிப் பிழை விடுவேனா????  :icon_mrgreen:

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்

நேற்று இந்த ரவை இட்லி செய்து பார்ப்போம் என்று, ஆசையுடன் செய்து பார்த்தால்...  அவித்த இட்டலி, "கொங்க்ரீட் கல்" போல் இருந்தது.

செய் முறையில் கூறிய படி ரவையை வறுத்து, அதில் கூறியுள்ள பொருட்களான (பெருங்காயத்தை) தவிர்த்து மிகுதி எல்லாவற்றையும்.. போட்டும், எங்கு தவறு நடந்தது என்று தெரியவில்லை.

 

மனிசியிடம் பேச்சு வாங்கினதும் பத்தாமல்.... மிகுதி மாவை குப்பை வாழிக்குள் கொட்டி, மாச்சட்டியை கழுவுற வேலையும் என்னை சேர்ந்து விட்டது. :huh:

 

நோமலாய் இதுக்கு நஷ்டயீடு கேக்கோணும்.... :D  :D  :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

உளுந்துடன் அரிசிக்குப் பதிலாக ரவை போட்டுச் செய்துள்ளேன். தனிய ரவையில் பதினைந்து நிமிடத்தில் ....... செய்து பார்த்துவிட்டுத்தான் சொல்லலாம்.

 

தனிய ரவையில் கடைசிவரை சொப்ட் ஆக வராது. அலை செய்முறையில் உளுந்தைச் சேர்க்க மறந்திட்டா என்று நினைக்கிறேன் சிறி

 

சுமோ, அதுகும்..... ரவையை, வறுத்துப் போட வேண்டும் என்று இருந்த போதே.....

மனைவிக்கு ஒரு சந்தேகம் வந்துவிட்டது.

தான்... வழமையாக ரவையை அவித்துப் போடுவதாக சொன்னார்.

நான் தான்.... வேண்டாம் வறுத்து போடச் சொன்னேன்.

கடைசியிலை..... இட்டலி ஆசையே... போய்விட்டது.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நோமலாய் இதுக்கு நஷ்டயீடு கேக்கோணும்.... :D  :D  :lol:

 

ஓம்.... குமாரசாமி அண்ணை. நான்... இதை, சும்மா விடமாட்டன்.juge.gif

ரவை செலவு, அதுக்கு ஆயத்தப் படுத்தின நேரம்,  இட்டலி  சட்டி கழுவி ஊத்தின நேரம், தண்ணி செலவு, கரண்ட் செலவு.... இட்டலி சாப்பிட ஆவலாக இருந்த பிள்ளைகளை ஏமாத்தின குற்றம் என்று..... கனக்க நஷ்ட ஈடு தரவேண்டியிருப்பதால்.....

அதனை கனடா டாலரில் வாங்குவதா? ஐரோவில் வாங்குவதா என்று....

இன்று, எனது சட்டத்தரணியுடன்avocatperruque.gif கலந்து ஆலோசிக்கப் போறன்.avocatcolere2.gif

Edited by தமிழ் சிறி

நம்ம வீட்டுக்காரி இப்படி ஒரு செய்முறையில் செய்த.. கேக் போல சதுரம் சதுரமாக வெட்டிய துண்டுகளை ஒரு முறை செய்து தந்தா. தன் குஜறாத்தி நன்பி ஒருவர் இப்படிச் செய்வார்களாம் என்று சொன்னா. அதில் தயிர் நிறையச் சேர்த்தது போல் இருந்தது. ஓரளவிற்கு தாளித்த வெங்காயம் பச்சை மிளாகாய் போடப்பட்டிருந்தது. சாப்பிடப் பரவாயில்லை போல் இருந்தது.. ஆனால் இன்னொருக்கா இப்படிச் செய்யவேண்டாம் என்று சொல்லிவிட்டேன்.
 
அதை "தயிர் றவா இட்லி கேக்" என்று தமிழில் சொல்லலாம்.      
  • கருத்துக்கள உறவுகள்

 

நம்ம வீட்டுக்காரி இப்படி ஒரு செய்முறையில் செய்த.. கேக் போல சதுரம் சதுரமாக வெட்டிய துண்டுகளை ஒரு முறை செய்து தந்தா. தன் குஜறாத்தி நன்பி ஒருவர் இப்படிச் செய்வார்களாம் என்று சொன்னா. அதில் தயிர் நிறையச் சேர்த்தது போல் இருந்தது. ஓரளவிற்கு தாளித்த வெங்காயம் பச்சை மிளாகாய் போடப்பட்டிருந்தது. சாப்பிடப் பரவாயில்லை போல் இருந்தது.. ஆனால் இன்னொருக்கா இப்படிச் செய்யவேண்டாம் என்று சொல்லிவிட்டேன்.
 
அதை "தயிர் றவா இட்லி கேக்" என்று தமிழில் சொல்லலாம்.    

 

 

நாங்கள் அதற்குள்..... பச்சை மிளகாயும், இஞ்சியும்..... போட்டதால்.

அதை... கேக் என்று, சொல்லி.... பிள்ளைகளை ஏமாத்த விரும்பாத்தால்... குப்பை வாளிக்குள் கொட்டி விட்டோம். :D

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

ஓம்.... குமாரசாமி அண்ணை. நான்... இதை, சும்மா விடமாட்டன்.juge.gif

ரவை செலவு, அதுக்கு ஆயத்தப் படுத்தின நேரம்,  இட்டலி  சட்டி கழுவி ஊத்தின நேரம், தண்ணி செலவு, கரண்ட் செலவு.... இட்டலி சாப்பிட ஆவலாக இருந்த பிள்ளைகளை ஏமாத்தின குற்றம் என்று..... கனக்க நஷ்ட ஈடு தரவேண்டியிருப்பதால்.....

அதனை கனடா டாலரில் வாங்குவதா? ஐரோவில் வாங்குவதா என்று....

இன்று, எனது சட்டத்தரணியுடன்avocatperruque.gif கலந்து ஆலோசிக்கப் போறன்.avocatcolere2.gif

 

சிறி முக்கியமான ஒன்றை விட்டு விட்டீர்கள்.   :lol: :lol: :icon_idea:

 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சிறி முக்கியமான ஒன்றை விட்டு விட்டீர்கள்.   :lol: :lol: :icon_idea:

 

 

என்னத்தை.... விட்டு விட்டேன், கெதியாய்..... சொல்லுங்க சுவைப்பிரியன்.

பில்... எகிறிக்கொண்டு போகுது.

காரியமில்லை...... எனக்கு, கனடா டொலரிலை... காசு வந்தாலும், நான் இங்கை...... மாத்துவன். :D

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

நான் வெட்டி ஒட்டியது சுமே. நான் இப்பிடிப் பிழை விடுவேனா????  :icon_mrgreen:

 

வெட்டி ஒட்டியதுதான் பிழை. இனிமேல் ரெசிப்பி போடுறவை செய்து பாத்துச் சரி வந்தால் மட்டும் போடுங்கப்பா. உந்த ஓட்டுற  வேலை வேண்டாம்  :D நானும் இட்லி ஆசையில ஒவ்வொருநாளும் இட்லி சாப்பிடலாம் எண்டு கற்பனையும் பண்நீற்றன். இப்ப கற்பனையிலும் மண். :lol: :lol:

 

ஓம்.... குமாரசாமி அண்ணை. நான்... இதை, சும்மா விடமாட்டன்.juge.gif

ரவை செலவு, அதுக்கு ஆயத்தப் படுத்தின நேரம்,  இட்டலி  சட்டி கழுவி ஊத்தின நேரம், தண்ணி செலவு, கரண்ட் செலவு.... இட்டலி சாப்பிட ஆவலாக இருந்த பிள்ளைகளை ஏமாத்தின குற்றம் என்று..... கனக்க நஷ்ட ஈடு தரவேண்டியிருப்பதால்.....

அதனை கனடா டாலரில் வாங்குவதா? ஐரோவில் வாங்குவதா என்று....

இன்று, எனது சட்டத்தரணியுடன்avocatperruque.gif கலந்து ஆலோசிக்கப் போறன்.avocatcolere2.gif

 

எதுக்கும் யூரோவில் வாங்கிறதுதான் லாபம்.

 

வெட்டி ஒட்டியதுதான் பிழை. இனிமேல் ரெசிப்பி போடுறவை செய்து பாத்துச் சரி வந்தால் மட்டும் போடுங்கப்பா. உந்த ட்டுற  வேலை வேண்டாம்  :D நானும் இட்லி ஆசையில ஒவ்வொருநாளும் இட்லி சாப்பிடலாம் எண்டு கற்பனையும் பண்நீற்றன். இப்ப கற்பனையிலும் மண். :lol: :lol:

 

 

 

சுமோ தமிழையும் கொஞ்சம் கவனியுங்கோ :o:lol::icon_mrgreen:

செய்தி ட்டுபவர்களையும் (விளையாட்டு செய்தி உட்பட) :o   :icon_mrgreen: இனி அந்த செய்தி உண்மையா என்று போய் பார்த்துவிட்டு வந்துதான் செய்தி போட சொல்வீர்கள் போல் இருக்கு :D:lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சுமோ தமிழையும் கொஞ்சம் கவனியுங்கோ :o:lol::icon_mrgreen:

செய்தி ட்டுபவர்களையும் (விளையாட்டு செய்தி உட்பட) :o   :icon_mrgreen: இனி அந்த செய்தி உண்மையா என்று போய் பார்த்துவிட்டு வந்துதான் செய்தி போட சொல்வீர்கள் போல் இருக்கு :D:lol:

 

வடிவாக வாசியுங்கள் நவீனன். நான் எழுதியது உணவு பற்றிய திரியில் உணவு பற்றி. நீங்கள் எந்நேரமும் விளையாட்டுப் பற்றி நினைப்பதால் விளையாட்டும் வெட்டி ஓட்டக் கூடாது என்று சொன்னதாக எண்ணிவிட்டால் அது உங்கள் தவறு :lol: :lol:

 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

வெட்டி ஒட்டியதுதான் பிழை. இனிமேல் ரெசிப்பி போடுறவை செய்து பாத்துச் சரி வந்தால் மட்டும் போடுங்கப்பா. உந்த ஓட்டுற  வேலை வேண்டாம்  :D நானும் இட்லி ஆசையில ஒவ்வொருநாளும் இட்லி சாப்பிடலாம் எண்டு கற்பனையும் பண்நீற்றன். இப்ப கற்பனையிலும் மண். :lol: .

 

 

முன் பணம் அனுப்பிவிடுங்கள் ஆரதி என்ற சமையல் கலைமகளுக்கு. செய்து சாப்பிட்டுப்பார்த்துவிட்டு இனிமேல் இணைப்பார் :D

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சமையல் செய்யத் தெரியாதவை எல்லோ ரெசிப்பி பாத்துச் சமைக்கவேனும் உடையார் :D நான் எனக்காகக் கதைக்கவில்லை மற்ற அப்பிராணிகளுக்காகத்தான் ................ :lol:

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.