Jump to content

பச்சைமிளகாய் கறி


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

காரக் கறி... ஒயில் என்று தமிழக ஸ்டைலில் சொல்லி இருந்தாலும்....  இது நம்மஊரு.... பருத்தித்துறை ஓடக்கரை ஐட்டம்..

இப்பவே சொல்லியாச்சு... 

பிறகு கண்ணை கசக்கிக் கொண்டு.... நாக்கை நீட்டிக் கொண்டு வந்து நிக்கிறேல்ல.... ?
 

418096086_GreenChilliCurry.jpg.f574e6a711928e56b5986172f03f3658.jpg

DSC03600-001.JPG

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

DSC03600-001.JPG

என்னப்பா... உறைப்புக் கறியில் ?️, சிவப்புக் ⛑️ கலரை காணவில்லை. ?‍♂️ 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 hour ago, தமிழ் சிறி said:

என்னப்பா... உறைப்புக் கறியில் ?️, சிவப்புக் ⛑️ கலரை காணவில்லை

பச்சை மிளகாய் ஏற்கனவே உறைப்பு.போதாக்குறைக்கு தூளும் போடவா வேண்டும்?

என்ன வயிறா போறணையா?

1 hour ago, Nathamuni said:

பிறகு கண்ணை கசக்கிக் கொண்டு.... நாக்கை நீட்டிக் கொண்டு வந்து நிக்கிறேல்ல.... ?

கீழே ஒருவர் உறைப்பு போதாதாமே?

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

உலக அளவில யாராலயும் அடிச்சுகொள்ள முடியாத உணவு பண்டம்  ஒன்று பருத்திதுறையில் இருக்கு,

வெள்ளையப்பம்....

இரண்டு விரலினால் தூக்கினால் உடைந்து விழும் அவ்வளவு மென்மை...சுவை...

பருத்திதுறை வாசிகள் அனுபவித்திருக்கலாம்..

ஊர் பேர்தான் பருத்திதுறை என்றாலும்... பேச்சு வழக்கில் நாங்க பருத்துறை என்றுதான் அழைப்போம்...நினைச்சா வாயூறும்...

பகிர்வுக்கு நன்றி நாதமுனி...

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

tamilmakkalkural_blogspot_eelam_paruthithurai1-001.jpg

4 minutes ago, valavan said:

ஊர் பேர்தான் பருத்திதுறை என்றாலும்... பேச்சு வழக்கில் நாங்க பருத்துறை என்றுதான் அழைப்போம்...நினைச்சா வாயூறும்...

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
17 minutes ago, ஈழப்பிரியன் said:

பச்சை மிளகாய் ஏற்கனவே உறைப்பு.போதாக்குறைக்கு தூளும் போடவா வேண்டும்?

என்ன வயிறா போறணையா?

கீழே ஒருவர் உறைப்பு போதாதாமே?

என்ன இருந்தாலும்,  உறைப்புக்  கறிக்கு,  சிவப்பு நிறம் இருந்தால் தான்... ஒரு  "வடிவு"  இருக்கும்.
மிளகும்  உறைப்புத்தான்...  மிளகாய்த் தூளும் உறைப்பு தான்...
அடுப்படியில்.... யாருக்கு, முக்கியத்துவம் கிடைக்கின்றது என்று, உங்களுக்கே தெரியும்.  ?

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
5 minutes ago, Nathamuni said:

tamilmakkalkural_blogspot_eelam_paruthithurai1-001.jpg

 

சும்மா பேச்சு வழக்கில் நாங்கள் கூப்பிடுறததான் சொன்னன்.. நீங்கள் சுட்டிகாட்டியதுபோல்  பருத்தித்துறை என்பதுதான் சரியான உச்சரிப்பு..

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
1 minute ago, valavan said:

சும்மா பேச்சு வழக்கில் நாங்கள் கூப்பிடுறததான் சொன்னன்.. நீங்கள் சுட்டிகாட்டியதுபோல்  பருத்தித்துறை என்பதுதான் சரியான உச்சரிப்பு..

ஒரு வேலை வெட்டியும் இல்லாமல் இருக்கிற வட மாகாணசபையும், முதலமைச்சரும் ... மெட்ராஸ், சென்னை ஆகிய மாதிரி.... பாம்பே, மும்பை ஆகிய மாதிரி, கல்கத்தா கொல்கத்தா ஆகிய மாதிரி. பாயிண்ட் பெட்ராவை பருத்தித்துறை ஆகவும், கோத்தாரி பிடித்த ஜாபினாவை, அழகிய யாழ்ப்பாணம் என்றும், கைட்ஸ் ஐ ஊர்காவத்துறை என்றும் டெல்ப் ஐ நெடுந்தீவு என்றும் மாத்தி இருக்கலாமோ இல்லையோ?  

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
16 minutes ago, Nathamuni said:

ஒரு வேலை வெட்டியும் இல்லாமல் இருக்கிற வட மாகாணசபையும், முதலமைச்சரும் ... மெட்ராஸ், சென்னை ஆகிய மாதிரி.... பாம்பே, மும்பை ஆகிய மாதிரி, கல்கத்தா கொல்கத்தா ஆகிய மாதிரி. பாயிண்ட் பெட்ராவை பருத்தித்துறை ஆகவும், கோத்தாரி பிடித்த ஜாபினாவை, அழகிய யாழ்ப்பாணம் என்றும், கைட்ஸ் ஐ ஊர்காவத்துறை என்றும் டெல்ப் ஐ நெடுந்தீவு என்றும் மாத்தி இருக்கலாமோ இல்லையோ?  

அட... சமையலுக்குள், அழகிய அரசில். ?
அதில்... ஸ்ரீலங்காவின்  எதிர் கட்சித் தலைவரை, சேர்ப்பதில்... உங்களுக்கு  கூச்சம்  வந்து விட்டதோ... ⛑️ ?   

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
14 hours ago, Nathamuni said:

ஒரு வேலை வெட்டியும் இல்லாமல் இருக்கிற வட மாகாணசபையும், முதலமைச்சரும் ... மெட்ராஸ், சென்னை ஆகிய மாதிரி.... பாம்பே, மும்பை ஆகிய மாதிரி, கல்கத்தா கொல்கத்தா ஆகிய மாதிரி. பாயிண்ட் பெட்ராவை பருத்தித்துறை ஆகவும், கோத்தாரி பிடித்த ஜாபினாவை, அழகிய யாழ்ப்பாணம் என்றும், கைட்ஸ் ஐ ஊர்காவத்துறை என்றும் டெல்ப் ஐ நெடுந்தீவு என்றும் மாத்தி இருக்கலாமோ இல்லையோ?  

வீதிக்கு பெயர் வைக்கும் அதிகாரம் கூட இல்லாத மாகாண சபையை வைத்துக்கொண்டு நீங்கள் பகடி விடுகிறீர்கள் நாதம்ஸ்...

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
17 hours ago, தமிழ் சிறி said:

DSC03600-001.JPG

என்னப்பா... உறைப்புக் கறியில் ?️, சிவப்புக் ⛑️ கலரை காணவில்லை. ?‍♂️ 

இப்ப உங்களுக்கு பச்சைமிளகாய் கறி + சிவப்பு கலர் + உறைப்புதானே வேண்டும்..... அதையே பழுத்த பச்சை மிளகாயில் செய்து விட்டால்  போச்சு.....!

உங்களின் கேள்வியால் மிளகாய் முதலமைச்சரையும் இழுத்துக்கொண்டு வீதிக்கே வந்து விட்டது.....!  tw_blush:

 Résultat de recherche d'images pour "chili recette"

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

முனியருக்கு  இப்ப நல்ல நேரம் இருக்குது போல?

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 5/11/2018 at 10:26 PM, valavan said:

உலக அளவில யாராலயும் அடிச்சுகொள்ள முடியாத உணவு பண்டம்  ஒன்று பருத்திதுறையில் இருக்கு,

வெள்ளையப்பம்....

இரண்டு விரலினால் தூக்கினால் உடைந்து விழும் அவ்வளவு மென்மை...சுவை...

பருத்திதுறை வாசிகள் அனுபவித்திருக்கலாம்..

ஊர் பேர்தான் பருத்திதுறை என்றாலும்... பேச்சு வழக்கில் நாங்க பருத்துறை என்றுதான் அழைப்போம்...நினைச்சா வாயூறும்...

பகிர்வுக்கு நன்றி நாதமுனி...

வெள்ளையப்பம் செய்ய கருப்பணி கள்ளு பாவிப்பதுதான் அதன் ரகசியம் என்று யாழில் அல்லது வேறொங்கோ படித்த நினைவு.

உண்மையிலேயே வெள்ளையப்பமும் பருத்துறை வடையும்தான் வடமராட்சியின் தனித்துவமான உணவுகள்.

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
20 hours ago, suvy said:

இப்ப உங்களுக்கு பச்சைமிளகாய் கறி + சிவப்பு கலர் + உறைப்புதானே வேண்டும்..... அதையே பழுத்த பச்சை மிளகாயில் செய்து விட்டால்  போச்சு.....!

உங்களின் கேள்வியால் மிளகாய் முதலமைச்சரையும் இழுத்துக்கொண்டு வீதிக்கே வந்து விட்டது.....!  tw_blush:

 Résultat de recherche d'images pour "chili recette"

அதாவது சிவத்த பச்சை மிழகாய் அப்டித்தானே.?

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்

அதே ....அதே....பழுத்த பச்சை மிளகாயில் காரமும் அதிகமாய் இருக்கும். சொதிக்கு அதிகம் அந்த மிளகாய் போடுவார்கள்.. ...!  tw_blush:

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On 5/12/2018 at 6:13 PM, ரதி said:

முனியருக்கு  இப்ப நல்ல நேரம் இருக்குது போல?

 

நேற்று இப்படிக் கேள்வி கேட்டுப் போட்டு... இண்டைக்கு இரண்டாவது ரவுண்டு வந்து லைக் போடுறியள்.... உங்களுக்கும் நல்ல நேரம் இருக்குது போல கிடக்குது...

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
22 minutes ago, Nathamuni said:

நேற்று இப்படிக் கேள்வி கேட்டுப் போட்டு... இண்டைக்கு இரண்டாவது ரவுண்டு வந்து லைக் போடுறியள்.... உங்களுக்கும் நல்ல நேரம் இருக்குது போல கிடக்குது...

கோவிக்காதீங்கோ? அது சும்மா பகிடிக்கு எழுதினது...உங்கள் பல தரப்பட ஆக்கங்களையும் வாசிக்க ஆவலுடன் உள்ளேன்[சீமானின் ஆக்கம் தவிர்த்து] ...தொடர்ந்து எழுதுங்கோ

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
4 minutes ago, ரதி said:

கோவிக்காதீங்கோ? அது சும்மா பகிடிக்கு எழுதினது...உங்கள் பல தரப்பட ஆக்கங்களையும் வாசிக்க ஆவலுடன் உள்ளேன்[சீமானின் ஆக்கம் தவிர்த்து] ...தொடர்ந்து எழுதுங்கோ

 

ஒவொருத்தருக்கும் ஒவ்வெரு விசயம் பிடிக்கும்...

உங்களுக்கு கிரிக்கட் பிடியாது... சீமான் பிடியாது.

எனக்கு கிரிக்கட் பிடியாது... சீமான் பிடிக்கும்.. அம்புட்டுதான்..

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
2 hours ago, ரதி said:

கோவிக்காதீங்கோ? அது சும்மா பகிடிக்கு எழுதினது...உங்கள் பல தரப்பட ஆக்கங்களையும் வாசிக்க ஆவலுடன் உள்ளேன்[சீமானின் ஆக்கம் தவிர்த்து] ...தொடர்ந்து எழுதுங்கோ

 

கருணாநிதி குடும்பத்தை நல்லாய் பிடிக்கும் போலை கிடக்கு.....:cool:

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
20 hours ago, குமாரசாமி said:

கருணாநிதி குடும்பத்தை நல்லாய் பிடிக்கும் போலை கிடக்கு.....:cool:

அவோ அம்மாண்ட ஆள்... இப்ப எடப்பாடி அய்யா தான் பிடிக்கும். ?

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
21 hours ago, குமாரசாமி said:

கருணாநிதி குடும்பத்தை நல்லாய் பிடிக்கும் போலை கிடக்கு.....:cool:

இந்திய அரசியல்வாதிகளை நம்ப எனக்கென்ன வேலை,வெட்டி இல்லையே

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
On ‎5‎/‎13‎/‎2018 at 8:35 AM, Nathamuni said:

ஒவொருத்தருக்கும் ஒவ்வெரு விசயம் பிடிக்கும்...

உங்களுக்கு கிரிக்கட் பிடியாது... சீமான் பிடியாது.

எனக்கு கிரிக்கட் பிடியாது... சீமான் பிடிக்கும்.. அம்புட்டுதான்..

எனக்கு கிரிக்கெட் பிடிக்காது என்று யார் சொன்னது ?
 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
9 hours ago, ரதி said:

எனக்கு கிரிக்கெட் பிடிக்காது என்று யார் சொன்னது ?
 

ஒருத்தருக்கும் சொல்லிப்போடாதீங்க... உவோ தான், எங்கண்ட ரதியக்கா சொன்னவ... பின்னால கை இரண்டையும் கட்டிக்கொண்டு திண்ணைப்பக்கம் வந்தாவெண்டா கிரிக்கட்காரர் எல்லாரும் துண்டைக் காணம் துணியக் காணம் எண்டெல்லா ஓடிகினம். ?‍♀

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
23 hours ago, Nathamuni said:

ஒருத்தருக்கும் சொல்லிப்போடாதீங்க... உவோ தான், எங்கண்ட ரதியக்கா சொன்னவ... பின்னால கை இரண்டையும் கட்டிக்கொண்டு திண்ணைப்பக்கம் வந்தாவெண்டா கிரிக்கட்காரர் எல்லாரும் துண்டைக் காணம் துணியக் காணம் எண்டெல்லா ஓடிகினம். ?‍♀

 

மச்சி, எனக்கு ஜ பி எல் தான் பிடிக்காது?......திண்ணையின் அடுத்த நாள் பதிவையும் பார்த்தால் விளங்கி இருக்கும் 

 

Link to comment
Share on other sites

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
27 minutes ago, ரதி said:

 

மச்சி, எனக்கு ஜ பி எல் தான் பிடிக்காது?......திண்ணையின் அடுத்த நாள் பதிவையும் பார்த்தால் விளங்கி இருக்கும் 

 

மச்சியோ....

அக்கா... இது... தம்பி.... அக்கா... தம்பி... பாசக்கார தம்பி... ?‍♀️

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.



  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Similar Content

  • Topics

  • Posts

  • Our picks

    • "சோதிடமும் அசட்டுநம்பிக்கையும்"

      தமிழர்களுக்கு நான்கு என்ற எண்ணை நிறையவே பிடிக்கும். இதைப் பார்க்கையில் சங்க காலத்திலேயே எண் சோதிடம்- (Numerology) "பித்து" வந்துவிட்டதோ என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் சங்க காலத்துக்குப் பின்னர் தான் நூல்களையும் பாக்களையும் தொகுக்கும் வேலைகள் துவங்கின. என்ன காரணமோ தெரியவில்லை நூல்களின் பெயர்களில் 4, 40, 400, 4000 என்று நுழைத்து விட்டார்கள். நான் மணிக் கடிகை முதல் நாலாயிர திவ்யப் பிரபந்தம் வரை சர்வமும் நாலு மயம்தான் !!

      “ஆலும் வேலும் பல்லுக்குறுதி, நாலும் இரண்டும் சொல்லுக் குறுதி” என்று சொல்லுவார்கள். ஆல, வேல மரங்களை விளக்கத் தேவை இல்லை. “நாலும் இரண்டும்” என்பது வெண்பாவையும் குறள் வகைப் பாக்களையும் குறிக்கும். நம்பிக்கை தவறில்லை அது மூடநம்பிக்கை யாகமல் இருக்கும் வரை. அளவுக்கு அதிகமாக இதுபோல சிந்திக்கும் போது நம்பிக்கையே மூடநம்பிக்கைக்கு வழிவகுப்பதாக அமைகிறது!.
        • Like
      • 4 replies
    • இதை எழுத மிகவும் அயற்சியாய்த் தான் இருக்கிறது.

      ஜீவா போன்றவர்களுக்கு இந்து மதத்தை காப்பாற்ற வேண்டிய தேவை என்ன என்பதை நான் கேட்கவில்லை ஆனால் சமுத்ரா போன்றவர்களுடைய தேவையில் இருந்து மாறுபட்டதாக அது இருக்கும் என்று புரிந்துகொள்கிறேன். அது என்னுடைய புரிதல். எல்லோரும் எதோ ஒரு புரிதலின் அடிப்படையிலேயே அடுத்த அடியை எடுத்து வைக்கிறோம்.
      • 4 replies
    • மனவலி யாத்திரை.....!

      (19.03.03 இக்கதை எழுதப்பட்டது.2001 பொங்கலின் மறுநாள் நிகழ்ந்த ஒரு சம்பவத்தின் நினைவாக பதிவிடப்பட்டது இன்று 7வருடங்கள் கழித்து பதிவிடுகிறேன்)

      அந்த 2001 பொங்கலின் மறுநாள் அவனது குரல்வழி வந்த அந்தச் செய்தி. என் உயிர் நாடிகளை இப்போதும் வலிக்கச் செய்கிறது. அது அவனுக்கும் அவனது அவர்களுக்கும் புதிதில்லைத்தான். அது அவர்களின் இலட்சியத்துக்கு இன்னும் வலுச்சேர்க்கும். ஆனால் என்னால் அழாமல் , அதைப்பற்றி எண்ணாமல் , இனிவரும் வருடங்களில் எந்தப் பொங்கலையும் கொண்டாட முடியாதபடி எனக்குள் அவனது குரலும் அவன் தந்த செய்திகளும் ஒலித்துக் கொண்டேயிருக்கும்.
      • 1 reply
    • பாலியல் சுதந்திரமின்றி பெண்விடுதலை சாத்தியமில்லை - செல்வன்


      Friday, 16 February 2007

      காதலர் தினத்தை வழக்கமான தமது அரசியல் நிலைபாடுகளை பொறுத்து அணுகும் செயலை பல்வேறு தரப்பினரும் உற்சாகமாக செய்து வருகின்றனர்.கிரீட்டிங் கார்டுகளையும், சாக்லடுகளையும் விற்க அமெரிக்க கம்பனிகள் சதி செய்வதாக கூறி காம்ரேடுகள் இதை எதிர்த்து வருகின்றனர்.அமெரிக்க கலாச்சாரத்தை திணிக்க முயற்சி நடப்பதாக கூறி சிவசேனாவினரும் இதை முழுமூச்சில் எதிர்க்கின்றனர். தமிழ்நாட்டில் பாமக ராமதாஸ் இதை கண்டித்து அறிக்கை விட்டுள்ளார். பாகிஸ்தானிலும், அரபுநாடுகளிலும் இதை எதிர்த்து பத்வாக்கள் பிறப்பிக்கப்பட்டு அதை மீறி இளைஞர்கள் இதை கொண்டாடியதாக செய்திகள் வந்துள்ளன.
      • 20 replies
    • எனக்குப் பிடித்த ஒரு சித்தர் பாடல் (எந்தச் சித்தர் என்று மறந்து விட்டேன். கட்டாயம் தேவை என்றால் சொல்லுங்கள் எனது ஓலைச் சுவடிகளை புரட்டிப்பார்த்து பின்னர் அறியத் தருகிறேன்)

      நட்ட கல்லைத் தெய்வம் என்று நாலுபுட்பம் சாத்தியே
      சுற்றி வந்து முணுமுணென்று கூறுமந்த்ரம் ஏனடா
      நட்ட கல்லும் பேசுமோ நாதன் உள்ளிருக்கையில்
      சுட்ட சட்டி தட்டுவம் கறிச்சுவை அறியுமோ?


      பொருள்:
      சூளையில் வைத்துச் சுட்டுச் செய்த மண் பாத்திரத்தில் வைக்கும் கறியின் சுவை எப்படியானது என்று அந்தப் பாத்திரத்துக்கு விளங்குமா? அது போல, எம்முள்ளே எருக்கும் இறைவனை நீ அறியாமல் ஒரு கல்லினுள் கடவுள் இருப்பதாக நம்பி வெறும் கல்லை அராதித்து வழிபடுகிறாய்.
      • 7 replies
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.