Jump to content

நெத்தலி கருவாடு பிரட்டல்.


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
பதியப்பட்டது

இந்த நெத்தலி கருவாட்டை மிகவும் ருசியாகவும் சுலபமாகவும் செய்யலாம்.
நான் செய்த முறை.
அரை இறாத்தல் நெத்தலி (நான் வாங்கியது தலையில்லாதது)
பெரிய வெண்காயம் 3.
தக்காளி 1
தேவையான உப்பு
கொஞ்சம் இஞ்சி
சிறிது உள்ளி.
தேசிக்காய் 1
3 கரண்டி மிளகாய்த் தூள்.

செய்முறை:-
ஓரளவு சுடுநீரில் நெத்தலியை 30 நிமிடத்திற்கு ஊற வைக்கவும்.அந்த இடைவெளியில் 3 பெரிய வெண்காயத்தையும் அரிந்து இரும்பு சட்டி அல்லது ஒட்டாத சட்டியில் போட்டு அரைவாசி வேகும் வரை வதக்கவும்.
அடுத்து தக்காளி சிறிதாக வெட்டி உள்ளி இஞ்சி கறிவேப்பிலை எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக போட்டு வதக்கவும்.
ஊறப்போட்ட நெத்தலியை 3-4 தடவை கழுவி எடுத்து அதையும் சட்டியில் போட்டு வதக்கவும்.இதற்கு தண்ணீர் இல்லாதபடியால் கொஞ்சம் கூடுதல் எண்ணெய் தேவைப்படும்.ஒட்டாத சட்டி என்றால் நிறைய எண்ணெய் தேவைப்படாது.ஒரேயடியாக எண்ணெயை விடாமல் வத்தவத்த தேவைக்கேற்ப விடவும்.தூள் உப்பையும் தேவைக்கேற்க போடவும்.அடிப்பிடிக்காமல் அடிக்கடி பிரட்டவும்.
தூள் அவிந்த பின் சுவையைப் பார்த்து இறக்கி ஆறிய பின்னர் 1 தேசிக்காய் விடவும்.
வீட்டில் சிறியவர்கள் இல்லை என்றால் பச்சை மிளகாய் வெண்காயத்தோடு சேர்த்து வதக்கலாம்.
சோறு புட்டு இடியப்பம் பாண் எதோடு வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம்..
நன்றி.

22963685-7-DD1-4401-A39-C-B7-D79598281-F

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

நெத்தலி மீன் எப்பவும் சுவையானது. பார்க்க... நல்லாய் இருக்கு. 
மூன்று கரண்டி... மிளகாய்த் தூள் போட்டும், எதிர்பார்த்த நிறம் வரவில்லை.
ஈழப் பிரியன்... தேக்கரண்டியால்... மிளாகாய் தூளை  போட்டிருக்கிறார் போலை இருக்கு.  :grin:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

சிறி இதற்குள் தண்ணீர் விடுவதில்லை.ஆனபடியால் உறைப்பாகத் தான் இருக்கும்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

உருளக்கிழங்கை காணோம்

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
8 minutes ago, colomban said:

உருளக்கிழங்கை காணோம்

கொழும்பான் இதற்கு உருளைக்கிழங்கு போடுவதில்லை.அது ருசியையே மாற்றிவிடும்.பொதுவாகவே உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுவது குறைவு.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

நல்ல ரெசிபி . எனக்கு சரிவாரதே இல்லை

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
5 minutes ago, nilmini said:

நல்ல ரெசிபி . எனக்கு சரிவாரதே இல்லை

முயற்சி செய்து பாருங்கள்.நல்ல ருசியாகவும் சத்தாகவும் இருக்கும்.
வடை செய்த மாதிரி செய்து போட்டு படத்தையும் போடுங்கோ.
சீனர்களின் கடைகளில் வாங்கினால் மண் இருக்காது.
அதுவும் தலையில்லாதது வாங்கினால் மண்ணே இருக்காது.
எதுக்கும் இரண்டு மூன்று தடவைகள் கழுவவும்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

நன்றி. கொழும்பில வெள்ளையா தலை இல்லாமல் வாங்கி வந்தேன் . அந்த படத்தையும் செய்தபின் சமைச்ச படத்தையும்  போடுகிறேன் 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
Just now, nilmini said:

நன்றி. கொழும்பில வெள்ளையா தலை இல்லாமல் வாங்கி வந்தேன் . அந்த படத்தையும் செய்தபின் சமைச்ச படத்தையும்  போடுகிறேன் 

இலங்கையில் வாங்குவது மண் இருக்கும் .கவனம்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
1 hour ago, ஈழப்பிரியன் said:

இலங்கையில் வாங்குவது மண் இருக்கும் .கவனம்.

இலங்கையில் தமிழனுக்குத்தான் மண் இல்லை. நெத்தலிக்காவது இருக்கிறதே.!

இங்கு யேர்மனியில் பூனை உணவுக்குவரும் நெத்தலியில் ஒரு மண்கூட இல்லையாம். அத்தனை சுத்தமாம். ஒரு தமிழ்கடையில் இரு நுகர்வோர் கதைத்தபோது கேட்டேன்.

Posted

உண்டன வெங்காயம் போட்டு  மாதத்தில் ஒரு தடவையாவது சமைக்கும் சாப்பாடு இது. சிவத்த அரிசிமா புட்டுடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
8 hours ago, Paanch said:

இலங்கையில் தமிழனுக்குத்தான் மண் இல்லை. நெத்தலிக்காவது இருக்கிறதே.!

இங்கு யேர்மனியில் பூனை உணவுக்குவரும் நெத்தலியில் ஒரு மண்கூட இல்லையாம். அத்தனை சுத்தமாம். ஒரு தமிழ்கடையில் இரு நுகர்வோர் கதைத்தபோது கேட்டேன்.

 

பாஞ்ச் நல்லகாலம் நெத்தலிக்கு மாதிரி தமிழனுக்கும் தலைக்குள் மண் இல்லையே என்று சந்தோசப்படுங்க.
மண் இருந்தால் மனிதன் பேசிப்பேசி கழுவி தின்பான்.
பூனை கழுவி தின்னுமோ?அல்லது
பூனைக்கு மண் போடும் என்று கழுவி வைப்பானோ?
பூனைக்கு இதனால் ஏதாவது வருத்தம் வந்தால் இருந்த இடத்திலிருந்தே பூனை லோயருக்கு அடித்து சொல்லிப் போட்டு எப்போ பணம் வரும் என்று காத்திருப்பான்.

7 hours ago, நிழலி said:

உண்டன வெங்காயம் போட்டு  மாதத்தில் ஒரு தடவையாவது சமைக்கும் சாப்பாடு இது. சிவத்த அரிசிமா புட்டுடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.

நானும் 3 பெரிய வெண்காயம் போட்டேன்.இருந்தும் இன்னொன்று போட்டிருக்கலாம் போலத் தான் இருந்தது.
இதுவரை நெத்தலி பிரட்டல் கறியாகத் தான் வீட்டில் செய்வார்கள்.
இம்முறை இப்படி செய்து பார்க்கலாம் என்று முயற்சித்தேன்.
கை நிறைய பலன்.மிகவும் உருசியாக இருந்தது.
நன்றி நிழலி.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
6 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

பாஞ்ச் நல்லகாலம் நெத்தலிக்கு மாதிரி தமிழனுக்கும் தலைக்குள் மண் இல்லையே என்று சந்தோசப்படுங்க.

ஒரு அறிவிலியைப் பார்த்துத் தலைக்குள் ஒரு மண்ணும் இல்லையே என்று ஆன்றோர் கூறுவது எதனால்.......??????🤔

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

அருமையான அயிட்டம், செய்து அசத்தியிருக்கிறீங்கள் ஈழப்பிரியன்......!  👍

ஊரில் முன் நெஞ்செலும்பு தெரிய வாறவர்களை நெத்தலிப் பயில்வான் என்று சொல்லுறது வழக்கம்.....! 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
On 7/21/2019 at 9:51 PM, ஈழப்பிரியன் said:

சோறு புட்டு இடியப்பம் பாண் எதோடு வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம்..
நன்றி.

22963685-7-DD1-4401-A39-C-B7-D79598281-F

ச்..சா நெத்தலி கருவாட்டை பாக்க நிலாவரை கிணறுமாதிரி வாய் ஊறிக்கொண்டே இருக்குது.....நாசமறுப்பார் வாயை கட்டிப்போட்டுட்டாங்கள்..🤬

21 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

முயற்சி செய்து பாருங்கள்.நல்ல ருசியாகவும் சத்தாகவும் இருக்கும்.
வடை செய்த மாதிரி செய்து போட்டு படத்தையும் போடுங்கோ.
சீனர்களின் கடைகளில் வாங்கினால் மண் இருக்காது.
அதுவும் தலையில்லாதது வாங்கினால் மண்ணே இருக்காது.
எதுக்கும் இரண்டு மூன்று தடவைகள் கழுவவும்.

நல்ல சத்து ஓகே....ஆனால் நெத்தலியிலை பயங்கர கொலஸ்ரோல் எண்டு கதைக்கிறாங்கள் எல்லே?????

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

நெத்தலியில் இருப்பது  unsaturated fat . இது ரத்தத்தில் இருக்கும் கூடாத கொழுப்பை ஈரலுக்கு கொண்டு சென்று அகற்றும். என்றபடியால் உயர்  ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது. உப்பு இருப்பதால் கொதி தண்ணீரில் நன்றாக கழுவி சமைத்தால் சரி 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

நாங்கள் உப்பில ஊற வைத்த  நெத்தலியை இப்படி  பிரட்டுவதுண்டு  உருளைக்கிழங்கு போட்டு அதிகாலை தண்ணீச்சோறும் வடித்த சோறை எடுத்து அதற்கும் கொஞ்சம் தேங்காய் பூவைப்போட்டு  சோற்றில் பிசைந்து இந்த பிரட்டலை வைத்து சாப்பிடுவது இதற்கு நிகர் இதுதான் 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

பார்க்க நால்லாத்தான் இருக்கு. கொஞ்சம் மஞ்சள் தூள் போட்டிருந்தால் கலர் நன்றாக இருக்கும்.  எனக்கு இப்போதெல்லாம் இந்த நெத்தலி கருவாடு எல்லாம் பிடிப்பதே இல்லை. ஆனாலும் என்ன செய்யிறது மனுசனுக்குச் சமைச்சுக் குடுக்கிறதுதான்.

ஆனால் உடன் நெத்தலி  பொரியல் எண்டால் அவ்வளவுதான். போகவரச் சாப்பிடுவன்.  

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
On 7/22/2019 at 8:06 AM, ஈழப்பிரியன் said:

முயற்சி செய்து பாருங்கள்.நல்ல ருசியாகவும் சத்தாகவும் இருக்கும்.
வடை செய்த மாதிரி செய்து போட்டு படத்தையும் போடுங்கோ.
சீனர்களின் கடைகளில் வாங்கினால் மண் இருக்காது.
அதுவும் தலையில்லாதது வாங்கினால் மண்ணே இருக்காது.
எதுக்கும் இரண்டு மூன்று தடவைகள் கழுவவும்.

1.jpg

2.jpg

3.jpg

On 7/22/2019 at 8:06 AM, ஈழப்பிரியன் said:

முயற்சி செய்து பாருங்கள்.நல்ல ருசியாகவும் சத்தாகவும் இருக்கும்.
வடை செய்த மாதிரி செய்து போட்டு படத்தையும் போடுங்கோ.
சீனர்களின் கடைகளில் வாங்கினால் மண் இருக்காது.
அதுவும் தலையில்லாதது வாங்கினால் மண்ணே இருக்காது.
எதுக்கும் இரண்டு மூன்று தடவைகள் கழுவவும்.

நல்ல ரெசிப்பி . சூப்பர் டேஸ்ட்டாக இருந்தது. நன்றி 

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
36 minutes ago, nilmini said:

1.jpg

2.jpg

3.jpg

ஆஹா... நில்மினி, சொன்ன மாதிரி நெத்தலி கருவாடு செய்து... படத்தையும் போட் டு விட்டீர்கள். :)
பார்க்க வடிவாக இருக்குது. அது என்ன வெள்ளையாக.. இருப்பது கோதுமை மாவில் அவித்த புட்டா? 

இதனை... நில்மினி செய்தவாரா? அல்லது அவரின் அம்மா செய்தவாரா.. என்று எனக்கு சந்தேகமாக இருக்கு.  :grin:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
On 7/23/2019 at 6:53 AM, குமாரசாமி said:

நல்ல சத்து ஓகே....ஆனால் நெத்தலியிலை பயங்கர கொலஸ்ரோல் எண்டு கதைக்கிறாங்கள் எல்லே?????

நீங்கள் பேதி தந்ததும் கொஞ்சம் வயிற்றோட்டமாக இருந்தது.

டாக்கர் நில்மினியின் மருந்தில் குணமாகிவிட்டது.

On 7/23/2019 at 10:37 AM, nilmini said:

நெத்தலியில் இருப்பது  unsaturated fat . இது ரத்தத்தில் இருக்கும் கூடாத கொழுப்பை ஈரலுக்கு கொண்டு சென்று அகற்றும். என்றபடியால் உயர்  ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது. உப்பு இருப்பதால் கொதி தண்ணீரில் நன்றாக கழுவி சமைத்தால் சரி 

நன்றி நில்மினி.

On 7/27/2019 at 1:08 PM, தனிக்காட்டு ராஜா said:

நாங்கள் உப்பில ஊற வைத்த  நெத்தலியை இப்படி  பிரட்டுவதுண்டு  உருளைக்கிழங்கு போட்டு அதிகாலை தண்ணீச்சோறும் வடித்த சோறை எடுத்து அதற்கும் கொஞ்சம் தேங்காய் பூவைப்போட்டு  சோற்றில் பிசைந்து இந்த பிரட்டலை வைத்து சாப்பிடுவது இதற்கு நிகர் இதுதான் 

ராசா முன்னர் பிரட்டல் கறியாக வைத்தே சாப்பிட்டோம்.இடையிடை பொரித்து சாப்பிடுவது.இது தான் முதல்முறையாக எண்ணெயில் வதக்கி எடுத்தது.நன்றாகவே இருந்தது.நன்றி.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
On 7/27/2019 at 2:15 PM, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

பார்க்க நால்லாத்தான் இருக்கு. கொஞ்சம் மஞ்சள் தூள் போட்டிருந்தால் கலர் நன்றாக இருக்கும்.  எனக்கு இப்போதெல்லாம் இந்த நெத்தலி கருவாடு எல்லாம் பிடிப்பதே இல்லை. ஆனாலும் என்ன செய்யிறது மனுசனுக்குச் சமைச்சுக் குடுக்கிறதுதான்.

ஆனால் உடன் நெத்தலி  பொரியல் எண்டால் அவ்வளவுதான். போகவரச் சாப்பிடுவன்.  

இதுவும் முழுக்கவும் எண்ணெயில் செய்கிறபடியால் பொரியல் மாதிரியே இருக்கும்.நிச்சயம் உங்களுக்கும் பிடிக்கும்.

9 hours ago, nilmini said:

1.jpg

2.jpg

3.jpg

நல்ல ரெசிப்பி . சூப்பர் டேஸ்ட்டாக இருந்தது. நன்றி 

நில்மினி வீட்டிலே நெத்தலி இருந்தபடியால் உடனேயே செய்து பார்த்திருக்கிறீர்கள்.நல்லது .

இந்தமுறை செய்தது எனது மகனும் விரும்பி சாப்பிட்டான்.எதுவாக இருந்தாலும் எண்ணெய் சேர்த்தால் தனிசுவை தானே.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
9 hours ago, தமிழ் சிறி said:

ஆஹா... நில்மினி, சொன்ன மாதிரி நெத்தலி கருவாடு செய்து... படத்தையும் போட் டு விட்டீர்கள். :)
பார்க்க வடிவாக இருக்குது. அது என்ன வெள்ளையாக.. இருப்பது கோதுமை மாவில் அவித்த புட்டா? 

இதனை... நில்மினி செய்தவாரா? அல்லது அவரின் அம்மா செய்தவாரா.. என்று எனக்கு சந்தேகமாக இருக்கு.  :grin:

சிறி
நில்மினி வீட்டில் கோதுமைப் புட்டு அவிப்பாங்கள் என்று நம்புகிறீர்களா?
நோ நோ நெவர்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
3 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

ராசா முன்னர் பிரட்டல் கறியாக வைத்தே சாப்பிட்டோம்.இடையிடை பொரித்து சாப்பிடுவது.இது தான் முதல்முறையாக எண்ணெயில் வதக்கி எடுத்தது.நன்றாகவே இருந்தது.நன்றி.

எங்களுக்கு  அப்படியே துடிக்க துடிக்க மீன் கிடைப்பதால்  ருசி பிரமாதமாக இருக்கும்

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted
12 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

சிறி
நில்மினி வீட்டில் கோதுமைப் புட்டு அவிப்பாங்கள் என்று நம்புகிறீர்களா?
நோ நோ நெவர்.

ஈழப்பிரியன்... அவித்த கோதுமை மாவில்... இடியப்பம், புட்டு  செய்தால், நல்ல சுவையாக இருக்கும்.
வறுத்த கோதுமை மா...   பித்தம் (தலை இடிக்கும், சத்தி வரும்)   என்று சொல்வார்கள்.

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.



  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

    • ஊழல் பெருச்சாளிகளுக்கும், சோம்பேறி அதிகாரிகளுக்கும், திறமை அறிவற்ற உத்தியோகத்தர்களுக்கும் வேர்க்கும், தங்களை யாரும் கேள்வி கேட்க மாட்டார்கள் என்கிற துணிவில் அப்பாவி மக்கள் மேல்  காட்டுக்கத்தல் கத்தி விரட்டிவிட்டு அரட்டை அடித்தவர்களுக்கு வேர்க்கும், கேள்வியின் கடுமையை உணர்ந்து கத்துகிறார்கள். அவர்களின் அடிவயிற்றில் புளி கரைக்குது. அவர்கள் எப்படி யாரால் பணிக்கமர்த்தப்பட்டார்கள் என்பது அவர்களுக்கே வெளிச்சம். ஆனாலும் ஒன்று, ஊழல்வாதிகளுக்கெதிராக மக்கள் தங்கள் இயலாமையின் வெளிப்பாடே அர்ச்சுனாவின் வெற்றி. தங்கள் குறைகளை அவர் தீர்த்து வைப்பார் தங்கள் துயரங்களுக்கு விடிவு பெற்றுத்தருவார் என்று நம்பியே மக்கள் இவரை தெரிவு செய்தனர்.  சம்பந்தப்பட்டோரின் ஊழல்களை சாட்சியங்கள் ஆதாரங்களோடு சேகரித்து உரிய முறையில் அழைத்து விளக்கம் கோரி நடவடிக்கை எடுப்பதுதான் சரியானது. அல்லது அந்த துறை சார்ந்தவர்களை தன்னுடன் இணைத்து அனுமதி பெற்று செல்வதுதான் முறையானது. அதைவிட்டு இப்படி எடுத்தேன் கவிழ்த்தேன் என்று போய் தனக்கும் தான் சேர்ந்த மக்களுக்கும் அவமானத்தை ஏற்படுத்தி, அவர்களை நட்டாற்றில் விட்டுச்செல்வது சரியானதல்ல. அதோடு குற்றவாளிகள் தப்பித்துக்கொள்ளவும் வழியமைக்கிறது. சத்திய மூர்த்தி ஒன்றும் வைத்தியரல்ல, தாத்தாபோன்று செயற்படுகிறார் என்று, அர்ச்சுனா வடக்கிற்கு வருமுன்பே குற்றச்சாட்டுக்கள் இருந்துகொண்டே வந்திருக்கின்றன. வைத்திய தருமத்திற்கு அப்பால் செயற்பட்டு வருகிறார், ஊழியர்கள் சண்டியர்கள் போல் நோயாளிகளையும் பார்வையாளர்களையும் தாக்குகின்றனர் என்றெல்லாம் அப்பப்போ குற்றச்சாட்டுக்கள் வந்துகொண்டே இருந்தன. இவற்றை கவனியாமல் சத்தியமூர்த்திக்கு அப்படி என்ன வேலை இருந்தது? தனக்கு எதிரானவர்களை ஓரங்கட்டுவதும் பழிவாங்குவதும் பொய்யான அறிக்கைகள் தயாரிப்பதிலுமே நேரத்தை கடத்தியிருக்கிறார். நமது அரசியற் தலைவர்களுக்கு  அவற்றை கண்காணிக்க கேள்வி கேட்க தெரியவில்லை, நேரமுமில்லை. சோர்ந்துபோன மக்கள் அர்ச்சுனனை தலைவனாக ஏற்றுக்கொண்டு, தமது பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு பெற்றுத்தருவார் என நினைத்தனர். அர்ச்சுனா அதிகம் பேசாமல், அவசரப்படாமல் செயலில் காட்ட வேண்டும். மக்களுக்கு தீர்வை நிரந்தரமாக பெற்றுக்கொடுக்க வேண்டும். அதுவே அவர், தன்னை தேர்ந்தெடுத்த மக்களுக்கு செய்யும் நன்றிக்கடனாகவுமிருக்கும். எடுத்தவுடன் நிஞாயம், சட்டம், நீதி தெரியாத போலீசாரிடம் ஓடுவதை இருபகுதியும் தவிர்க்க வேண்டும். போலீசார் இருபகுதியையும் ஏவிவிட்டு கூத்து பார்ப்பார்கள், இறுதியில் அநிஞாயத்தின் பக்கமே சாய்வார்கள்.     
    • இதை யாழ்களம் ஏற்றுக்கொள்ளாது.☝ 😃 ஆனால் நான் கர்மாவின் செயல்களை நேரடியாகவே அனுபவித்துள்ளேன். அடுத்தது மரணம் என நினைக்கின்றேன். ஒரு காலத்தில் தமிழன் எத்தனை நாடுகளுக்கு படையெடுத்து வெற்றிக்கொடி ஈட்டினான். ஆனால் இன்று துண்டு காணிக்காக போராடுகின்றான்.
    • நான் எங்கும் அசாத்திற்கு வெள்ளை அடிக்கவில்லை என்பதை இங்கு உறுதியாக கூறுகின்றேன்.  நான் மேற்குலகின் நடவடிக்கைகளுக்கு எதிராக எழுதினால் ஏன் இவர் ரஷ்யாவில் தஞ்சம் கோரவில்லை என எழுதுகின்றார்கள். எனக்கு எதிராக எழுதுபவர்கள் ஒன்றும் இலங்கையில் இருந்து எழுதுபவர்களல்ல.  எனவே தாம் வாழும் புலம்பெயர் நாடுகளில் ஆட்சியில் இருக்கும்  அரசை விட மாற்றுக்கருத்து கட்சிகள் இல்லையா என யாராவது பதில் சொல்ல முடியுமா?  தற்போது ஆட்சியில் இருக்கும் அரசு செய்யும் நடவடிக்கைகளை மட்டும் ஆதரிப்பீர்களா? நீங்கள் ஆதரிக்கும் இந்த மேற்குலகுதானே முள்ளிவாய்க்கால் நிகழ்வை வேடிக்கை பார்த்தது. 👈 அப்போது வராத உணர்ச்சிகளும் வார்த்தைகளும் உக்ரேன்,சிரியா ,காஸா போன்ற நாடுகளின் கலவரங்களில் மேற்குலகு சார்பான கருத்துக்கள் வருகின்றனவே அது ஏன்? எப்படி? விடுதலைப்புலிகள் செய்தவை மாறானவை என்பதையே உங்கள்  அன்றைய மௌனம் சொல்லி நிற்கின்றது. மேற்குலகால் நடத்தப்படும் உக்ரேன் அழிவிற்கும் காசா அழிவிற்கும் சிரியா வீழ்சிக்கும் சந்தோசமாக ஆர்ப்பரிப்பவர்கள் ஏன் முள்ளிவாய்க்கால் அழிப்பை ஆர்ப்பரிக்கவில்லை?    அண்மைய மேற்குலகின் அழிவுகள் எல்லாம் நான், என் மண், என் தேசம், என்பவர்களை தான் தேடி அழித்தொழித்துக்கொண்டிருக்கின்றது. எல்லா மனிதர்களுடனும் எல்லா கருத்துக்களுடனும் ஒருமித்து நிற்க முடியாது.
  • Our picks

    • "முதுமையில் தனிமை [Senior Isolation]"/பகுதி: 01
      உலகத்தின் சனத்தொகை ஒவ்வொரு ஆண்டும் கூடிக் கொண்டு போகிறது. இத்தகைய சனத்தொகை அதிகரிப்பில் முதியோரின் அதிகரிப்பு வேகமானதாக உள்ளது என்பதை புள்ளி விபரங்கள் எடுத்தியம்புகின்றன. 2021 ம் ஆண்டளவில் உலக சனத் தொகையில் ஏறத்தாள கால் பங்கினர் (23%) 60 வயதிற்கு மேற்பட்டோராய் இருப்பர் என எதிர்வு கூறப்பட்டுள்ளது. ஆனால் முதியோர் என்றால் என்ன ? மக்களில் வயதில் மூத்த, நீண்ட நாள் வாழுபவரையும் [elderly people] மற்றும் நல்ல உலக அனுபவம், பலவகைக் கல்வி முதலான தகுதிகளைக் கொண்ட அறிவில் பெரியவர்களையும் [persons of ripe wisdom] முதியோர் என பொதுவாக குறிப்பிடுவர். இதில் நாம் முன்னையதைப் பற்றி மட்டும் இங்கு ஆராய உள்ளோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • "சோதிடமும் அசட்டுநம்பிக்கையும்"

      தமிழர்களுக்கு நான்கு என்ற எண்ணை நிறையவே பிடிக்கும். இதைப் பார்க்கையில் சங்க காலத்திலேயே எண் சோதிடம்- (Numerology) "பித்து" வந்துவிட்டதோ என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் சங்க காலத்துக்குப் பின்னர் தான் நூல்களையும் பாக்களையும் தொகுக்கும் வேலைகள் துவங்கின. என்ன காரணமோ தெரியவில்லை நூல்களின் பெயர்களில் 4, 40, 400, 4000 என்று நுழைத்து விட்டார்கள். நான் மணிக் கடிகை முதல் நாலாயிர திவ்யப் பிரபந்தம் வரை சர்வமும் நாலு மயம்தான் !!

      “ஆலும் வேலும் பல்லுக்குறுதி, நாலும் இரண்டும் சொல்லுக் குறுதி” என்று சொல்லுவார்கள். ஆல, வேல மரங்களை விளக்கத் தேவை இல்லை. “நாலும் இரண்டும்” என்பது வெண்பாவையும் குறள் வகைப் பாக்களையும் குறிக்கும். நம்பிக்கை தவறில்லை அது மூடநம்பிக்கை யாகமல் இருக்கும் வரை. அளவுக்கு அதிகமாக இதுபோல சிந்திக்கும் போது நம்பிக்கையே மூடநம்பிக்கைக்கு வழிவகுப்பதாக அமைகிறது!.
        • Like
      • 4 replies
    • இதை எழுத மிகவும் அயற்சியாய்த் தான் இருக்கிறது.

      ஜீவா போன்றவர்களுக்கு இந்து மதத்தை காப்பாற்ற வேண்டிய தேவை என்ன என்பதை நான் கேட்கவில்லை ஆனால் சமுத்ரா போன்றவர்களுடைய தேவையில் இருந்து மாறுபட்டதாக அது இருக்கும் என்று புரிந்துகொள்கிறேன். அது என்னுடைய புரிதல். எல்லோரும் எதோ ஒரு புரிதலின் அடிப்படையிலேயே அடுத்த அடியை எடுத்து வைக்கிறோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • மனவலி யாத்திரை.....!

      (19.03.03 இக்கதை எழுதப்பட்டது.2001 பொங்கலின் மறுநாள் நிகழ்ந்த ஒரு சம்பவத்தின் நினைவாக பதிவிடப்பட்டது இன்று 7வருடங்கள் கழித்து பதிவிடுகிறேன்)

      அந்த 2001 பொங்கலின் மறுநாள் அவனது குரல்வழி வந்த அந்தச் செய்தி. என் உயிர் நாடிகளை இப்போதும் வலிக்கச் செய்கிறது. அது அவனுக்கும் அவனது அவர்களுக்கும் புதிதில்லைத்தான். அது அவர்களின் இலட்சியத்துக்கு இன்னும் வலுச்சேர்க்கும். ஆனால் என்னால் அழாமல் , அதைப்பற்றி எண்ணாமல் , இனிவரும் வருடங்களில் எந்தப் பொங்கலையும் கொண்டாட முடியாதபடி எனக்குள் அவனது குரலும் அவன் தந்த செய்திகளும் ஒலித்துக் கொண்டேயிருக்கும்.
      • 1 reply
    • பாலியல் சுதந்திரமின்றி பெண்விடுதலை சாத்தியமில்லை - செல்வன்


      Friday, 16 February 2007

      காதலர் தினத்தை வழக்கமான தமது அரசியல் நிலைபாடுகளை பொறுத்து அணுகும் செயலை பல்வேறு தரப்பினரும் உற்சாகமாக செய்து வருகின்றனர்.கிரீட்டிங் கார்டுகளையும், சாக்லடுகளையும் விற்க அமெரிக்க கம்பனிகள் சதி செய்வதாக கூறி காம்ரேடுகள் இதை எதிர்த்து வருகின்றனர்.அமெரிக்க கலாச்சாரத்தை திணிக்க முயற்சி நடப்பதாக கூறி சிவசேனாவினரும் இதை முழுமூச்சில் எதிர்க்கின்றனர். தமிழ்நாட்டில் பாமக ராமதாஸ் இதை கண்டித்து அறிக்கை விட்டுள்ளார். பாகிஸ்தானிலும், அரபுநாடுகளிலும் இதை எதிர்த்து பத்வாக்கள் பிறப்பிக்கப்பட்டு அதை மீறி இளைஞர்கள் இதை கொண்டாடியதாக செய்திகள் வந்துள்ளன.
      • 20 replies
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.