Jump to content

நிவேதாவின் சமையல்


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
20 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

எல்லாம் தெரிஞ்சவையோட உதுதான் பிரச்சனை 😀

நன்றி யாயினி, நிலா அக்கா

அப்பிடியில்லை..😁
இவங்கடை சாப்பாடு,மரக்கறியளையும் வைச்சு கொஞ்சம் வித்தியாசமாய்  செய்தால் நல்லாயிருக்கும்.முதல் 2,3 சாப்பாடுகள் செய்தனீங்கள்.பிறகு கையை விட்டுட்டியள்.
உதாரணத்துக்கு இந்த இரண்டு மரக்கறியை பாருங்கோ..சலாட்டும் போடலாம்,சமைக்கவும் நல்லது.விலையும் பெரிசாய் இல்லை. செய்ய நேரமும் கனக்க தேவையில்லை.உடம்புக்கு தேவையான சத்துக்களும் நிறைய இருக்கு.எங்கடை சனத்துக்கு வித்தியாசமாயும் இருக்குமெல்லோ.:cool:

Letzebuerger Geméis Gemüse Staudensellerie | Letzshop

Frische Kohlrabi aus Deutschland online bestellen | bei freshoado ...

 

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 753
  • Created
  • Last Reply
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
7 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

எல்லாம் தெரிஞ்சவையோட உதுதான் பிரச்சனை 😀

நன்றி யாயினி, நிலா அக்கா

நன்றி பகிர்வுக்கு, எனக்கு பிடித்த கடல் உணவு, ஊரில் பெடியளா பண்ணாடையில் சுட்டு சாப்பிடுவோம், நல்ல சுவை

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
23 hours ago, குமாரசாமி said:

அப்பிடியில்லை..😁
இவங்கடை சாப்பாடு,மரக்கறியளையும் வைச்சு கொஞ்சம் வித்தியாசமாய்  செய்தால் நல்லாயிருக்கும்.முதல் 2,3 சாப்பாடுகள் செய்தனீங்கள்.பிறகு கையை விட்டுட்டியள்.
உதாரணத்துக்கு இந்த இரண்டு மரக்கறியை பாருங்கோ..சலாட்டும் போடலாம்,சமைக்கவும் நல்லது.விலையும் பெரிசாய் இல்லை. செய்ய நேரமும் கனக்க தேவையில்லை.உடம்புக்கு தேவையான சத்துக்களும் நிறைய இருக்கு.எங்கடை சனத்துக்கு வித்தியாசமாயும் இருக்குமெல்லோ.:cool:

Letzebuerger Geméis Gemüse Staudensellerie | Letzshop

Frische Kohlrabi aus Deutschland online bestellen | bei freshoado ...

 

பெரிசாய் லைக் விழவில்லை எண்டுதான் புதியவற்றைப் போடாமல் விட்டேன். இனிமேல் போடுகிறேன்.

16 hours ago, உடையார் said:

நன்றி பகிர்வுக்கு, எனக்கு பிடித்த கடல் உணவு, ஊரில் பெடியளா பண்ணாடையில் சுட்டு சாப்பிடுவோம், நல்ல சுவை

பனையோலையிலா பன்னாடையிலா ???

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
39 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

பெரிசாய் லைக் விழவில்லை எண்டுதான் புதியவற்றைப் போடாமல் விட்டேன். இனிமேல் போடுகிறேன்.

பனையோலையிலா பன்னாடையிலா ???

பேஸ்புக் மாதிரி இஞ்சை அள்ளுகொள்ளையாய் லைக் விழாது....தெரியும் தானே 😄

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
11 hours ago, குமாரசாமி said:

பேஸ்புக் மாதிரி இஞ்சை அள்ளுகொள்ளையாய் லைக் விழாது....தெரியும் தானே 😄

எனக்கு லைக் தேவை இல்லை இங்க. வீடியோவைப் பார்த்தால் சரி.😂

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
34 minutes ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

எனக்கு லைக் தேவை இல்லை இங்க. வீடியோவைப் பார்த்தால் சரி.😂

அதுக்குதானே நங்க இருக்கிறம்👍.

பன்னாடை ... ஓலை... எரிப்பதற்கு  எது கிடைத்தாலும் பாவிப்போம், 😀

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
5 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

எனக்கு லைக் தேவை இல்லை இங்க. வீடியோவைப் பார்த்தால் சரி.😂

அக்கா கொஞ்சம் வித்தியாசமாக சமையுங்கள்..ஒரே மச்சம் அதுவும் கிட்டத் தட்ட ஒரே எல்லோருக்கும் தெரிந்த செய்முறைகள் தானே..தப்பாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம்..

ஒரு நாளைக்கு இலகுவாக செய்யக் கூடிய காலை உணவு மற்ற நாளைக்கு  மதியம்  மற்றும இரவு உணவு என்று சற்று மாறுதல் பட்டால் நன்றாக இருக்கும்..மந்நப்படி உங்கள் விருப்பம்..

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
6 hours ago, யாயினி said:

அக்கா கொஞ்சம் வித்தியாசமாக சமையுங்கள்..ஒரே மச்சம் அதுவும் கிட்டத் தட்ட ஒரே எல்லோருக்கும் தெரிந்த செய்முறைகள் தானே..தப்பாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம்..

ஒரு நாளைக்கு இலகுவாக செய்யக் கூடிய காலை உணவு மற்ற நாளைக்கு  மதியம்  மற்றும இரவு உணவு என்று சற்று மாறுதல் பட்டால் நன்றாக இருக்கும்..மந்நப்படி உங்கள் விருப்பம்..

நன்றி யாயினி. கருத்தில் எடுக்கிறேன்.

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

கோழி கரட் வறுவல் - Chicken Carrot Fried Rice

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
12 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

கோழி கரட் வறுவல் - Chicken Carrot Fried Rice

என்ன படத்தை மாற்றிவிட்டீர்கள், முதல் யாழ்பாண படம் , இப்ப லண்டன் படம்👍,

செய்முறை சுலபமாக, இருக்கு செய்து பார்க்கனும் இந்த ஞாயிறு

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
16 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

கோழி கரட் வறுவல் - Chicken Carrot Fried Rice

 

கரட்டோடு சேர்த்து லீக்ஸ்சும் போட்டால் இன்னும் நன்றாக இருக்கும் 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
18 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

கோழி கரட் வறுவல் - Chicken Carrot Fried Rice

 

 

1 hour ago, ரதி said:

கரட்டோடு சேர்த்து லீக்ஸ்சும் போட்டால் இன்னும் நன்றாக இருக்கும் 

சோத்துக்கு மேலை ஒரு அவிச்ச கோழி முட்டையை வைச்சால் வடிவாய் இருக்கும்.:cool:

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சுமே பிடிக் கொழுக்கட்டை செய்ய தெரிந்தால் ஒரு இணைப்பு போடவும்.
 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

சுமேயை இந்தப்பக்கம் காணவில்லை, சாப்பிட்டது இன்னும் செமிக்கவில்லையோ 🤔

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
23 hours ago, ரதி said:

கரட்டோடு சேர்த்து லீக்ஸ்சும் போட்டால் இன்னும் நன்றாக இருக்கும் 

 

21 hours ago, குமாரசாமி said:

 

சோத்துக்கு மேலை ஒரு அவிச்ச கோழி முட்டையை வைச்சால் வடிவாய் இருக்கும்.:cool:

சின்ன வெங்காயம் மெல்லிதாய் நறுக்கி போட்டால் இன்னும் நல்லாய் இருக்கும்.😛

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
6 hours ago, உடையார் said:

சுமேயை இந்தப்பக்கம் காணவில்லை, சாப்பிட்டது இன்னும் செமிக்கவில்லையோ 🤔

அவிங்க அங்கை பேஸ்புக்கிலை வலு பிசி....😎
இஞ்சை லைக்கும் போடமாட்டியள்.கருத்தும் சொல்ல மாட்டியள்.அங்கை பேஸ்புக்கிலை சும்மா ஒரு பூவை வைச்சிட்டு வணக்கம் சொன்னாலே நூறு லைக் விழும்.அதை விட எக்கச்சக்கமான கொமன்ட்டும் வரும்.

இஞ்சை யாழ்களத்திலை ஒரு மரியாதைக்கு வணக்கம் சொன்னாலே உன்னை நான் கேட்டனானோ எண்டு இப்பிடி ஒரு மாதிரித்தான் பாப்பினம்.🙃

Gritty Witty Crew - Thread 8 # CLOSED New Thread Link Page 1(Page 68)

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, குமாரசாமி said:

அவிங்க அங்கை பேஸ்புக்கிலை வலு பிசி....😎
இஞ்சை லைக்கும் போடமாட்டியள்.கருத்தும் சொல்ல மாட்டியள்.அங்கை பேஸ்புக்கிலை சும்மா ஒரு பூவை வைச்சிட்டு வணக்கம் சொன்னாலே நூறு லைக் விழும்.அதை விட எக்கச்சக்கமான கொமன்ட்டும் வரும்.

இஞ்சை யாழ்களத்திலை ஒரு மரியாதைக்கு வணக்கம் சொன்னாலே உன்னை நான் கேட்டனானோ எண்டு இப்பிடி ஒரு மாதிரித்தான் பாப்பினம்.🙃

Gritty Witty Crew - Thread 8 # CLOSED New Thread Link Page 1(Page 68)

😂🤣

சுமேக்கு யாரோ பெரிய ஒப்பந்தம் கொடுத்து இருக்கின்றார்கள் போல நாளைக்கு கொழுக்கட்டை மோதகம் செய்ய🤔

2 hours ago, சுவைப்பிரியன் said:

சின்ன வெங்காயம் மெல்லிதாய் நறுக்கி போட்டால் இன்னும் நல்லாய் இருக்கும்.😛

சின்ன வெங்காயம் மெல்லிதாய் நறுக்கி  பொரிச்சு தூவிவிட்டால் இன்னும் தூக்கலாக இருக்கும்👍

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 20/8/2020 at 04:34, உடையார் said:

என்ன படத்தை மாற்றிவிட்டீர்கள், முதல் யாழ்பாண படம் , இப்ப லண்டன் படம்👍,

செய்முறை சுலபமாக, இருக்கு செய்து பார்க்கனும் இந்த ஞாயிறு

ஏன் இந்தப்படம் நல்லாயல்லையா????😄

On 20/8/2020 at 09:03, ரதி said:

கரட்டோடு சேர்த்து லீக்ஸ்சும் போட்டால் இன்னும் நன்றாக இருக்கும் 

விருப்பமானது எது இருக்கோ போடலாம்

On 20/8/2020 at 11:02, குமாரசாமி said:

 

சோத்துக்கு மேலை ஒரு அவிச்ச கோழி முட்டையை வைச்சால் வடிவாய் இருக்கும்.:cool:

அடுத்ததடவை வச்சிட்டாப் போச்சு

23 hours ago, ஈழப்பிரியன் said:

சுமே பிடிக் கொழுக்கட்டை செய்ய தெரிந்தால் ஒரு இணைப்பு போடவும்.
 

செய்திட்டாப் போச்சு

6 hours ago, சுவைப்பிரியன் said:

 

சின்ன வெங்காயம் மெல்லிதாய் நறுக்கி போட்டால் இன்னும் நல்லாய் இருக்கும்.😛

தோட்டத்தில விளைந்தது பெரிசுதான்😀

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 hours ago, குமாரசாமி said:

அவிங்க அங்கை பேஸ்புக்கிலை வலு பிசி....😎
இஞ்சை லைக்கும் போடமாட்டியள்.கருத்தும் சொல்ல மாட்டியள்.அங்கை பேஸ்புக்கிலை சும்மா ஒரு பூவை வைச்சிட்டு வணக்கம் சொன்னாலே நூறு லைக் விழும்.அதை விட எக்கச்சக்கமான கொமன்ட்டும் வரும்.

இஞ்சை யாழ்களத்திலை ஒரு மரியாதைக்கு வணக்கம் சொன்னாலே உன்னை நான் கேட்டனானோ எண்டு இப்பிடி ஒரு மாதிரித்தான் பாப்பினம்.🙃

Gritty Witty Crew - Thread 8 # CLOSED New Thread Link Page 1(Page 68)

சீச்சீ இங்கேயும் பாக்கினைதான் ஆனா வீடியோவைப் பாக்கினமில்லை. நாங்கள் என்ன எழுதறம் எண்டுதான் பாக்கினை😁

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

அடுத்ததடவை வச்சிட்டாப் போச்சு

செய்திட்டாப் போச்சு

எல்லோரும் ஒரே குளிசை தான் போலை...கம்பவண்டர் அம்மா!

நானும் துவரம் பருப்பு அவித்து வைச்ச கறி கேடடன்...

இதே குளிசை தான். 😎

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 21/8/2020 at 17:44, Nathamuni said:

எல்லோரும் ஒரே குளிசை தான் போலை...கம்பவண்டர் அம்மா!

நானும் துவரம் பருப்பு அவித்து வைச்ச கறி கேடடன்...

இதே குளிசை தான். 😎

எங்கள் வீட்டில் துவாம்பருப்புக் கறி யாரும் உண்பதில்லை. செய்து இரண்டு வாரங்கள் ஆச்சுத்தானே. மீண்டும் செய்கிறேன்.

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

வெங்காயப் பகோடா Onion Pakkoda

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

வெங்காயப் பகோடா Onion Pakkoda

 

செய்து காட்டினதுக்கு நன்றி.
பிளேன்ரீக்கு சரிவருமோ இல்லாட்டி பியருக்கு?????

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
11 hours ago, மெசொபொத்தேமியா சுமேரியர் said:

வெங்காயப் பகோடா Onion Pakkoda

 

செய்முறைக்கு நன்றி சுமே, ஒருமுறை செய்து சொதப்பிவிட்டேன்😂, பிறகு மனைவிதான் செய்வது வழக்கம். உங்கள் செய்முறையில் ஒருக்கா செய்து காட்டி அசத்தனும் 

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.




  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Topics

  • Posts

  • Our picks

    • "சோதிடமும் அசட்டுநம்பிக்கையும்"

      தமிழர்களுக்கு நான்கு என்ற எண்ணை நிறையவே பிடிக்கும். இதைப் பார்க்கையில் சங்க காலத்திலேயே எண் சோதிடம்- (Numerology) "பித்து" வந்துவிட்டதோ என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் சங்க காலத்துக்குப் பின்னர் தான் நூல்களையும் பாக்களையும் தொகுக்கும் வேலைகள் துவங்கின. என்ன காரணமோ தெரியவில்லை நூல்களின் பெயர்களில் 4, 40, 400, 4000 என்று நுழைத்து விட்டார்கள். நான் மணிக் கடிகை முதல் நாலாயிர திவ்யப் பிரபந்தம் வரை சர்வமும் நாலு மயம்தான் !!

      “ஆலும் வேலும் பல்லுக்குறுதி, நாலும் இரண்டும் சொல்லுக் குறுதி” என்று சொல்லுவார்கள். ஆல, வேல மரங்களை விளக்கத் தேவை இல்லை. “நாலும் இரண்டும்” என்பது வெண்பாவையும் குறள் வகைப் பாக்களையும் குறிக்கும். நம்பிக்கை தவறில்லை அது மூடநம்பிக்கை யாகமல் இருக்கும் வரை. அளவுக்கு அதிகமாக இதுபோல சிந்திக்கும் போது நம்பிக்கையே மூடநம்பிக்கைக்கு வழிவகுப்பதாக அமைகிறது!.
        • Like
      • 4 replies
    • இதை எழுத மிகவும் அயற்சியாய்த் தான் இருக்கிறது.

      ஜீவா போன்றவர்களுக்கு இந்து மதத்தை காப்பாற்ற வேண்டிய தேவை என்ன என்பதை நான் கேட்கவில்லை ஆனால் சமுத்ரா போன்றவர்களுடைய தேவையில் இருந்து மாறுபட்டதாக அது இருக்கும் என்று புரிந்துகொள்கிறேன். அது என்னுடைய புரிதல். எல்லோரும் எதோ ஒரு புரிதலின் அடிப்படையிலேயே அடுத்த அடியை எடுத்து வைக்கிறோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • மனவலி யாத்திரை.....!

      (19.03.03 இக்கதை எழுதப்பட்டது.2001 பொங்கலின் மறுநாள் நிகழ்ந்த ஒரு சம்பவத்தின் நினைவாக பதிவிடப்பட்டது இன்று 7வருடங்கள் கழித்து பதிவிடுகிறேன்)

      அந்த 2001 பொங்கலின் மறுநாள் அவனது குரல்வழி வந்த அந்தச் செய்தி. என் உயிர் நாடிகளை இப்போதும் வலிக்கச் செய்கிறது. அது அவனுக்கும் அவனது அவர்களுக்கும் புதிதில்லைத்தான். அது அவர்களின் இலட்சியத்துக்கு இன்னும் வலுச்சேர்க்கும். ஆனால் என்னால் அழாமல் , அதைப்பற்றி எண்ணாமல் , இனிவரும் வருடங்களில் எந்தப் பொங்கலையும் கொண்டாட முடியாதபடி எனக்குள் அவனது குரலும் அவன் தந்த செய்திகளும் ஒலித்துக் கொண்டேயிருக்கும்.
      • 1 reply
    • பாலியல் சுதந்திரமின்றி பெண்விடுதலை சாத்தியமில்லை - செல்வன்


      Friday, 16 February 2007

      காதலர் தினத்தை வழக்கமான தமது அரசியல் நிலைபாடுகளை பொறுத்து அணுகும் செயலை பல்வேறு தரப்பினரும் உற்சாகமாக செய்து வருகின்றனர்.கிரீட்டிங் கார்டுகளையும், சாக்லடுகளையும் விற்க அமெரிக்க கம்பனிகள் சதி செய்வதாக கூறி காம்ரேடுகள் இதை எதிர்த்து வருகின்றனர்.அமெரிக்க கலாச்சாரத்தை திணிக்க முயற்சி நடப்பதாக கூறி சிவசேனாவினரும் இதை முழுமூச்சில் எதிர்க்கின்றனர். தமிழ்நாட்டில் பாமக ராமதாஸ் இதை கண்டித்து அறிக்கை விட்டுள்ளார். பாகிஸ்தானிலும், அரபுநாடுகளிலும் இதை எதிர்த்து பத்வாக்கள் பிறப்பிக்கப்பட்டு அதை மீறி இளைஞர்கள் இதை கொண்டாடியதாக செய்திகள் வந்துள்ளன.
      • 20 replies
    • எனக்குப் பிடித்த ஒரு சித்தர் பாடல் (எந்தச் சித்தர் என்று மறந்து விட்டேன். கட்டாயம் தேவை என்றால் சொல்லுங்கள் எனது ஓலைச் சுவடிகளை புரட்டிப்பார்த்து பின்னர் அறியத் தருகிறேன்)

      நட்ட கல்லைத் தெய்வம் என்று நாலுபுட்பம் சாத்தியே
      சுற்றி வந்து முணுமுணென்று கூறுமந்த்ரம் ஏனடா
      நட்ட கல்லும் பேசுமோ நாதன் உள்ளிருக்கையில்
      சுட்ட சட்டி தட்டுவம் கறிச்சுவை அறியுமோ?


      பொருள்:
      சூளையில் வைத்துச் சுட்டுச் செய்த மண் பாத்திரத்தில் வைக்கும் கறியின் சுவை எப்படியானது என்று அந்தப் பாத்திரத்துக்கு விளங்குமா? அது போல, எம்முள்ளே எருக்கும் இறைவனை நீ அறியாமல் ஒரு கல்லினுள் கடவுள் இருப்பதாக நம்பி வெறும் கல்லை அராதித்து வழிபடுகிறாய்.
      • 7 replies
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.