Jump to content

கோழிச் சாம்பார்!


Recommended Posts

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
பதியப்பட்டது

எனக்கு பொழுது போகாட்டி நான் செய்வது புதுசு,புதிசாய் ஏதாவது சமைத்துப் பார்ப்பது அப்படி கண்டு பிடித்தது தான் இந்த சாம்பார்...உங்களுக்கு விருப்பம் என்டால் முதலில் கொஞ்சமாய் சமைத்துப் பாருங்கள்...ஏனென்டால் சில பேருக்கு இதன் சுவை பிடித்தது சில பேருக்கு பிடிக்கவில்லை...ஆனால் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது சமைப்பதும் இலகு,எல்லாய் சத்தும் ஒரே அடியாய் கிடைக்கும்.

இனி செய்யத் தேவையான பொருட்கள்;

கோழி 1/2 கிலோ

தக்காளி 1/4 கிலோ

உருளை கிழங்கு 1/4 கிலோ

முருங்கங்காய் 2

கத்தரிக்காய் 2

கருவேப்பிலை

றம்பை

தாளிக்க தேவையான பொருட்கள்[பெ.சீரகம்,சீ.சீரகம்,கடுகு,கருவா,ஏலக்காய் போன்றன]

நல்லெண்ணெய்

தூள்,உப்பு

வெங்காயம்

உள்ளி,இஞ்சி

இனி செய்முறையைப் பார்ப்போம்;

முதலில் பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து வெங்காயம்,உள்ளி,இஞ்சி போட்டு நல்லெண்ணெய் விட்டு தாளிக்கவும் பின்னர் வாசனைத் திரவியங்களையும்,கருவேப்பிலை,றம்பையை போடவும்...பின்னர் தக்காளியினைப் போடவும் கொஞ்சம் கலர் மாறியதும் கோழித்துண்டுகளை போட்டு அளவான தூள்,உப்பு போட்டு மூடி விடவும்...பின்னர் அவிந்து அரைப் பதத்திற்கு வந்ததும் வெட்டி வைத்திருந்த முருங்கங்காய்,கத்தரிக்காய்,உ.கிழங்கு போட்டு வேக விடவும்...பின்னர் இறக்கும் போது விரும்பினால் கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கவும்..சுவையான சாம்பார் ரெடி...விரும்பினால் பால் சேர்க்கவும் ஆனால் நான் பால் விடுவதில்லை.சமைத்துப் பார்த்து விட்டு சொல்லுங்கள்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

எனக்கு பொழுது போகாட்டி நான் செய்வது புதுசு,புதிசாய் ஏதாவது சமைத்துப் பார்ப்பது அப்படி கண்டு பிடித்தது தான் இந்த சாம்பார்...உங்களுக்கு விருப்பம் என்டால் முதலில் கொஞ்சமாய் சமைத்துப் பாருங்கள்...ஏனென்டால் சில பேருக்கு இதன் சுவை பிடித்தது சில பேருக்கு பிடிக்கவில்லை...ஆனால் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது சமைப்பதும் இலகு,எல்லாய் சத்தும் ஒரே அடியாய் கிடைக்கும்.

இனி செய்யத் தேவையான பொருட்கள்;

கோழி 1/2 கிலோ

தக்காளி 1/4 கிலோ

உருளை கிழங்கு 1/4 கிலோ

முருங்கங்காய் 2

கத்தரிக்காய் 2

கருவேப்பிலை

றம்பை

தாளிக்க தேவையான பொருட்கள்[பெ.சீரகம்,சீ.சீரகம்,கடுகு,கருவா,ஏலக்காய் போன்றன]

நல்லெண்ணெய்

தூள்,உப்பு

வெங்காயம்

உள்ளி,இஞ்சி

இனி செய்முறையைப் பார்ப்போம்;

முதலில் பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து வெங்காயம்,உள்ளி,இஞ்சி போட்டு நல்லெண்ணெய் விட்டு தாளிக்கவும் பின்னர் வாசனைத் திரவியங்களையும்,கருவேப்பிலை,றம்பையை போடவும்...பின்னர் தக்காளியினைப் போடவும் கொஞ்சம் கலர் மாறியதும் கோழித்துண்டுகளை போட்டு அளவான தூள்,உப்பு போட்டு மூடி விடவும்...பின்னர் அவிந்து அரைப் பதத்திற்கு வந்ததும் வெட்டி வைத்திருந்த முருங்கங்காய்,கத்தரிக்காய்,உ.கிழங்கு போட்டு வேக விடவும்...பின்னர் இறக்கும் போது விரும்பினால் கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கவும்..சுவையான சாம்பார் ரெடி...விரும்பினால் பால் சேர்க்கவும் ஆனால் நான் பால் விடுவதில்லை.சமைத்துப் பார்த்து விட்டு சொல்லுங்கள்.

அரைக்கிலோ இறைச்சி

மிச்சமெல்லாம் சேர்த்தால் பல கிலோ...

நமக்கு இந்த சட்டிக்குள் இறங்கி இறைச்சி தேடுவது பிடிக்காது

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

கோழி சாம்பார் இதை போல இருக்குமா?

spicy_chicken_masala_recipe.JPG

0009.gif

Posted

இதற்கு சாம்பார் என்று ஏன் பெயர் வைத்தீங்கள். முடிவில திரவத்தன்மையாய் காணப்படுமோ? குழம்புக்கும், சாம்பாருக்கும் என்ன வித்தியாசம். சாம்பார் என்றால் பலவிதமான கலவைகளை போடுறது என்று நினைக்கிறன்.

  • கருத்துக்கள உறுப்பினர்கள்
Posted

என்ன ரதி அக்கா உங்க விருப்பே ஒரு தினுசா இருக்கு. :lol:

இறைச்சி கூட மரக்கறி(முருங்கைகாய்)சேர்த்து சாப்பிடுவிங்களா?

நாங்கல்லாம் இறைச்சினா இறைச்சி மட்டும் தான்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

சாம்பாருக்கு நன்றி சகோதரி! ஒரு வித்தியாசமாத்தான் இருக்கும் போல... . :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

இந்தக் கோழிச்சாம்பார் நல்லாத்தான் இருக்கும் போலை.

ஆனாலும் இவையெல்லாவற்றையும் அவிப்பதற்கு தண்ணீர் எப்போது விடவேண்டும்.

புதிதாகச் சமைப்பவர்களுக்கு இது அவசியம்.

வாத்தியார்

*********

சிறி அண்ணை உப்பை மறந்திட்டார் சொதிக்கு. :lol:

குட்டியை வேறை காவலுக்கு நிப்பாட்டியிருக்கின்றார் :lol::D

இங்கை தண்ணியைக் காணொம். :D:D

Posted

இது சரி வராது ரதி. இறைச்சி தனிய , சாம்பார் தனிய தான் வேணும். :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

இதற்கு சாம்பார் என்று ஏன் பெயர் வைத்தீங்கள். முடிவில திரவத்தன்மையாய் காணப்படுமோ? குழம்புக்கும், சாம்பாருக்கும் என்ன வித்தியாசம். சாம்பார் என்றால் பலவிதமான கலவைகளை போடுறது என்று நினைக்கிறன்.

அதற்கு என்ன பெயர் வைப்பது எனத் தெரியவில்லை...மரக்கறியையும் போட்டு உள்ளதால் சாம்பார் எனப் பெயர் வைத்தேன்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

இந்தக் கோழிச்சாம்பார் நல்லாத்தான் இருக்கும் போலை.

ஆனாலும் இவையெல்லாவற்றையும் அவிப்பதற்கு தண்ணீர் எப்போது விடவேண்டும்.

புதிதாகச் சமைப்பவர்களுக்கு இது அவசியம்.

வாத்தியார்! அவிப்பவர் 5 , 10 நிமிடங்களுக்குள் விட்டால் போதும், அவிப்பதற்கு தாளித்த பின் தடுமாறாமல் தேவையான அளவு விட்டால் போதும்! :D

Posted

கோழி பாவம் அதை விட்டு வையுங்கோ ரதி... உயிர் உள்ள ஜீவன்... :lol:

Posted

பொதுவாக கத்தரிக்காய், உருளைக் கிழங்கிற்கு புளித்தன்மை இருந்தால் அவிய அதிக நேரம் எடுக்கும், ஒன்று இவற்றை லேசாக வதக்கி விட்டுப் போட்டு செய்து பார்க்கலாம், அல்லது தக்காளியை புளித்தன்மை இருப்பதால், எல்லா மரக்கறியும் கோழியும் அவிந்த பின்பு போட்டால் நன்றாக இருக்கும் என நினைக்கிறன்.

ரதி பருப்பு இல்லாமல் ஒரு சாம்பாரா?

நேரம் இருக்கும் போது செய்து பார்த்து விட்டு மீதி எழுதுகிறேன், பதிவுக்கு நன்றி.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

.

ரதி பருப்பு இல்லாமல் ஒரு சாம்பாரா?

குட்டடி பூசனிக்காய் இல்லாட்டாலும் அது சாம்மபார் இல்லை :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

புதிசு புதிசா தயாரிக்கிறாங்கள் :blink:

பாவம் இதை சாப்பிடும் ஆட்கள் :D

:D

ரதி எங்கள் தலையில் சாம்பாரை போட்டு விட்டு விட்டீர்களே :lol::D

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

புதிசு புதிசா தயாரிக்கிறாங்கள் :blink:

பாவம் இதை சாப்பிடும் ஆட்கள் :D

:(

ரதி எங்கள் தலையில் சாம்பாரை போட்டு விட்டு விட்டீர்களே :lol::D

கோழிச்சாம்பார் வாசத்துக்கு முனியும் வந்திட்டார். :D

முனிவர் மச்சம் சாப்பிடலாமோ...... :D:D

.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

ஆகா என்ட கோழிச் சாம்பார் முனிவரேயே கூட்டி வந்திருக்கு. :blink:

  • 5 weeks later...
  • 9 months later...
  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

எனக்கு பொழுது போகாட்டி நான் செய்வது புதுசு,புதிசாய் ஏதாவது சமைத்துப் பார்ப்பது அப்படி கண்டு பிடித்தது தான் இந்த சாம்பார்...உங்களுக்கு விருப்பம் என்டால் முதலில் கொஞ்சமாய் சமைத்துப் பாருங்கள்...ஏனென்டால் சில பேருக்கு இதன் சுவை பிடித்தது சில பேருக்கு பிடிக்கவில்லை...ஆனால் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது சமைப்பதும் இலகு,எல்லாய் சத்தும் ஒரே அடியாய் கிடைக்கும்.

இனி செய்யத் தேவையான பொருட்கள்;

கோழி 1/2 கிலோ

தக்காளி 1/4 கிலோ

உருளை கிழங்கு 1/4 கிலோ

முருங்கங்காய் 2

கத்தரிக்காய் 2

கருவேப்பிலை

றம்பை

தாளிக்க தேவையான பொருட்கள்[பெ.சீரகம்,சீ.சீரகம்,கடுகு,கருவா,ஏலக்காய் போன்றன]

நல்லெண்ணெய்

தூள்,உப்பு

வெங்காயம்

உள்ளி,இஞ்சி

இனி செய்முறையைப் பார்ப்போம்;

முதலில் பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து வெங்காயம்,உள்ளி,இஞ்சி போட்டு நல்லெண்ணெய் விட்டு தாளிக்கவும் பின்னர் வாசனைத் திரவியங்களையும்,கருவேப்பிலை,றம்பையை போடவும்...பின்னர் தக்காளியினைப் போடவும் கொஞ்சம் கலர் மாறியதும் கோழித்துண்டுகளை போட்டு அளவான தூள்,உப்பு போட்டு மூடி விடவும்...பின்னர் அவிந்து அரைப் பதத்திற்கு வந்ததும் வெட்டி வைத்திருந்த முருங்கங்காய்,கத்தரிக்காய்,உ.கிழங்கு போட்டு வேக விடவும்...பின்னர் இறக்கும் போது விரும்பினால் கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கவும்..சுவையான சாம்பார் ரெடி...விரும்பினால் பால் சேர்க்கவும் ஆனால் நான் பால் விடுவதில்லை.சமைத்துப் பார்த்து விட்டு சொல்லுங்கள்.

வணக்கம் ரதி கொழிச்சாம்பார் செய்து சாப்பிட்டனான் மிகவும் நன்றாக இருந்தது நன்றிகள் ........22/05/2011

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

ரதி இப்போது கோழிச்சாம்பார் வைத்து ரோட்டியும் சுட்டேன் வித்தியாசமான சுவையாக இருந்தது.

Posted

ரதி இப்போது கோழிச்சாம்பார் வைத்து ரோட்டியும் சுட்டேன் வித்தியாசமான சுவையாக இருந்தது.

ஆக மொத்தம் நல்லாயில்லை..!? :lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

ஆக மொத்தம் நல்லாயில்லை..!? :lol:

அதே :wub::lol:

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

ரதி இப்போது கோழிச்சாம்பார் வைத்து ரோட்டியும் சுட்டேன் வித்தியாசமான சுவையாக இருந்தது.

ஆக மொத்தம் நல்லாயில்லை..!? :lol:

:unsure:

வணக்கம் ரதி கொழிச்சாம்பார் செய்து சாப்பிட்டனான் மிகவும் நன்றாக இருந்தது நன்றிகள் ........22/05/2011

மிக்க நன்றி

Posted

அப்படியே கோழிப் புக்கை எப்படி செய்வது என்று எழுதி போடவும்.

எங்கள் ஊரில் இது ரொம்ப்ப விரும்பி செய்து சாப்பிடுவார்கள்.

  • கருத்துக்கள உறவுகள்
Posted

வினித் அண்ணாக்கு கோழி என்டா நிறைய பிடிக்கும் போல.........

Posted

அப்படியே கோழிப் புக்கை எப்படி செய்வது என்று எழுதி போடவும்.

எங்கள் ஊரில் இது ரொம்ப்ப விரும்பி செய்து சாப்பிடுவார்கள்.

http://www.yarl.com/forum3/index.php?showtopic=62196

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.



  • Tell a friend

    Love கருத்துக்களம்? Tell a friend!
  • Similar Content

  • Topics

  • Posts

    • 'நம் வரலாற்றை நாமே எழுதுவோம்' ------------------------   நோக்கம் & பொறுப்புத்துறப்பு: இதற்குள் பதிவிடப்பட்டுள்ள தகவல்கள் யாவும் ஈழத்தீவில் காலங்காலமாக சிங்களவரால் தமிழர்களுக்கு ஏற்படுத்தப்பட்டுவரும் இறந்தகால வரலாறு தொடர்பான சிக்கல்களுக்கு எதிர்கால தமிழீழ தலைமுறைகளும் முகங்கொடுக்கக் கூடாது என்பதற்காக அவர்கள் தமது வரலாற்றை அறிய அ கற்க வேண்டும் என்ற நன்னோக்கிலேயன்றி எந்நாட்டின் இறையாண்மைக்கும் குந்தகமோ பங்கமோ விளைவிப்பதற்காகவோ அல்லது பயங்கரவாத செயல்கள் என்று வரையறுக்கப்பட்ட செயல்களை அந்நாட்டில் தூண்டிவிடுவதற்காகவோ அன்று; குறிப்பாக பதிவிடுபவர் வாழும் நாடு சார்ந்து. இதை வாசிப்பதால் யாரேனும் அவ்வாறு தொழிற்படுவாராயின் அன்னாரிற்கும் பதிவுகள் மற்றும் பதிவிடுபவரிற்கும் எத்தொடர்பும் இல்லை என்பதை இதனால் உறுதியளிக்கிறேன்.    எழுதருகை: ஈழத்தமிழ் வலைத்தளங்களுக்கே உரித்தான படிமங்கள் மேல் தம் பெயரை எழுதும் மலத்திலும் கீழான செயலை செய்துவிடாதீர்கள், மலத்திலும் கீழானவர்களே. இவை உங்கள் வீட்டுச் சொத்தல்ல, தமிழீழத்தின் சொத்துக்களே!   என்னிடம் இருக்கின்ற விடுதலைப்புலிகளின் மருத்துவப்பிரிவின் நிழற்படங்கள் (Photos) & படிமங்கள் (Images) & திரைப்பிடிப்புகள் (screenshots) அத்துணையையும் இங்கே இணைத்துவிடுகிறேன். விரும்பியவர்கள் பயன்படுத்துங்கள்; சேமித்துக்கொள்ளுங்கள்.     "பதிவிடப்பட்டிருக்கும் தகவலில் சரி தவறுகள் வரவேற்கப்படுகின்றன"       இது தமிழீழ சுகாதார சேவைகளின் தியாக தீபம் திலீபன் மருத்துவ சேவையின் இலச்சினையாகும். இதிலுள்ள "தியாக தீபம் திலீபன் மருத்துவ சேவை" என்ற சொற்றொடரை நீக்குமின் இதுவே விடுதலைப்புலிகள் மருத்துவப் பிரிவின் இலச்சினையாகும்        இதே போன்று இன்னும் பல ஆவணங்களைக் காண கீழே சொடுக்கவும்:  
    • அந்த நாட்டில் தீவில் எல்லாமே இறக்குமதிதான் அதிலும் கடைசி திகதிகள் முடிந்த காலாவதியான உணவுகள் இதைத்தான் புலம்பெயர் தேடி போகினமா ? கொஞ்சமாவது சிந்திந்தியுங்க ? முதலில் உண்மையான தமிழனுடன் அரசியலை பேசி முடியுங்க அதுக்காக சிங்களம் உருவாக்கி வைத்து இருக்கும் குரங்கு சுமத்திரன் போன்ற நாய்களை கதைக்க வேண்டி அனுப்ப வேண்டாம் நாடு இனி உருப்பட வேணுமா வேண்டாமா ? 
    • உப்பிடித்தான் முன்பிருந்த பலரும் கூறி, தாம் மாத்திரம் வசந்தத்தை அனுபவித்து சென்றனர்.  இலை அசைவதை வைத்து வசந்தம் என்று கூறிவிட முடியாது. அது சூறாவளியாகவும் மாறலாம், எதுவுமே வீசாமல் புழுக்கமாகவும் இருக்கலாம். அதை அனுபவித்தபின் மக்களே கூறவேண்டும்.  கூறுவார்கள். முதலில் நிதி கிடைக்கிற வழியை பாருங்கள்.   
    • பெரும்பான்மை மக்களின் மதிப்பை பெற்ற கட்சிக்கு அசௌகரியம் ஏற்படுத்தாமல் தான் (சபாநாயகர்)பதவி விலகுவதாக அறிவித்துள்ளதாக ஒரு செய்தி வந்துள்ளது. இருக்க, கலாநிதிப்பட்டம் பெற்றவர்கள்  எதை சாதித்தார்கள் கடந்த ஆட்சிகாலங்களில்? அவர்களின் தகுதியை யாராவது ஆராய்ந்தார்களா? கேள்விதான் கேட்டார்களா? முன்னாள் ஜனாதிபதி கோத்த ஜனாதிபதி பதவிக்கு தகுதியானவரா? எந்த தகுதியில் மக்கள் தெரிந்தெடுத்தார்கள்? அவர் வெளிநாட்டு குடியுரிமையை துறந்ததை உறுதிப்படுத்தாமலேயே தேர்தலில் நின்றார். அப்போ இந்த மஹிந்த தேசப்பிரிய அதை உறுதிசெய்யவில்லை சரி பாக்கவுமில்லை. நாடு எப்படி இருந்தது என்பதற்கு இன்றைய சபாநாயகரின் செயற்பாடுமொன்று. ஆனால் அவர் தான் பதவி விலகுவதாக அறிவித்து விட்டார், ஜனாதிபதியும் நடவடிக்கை எடுக்கப்படுமென கூறியுள்ளார். கூட்டம் கலைந்து செல்வதாக!
    • யாழ்ப்பாணம் 18 மணி நேரம் முன் சிறப்பாக இடம்பெற்ற நல்லூர் ஆலய கார்த்திகை குமாராலயதீப நிகழ்வு!   இந்துக்களின் விசேட பண்டிகையான கார்த்திகை விளக்கீடு தினமாகிய இன்றையதினம் வரலாற்றுப் பிரசித்தி பெற்ற நல்லூர் கந்தசாமி ஆலயத்தில் முருக பெருமானுக்கு விசேட பூஜை வழிபாடுகள் இடம் பெற்றது. பின்னர் சொக்கப்பானை என அழைக்கப்படும் கார்த்திகை தீப நிகழ்வு நல்லூர் ஆலய முன்வளாகத்தில் இடம்பெற்றது. மாலை 4:30 மணியளவில் முருகப் பெருமானுக்கு வசந்தங மண்டப பூஜை இடம் பெற்று முருகப்பெருமான் உள் வீதி வலம் வந்து கோயில் முன்வாயிலில் சொக்கப்பானை எனப்படும் கார்த்திகை தீபம் பனை ஓலைகளால் விசேடமாக வடிவமைக்கப்பட்ட இடத்தினை எரியூட்டும் நிகழ்வு  இடம்பெற்றது. சொக்கப்பானை நிகழ்வு இடம்பெற்ற பின்னர் நல்லூர் முருக பெருமான் கைலாய வாகனத்தில் வெளிவீதி வலம் வந்து பக்தர்களுக்கு அருள் பாலித்தார் இன்றைய சொக்கபானை நிகழ்வில் பெருமளவு முருகன் அடியவர்கள் கலந்து கொண்டனர். https://newuthayan.com/article/சிறப்பாக_இடம்பெற்ற_நல்லூர்_ஆலய_கார்த்திகை குமாராலயதீப_நிகழ்வு!
  • Our picks

    • "முதுமையில் தனிமை [Senior Isolation]"/பகுதி: 01
      உலகத்தின் சனத்தொகை ஒவ்வொரு ஆண்டும் கூடிக் கொண்டு போகிறது. இத்தகைய சனத்தொகை அதிகரிப்பில் முதியோரின் அதிகரிப்பு வேகமானதாக உள்ளது என்பதை புள்ளி விபரங்கள் எடுத்தியம்புகின்றன. 2021 ம் ஆண்டளவில் உலக சனத் தொகையில் ஏறத்தாள கால் பங்கினர் (23%) 60 வயதிற்கு மேற்பட்டோராய் இருப்பர் என எதிர்வு கூறப்பட்டுள்ளது. ஆனால் முதியோர் என்றால் என்ன ? மக்களில் வயதில் மூத்த, நீண்ட நாள் வாழுபவரையும் [elderly people] மற்றும் நல்ல உலக அனுபவம், பலவகைக் கல்வி முதலான தகுதிகளைக் கொண்ட அறிவில் பெரியவர்களையும் [persons of ripe wisdom] முதியோர் என பொதுவாக குறிப்பிடுவர். இதில் நாம் முன்னையதைப் பற்றி மட்டும் இங்கு ஆராய உள்ளோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • "சோதிடமும் அசட்டுநம்பிக்கையும்"

      தமிழர்களுக்கு நான்கு என்ற எண்ணை நிறையவே பிடிக்கும். இதைப் பார்க்கையில் சங்க காலத்திலேயே எண் சோதிடம்- (Numerology) "பித்து" வந்துவிட்டதோ என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் சங்க காலத்துக்குப் பின்னர் தான் நூல்களையும் பாக்களையும் தொகுக்கும் வேலைகள் துவங்கின. என்ன காரணமோ தெரியவில்லை நூல்களின் பெயர்களில் 4, 40, 400, 4000 என்று நுழைத்து விட்டார்கள். நான் மணிக் கடிகை முதல் நாலாயிர திவ்யப் பிரபந்தம் வரை சர்வமும் நாலு மயம்தான் !!

      “ஆலும் வேலும் பல்லுக்குறுதி, நாலும் இரண்டும் சொல்லுக் குறுதி” என்று சொல்லுவார்கள். ஆல, வேல மரங்களை விளக்கத் தேவை இல்லை. “நாலும் இரண்டும்” என்பது வெண்பாவையும் குறள் வகைப் பாக்களையும் குறிக்கும். நம்பிக்கை தவறில்லை அது மூடநம்பிக்கை யாகமல் இருக்கும் வரை. அளவுக்கு அதிகமாக இதுபோல சிந்திக்கும் போது நம்பிக்கையே மூடநம்பிக்கைக்கு வழிவகுப்பதாக அமைகிறது!.
        • Like
      • 4 replies
    • இதை எழுத மிகவும் அயற்சியாய்த் தான் இருக்கிறது.

      ஜீவா போன்றவர்களுக்கு இந்து மதத்தை காப்பாற்ற வேண்டிய தேவை என்ன என்பதை நான் கேட்கவில்லை ஆனால் சமுத்ரா போன்றவர்களுடைய தேவையில் இருந்து மாறுபட்டதாக அது இருக்கும் என்று புரிந்துகொள்கிறேன். அது என்னுடைய புரிதல். எல்லோரும் எதோ ஒரு புரிதலின் அடிப்படையிலேயே அடுத்த அடியை எடுத்து வைக்கிறோம்.
        • Like
      • 4 replies
    • மனவலி யாத்திரை.....!

      (19.03.03 இக்கதை எழுதப்பட்டது.2001 பொங்கலின் மறுநாள் நிகழ்ந்த ஒரு சம்பவத்தின் நினைவாக பதிவிடப்பட்டது இன்று 7வருடங்கள் கழித்து பதிவிடுகிறேன்)

      அந்த 2001 பொங்கலின் மறுநாள் அவனது குரல்வழி வந்த அந்தச் செய்தி. என் உயிர் நாடிகளை இப்போதும் வலிக்கச் செய்கிறது. அது அவனுக்கும் அவனது அவர்களுக்கும் புதிதில்லைத்தான். அது அவர்களின் இலட்சியத்துக்கு இன்னும் வலுச்சேர்க்கும். ஆனால் என்னால் அழாமல் , அதைப்பற்றி எண்ணாமல் , இனிவரும் வருடங்களில் எந்தப் பொங்கலையும் கொண்டாட முடியாதபடி எனக்குள் அவனது குரலும் அவன் தந்த செய்திகளும் ஒலித்துக் கொண்டேயிருக்கும்.
      • 1 reply
    • பாலியல் சுதந்திரமின்றி பெண்விடுதலை சாத்தியமில்லை - செல்வன்


      Friday, 16 February 2007

      காதலர் தினத்தை வழக்கமான தமது அரசியல் நிலைபாடுகளை பொறுத்து அணுகும் செயலை பல்வேறு தரப்பினரும் உற்சாகமாக செய்து வருகின்றனர்.கிரீட்டிங் கார்டுகளையும், சாக்லடுகளையும் விற்க அமெரிக்க கம்பனிகள் சதி செய்வதாக கூறி காம்ரேடுகள் இதை எதிர்த்து வருகின்றனர்.அமெரிக்க கலாச்சாரத்தை திணிக்க முயற்சி நடப்பதாக கூறி சிவசேனாவினரும் இதை முழுமூச்சில் எதிர்க்கின்றனர். தமிழ்நாட்டில் பாமக ராமதாஸ் இதை கண்டித்து அறிக்கை விட்டுள்ளார். பாகிஸ்தானிலும், அரபுநாடுகளிலும் இதை எதிர்த்து பத்வாக்கள் பிறப்பிக்கப்பட்டு அதை மீறி இளைஞர்கள் இதை கொண்டாடியதாக செய்திகள் வந்துள்ளன.
      • 20 replies
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.